Pemakanan dan diet untuk stomatitis

Pemakanan pesakit memainkan peranan penting dalam mengurangkan simptom stomatitis yang menyakitkan dan tidak selesa. Rongga mulut yang meradang bertindak balas secara mendadak terhadap pengambilan makanan, dan pemburukan proses sering menjadikannya mustahil pada dasarnya. Oleh itu, pemakanan untuk stomatitis harus selembut mungkin, supaya ia tidak menjadi perengsa tambahan. Terlepas dari jenis proses keradangan, diet haruslah pecahan. Menu dibuat dengan mengambil kira umur dan keadaan pesakit, iaitu secara individu.

Walau bagaimanapun, terdapat juga beberapa peraturan am yang disediakan oleh pemakanan untuk penyakit rongga mulut:

1. Mana-mana produk hendaklah dicincang halus mungkin. Daging dan ikan dimakan hanya dalam bentuk daging cincang, sayur-sayuran dan buah-buahan - dalam bentuk puri.
2. Semua produk mesti dibasuh dengan teliti dan dirawat dengan haba. Ia tidak dibenarkan makan sayur-sayuran mentah, buah-buahan atau beri.
3. Hidangan pedas, manis, masam dan pedas adalah dilarang sama sekali.
4. Menu harus terdiri daripada hidangan yang kaya dengan vitamin dan mikroelemen, ini perlu untuk mengekalkan nada badan dan untuk mengaktifkan pertahanan imun.
5. Makanan hendaklah pada suhu yang selesa iaitu tidak terlalu sejuk atau terlalu panas.
6. Selepas setiap hidangan, perlu membersihkan rongga mulut dengan teliti menggunakan bilas.
7. Dalam kes pembengkakan keradangan dan perkembangan hakisan yang meluas, makanan cecair harus diambil melalui penyedut minuman.
8. Menu boleh termasuk jus yang baru diperah (tidak masam), contohnya, lobak merah atau kubis. Ini menggalakkan epitelialisasi membran mukus yang lebih cepat.
9. Untuk mengekalkan mikroflora normal kedua-dua dalam usus dan dalam rongga mulut, produk susu yang ditapai dimasukkan ke dalam menu. Kefir, yogurt tanpa pewarna dan aditif buah-buahan amat berguna.
10. Penggunaan harian beri hitam atau raspberi (disebabkan oleh salisilat yang terkandung di dalamnya) mempunyai kesan positif terhadap pencernaan dan kesihatan mulut.
11. Kolak buah-buahan kering sihat dan mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro.
12. Walaupun fakta bahawa diet untuk stomatitis tidak termasuk penggunaan rempah dan perasa, lobak pedas atau bawang putih boleh dimasukkan ke dalam menu orang dewasa. Sudah tentu, produk ini harus dimakan dalam dos yang minimum sebagai cara tambahan untuk membantu meneutralkan keradangan.

[ 1 ]

Diet untuk stomatitis

Stomatitis menimbulkan kerengsaan teruk pada mukosa mulut, ulsernya, jadi sebarang makanan boleh menyebabkan kesakitan yang teruk. Adalah wajar bahawa pesakit memerlukan diet, dengan stomatitis ia memainkan peranan penting dalam kompleks terapeutik keseluruhan. Jika kita umumkan beberapa cadangan tentang pemakanan, kita boleh menyerlahkan peraturan berikut:

• Mengehadkan makanan manis sebanyak mungkin membantu mengurangkan keterukan gejala dan mempercepatkan pemulihan.
• Anda harus mengelakkan makanan pedas, berasid dan berasid yang boleh merengsakan membran mukus yang rosak.
• Adalah perlu untuk mengecualikan produk koko, kopi, dan coklat daripada menu.
• Semua makanan hendaklah pada suhu yang lembut; makanan panas atau terlalu sejuk boleh meningkatkan kesakitan.
• Makanan hendaklah konsisten cecair, sebaik-baiknya dalam bentuk puri, bubur cecair, sup.
• Menu harus termasuk hidangan yang mengandungi kompleks vitamin untuk mengaktifkan dan menguatkan sistem imun.
• Anda tidak boleh makan roti kering atau roti yang dikisar kasar.
• Semua jenis minuman beralkohol harus dikecualikan.
• Tidak digalakkan mengambil buah sitrus, tomato, buah masam dan beri.

Diet untuk stomatitis mempunyai spesifiknya sendiri, malangnya, hari ini tidak ada menu yang disyorkan tunggal yang serupa dengan "jadual" bernombor yang terkenal menurut Pevzner. Walau bagaimanapun, pengalaman dan amalan menunjukkan bahawa terdapat senarai produk yang selamat dan lembut yang boleh dimasukkan ke dalam menu pesakit dengan stomatitis.

[ 2 ], [ 3 ]

Apakah diet untuk stomatitis termasuk?

• Semua produk tenusu dan susu yang ditapai.
• Keju kotej, yogurt tanpa bahan tambahan dan pengawet.
• Tembikai, tembikai, pisang, buah-buahan yang tidak mempunyai rasa masam.
• Jus sayuran - lobak merah, kubis.
• Daging kisar rebus, potong kukus, kaserol.
• Sup dan sup rendah lemak, masin sedikit.
• Keju lembut.
• Teh herba, infusi.
• Jus dari aprikot, anggur, pear.
• Raspberi, beri biru dan jus currant – tidak pekat.
• Bubur likat cecair - oat, semolina, nasi.
• Puding, jeli, soufflé.
• Aiskrim tanpa pengawet dan bahan tambahan, aiskrim asli adalah yang terbaik.