^

Diet dengan esofagitis

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet dalam esophagitis - ini adalah peraturan pemakanan, yang diperlukan untuk rawatan dan pencegahan penyakit. Pertimbangkan ciri-ciri komposisi diet, produk yang selamat dan berbahaya, serta resipi dan menu teladan.

Esophagitis adalah keradangan dinding dalaman esofagus. Ia boleh menjadi akut dan kronik. Penyebab penyakit mungkin berbeza, misalnya, jangkitan kulat atau virus, penyalahgunaan alkohol atau ciri-ciri anatomi badan (kelemahan injap yang memisahkan esofagus dan perut).

Gejala utama ialah: pedih ulu hati setelah makan, mual selepas makan, sakit di perut bahagian atas dan menelan makanan. Bentuk berat dicirikan dengan rupa muntah dengan urat berdarah, suara serak suara. Penyakit ini dirawat dengan kaedah perubatan, dan dengan bantuan nutrisi pemakanan.

trusted-source[1],

Rawatan esophagitis dengan diet

Rawatan esophagitis dengan diet adalah salah satu kaedah terapi dan pencegahan penyakit. Makanan adalah berdasarkan kepada mengehadkan jumlah makanan dan makanan yang kerap (5-6 kali sehari). Ia dilarang untuk makan berlebihan, kerana ini membantu melemahkan injap, yang menyebabkan jus gastrik memasuki esofagus, menjengkelkan dan merosakkan dinding badan, menyebabkan kesakitan yang teruk. Pesakit mengadu mual dan muntah, mungkin ulser perut dan esofagus.

Apabila gejala malaise pertama muncul, dapatkan perhatian perubatan. Doktor akan melantik set ujian dan peperiksaan, dan selepas itu anda boleh mendiagnosis dengan tepat. Berdasarkan hasil penyelidikan, rawatan dan diet yang mencukupi dipilih. Doktor akan memberitahu anda bagaimana untuk bertindak, apa yang anda boleh makan, dan apa yang tidak. Jika pesakit tidak mendapatkan bantuan perubatan, maka ini akan menyebabkan peralihan penyakit itu menjadi bentuk kronik.

Apakah diet untuk esophagitis?

Apakah diet untuk esofagitis dan berapa lama ia perlu diperhatikan? Hampir semua pesakit gastroenterologi mencadangkan nombor pemakanan nombor 1. Pemakanan sedemikian disyorkan untuk penyakit saluran gastrousus, iaitu, untuk ulser peptik, gastritis dan, tentu saja, esofagitis. Diet harus lembut, mencegah kerosakan pada membran mukus.

Diet perlu disimpan selama 3-5 bulan. Jangka masa yang panjang ini membantu menyembuhkan ulser dan memulihkan mukosa yang rosak, iaitu, pulih dari penyakit. Ramai dalam tempoh pemakanan yang betul akan berubah, menurunkan berat badan, kulit akan menjadi bersih dari ruam, dan rambut halus. Diet terapeutik perlu diikuti dan selepas pemulihan, kerana penyakit boleh kembali, kerana penyebab sebenar penyakit tidak dapat diterima oleh terapi.

Diet dengan esophagitis refluks

Diet dengan esophagitis refluks adalah salah satu kaedah utama rawatan, tanpa itu, terapi ubat dan prosedur lain tidak berkesan. Dalam kes gangguan, jus gastrik dibuang ke dalam esofagus dan menjengkelkan dinding mukosa. Terdapat pancaran, dan sensasi terbakar di dada selepas makan.

Sebagai peraturan, rawatan itu berdasarkan kepada mengetahui punca penyakit itu dan penghapusannya. Tetapi dengan esophagitis refluks, kaedah ini mungkin tidak berfungsi. Lagipun, ia berlaku disebabkan oleh kemerosotan ketara saraf tertentu atau sebagai penyakit bersamaan dengan gastritis atau ulser. Oleh itu, kebanyakan doktor menganggap diet itu menjadi cara yang paling berkesan untuk membetulkan keadaan pesakit semasa rawatan jangka panjang.

Makan sering, tetapi dalam bahagian kecil. Ia dilarang untuk makan makanan yang meningkatkan keasidan. Selepas makan, jangan mengambil kedudukan mendatar. Oleh sebab kedudukan tubuh dengan lemahnya injap antara perut dan kerongkongan melewati jus gastrik dan menjengkelkan esofagus.

trusted-source[2], [3]

Diet dengan esophagitis dan gastritis

Diet dengan esofagitis dan gastritis adalah cara untuk memulihkan fungsi normal saluran gastrousus. Gejala utama penyakit ini - belching dan sakit di abdomen selepas makan. Pemakanan melibatkan penolakan goreng, lemak, asin, pedas dan makanan, menyebabkan peningkatan pengeluaran gas.

Perhatian khusus harus diberikan untuk minum. Lebih baik menyerahkan minuman berkarbonat dan air manis dengan pewarna. Keutamaan harus diberikan kepada jus segar dan herba yang segar. Dalam diet perlu hadir buah-buahan segar dan sayur-sayuran, sayur-sayuran, tenusu dan produk wholemeal. Makan lebih kerap, tetapi dalam bahagian kecil. Ia cukup untuk satu makan setiap 3-4 jam. Anda tidak boleh kelaparan dan makan berlebihan, kerana ini memperburuk perjalanan penyakit dan menyebabkan sensasi yang menyakitkan.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

Diet dengan esofagitis erosif

Diet dengan esofagitis erosif membolehkan anda menyingkirkan sensasi yang tidak menyenangkan selepas makan, menyikat dan kerap kesakitan yang kerap. Tanpa rawatan yang diperlukan, rasa sakit akan muncul apabila menelan, menyebabkan rasa mual, ketidakselesaan di belakang sternum (yang paling kerap berlaku dalam kedudukan terlentang), batuk malam, menekan perasaan di bahagian atas perut. Tanpa ketiadaan terapi, komplikasi serius mungkin: pendarahan dan pemendekan esofagus, penyempitan lumen, peritonitis, tumor malignan dan juga kematian.

Selain pemakanan diet perlu mematuhi cadangan doktor yang ditetapkan untuk terapi dadah. Anda perlu makan lebih kerap, tetapi sedikit demi sedikit, mengelakkan kelaparan dan berikan snek lewat. Hidangan terakhir perlu sekurang-kurangnya 3-4 jam sebelum waktu tidur. Ia dilarang untuk makan makanan panas, kerana ia mengganggu kerongkong. Jika ada tabiat buruk seperti merokok atau alkohol, mereka juga memburukkan lagi gangguan patologi dan gejala-gejalanya.

trusted-source[8], [9], [10]

Diet dengan GERD dengan esophagitis

Diet dengan GERD dengan esophagitis - ia adalah cadangan untuk pemakanan, yang akan membantu mengatasi gejala penyakit refluks gastroesophageal. Pesakit diberi jadual pemakanan nombor 1, yang digunakan untuk luka perut. Peraturan asas pemakanan:

  • Anda perlu makan lebih kerap, tetapi dalam bahagian kecil, cukup 4-6 kali sehari.
  • Masa rehat antara makanan tidak boleh lebih lama dari 3-4 jam.
  • 30 minit sebelum makan, minum segelas air suci.
  • Gunakan hanya hidangan panas, terbaik dimasak, dikukus atau dibakar.
  • Jangan menyalahgunakan garam dan pelbagai perisa. Jangan tambahkan hidangan dengan mayonis, mustard, sos panas atau sos tomato.

Pematuhan dengan peraturan mudah ini akan memulihkan fungsi normal badan dan saluran gastrousus.

trusted-source[11], [12]

Diet untuk esophagitis catarrhal

Diet untuk esophagitis catarrhal adalah makanan yang menghilangkan gejala sakit yang menyakitkan. Patologi ini boleh menyebabkan edema dan hiperemia esofagus dan tempat hubungan dengan perut. Selalunya, penyakit ini berlaku pada pencinta makanan pedas dan asap dan orang yang menyalahgunakan jeruk dan produk jeruk. Gejala menyebabkan membosankan, kesakitan di tulang dada dan perut, tidak selesa apabila menelan. Di samping itu, loya, cegukan dan regurgitasi dengan udara atau asid selepas-rasa adalah mungkin.

Rawatan bermula dengan kursus ubat-ubatan dan persediaan untuk pedih ulu hati. Kewajiban adalah ubat-ubatan untuk menyelubungi dan melindungi mukosa lambung. Pesakit diberi preskripsi vitamin. Makanan harus kaya dengan makanan tumbuhan dan protein. Apabila menyusun diet, adalah disyorkan untuk mematuhi peraturan yang diterangkan dalam jadual diet No. 1 menurut Pevzner.

Diet dengan esophagitis candidal

Diet dalam esophagitis candidal adalah kompleks makanan untuk penghapusan gangguan yang disebabkan oleh jangkitan kulat. Sekiranya terdapat kecurigaan penyakit, maka pesakit akan diberi esophagoscopy. Apabila menjalankan prosedur, anda boleh melihat filem putih pada perut dan esofagus mukus atau plak curdled. Sensasi penyakit candidal, seperti apabila makanan terperangkap dalam laring dan esofagus. Seringkali terdapat muntah dan pedih ulu hati.

Rawatan bermula di hospital di bawah pengawasan doktor. Pemakanan ditakrifkan selepas mogok lapar yang pendek (1-2 hari) dan disuntik secara beransur-ansur, dengan komplikasi dapat diberi makan melalui siasatan. Untuk mencapai kesan terapeutik, diet No. 1 adalah disyorkan. Ia jarang dapat menyembuhkan esofagitis candidal hingga akhir, kerana kulat hidup bersama kami dalam symbiont. Dengan melemahkan imuniti, tekanan, ketidakselesaan dan penurunan dalam kekuatan, penyakit itu mungkin kembali. Cuba mematuhi diet yang sihat dan menghilangkan tabiat buruk.

trusted-source[13], [14]

Menu diet untuk esofagitis

Menu diet untuk esophagitis memberikan penolakan terhadap banyak produk. Tetapi jangan marah, kerana walaupun dengan set makanan yang terhad anda boleh membuat diet yang lengkap.

Sarapan pagi:

  • Segelas teh hijau, kefir atau yogurt cair.
  • Buckwheat atau oat dengan buah.

Makan tengah hari:

  • Sup dengan sup sayur-sayuran.
  • Panggang ikan atau dada ayam dengan sayur-sayuran.
  • Salad dari sayuran segar.

Snek:

  • Epal yang dipanggang.
  • Keju kotej segar dengan sesudu krim masam.

Makan Malam:

  • Puree sup dari kembang kol dengan krim.
  • Potong wap dari daging lembu atau ayam.
  • Sayur-sayuran yang dibakar.

Makan malam kedua:

  • Pisang dengan keju cottage.
  • Roti daripada dedak.
  • Satu gelas yogurt atau susu panas.

Resipi diet untuk esofagitis

Resipi diet untuk esophagitis membantu mempelbagaikan diet bukan sahaja berguna, tetapi juga hidangan lazat. Mari kita pertimbangkan beberapa resipi mudah yang boleh digunakan untuk tujuan perubatan:

trusted-source[15]

Bubur labu

  • Susu - 1 liter
  • Labu - 500 g
  • Gula - 150 g
  • Butter - 20 g
  • Kismis dan aprikot kering - 50 g

Labu untuk mengupas, potong, tarik biji dan potong kecil. Rebus dalam susu sehingga konsisten lembut, tambah buah-buahan kering. Mengisar kandungan pan dengan pengisar, tambah sedikit gula dan minyak. Sekiranya perlu, tambah susu. Bubur sedemikian sangat berguna untuk perut, ia tidak merengsakan mukus. Labu adalah antioksidan semulajadi, kaya dengan vitamin dan microelements yang bermanfaat.

Bot bot

  • Squash segar - 2-3 buah.
  • Keju keras (dengan kandungan lemak rendah) adalah 100 g.
  • Lobak - 1-2pcs.
  • Kembang kol - 200-300 g
  • Jagung - 50 g
  • Telur - 2 pcs.
  • Krim masam - 100 g

Skuasy untuk dibasuh, dipotong menjadi dua bahagian. Ambil bahagian tengah dengan hati-hati dan hancurkannya. Lobak dan keju dipotong menjadi kiub kecil. Potong kembang kol menjadi perbungaan. Campurkan semua produk, tambah telur dan sedikit krim masam. Campurkan campuran dalam bilik dari courgettes. Semua ini meletakkan bakar dalam ketuhar pada 180-200 darjah selama 30-40 minit. Bot akan sangat lazat dan berguna untuk perut.

Grapefruit pedas

  • Jeruk merah jambu - 1-2 pcs.
  • Madu - 50 g
  • Kayu manis
  • Gula vanila

Buah dibasuh dan dipotong separuh. Campurkan madu dengan kayu manis dan gula vanila. Menggunakan pisau untuk membuat sayatan kecil di dalam pulpa, letakkan pemadat di dalamnya. Pencuci mulut masa depan dihantar ke ketuhar selama 20-30 minit pada suhu 180-200 darjah. Hidangan ini juga boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, pada suhu maksima selama 7-10 minit.

Diet dengan esophagitis membantu mengubati keradangan esophagus dan saluran gastrousus. Pemakanan terapeutik menguatkan dan menghidupkan semula, mengembalikan kerja normal semua organ dan sistem.

Apa yang boleh anda makan dengan esophagitis?

Apa yang anda boleh makan dengan esofagitis, soalan ini timbul pada semua orang yang diagnosis dibuat. Jadi, apa yang disyorkan untuk dimakan dan cara memasak makanan? Produk-produk ini mestilah dirawat dengan sempurna. Lebih baik mendidih, masak atau masak untuk pasangan. Berguna adalah makanan, kaya dengan vitamin dan unsur surih, yang akan menyuburkan tubuh dengan kekuatan dan kesihatan.

Produk yang dibenarkan:

  • Buah dan buah beri
  • Sayuran, sayur-sayuran
  • Bijirin
  • Produk susu yang ditapai
  • Jenis lemak rendah daging dan ikan
  • Roti gandum.

Adalah disarankan untuk mematuhi makanan pecahan, minum air yang mencukupi (sehingga 2 liter sehari). Ia dilarang untuk makan berlebihan dan kelaparan.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan esophagitis?

Apa yang tidak boleh dimakan dengan esofagitis adalah isu yang mendesak untuk orang yang mengalami gangguan yang sama. Produk perlu dipilih dengan teliti, masak dengan jumlah minimum minyak garam dan sayur-sayuran. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada makanan rebus, dibakar atau dikukus.

Produk-produk yang dilarang:

  • Kopi
  • Tomato
  • Teh yang kuat
  • Rempah (dill, pasli, ketumbar, daun bay)
  • Terung
  • Lemak dan kaya sup dan sup dengan kentang
  • Alkohol
  • Cip, kacang
  • Gula-gula
  • Roti hitam dan keropok
  • Baking, terutamanya yis.

Pesakit adalah makanan yang dilarang, menyebabkan pembentukan gas, keasidan meningkatkan jus gastrik dan kerengsaan mukosa gastrik.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.