^

Resipi halia

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 20.11.2021
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Halia, terima kasih kepada sifat rasa, menambah sentuhan pada setiap hidangan, sama ada salad, daging, biskut atau minuman. Perlu diingat bahawa gabungan halia dengan ikan dan produk daging. Sebaliknya, minuman bukan sahaja dapat memberikan aroma yang menyenangkan, tetapi juga meningkatkan kesihatan.

Resipi pertama untuk hidangan dengan halia adalah salad dengan penambahan dalam bentuk kacang tanah. Proses memasak memerlukan halia 5 g, 30 jus ml limau, gula kira-kira 5 g, lada (sebaik-baiknya merah), 50 ml minyak kacang, bawang putih zubochek, 30 g kacang cincang, garam, sedikit kurang daripada setengah lobak kilo, ketumbar, tanah lada hitam dan pasli.

Penyediaan bermula dengan menggosok wortel, membersihkan halia, selepas itu ia harus dicincang halus, dan lada merah harus tanah dengan hitam.

Hijau mesti dipotong, panjang setiap potongan tidak boleh melebihi 1 cm, kacang tanah dengan pengisar, dan bawang putih dilepaskan melalui media. Pengisian bahan api adalah mudah, hanya menggabungkan jus, gula, minyak kacang, dan kemudian garam sedikit.

Semua komponen mestilah dicampur dengan pakaian.

Resipi lain untuk hidangan halia ialah memasak ayam dengan halia dengan panggangan. Ini memerlukan produk-produk berikut: 2 keping dada ayam, satu perempat cawan kicap, 20-25 ml minyak bijan, 30 g panjang halia madu kira-kira 3 cm 2 zubochka bawang putih, 10 g biji bijan, bawang hijau dan garam.

Proses ini bermula dengan gabungan kicap, minyak bijan, madu, jahe parut dan bawang putih yang dimasak dari akhbar. Pada masa yang sama, payudara perlu dibasuh dan dibahagikan kepada 2 bahagian, selepas itu kita biarkan mereka dalam perapan selama seperempat jam.

Grill (parut) hendaklah diminyaki, dan perapian dipisahkan dan dibawa ke mendidih selama 5 minit. Kemudian letakkan payudara di atas panggang dan goreng selama 10 minit. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk menghidangkan daging dengan pengasam, selepas itu kerak akan terbentuk.

Selepas kesediaan buah dada, perlu menyemburkannya dengan biji bijan dan bawang hijau yang dicincang. Ayam disajikan dengan halia jeruk.

Resipi salad dengan halia

Halia dianggap sebagai bahan tambahan universal untuk sejumlah besar salad, memberi mereka rasa dan aroma istimewa. Pertama salad resipi halia bersama-sama dengan keping terung termasuk komponen seperti: halia berjumbai 25 g, 1 cili lada, terung 3 kecil, 4-5 zubochkov bawang putih, daun bawang (5-6 bulu), minyak bunga matahari.

Di samping itu, untuk salad berpakaian, anda memerlukan sos soya - kira-kira 50-60 ml, cuka - 25 ml, lada hitam, air - seperempat gelas, gula pasir - 40 gram dan garam.

Pertama, gulungkan terung dalam bentuk bulatan dan goreng minyak. Kemudian anda perlu memerah bawang putih melalui akhbar bawang putih khas, potong lada dan bawang hingga 1.5 cm.

Halia perlu dibersihkan dan disapu, dan kemudian dicampur dengan bahan siap sedia. Sos disediakan dengan sangat mudah - hanya campurkan semua ramuan yang dimasukkan ke dalam komposisinya (disenaraikan di atas bersama-sama dengan jumlah yang diperlukan). Pada akhir, musim salad dressing.

Satu lagi salad resipi halia mengandungi produk-produk berikut: dihancurkan halia - 2 g, 1 lada manis, garam, lada hitam, 2 bawang, kayu manis, cengkih, minyak bunga matahari - 25 ml, tiga nanas kilogram suku dengan tin tin, 15 g gula dan 30 ml jus lemon.

Penyediaan bermula dengan mengisar halia, mencincang kepingan kecil bawang, membersihkan dan memotong lada. Nanas mesti dipotong menjadi kiub, dan 2 jenis lada tanah bersama dengan cengkeh harus di tanah dalam mortar.

Selepas selesai penyediaan semua ramuan, mereka mesti disambungkan dan diisi dengan minyak. Ia disyorkan untuk menuangkan salad jus lemon dan gula di atas, kemudian kacau dengan baik.

Resipi daging dengan halia

Halia merujuk kepada ramuan setiap hidangan yang tidak boleh dilepaskan oleh reseptor rasa atau pencium, terutama jika ia berkaitan dengan produk daging.

Resipi daging dengan halia adalah begitu pelbagai bahawa semua orang boleh memilih yang paling optimum untuknya. Oleh itu, keperluan makan pertama seperti komponen: pulpa daging lembu - paun, minyak sayur-sayuran, oren, bawang 2 kepala, 30 g gula, 30 ml kicap, halia serbuk - kira-kira 10-15 whith g, 1 cengkih bawang putih dan 5 gram kanji.

Penyediaan daging bermula dengan mengiris bawang, sebaiknya separuh cincin, yang kemudian digoreng dalam kuali dengan mentega, halia, bawang putih halus dicincang dan kupas kulit jeruk sehingga ia melembutkan.

Sos disediakan dengan menggabungkan kicap, jus sitrus, gula dan kanji. Walaupun daging lembu harus dipotong menjadi iris (nipis), tambah garam dan dalam kuali dengan mentega dan goreng dengan bawang cincang dan sos siap pakai. Goreng sekitar 5-7 minit. Hidangkan dengan lebih baik dengan mana-mana hidangan sampingan - nasi, pasta atau soba.

Resipi daging dengan halia boleh membuat daging sangat lembut. Satu contoh adalah resipi berikut. Baginya, anda memerlukan daging lembu - kira-kira satu kilogram, bawang, satu lobak merah, bawang putih, rempah dan halia secukupnya.

Daging daging perlu dipotong serat jalur dengan kepingan, ketebalannya tidak boleh melebihi 1 cm. Sayur-sayuran halus dan bercampur-campur.

Kini anda perlu mengambil kuali, sebaik-baiknya dengan rumah tebal, minyak dengan minyak dan lapisan, sayur-sayuran pertama, kemudian daging dan sebagainya. Pada lapisan atas, perlu meletakkan kepingan laurel, wangi dan lada hitam.

Sebelum anda meletakkan rebusan tersebut, anda perlu mencurahkan sepenuhnya dengan air dan biarkan api kecil selama 2 jam di bawah tudung yang sedikit terbuka. Pada akhir masa, daging akan menjadi sangat lembut, dan kuah boleh digunakan dengan hiasan mana-mana.

Resipi babi dengan halia

Resipi babi dengan halia digunakan di restoran sebagai hidangan utama. Salah satu daripada resipi ini dibentangkan di bawah. Jadi, diperlukan setengah kilogram daging babi, 5 ulas bawang putih, lemon, setengah gelas cognac, 30 gram madu dan halia.

Proses kuliner bermula dengan pembersihan daging dari lemak, selepas itu daging babi diletakkan di dasar kuali, ditaburi dengan jus lemon di atas dan ditaburi dengan bawang putih halus dicincang. Marinate disyorkan sedikit lebih daripada setengah jam.

Selepas ini, perlu untuk goreng dalam kuali dengan mentega sehingga kerak yang lazat. Sau daging disediakan dengan mencampurkan cognac, madu dan halia, dan kemudian dimakan dalam kuali. Akhirnya, anda perlu menuangkan sos daging, tutup tudung dan hantar ke oven selama setengah jam sehingga siap.

Resipi babi dengan halia boleh termasuk bahan-bahan lain, tanpa alkohol, tetapi dengan buah-buahan. Contohnya, untuk hidangan seterusnya anda memerlukan daging babi dengan jumlah kira-kira satu kilogram, halia dihancurkan - secukupnya, 4 mentol bawang, 2 epal, 30 ml kicap, sedikit mentega.

Proses memasak bermula dengan penyediaan daging. Babi mesti dibersihkan daripada filem dan gris, kemudian dipotong menjadi kiub sehingga 4 cm pada setiap sisi.

Untuk perap, anda perlu campurkan halia dan kicap, tuangkan dalam daging dan kacau dengan baik. Pembungkusan daging babi dalam filem, anda harus meninggalkannya di dalam peti sejuk selama setengah jam.

Pada masa ini daging akan menyerap perapian, dan kemudian perlu menggoreng dalam mentega di satu pihak. Apabila daging dihidupkan, tutuplah dengan separuh jumlah bawang yang dipotong menjadi setengah cincin, dan biarkan sekeping mentega di atas untuk membuat sos berkrim.

Rebus di bawah tudung hendaklah sehingga satu perempat jam dalam api kecil. Kemudian anda harus mengambil kazanok, meletakkan baki bawang, daging dan sos yang diperoleh semasa proses penggorengan ke bawah. Rebus pada api kecil selama lebih daripada satu jam, dan 10 minit sebelum memasak, tambah kicap dan epal. Daging sesuai untuk hidangan sampingan kegemaran anda.

Resipi daging lembu dengan halia

Resipi daging lembu dengan halia memastikan penyediaan daging yang enak dan enak dengan aroma yang tidak dapat dilupakan. Walaupun halia adalah ramuan utama untuk memberikan daging yang unik. Daging boleh dihidangkan dengan mana-mana hidangan sampingan, dan memasak sendiri tidak mengambil masa yang lama.

Resipi daging lembu dengan halia terdiri daripada bahan-bahan: Daging anggaran kilogram lobak merah pertama, 5 zubochkov bawang putih, halia, herba, garam, daun bay, lada (lada hitam) dan minyak bunga matahari.

Proses memasak masakan bermula dengan penyediaan daging, terlebih dahulu perlu mencuci daging lembu dan membersihkannya dari foil. Selepas ini, ia perlu dipotong serat dengan kepingan 1 cm.

Sayur-sayuran perlu dibersihkan dan digiling dengan grater, dengan pengecualian bawang, yang harus dicincang halus. Kemudian anda perlu tuangkan minyak bunga matahari sedikit di kuali dan letakkan dahulu sayur-sayuran, kemudian daging dan sayuran lagi. Teruskan sehingga bahan-bahan dibuang sepenuhnya pada kuali, dan di atas daun teluk dan kacang.

Seluruh jisim harus diisi dengan air dan ditutup dengan penutup. Oleh itu, daging dengan sayur-sayuran akan direbus selama 2 jam. Hidangkan hidangan, dihiasi dengan sayur-sayuran, dengan hidangan sampingan.

Resipi ayam dengan halia

Resipi ayam dengan halia memberikan rupa aroma oriental dalam proses membakar daging, dan rasa akan dicirikan dengan nota pedas dan piquant.

Resipi pertama termasuk 2 ulas bawang putih, garam, tanah lada, satu kilogram daging ayam, setengah liter wain, sebaik-baiknya putih kering, 50 gram halia, seperempat gelas minyak zaitun dan 4 buah lada hitam. Penyediaan pengasam bermula dengan mengisar halia parut, bawang putih - tekan, dan kacang tanah - dalam mortar. Bahan-bahan ini dituangkan dengan wain dan separuh daripada jumlah minyak yang disediakan.

Ayam perlu dibasuh dan dipotong separuh di sepanjang rabung, selepas itu kita mengasinkannya selama 4 jam, mengubah setiap jam. Pada akhir masa, anda perlu mendapatkan daging ayam, tutup dengan baki minyak dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 200 darjah sejam - satu setengah. Sepanjang pembakar harus disiram jus yang dibentuk daging.

Selepas kesediaan untuk meletakkan ayam di daun salad dan menghias dengan zaitun dan hirisan tomato.

Resipi ayam dengan halia terdapat dalam buku masakan setiap pelayan wanita. Berikut adalah penyediaan daging ayam dalam bahasa Thai. Ini memerlukan ayam pound, satu mentol, beberapa bawang putih zubochkov, halia panjang 5 cm, lada cili, 2 g lada (hitam), 3 g kunyit, setengah liter santan, 2 helai laurel, garam dan minyak bunga matahari.

Proses memasak terdiri daripada memotong fillet dengan kepingan yang diasinkan dan diletakkan pada kuali kering. Goreng dihasilkan dalam jus.

Pada masa yang sama, adalah perlu untuk memotong bawang, bawang putih dan halia, selepas itu semua goreng dalam kuali dengan mentega sehingga rupa teduh berkilat.

Apabila ayam dimasak, perlu menambah santan, cili cili, daun laurel dan kunyit. Setelah 5 minit mendidih, tambahkan panggang dan tunggu selama 5 minit lagi.

Anda boleh berkhidmat dengan ayam dengan sos beras dan safron.

Resipi untuk dada ayam dengan halia

Resipi dada ayam dengan halia direka untuk 4 hidangan dan termasuk bahan-bahan berikut. Untuk hidangan ini, anda perlu menyediakan 6 dada ayam yang boleh digunakan secara keseluruhan atau dipotong menjadi dua keping. Garam dan lada mesti dipilih secara individu, kerana tidak semua orang suka rempah, jadi kelantangannya tidak ditunjukkan.

Minyak sayuran akan diperlukan untuk melincirkan hidangan pembakar, dalam hubungan ini ia akan cukup untuk mempunyai 2 sudu besar. Anda boleh mengambil apa-apa minyak, tetapi lebih baik zaitun.

Tambahan pula perlu menyediakan segelas jus oren, sebaik-baiknya dicairkan, jumlah suku mentega kaca dalam bentuk cair, beras rebus, lebih sedikit daripada 5 gram halia, 5 ml sos (soya) dan beberapa keping nanas a.

Resipi ayam ayam dengan halia menunjukkan terlebih dahulu untuk melincirkan permukaan dada dengan rempah-rempah, selepas itu ketuhar yang dipanaskan dan acuan minyak zaitun yang dipanaskan harus ditempatkan daging yang disediakan. Tempoh penaik ialah kira-kira setengah jam dengan suhu tidak kurang daripada 180 darjah.

Walaupun ayam di dalam ketuhar, anda perlu memasak sos. Untuk melakukan ini, campurkan jus jeruk, mentega, kicap dan jahe dicincang dan masak selama tidak melebihi 5 minit.

Pada akhir setengah jam daging di dalam ketuhar, perlu untuk secara berkala menyiramkannya dengan sos yang disediakan selama 30 minit lagi, tanpa mengeluarkan oven, memberikannya rasa dan rasa tambahan.

Apabila ayam sudah siap, anda perlu menyembelihnya dengan kepingan nanas dan nasi panas.

Resipi jem dari halia

Jem semacam ini tidak akan berisiko untuk memasak kerana sikap prasangka terhadap penampilannya. Walau bagaimanapun, dengan mengambil kira sifat penyembuhan yang dimakan halia, walaupun penaik dengan penambahannya kini biasa.

Halia yang paling biasa digunakan untuk membuat teh. Oleh itu, ia meningkatkan nada, meningkatkan kesejahteraan dan kesan penyegaran pada badan.

Resipi jem dari halia melibatkan penggunaan sejumlah halia, kerana perkara utama di sini adalah rasa perkadaran. Jika anda menggunakan sejumlah besar halia, jem akan berubah menjadi pahit dan sangat tajam, yang tidak tipikal untuk pencuci mulut.

Pada masa ini, perisa diagihkan dalam bentuk siap dibuat berdasarkan halia, namun sifat penyembuhan paling banyak terdapat dalam hasil segar. Dalam hal ini, disyorkan untuk menggunakan akar halia, yang mesti dibersihkan dan dicincang.

Resipi jem dari halia menganggap penggunaan kulit jeruk (2 keping), lebih daripada 100 g halia (anda boleh mempunyai lebih banyak, tetapi jem akan tajam), sedikit gula gelas sedikit, satu pertiga segelas air dan lemon.

Pertama, anda mesti membersihkan halia tersebut, dipotong menjadi kiub dan tuangkan air. Perkara yang sama harus dilakukan dengan kerak jeruk, hanya tidak menghancurkan. Rendam diperlukan selama 3 hari, secara berkala mengubah air. Pada akhir masa, kulit jeruk perlu dipotong dan ditambah ke dalam kuali dengan air, gula dan halia.

Sebaik sahaja air mendidih, kuali dikeluarkan dari api dan disejukkan selama 2-3 jam, selepas itu dipanaskan semula dan disejukkan, dan hanya 3 kali.

Kali terakhir anda mendidih ia perlu menambah jus lemon, dan jemnya siap.

Resipi candies halia candied

Kembang jahe tidak hanya untuk gula-gula, tetapi juga untuk cara yang berkesan untuk memerangi selesema. Di samping itu, mereka membantu dengan rasa sakit di tekak dan penyakit lain di saluran pernafasan atas.

Resipi gula-gula jahe sangat mudah, kerana ia tidak memerlukan banyak bahan dan masa. Ia cukup untuk membeli halia, mengupas dan potong ke dalam kepingan nipis. Jumlah halia adalah kira-kira 200 g.

Selepas itu, tuangkan halia dalam kuali dengan air untuk menutupnya sepenuhnya, letakkan di atas api untuk mendidih. Masak seharusnya kira-kira 30 minit, di mana semua sifat pembakaran halia akan menjadi kurang sengit.

Selepas memasak, anda perlu mengalirkan air dan mula menyediakan sirap. Untuk melakukan ini, anda memerlukan seperempat gelas air, di mana gula ditambah dalam setengah saiz cawan, selepas itu anda perlu membawa penyelesaian mendidih, tambah halia, mengurangkan haba dan terus masak, kacau sentiasa. Air secara beransur-ansur akan menguap dan sebaik sahaja jisim tebal kekal di bahagian bawah, ia perlu mengeluarkannya dari api dan tunggu sehingga ia sejuk.

Setiap kepingan halia perlu ditaburi dengan gula dan diletakkan di atas lembaran penaik, yang harus ditutup dengan kulit. Secara beransur-ansur mengeringkan halia, anda perlu memasukkannya ke dalam bekas yang ditutup rapat.

Dalam bentuk ini, halia boleh disimpan sehingga 3 bulan. Anda boleh makan dengan teh sebagai manis.

Resipi biskut dengan halia

Cookie resipi dengan halia menyediakan rasa cookie doh bersama-sama dengan rempah dan rasa pedas halia. Untuk preskripsi yang diperlukan tepung kira-kira setengah kilo, garam, cengkih, halia, dihancurkan 15 gram telur, kayu manis 5 g, 150 g marjerin, 10 g gula kaca soda sirap pekat cawan ketiga, rum intipati 2-3 ml, kulit limau (oren) - 2-3 g

Penyediaan kuki dimulai dengan pemanasan ketuhar hingga 180 darjah, kuali yang harus diminyaki dengan minyak bunga matahari dan ditutup dengan kulit. Pada masa ini, perlu menapis tepung dan menggabungkannya dengan rempah, garam dan soda.

Secara berasingan dalam mangkuk anda perlu mengalahkan marjerin kepada jisim homogen dan jangan berhenti sebat, tambah gula dan telur. Selepas itu, anda perlu menggunakan molase dan campurkan semuanya lagi. Dan selepas penambahan intipati dan semangat rum.

Resipi biskut dengan halia melibatkan pencampuran sehingga konsistensi homogen diperolehi, selepas itu anda perlu menambah tepung dengan rempah dan campuran lembut di dalam adunan.

Dari sepotong adunan, perlu membentuk bola kecil hingga diameter 2 cm. Bahagian atas setiap bola harus dicelupkan dalam campuran gula dan kayu manis dan diletakkan di atas lembar penaik dengan selang hingga 4 cm. Bola harus ditekan sedikit.

Bakar mestilah kira-kira 10 minit sebelum kemerahan.

Resipi untuk halia dengan gula

Resipi untuk halia dengan gula adalah sempurna untuk kegunaan rumah, kerana ia sangat mudah. Juga anda tidak boleh gagal untuk mencatatkan rasa dan manfaat kepada badan, tidak mengira fakta bahawa halia membantu untuk melawan dengan pound tambahan.

Resipi untuk halia dengan gula termasuk akar halia halus (kilogram), air dan gula (setengah kilogram). Pertama, potong halia dalam irisan atau irisan, kemudian letakkan dalam periuk, tambah gula, tambah air dan biarkan terbakar.

Air, yang harus menutupi halia sedikit, harus direbus, kemudian mengurangkan panas dan masak sehingga sampai di bawah kuali hanya ada sirup karamel yang konsisten tebal.

Pada masa ini, perlu diperhatikan bahawa kepingan halia menjadi telus dan sedikit berwarna. Maka perlu melewati ayak jisim ini untuk memisahkan halia dari sirap.

Halia perlu ditaburi dengan gula di semua sisi dan sedikit kering di dalam ketuhar, dengan jelas mengawal rejim suhu. Di samping itu, anda boleh menyediakan halia kering dalam gula, terlebih dahulu meletakkannya selama beberapa minit ke dalam air, dan kemudian taburkan gula.

Resipi untuk pai dengan halia

Resipi pai dengan halia dikenali dengan masakan Inggeris. Ia sangat mudah untuk menyediakan bahawa ia tidak mengambil banyak masa dan tenaga. Di samping itu, ia tidak memerlukan pengetahuan khusus dalam memasak dan sangat mudah untuk disediakan.

Masa memasak pai itu hanya 50 minit, dan selepas itu anda boleh menikmati adunan lembut dan kerak yang renyah. Perkara yang paling penting adalah untuk tidak melampau halia, jika tidak, "pencuci mulut" yang dipanggil menjadi tajam.

Resipi pai dengan halia adalah seperti berikut: pertama anda perlu menyaring segelas tepung gandum dan tambahkan ia 1.5 sudu teh halia (kering), 1 sudu teh. Soda, sedikit garam dan 10 g serbuk penaik. Walaupun semuanya mencampurkan, perlu terlebih dahulu memanaskan ketuhar hingga 180 darjah.

Di samping itu, seseorang mesti mencairkan 100 g mentega dan, kerana ia cair, gula perlu ditambah 5 sudu besar dan madu 100 g, kemudian dicampur sehingga homogen.

Selepas ini, perlu menggabungkan tepung dengan campuran minyak yang dihasilkan dan menambah satu perempat segelas segelas susu (segar) dan telur. Sekarang anda perlu mengalahkan semuanya dengan teliti dan letakkan di dalamnya sebelum dipanaskan dan disejukkan dengan acuan minyak bunga matahari.

Kek perlu di dalam ketuhar selama 40 minit sebelum kerak dibentuk. Selepas penyediaan, disyorkan untuk menghiasi dengan gula tepung, ramuan kelapa atau sebarang bahan manisan yang lain.

Resipi untuk sos dengan halia

Sos dengan halia digunakan sebagai tambahan kepada banyak hidangan dari ikan, tanjung atau sayuran. Dengan bantuan bahan tambahan - bawang, bawang putih, ketumbar, madu dan rempah lain, sos mengambil aroma yang menarik dan rasa yang luar biasa.

Resipi sos dengan halia akan membantu memperkayakan apa-apa hidangan dengan warna cerah, seperti gabungan halia dengan limau dan madu mencipta komposisi yang luar biasa.

Resipi untuk sos halia mempunyai sejumlah kecil ramuan, yang menjadikannya mudah dan mudah digunakan. Untuk resipi memerlukan 50 ml kicap, kira-kira 30 ml jus lemon (ini akan memerlukan tidak lebih daripada separuh limau), halia panjang 5 cm, 20 ml madu dan 50 ml bunga matahari atau minyak zaitun.

Pertama anda perlu membersihkan halia dengan mengeluarkan filem nipis. Kemudian anda perlu mengisar pada parutan atau pisau, tetapi untuk saiz kecil. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini di papan pemotong plastik untuk mengelakkan penyerapan bau halia dalam papan kayu, yang kemudiannya akan sukar dibuang.

Kini anda perlu membuat sos sendiri. Untuk melakukan ini, menggabungkan kicap, halia dan jus lemon, dan selepas itu, jika dikehendaki, anda boleh menghancurkan pengisar. Kemudian tambah madu, campurkan, dan kemudian minyak zaitun dan kacau sekali lagi dengan teliti.

Sos siap untuk digunakan dengan ikan, daging atau hidangan lain.

Resipi untuk halia di Korea

Satu nama "dalam bahasa Korea" dikaitkan dengan sesuatu yang sangat tajam dan menyengat. Kebanyakan hidangan tidak boleh dibayangkan tanpa rasa sedemikian. Sebagai tambahan kepada rasa tertentu, dari mana air mata mudah mengalir, piring tersebut dapat meningkatkan pertahanan imun tubuh untuk menghadapi patogen.

Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bahawa ada kemungkinan untuk menyediakan teh di Korea menggunakan halia. Terima kasih kepada sayuran, teh memperoleh sifat penyembuhan, yang sangat diperlukan pada musim sejuk.

Resipi halia Korea mempunyai komponen-komponen berikut: a sedikit lebih daripada 50 gram halia, 1.3 liter air, gula hampir kaca, 3 g kayu manis, 15 g kacang pain dicincang, asam jawa 2 diadu dan walnut 3 keping.

Untuk membuat teh, anda perlu membersihkan halia, potong beberapa keping dan tuangkan air. Sekali air mendidih, anda perlu mengurangkan haba dan terus mendidih selama kira-kira satu perempat jam.

Resipi untuk halia di Korea menasihatkan menapis minuman yang dihasilkan, dan kemudian masukkan kayu manis dan gula. Mengacau teh tetapi mug, anda boleh menambah kacang dan tarikh jika dikehendaki.

Resipi sup labu dengan halia

Sup Jahe mempunyai sejumlah besar kaedah memasak, kerana ia disediakan di setiap penjuru dunia. Pada musim sejuk, ia dapat memanaskan dan menyampaikan keseronokan aromatik, dan pada musim panas - akan memberi kesegaran.

Resipi sup labu dengan halia mengandungi ramuan dan rempah utama. Antara sayur-sayuran yang anda perlukan halia - sepotong kecil kira-kira 1 cm tebal, setengah kilo labu, satu bawang merah, 2 lobak merah dan kentang, dan tiga perempat kaldu sup sayur-sayuran. Bahan tambahan perlu diperuntukkan sedikit lebih daripada 100 ml krim, 15 g mentega, 3 g ketumbar tanah, garam dan lada.

Resipi sup labu dengan halia menyiratkan permulaan memasak dengan pembersihan halia, selepas itu ia perlu digiling dengan parut. Kemudian anda perlu menggabungkan halia dengan krim dan pukul mereka dengan teliti dan letakkan di dalam peti sejuk.

Basuh sayuran, labu dipotong menjadi besar, dan wortel dan kentang dalam kepingan kecil. Leek perlu dibersihkan dan daun segar dipotong menjadi cincin nipis.

Dalam kuali, cairkan mentega dan tambah sayur-sayuran cincang. Mereka perlu goreng, menambah ketumbar dan biarkan selama 5 minit lagi.

Dalam periuk dengan sup, anda perlu menambah sayur-sayuran goreng dan masak sehingga siap untuk kira-kira setengah jam. Pada akhir masa, adalah disyorkan untuk mencambuk campuran ini dengan pengisar, kemudian menyebarkannya dalam bahagian, menghiasi dengan krim di atas dengan halia dan kacang cincang.

Resipi beras dengan halia

Resipi beras dengan halia membayangkan penyediaan nasi goreng dengan aroma yang indah, telur dan kicap, yang sesuai untuk hidangan utama, terutamanya bagi mereka yang menonton berat badan mereka.

Melaksanakan mengandung keperluan kacang dan minyak bijan 15 ml, 4 zubochka bawang putih kecil, 30g halia, 3 sayur, 4 cawan nasi, garam 4 biji telur, daun bawang dan suku cawan kicap.

Resipi beras yang diberi dengan halia dikira pada 4 bahagian. Untuk mempersiapkan hidangan itu, cincang halia dan bawang putih halus, kemudian goreng dalam kuali dengan mentega selama satu minit sehingga aroma itu terbentuk.

Leek harus dipotong menjadi kepingan sentimeter dan menambah garam ke dalam kuali. Secara berterusan kacau, bawang secara beransur-ansur mula mengambil konsistensi yang lembut (tidak lebih daripada 10 minit), kemudian tambah minyak 15 ml dan beras. 5 minit seterusnya, semua bahan-bahan panas.

Memandangkan beras dimasak, ia perlu menggoreng telur secara berasingan dalam kuali, sebelum dibungkus sedikit dalam mangkuk. Setelah beras siap, ia harus dibahagikan kepada 4 bahagian, tambah kicap, mentega (sesame), dan di atas telur dan menghias dengan bawang hijau.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.