Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Menu untuk diet rendah kalori
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Apakah diet rendah kalori?
Sekiranya seseorang itu agak normal dengan berat badan dan tidak mengalami penyakit kronik, dia memerlukan diet rendah kalori dengan jumlah kalori biasa untuk pengurangan berat badan. Sekatan ke atas makanan adalah minimum. Tujuan diet sedemikian adalah untuk menyesuaikan seseorang daripada makan berlebihan. Dan berat perlahan akan hilang.
Di peringkat seterusnya diet rendah kalori, apabila seseorang telah membentuk keistimewaan rasa tertentu (ini boleh berlaku pada minggu kedua ke-3 diet), kalori terhad kepada sedikit lagi.
Berikut adalah matlamat - penurunan berat badan yang ketara . Dan jumlah makanan boleh tetap sama, boleh jadi sekatan hanya pada produk apa yang boleh dimakan. Biasanya kita kehilangan berat badan apabila kita menghadkan makanan lemak dan karbohidrat dalam diet.
Produk yang dibenarkan untuk diet rendah kalori
Tepung
Tepung menambah berat badan kepada kami. Ini jelas walaupun kepada bayi. Oleh itu, dengan diet rendah karbohidrat, anda tidak perlu makan roti putih dan apa-apa jenis roti seperti roti, kek dan kek.
Tetapi tidak semua roti dilarang. Produk-produk roti rai dan gandum, dengan sistem makanan ini agak mustahil untuk dimakan. Bukan kereta, tentu saja. Sehingga 150 gram roti sehari akan cukup untuk tidak merasa lapar.
Sup
Mereka dibenarkan. Tetapi dengan sekatan kecil. Kentang dalam sup meletakkan minimum - anda tidak perlu melakukan bubur sup sebaliknya. Dalam sup anda boleh meletakkan bijirin yang berbeza, dan juga memasaknya pada ikan atau daging. Dengan diet rendah kalori, sup dengan bakso juga dibenarkan. Makan tidak lebih daripada 300 gram sup dalam satu perjalanan, dan angka anda akan membina.
Apa yang tidak boleh dimasukkan ke dalam sup: susu, pasta, mi, kacang. Mereka meningkatkan kandungan kalori hidangan itu.
Daging
Jenis daging rendah lemak semasa diet rendah kalori - sila! Sudah tentu, babi lemak harus dibatasi, seperti daging goreng. Masak untuk pasangan, di dalam ketuhar, masak - badan lebih baik mencuci hidangan daging seperti goreng. Pada satu masa, anda boleh makan hingga 150 gram daging.
Apakah jenis daging semasa diet rendah kalori tidak boleh? Elakkan menggunakan angsa, itik, tolak apa-apa jenis sosej. Makanan kaleng untuk mengurangkan berat badan, anda juga tidak perlu.
Ikan
Ia boleh dimakan dalam apa jua bentuk - walaupun goreng. Hanya hadkan bahagian ikan hingga 200 gram sehari.
Apa jenis hidangan ikan semasa diet rendah kalori anda tidak boleh? Lupakan herring dan tulle (ikan masin), jangan beli ikan kalengan, ikan lemak, berhenti makan apa saja kaviar.
Ia sangat kalori dan dalam diet kita untuk penurunan berat badan tidak sesuai.
Sayuran
Makan sayur-sayuran sebanyak yang anda inginkan, tetapi dinasihatkan untuk tidak memasaknya dan tidak membakarnya, tetapi makan mentah. Jadi anda mendapat jumlah vitamin dan unsur jejak yang diperlukan dalam bentuk yang paling semula jadi.
Sayuran boleh dimakan hingga 200 gram pada satu masa.
Minum, kanak-kanak, susu
Produk tenusu dalam diet rendah kalori dibenarkan. Hanya tidak perlu membeli lemak. Keju kotej dibenarkan sehingga lemak 9%, dan susu boleh dimakan hingga 200 g setiap hari. Dengan diet rendah kalori, anda juga boleh makan keju keras tanpa lemak.
Apakah yang patut saya enggan? Lemak seperti keju kotej (di atas 9% kandungan lemak), yogurt dengan tambahan gula dan kanji, keju berlemak, susu dipanggang yang ditapai, krim masam berlemak - bukan untuk anda. Ini akan memperlahankan proses kehilangan berat badan.
Telur burung
Buat mereka menjadi omelets kesihatan (protein yang lebih baik), mendidih keras, jangan goreng dalam bentuk telur. Dan batasi penggunaan telur hingga 2 sehari.
Keruntuhan
Anda boleh memakannya dalam sup dengan sayur-sayuran, anda boleh memasak bubur pada air daripadanya. Hanya, jika anda makan bubur, ambil roti dari menu.
Apakah bijirin mana yang dilarang? Beras, semolina, oat. Mereka terlalu tinggi kalori untuk diet kita.
Makanan ringan dan salad
Apa-apa amaun! Dalam had yang munasabah, tentu saja. Bahagian makanan yang optimum - sehingga 200 gram sehari. Ia boleh menjadi salad sayuran, salad dengan ikan rebus atau daging rebus jenis rendah lemak.
Daripada makanan ringan itu bukan sahaja lemak dan pedas - yang paling aktif terutamanya dalam membangkitkan selera makan.
Lemak dalam diet
Dalam diet rendah kalori, dengan alasan tidak boleh mentega, serta sayur-sayuran. Tetapi mereka boleh ditambah kepada hidangan - tidak lebih daripada 1 sudu sehari. Tetapi dari masakan dan lemak haiwan sepatutnya ditinggalkan semasa diet rendah kalori.
Pencuci mulut
Buah-buahan dibenarkan dalam diet rendah kalori, terutamanya manis dan masam, mousses tanpa gula, jeli. Daripada gula, adalah wajar untuk meletakkan xylitol dan fruktosa di sana.
Apa yang tidak boleh hilang untuk penurunan berat badan? Jam atau selai dengan gula, tarikh, pisang, anggur (sangat tinggi kalori). Ais krim dan madu, juga, elakkan.
Sos, mayonis, saus tomat
Adalah dinasihatkan untuk memasak mereka sendiri, dan bukannya menggunakan kedai dengan banyak bahan pengawet dan gula - dengan cepat memulangkan kilogram yang hilang.
Cuka tidak dilarang, tetapi lebih baik untuk mengelakkan sos yang tajam dan mayonis dengan kandungan lemak tinggi.
Minuman dalam diet
Kopi hitam dibenarkan (bijirin, tidak tepung), dan juga teh tanpa gula. Anda boleh minum segar diperah, kecuali jus anggur - ia mempunyai peratusan tinggi glukosa, yang menjadikannya sangat kalori.
Koko juga tidak boleh diminum - dimasak dengan susu, dan ini akan menambah banyak kalori kepada diet anda. Apakah jenis berat badan yang boleh kita bicarakan?
Kurangkan berat badan dengan mudah dan dengan keseronokan! Biarkan diet rendah kalori membawa anda keseronokan dari angka langsing dan kulit yang lebih muda.