Vitamin B9

Vitamin adalah komponen yang sangat berguna untuk badan kita. Setiap daripada mereka melaksanakan peranan tertentu. Apakah peranan vitamin B9 dalam badan kita? Kami akan cuba menjawab soalan ini sekarang.

Maklumat am tentang vitamin B9

Bagi orang yang tidak berkaitan dengan perubatan, cukup mengetahui bahawa vitamin B9 sebaliknya dipanggil asid folik. Mereka yang memulakan rahsia sains seperti kimia atau biologi tahu bahawa folat dan folasin adalah istilah yang menunjukkan vitamin B9. Vitamin B9 pertama kali diekstrak daripada daun bayam, jadi nama saintifiknya diterjemahkan dari bahasa Latin sebagai "daun". Folat ditemui terutamanya dalam tumbuhan, dan juga boleh disintesis dalam usus oleh mikrofloranya.

Keperluan harian vitamin B9

Untuk fungsi badan yang normal, anda memerlukan tidak lebih daripada 1000 mcg folat setiap hari.

Keadaan di mana anda perlu meningkatkan dos harian vitamin B9 anda

Bagi wanita hamil, keperluan vitamin ini meningkat dengan ketara, hampir sama dengan wanita yang menyusukan bayi. Bagi orang yang menjalani gaya hidup aktif, dengan aktiviti fizikal yang sengit, adalah perlu untuk meningkatkan norma harian vitamin B9.

Kesan bermanfaat vitamin B9 pada badan

Vitamin B9 diperlukan untuk pembentukan penuh sel darah dan untuk fungsi normal sistem pencernaan. Folacin mengambil bahagian aktif dalam proses pembahagian sel. Ia juga mensintesis asid nukleik dan amino, serotonin dan norepinephrine - mediator utama sistem saraf. Tanpa vitamin ini, tidak akan ada pembentukan sel darah, rambut dan darah. Folat mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme lemak dalam sel hati, menggalakkan pembubaran kolesterol. Ia berinteraksi dengan baik dengan kolin dan vitamin B lain. Selera makan dan kulit yang sihat disediakan dengan tepat terima kasih kepada vitamin ini.

Interaksi dengan bahan lain

Apabila folat berinteraksi dengan vitamin B12 dan B, risiko mengembangkan aterosklerosis berkurangan, pembentukan homocysteine produk metabolisme asid amino, yang menyumbat saluran dengan plak aterosklerotik, berhenti. Vitamin B9 membantu mengeluarkan magnesium dari badan. Tubuh manusia tumbuh dan berkembang berkat interaksi dua vitamin - B9 dan B12, dengan bantuan mereka, pembentukan sel darah yang berterusan berlaku.

Tanda-tanda Kekurangan Vitamin B9

Anemia atau kiraan darah rendah disebabkan oleh kekurangan folat dalam badan. Lidah bengkak, penyakit sistem saraf dan gusi berdarah adalah semua gejala kekurangan vitamin B9, dan jika anda menghargai kesihatan anda, anda perlu berjumpa doktor dengan segera! Dia akan menetapkan anda dos vitamin yang diperlukan dan menulis preskripsi. Kekurangan folat boleh menyebabkan pendarahan usus dan penyakit seperti gastritis, stomatitis atau enteritis. Akibat kekurangan vitamin ini boleh menjejaskan kesihatan anda, jadi adalah lebih baik untuk menyediakan diri anda dengan jumlah produk yang mengandungi vitamin B9 yang diperlukan.

Apakah yang mempengaruhi jumlah vitamin B9 dalam makanan?

Rawatan haba makanan sangat mengurangkan jumlah vitamin B9. Jadi, jika anda merebus sayur, sehingga 90% vitamin hilang, apabila memanaskan daging, kehilangan vitamin mencapai 95%. Apabila mengetin, gambar tidak kelihatan lebih baik. Anda harus makan sebanyak mungkin makanan yang mengandungi folat dalam bentuk segar. Ini boleh: brokoli, bawang, salad, bayam atau bawang putih liar.

Mengapa kekurangan vitamin B9 berlaku?

Jumlah folat dalam tubuh manusia boleh berkurangan bukan sahaja dengan pengambilan makanan yang rendah, tetapi juga dengan penurunan jumlah vitamin B6, C dan B12. Yang terakhir menjejaskan pengeluaran folat dalam sel hati. Jika anda makan sedikit protein, tahap vitamin B9 boleh turun dengan mendadak.

Pengambilan alkohol yang berlebihan, kontraseptif dan antibiotik boleh menjejaskan jumlah folat. Penyerapannya boleh terganggu oleh penyakit sistem pencernaan, dan metabolismenya - oleh penyakit hati.

Jika anda ingin sihat dan cantik, pastikan anda mengekalkan tahap vitamin anda melalui gaya hidup sihat dan pilihan makanan yang tepat untuk diet harian anda.

Apakah makanan yang mengandungi vitamin B9?

Kacang boleh mengandungi sejumlah besar vitamin B9: walnut - 70 mcg, kacang tanah - 240 mcg, hazelnut - 68 mcg, badam - 40 mcg. Di antara sayur-sayuran, bawang putih liar mengandungi sejumlah besar folat (sehingga 40 mcg). Bayam boleh mengandungi sehingga 80 mcg folat, dan daun bawang sehingga 32 mcg. Pencinta salad hijau boleh mendapat sehingga 48 mcg vitamin ini.

Hati ayam, daging babi, dan daging lembu boleh mengandungi antara 220 dan 240 mcg folat. Jenis kacang yang berbeza mengandungi jumlah vitamin B9 yang berbeza, tetapi angka purata adalah sekitar 90 mcg. Brokoli mengandungi 63 mcg folat, jadi masukkan ia dalam diet anda.

Jika anda suka pergi memetik cendawan, anda harus tahu bahawa usaha anda akan mendapat ganjaran, kerana cendawan sangat kaya dengan vitamin B9: contohnya, cendawan porcini boleh mengandungi sehingga 40 mcg folat, dan champignon - sehingga 30 mcg! Bahan pengetinan sedemikian, seperti lobak pedas, mengandungi hampir 37 mcg folat. Bubur juga sangat kaya dengan vitamin ini, jadi bubur barli mengandungi 40 mcg vitamin B9. Masak produk ini lebih kerap, dan anda tidak akan menghadapi masalah kekurangan vitamin B9.