Masalah pemakanan bayi yang baru lahir

Kesalahan yang berkaitan dengan memberi makan bayi yang baru lahir adalah menakjubkan dan berdasarkan teori pemakanan seimbang. Seperti yang diketahui, dalam organisma yang lebih tinggi, termasuk manusia, makanan dicerna kerana rongga dan pencernaan membran. Walau bagaimanapun, semasa tempoh pemakanan susu pada manusia dan mamalia yang tidak matang, pencernaan kelengkungan tidak maju, dan pencernaan membran dominan. Pada hari-hari pertama selepas kelahiran peranan yang amat penting yang dimainkan oleh intrasel jenis penghadaman endocytic dan pengangkutan Stomatitis melalui enterocyte tanpa polimer membelah. Rupa-rupanya, mekanisme yang membekalkan pencernaan membran telah terbentuk pada akhir tempoh embrio. Sebaliknya, pencernaan cavitary berkembang apabila beralih dari susu ke makanan campuran. Ini mengubah spektrum enzim membran sel usus, termasuk penindasan sintesis laktase.

Setakat ini, pengganti yang digunakan secara meluas untuk susu manusia produk yang berbeza disediakan atas dasar susu lembu. Dari sudut pandangan teori yang seimbang diet simulator susu ibu untuk lembu - pengganti sempurna. Perbezaan kecil dalam komposisi kimia tidak penting. Walau bagaimanapun, terdapat data yang penggantian itu tidak mencukupi. Dengan kedudukan teori pemakanan yang mencukupi pada bulan-bulan pertama kehidupan adalah pengganti yang tidak memuaskan untuk susu manusia, tetapi pada hari-hari awal adalah amat berbahaya. Ini kerana, seperti yang dinyatakan, secara langsung selepas kelahiran menguasai endocytosis intensif, yang menyediakan penyerapan usus makromolekul dan sel-sel pengambilan baru lahir protein susu manusia (dan menggunakan pengganti - penyampaian antigen asing persekitaran dalaman organisma). Mekanisme ini adalah untuk menangkap reseptor usus molekul permukaan sel jenis yang berbeza, kepekatan pesat mereka dalam lubang bersempadan yang dipanggil dan tenggelam dalam sitoplasma dalam bentuk vesikel. Mekanisme ini biasanya menyediakan pelbagai kesan, termasuk penerimaan imunoglobulin dari badan ibu dalam badan kanak-kanak. Walau bagaimanapun, jika susu ibu bagi menggantikan susu wakil mamalia daripada jenis yang berbeza, melalui endocytosis antigen asing akan mengalir ke dalam persekitaran dalaman badan. Dalam beberapa hari selepas kelahiran, endositosis secara praktikal terhenti. Pada usia ini, apabila makanan tenusu adalah gambar, yang menunjukkan perbezaan yang jelas antara ibu dan susu lembu atas sebab-sebab lain.

Seperti yang diketahui, kandungan laktosa dalam susu ibu jauh lebih tinggi daripada susu lembu. Dengan pemakanan biasa seorang kanak-kanak, hanya sebahagian daripada laktosa diserap ke dalam usus kecil, dan yang lain mencapai usus besar, menyediakan persekitaran yang sedikit berasid yang menggalakkan untuk pembangunan asid laktik dan bakteria berfaedah yang lain. Dengan menggunakan susu lembu, laktosa tidak mencapai kolon, dan di dalam rongga yang terakhir, bukan proses penembusan asid laktik yang boleh menguasai, yang mengakibatkan mabuk kekal tubuh anak. Pembentukan produk toksik terhadap latar belakang kelemahan halangan usus dan hepatik menyebabkan pelanggaran kedua-dua perkembangan fizikal dan intelektual kanak-kanak, yang boleh menjejaskan bukan sahaja pada zaman kanak-kanak, tetapi juga dalam tempoh masa kemudian. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, percubaan berjaya telah dibuat untuk mengoptimumkan susu formula dengan menambahkan laktosa, untuk memulihkan penapaian laktik dalam usus besar dan menindas proses putrefaktif. Dalam semua keadaan, contoh pengaruh susu lembu pada perkembangan anak yang baru lahir menunjukkan betapa banyak campur tangan manusia dalam kimia organisme seseorang dan, khususnya, dalam proses alami asimilasi makanan. Oleh itu, ia telah menunjukkan bahawa dengan penggunaan pertama, susu lembu pada bayi boleh mempunyai tindak balas anaphylactic. Secara umum, sehingga 7.5% kanak-kanak alah kepada susu lembu.

Rupa-rupanya, pada kanak-kanak dalam tempoh awal perkembangan terdapat dua jenis alergi makanan yang berbeza dalam mekanisme:

1. alergi jenis IgE sebagai tindak balas terhadap sejumlah kecil antigen dalam susu;
2. alahan sebagai tindak balas kepada makanan buatan.

Kekurangan susu ibu dalam antibodi IgE adalah faktor risiko bagi perkembangan alergi makanan pada kanak-kanak.

Seseorang harus memberi perhatian kepada maklumat yang membimbangkan bahawa susu ibu tidak menyediakan kalsium, fosforus, natrium dan protein yang cukup untuk keperluan kanak-kanak yang dilahirkan sebelum lahir yang disyorkan untuk memperkayakan susu wanita.

Harus diingat bahawa untuk kanak-kanak yang menderita alergi makanan, hidrolysat protein khusus disyorkan. Ciri-ciri dan penggunaan mereka dalam pemakanan terapeutik kanak-kanak dibentangkan dalam beberapa ulasan moden.

Oleh itu, salah satu cabaran global masa kita ialah perkembangan simulator susu ibu yang tidak mempunyai akibat negatif selepas permohonan mereka.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10],