^

Produk yang menyebabkan kembung

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 20.10.2021
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Perut adalah fenomena di mana gas terkumpul di saluran pencernaan selepas penghadaman. Perut kembung agak biasa. Penyakit ini tidak dipertimbangkan, kerana ia hanya berlaku akibat pencernaan dan seterusnya - peningkatan pembentukan gas dalam perut.

Tetapi jika ada ketidaksesuaian dalam proses pembentukan gas, penyerapan dan pencernaan nutrien dalam saluran usus, seseorang dapat bercakap tentang fenomena patologis. Dalam kes ini, adalah perlu untuk mengenal pasti makanan mana yang menyebabkan peningkatan pengeluaran gas, menghapuskannya dan membentuk diet yang akan mengurangkan pembentukan gas.

trusted-source[1], [2]

Apa yang menyebabkan kembung?

Malah, dengan penggunaan semua produk, proses pembentukan gas dalam badan berlaku. Hanya selepas mengambil beberapa, anda tidak akan menyedari proses pembentukan gas, dan yang lain akan menyebabkan gejala kembung perut

  • Budaya kacang. Perut manusia tidak mempunyai kekuatan yang cukup untuk proses penghadaman kacang. Dan bakteria usus "mencerna" itu, maka gasnya. Tetapi tidak semua kekacang mempunyai kesan gassing yang kuat. Lentil mempunyai kesan yang lebih lembut pada tubuh manusia.
  • Kubis. Putih, berwarna dan brokoli mempunyai kesan gas baik dalam bentuk siap dan mentah. Kubis rebus, yang selepas itu akan dibuang, mudah dilihat oleh badan.
  • Sesetengah produk tenusu, seperti susu, krim, kefir, susu dipanggang dan keju. Yogurt, yogurt dan ais krim boleh membentuk gas - tetapi pada tahap yang lebih rendah. Untuk mengetahui bagaimana produk tenusu menjejaskan saluran gastrousus anda, ambil produk tenusu dalam bentuk tulen.
  • Buah-buahan, sayuran, sayuran dengan kandungan karbohidrat dan serat yang tinggi. Untuk mengurangkan kesan kembung, sayur-sayuran perlu diproses - bangkai, berkedut, memasak mengurangkan jumlah serat. Cobalah untuk mengisi salad dengan tempayan yang mudah - minyak atau yogurt.
  • Produk bijirin, produk tepung dan biji-bijian - ini termasuk roti yang baru dibakar dan bijirin. Jika anda suka bubur - cuba rebus croup lagi atau ganti dengan puding atau souffle.

Apa makanan yang menyebabkan kembung?

  • Garam dan semua makanan yang mengandungi peratusan tinggi garam - rempah, bumbu. Oleh kerana garam mempunyai hak untuk mengekalkan cecair dalam badan, terdapat rasa keletihan dan mengantuk.
  • Karbohidrat. Otot mempunyai sifat melambatkan dan menyimpan dalam diri mereka glikogen, nisbahnya adalah satu gram glikogen hingga tiga gram air. Tetapi adalah mustahil untuk meningkatkan simpanan glikogen buatan. Makanan yang mengandungi karbohidrat tidak akan menghantar glikogen ke dalam otot, tetapi ke dalam usus. Oleh itu, terdapat gejala kembung perut.
  • Sayur mentah dan buah-buahan. Antara sayur-sayuran mentah, kumpulan risiko termasuk asparagus, jagung muda, bawang, artichoke, kubis (ada), kentang. Buah-buahan yang mengandungi gula - anggur, epal, pic, ceri, buah ara, prun, pear dan sitrus. Sekiranya anda tidak mahu kehilangan jumlah harian vitamin yang anda boleh dapatkan dengan pengambilan sayur-sayuran dan buah-buahan, cuba memprosesnya. Buah-buahan boleh dipintal ke dalam jus, dan sayur-sayuran mendidih atau masak. Oleh itu, mereka akan mengambil sedikit ruang dalam perut, tetapi akan mendatangkan lebih banyak manfaat.
  • Lupakan permen karet. Proses mengunyah panjang menyebabkan pengingesan udara. Ia adalah masuk udara berlebih dan menimbulkan proses pembentukan gas yang dipertingkatkan.
  • Semangat gula. Produk yang mengandungi xylitol dan maltitol - kue, beberapa gula-gula, minuman ringan, tenaga. Alkohol gula memberikan aftertaste manis, tetapi dos besar tidak akan dicerna oleh perut, kembung akan berlaku.
  • Makanan goreng. Makanan goreng dan berlemak dicerna perlahan-lahan, dengan itu rasa berat di perut.
  • Rempah pedas. Menyebabkan kerengsaan di dalam saluran dan kembung. Kurangkan penggunaan makanan seperti pala, lada hitam dan merah, ulas, cabai, bawang putih dan bawang, lobak, saus tomat, cuka.
  • Minuman berkarbonat. Kelimpahan bola gas akhirnya menetap di perut.
  • Minuman yang mengandungi asid. Kopi, teh hitam, koko dan coklat panas, jus alkohol dan buah-buahan. Tahap asid yang tinggi boleh menyebabkan kerengsaan saluran gastrousus.

Salah satu punca perut kembung boleh menjadi dysbiosis usus besar. Apabila anda mengambil sejumlah besar makanan, tetapi dalam usus tidak terdapat mikroorganisme khusus yang menyerap gas, ada pelepasan gas yang berlebihan dari tubuh.

Juga, penyebab kembung adalah kemerosotan fungsi motor saluran gastrousus, yang berlaku akibat campur tangan pembedahan. Terdapat genangan yang banyak di fecal, yang menimbulkan kerosakan dan pembiakan.

Epal dan perut kembung

Epal segar, tanpa mengira pelbagai jenis, mengandungi peratusan tinggi serat. Ini seterusnya membawa kepada kembung. Walaupun anda sudah makan satu epal, anda boleh merasakan gejala perut kembung.

Tetapi anda boleh memberi perhatian kepada epal yang dipanggang. Mereka diasimilasi dengan lebih cepat, kerana mereka tidak memerlukan pemprosesan dalaman yang menyeluruh. Pada masa yang sama, malangnya, epal bakar mengandungi sedikit vitamin yang berguna.

trusted-source[3], [4]

Bawang putih dan perut kembung

Bawang putih dalam bentuk mentahnya menyebabkan gejala kembung perut. Tetapi anda boleh menggunakan bawang putih untuk menghilangkan kembung. Daun hijau bawang putih muda, yang mesti dibasuh dengan sempurna dan cincang halus akan meningkatkan selera makan anda dan membantu dalam memperbaiki proses pencernaan. Dentikel matang, dicincang halus dan kering - akan membantu menghilangkan keterukan perut dan meningkatkan tahap imuniti keseluruhan.

Kacang dan perut kembung

Kacang adalah antara produk yang boleh menyebabkan kembung. Tetapi anda boleh mengurangkan kesan produk ini pada tubuh, jika anda menggunakan pelbagai jenis pemprosesan dan memasak. Terdapat pendapat bahawa kacang polong masih akan "puchit". Tetapi jika anda menyerap sebiji kacang yang betul sebelum memasak selama beberapa jam, maka pembentukan gas tidak akan menyiksa anda.

Perut dan pisang

Pisang, yang merupakan gudang nutrien dan vitamin yang berguna boleh membahayakan tubuh anda jika anda menggunakannya dalam kuantiti yang banyak. Dalam sesetengah orang, proses mencerna pisang boleh menyebabkan penapaian dalam perut dan, dengan itu, kembung. Gejala-gejala semakin teruk dengan gastritis atau ulser perut.

Perut kembung dari air

Air biasa, dalam botol atau dari paip, yang anda minum untuk menghilangkan dahaga anda, tidak membahayakan diri sendiri. Tetapi jika air berkarbonat, maka ia boleh menyebabkan penampilan gas dalam saluran gastrousus. Ia juga tidak disyorkan untuk minum air semasa makan. Bersama-sama dengan gumpalan, sejumlah besar udara ditelan, yang kemudian mengganggu proses penguraian. Sekiranya anda dahaga, cuba minum air selepas makan.

trusted-source[5], [6], [7], [8]

Perut kembung dan dedak

Bran adalah produk yang akan memberi manfaat kepada anda dengan penggunaan yang sederhana, tetapi dengan sebahagian besar ia akan membahayakan. Oleh itu, setiap hari seseorang disyorkan supaya tidak menggunakan lebih daripada tiga puluh gram dedak (tanpa mengira kebudayaan). Cuba mencampurkan dedak dengan produk lain untuk mendapatkan semua manfaat yang diperlukan.

Perut kembung dari susu

Produk tenusu boleh menyebabkan kembung, kerana ia mengandungi laktosa. Pada masa ini, peratusan orang yang badannya, semasa mencerna laktosa, membentuk gas, meningkat. Oleh itu, cuba atau tolak jumlah produk susu masam yang digunakan atau gunakan yang tidak mengandungi laktosa (pengganti).

trusted-source[9], [10], [11]

Perut kembung dan kopi

Kafein, atau kelebihannya di dalam badan, juga menyebabkan perut kembung. Agar anda tidak menderita selepas setiap cawan kopi, untuk memberikannya tidak mencukupi. Kafein juga terdapat dalam teh (terutama teh hijau). Untuk menghilangkan kemungkinan meteorisme, anda harus mula meminum minuman dengan kandungan kafein yang rendah atau sepenuhnya tanpanya. Tetapi jangan pergi ke pengganti, rasa yang menyerupai teh atau kopi sebenar, tetapi mengandungi sekurang-kurangnya atau tidak mengandungi kafein. Pengganti sedemikian boleh sangat membahayakan kesihatan anda, walaupun sifat rasa yang sama.

trusted-source[12], [13]

Zucchini dan kembung

Apabila menyusun diet untuk memerangi kembung, perhatian khusus biasanya ditarik ke zucchini. Produk ini, yang telah menjalani rawatan terma, membantu dengan pencernaan makanan dan mengurangkan proses gas. Zucchini boleh menjadi sebahagian daripada kursus utama, yang akan membantu proses pencernaan. Tetapi zucchini perlu direbus, dibakar atau dibakar, supaya mereka benar-benar memberikan kesan yang diingini.

Perut dari protein

Protein - salah satu komponen nutrisi untuk atlet. Tetapi sejumlah besar protein membawa kepada lebihan bahan yang mengandungi protein dan proses pemprosesan membentuk sebilangan besar gas. Tetapi dengan pengurangan protein dalam diet anda, masalah ini dihapuskan. Seperti semua produk lain, protein harus diambil dalam jumlah yang normal, dan kadang-kadang, bergantung kepada ciri-ciri tubuh manusia, dan sama sekali tidak menolak manifestasi akut perut.

trusted-source[14], [15], [16], [17], [18]

Perut kembung selepas alkohol

Alkohol mengandungi alkohol gula, yang menjejaskan proses pencernaan dan boleh menyebabkan kembung. 

trusted-source[19], [20]

Perut selepas bir

Bir adalah produk yang terbentuk hasil daripada penapaian. Oleh itu, masuk ke dalam perut, proses penapaian berterusan. Masalah dengan mikroflora usus, perut yang lemah menyebabkan hakikat bahawa walaupun beberapa sips minuman yang menyegarkan dapat menyebabkan pelvis dan kembung.

Malah, bukan sahaja produk boleh menyebabkan gejala kembung perut. Gangguan saluran gastrousus ini boleh berlaku di dalam bayi. Penyebabnya boleh menjadi gangguan kepada sistem enzim, dan pelbagai penyakit. Ketiadaan enzim tertentu dalam tubuh manusia membawa kepada pencernaan makanan yang kurang baik. Dalam proses ini, gas terbentuk.

trusted-source[21], [22]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.