Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Vitamin B9
Ulasan terakhir: 20.11.2021
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Vitamin adalah komponen yang sangat berguna untuk badan kita. Setiap daripada mereka memenuhi peranan khususnya. Apakah peranan vitamin B9 dalam badan kita? Sekarang kita akan cuba menjawab soalan ini.
Maklumat am mengenai vitamin B9
Bagi orang yang tidak berkaitan dengan ubat-ubatan, sudah cukup untuk mengetahui bahawa jika tidak vitamin B9 dipanggil asid folik. Penganut-penganut dalam rahsia sains seperti kimia atau biologi tahu bahawa folat dan folasin adalah istilah yang menunjuk vitamin B9. Untuk kali pertama vitamin B9 diperolehi dari lembaran bayam, jadi namanya saintifik dari Latin diterjemahkan sebagai "daun". Folat didapati terutamanya dalam tumbuhan, dan juga boleh disintesis dalam usus oleh mikroflora.
Norma harian vitamin B9
Untuk operasi normal badan, anda tidak memerlukan lebih daripada 1000 mikrogram folat sehari.
Keadaan di mana dos harian vitamin B9 perlu ditingkatkan
Bagi wanita hamil, keperluan untuk vitamin ini meningkat dengan banyak, sama seperti untuk wanita menyusu. Bagi orang yang menjalani gaya hidup aktif, dengan tenaga yang kuat, anda perlu meningkatkan pengambilan vitamin B9 harian.
Kesan bermanfaat vitamin B9 pada badan
Vitamin B9 diperlukan untuk pembentukan konstituen darah sepenuhnya dan untuk fungsi normal sistem pencernaan. Folacin mengambil bahagian aktif dalam proses pembahagian sel. Ia juga mensintesis asid nukleik dan amino, serotonin dan noradrenolin - neurotransmiter utama. Tanpa vitamin ini tidak akan ada pembentukan sel darah, rambut dan darah. Folat mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme lemak dalam sel hati, menggalakkan pembubaran kolesterol. Ia berinteraksi dengan baik dengan choline dan vitamin lain kumpulan "B". Selera makan dan jenis kulit yang sihat disediakan oleh vitamin ini.
Interaksi dengan bahan lain
Apabila berinteraksi dengan folat dan vitamin B12 dalam mengurangkan risiko membangunkan aterosklerosis, berhenti pertukaran pembentukan produk amino-homocysteine, yang menyumbat saluran plak atherosclerotic. Vitamin B9 menggalakkan pelepasan magnesium dari badan. Tubuh manusia tumbuh dan berkembang kerana interaksi dua vitamin - B9 dan B12, dengan bantuan yang sama, terdapat pembentukan sel darah yang berterusan.
Gejala kekurangan vitamin B9
Anemia atau anemia menampakkan diri dengan kekurangan folat dalam badan. Kencing lidah, penyakit sistem saraf dan gusi berdarah - semua ini adalah gejala kekurangan vitamin B9, dan jika kesihatan anda mahal, anda perlu segera berunding dengan doktor! Dia akan memberi anda dos vitamin yang diperlukan dan menetapkan preskripsi. Kekurangan folat boleh menyebabkan pendarahan dan penyakit usus seperti gastritis, stomatitis atau enteritis. Kesan daripada kekurangan vitamin ini boleh memberi kesan kepada kesihatan anda, jadi lebih baik untuk menyediakan diri dengan jumlah makanan yang diperlukan yang mengandung vitamin B9.
Apa yang menjejaskan jumlah vitamin B9 dalam makanan?
Rawatan haba makanan banyak mengurangkan jumlah vitamin B9. Jadi, jika anda memasak sayur-sayuran, maka hingga 90% vitamin hilang, dengan rawatan panas daging, kehilangan vitamin mencapai 95%. Dengan pemuliharaan, gambar tidak kelihatan lebih baik. Anda harus mengambil sebanyak mungkin produk yang mengandungi folat segar. Mereka boleh: Brokoli kubis, bawang, salad, bayam atau bawang putih liar.
Mengapa terdapat kekurangan vitamin B9?
Jumlah folasin dalam tubuh manusia boleh berkurang bukan hanya dengan pengambilan makanan kecil, tetapi juga dengan penurunan dalam jumlah vitamin B6, C dan B12. Yang kedua menjejaskan pengeluaran folat dalam sel hati. Jika anda makan sedikit protein, maka tahap vitamin B9 boleh turun secara dramatik.
Pengaruh pada jumlah folat boleh berlebihan menggunakan alkohol, kontraseptif dan antibiotik. Penyerapannya boleh diganggu oleh penyakit sistem pencernaan, dan metabolisme - dengan penyakit hati.
Jika anda ingin menjadi sihat dan cantik, pastikan untuk mengekalkan tahap vitamin dengan gaya hidup sihat dan pilihan makanan yang tepat untuk diet harian anda.
Apakah makanan yang mengandungi vitamin B9?
Sebilangan besar vitamin B9 boleh dikandung dalam kacang: walnut - 70 mcg, kacang - 240 mkg, hazelnut - 68 mkg, badam - 40 mkg. Antara kehijauan, sejumlah besar folat didapati dalam bawang putih liar (sehingga 40 mikrogram). Bayam boleh mengandungi sehingga 80 mikrogram folat, dan dalam leeks, sehingga 32 mikrogram. Peminat salad hijau boleh mencapai sehingga 48 mcg vitamin ini.
Dalam ayam, daging babi dan daging lembu boleh mengandungi 220 hingga 240 mikrogram folat. Berbagai jenis kacang mengandungi vitamin B9 dalam jumlah yang berbeza, tetapi angka purata berbeza-beza kira-kira 90 mcg. Kubis broccoli mengandungi 63 mikrogram folat, jadi masukkannya dalam diet anda.
Jika anda suka untuk pergi untuk cendawan, anda perlu tahu bahawa kerja anda diberi ganjaran, kerana kulat yang sangat kaya dengan vitamin B9: contohnya, cendawan putih boleh mengandungi sehingga 40 mikrogram folat, cendawan - untuk 30 mcg! Ramuan seperti pemuliharaan, seperti lobak, mengandungi hampir 37 μg folat. Porridges juga sangat tepu dengan vitamin ini, jadi bubur mengandungi 40 mikrogram vitamin B9. Sentiasa masak makanan ini, dan anda tidak akan menghadapi masalah dengan kekurangan vitamin B9.