Vitamin dan mineral: soalan yang sering ditanya

Mengenai vitamin, mineral dan kombinasi mereka terdapat banyak persoalan yang tidak mudah untuk mencari jawapan. Kami mengumpul yang paling biasa dari mereka, supaya pembaca dapat memperoleh sebanyak mungkin maklumat mengenai bagaimana untuk mengambil vitamin dan mineral dengan betul dan apa sifatnya.

Tidak semua vitamin dan mineral mencampur dengan baik? Adakah terdapat bahaya bahawa sesetengah daripada mereka membuat harta benda masing-masing tidak berguna dengan masuk ke dalam badan?

Ya, sesetengah vitamin dan mineral saling menindas tindakan masing-masing, dan seseorang mesti tahu dengan baik mana yang tidak sesuai. Contohnya, tembaga mempunyai harta untuk menindas aktiviti vitamin B12 kerana ia mengoksidakannya. Oleh itu, bahan tambahan ini tidak boleh diambil secara berasingan, kerana vitamin B2 tidak dapat menunjukkan ciri-ciri bergunanya. Tetapi di kompleks yang digunakan teknologi granulasi yang berasingan, di mana vitamin-vitamin ini memutuskan.

Mereka vitamin yang bergabung dengan satu sama lain, dalam suplemen vitamin, sebaliknya, disertakan dalam butiran yang sama. Kemudian mereka boleh menunjukkan sifat mereka dengan lebih baik. Contoh bahan-bahan semacam itu boleh, sebagai contoh, rutin dan vitamin C.

Bolehkah saya mengambil vitamin B, serta vitamin E, D dan C dalam kompleks vitamin yang sama? Atau adakah lebih baik untuk membeli secara berasingan?

Vitamin yang terbaik tidak diambil secara berasingan, tetapi dalam kompleks vitamin - terdapat dos yang sangat seimbang, dan yang paling penting - nisbah vitamin dan mineral, dan mereka akan bertindak ke atas badan dengan berkesan. Sekiranya anda melebihi dos vitamin, yang boleh berlaku dengan pengambilan berasingan, tubuh dapat bertindak balas dengan penurunan kekebalan dan proses lain yang tidak menyenangkan.

Pada penerimaan vitamin kompleks perkara utama - untuk membaca arahan dan untuk tidak menerima vitamin lebih atau kurang, daripada yang disyorkan.

Apakah vitamin yang terbaik untuk atlet?

Bagi atlet yang bersenam secara aktif dan mengalami senaman fizikal yang baik, lebih baik mengambil kompleks multivitamin yang mengandungi kedua-dua vitamin dan mineral. Sebelum melakukan ini, adalah terbaik untuk melawat ahli terapi dan ahli endokrin supaya mereka boleh mengambil kira ciri-ciri badan individu anda.

Sekiranya terdapat sebarang penyakit, sebagai contoh, saluran gastrousus, maka doktor mungkin menasihatkan untuk meningkatkan dos vitamin, kerana dalam kes-kes ketidaknormalan perut dan usus, mereka memerlukan lebih banyak.

Bergantung pada usia atlet, doktor mungkin menasihatkan mengambil lebih banyak antioksidan - di samping menguatkan badan, mereka membantu melawan penuaan. Antioksidan terbaik yang diambil dalam kompleks adalah vitamin B, vitamin A, E, C dan selenium.

Adakah benar bahawa tubuh hanya menyerap kalsium daripada makanan, dan tidak menggunakan makanan tambahan vitamin?

Tidak, tidak. Kajian saintifik mengesahkan bahawa kalsium boleh diserap hanya dari produk semulajadi, tidak dijalankan. Adalah penting untuk mengetahui bahawa kalsium dalam suplemen vitamin harus wujud bersama dengan vitamin D, maka ia dicerna dengan lebih baik. Seseorang biasanya tidak mengambil kalsium, ini dilakukan dalam kompleks di mana kalsium seimbang dengan unsur-unsur lain.

Dalam produk semulajadi, contohnya, keju kotej, kalsium lebih mudah dicerna untuk bentuk manusia daripada kompleks multivitamin, tetapi dos kalsium yang anda ambil, memakan keju kotej, sukar untuk dikira. Anda boleh kehilangan kalsium daripada produk semulajadi, terutamanya jika diperlukan lebih daripada biasa. Keadaan ini berlaku dengan penyakit saluran gastrousus, kecederaan dan patah tulang, kehilangan gigi dan rambut.

Berapa kerapkah anda mengambil vitamin untuk menghilangkan kekurangan vitamin?

Untuk membetulkan kekurangan vitamin, yang dipanggil kekurangan vitamin jangka, anda perlu mengambil vitamin sekurang-kurangnya 2 kali setahun, pada musim bunga dan musim luruh, tetapi di lokasi strategik anda boleh mengambil vitamin dan walaupun di musim sejuk, apabila tidak ada sayur-sayuran segar, buah-buahan dan beri. Tempoh pengambilan vitamin - 1 bulan. Anda boleh mengambil 1 hingga 2 kursus vitamin, apabila seseorang mengalami kekurangan vitamin.

Vitamin Aevit kompleks - murah, ia mengandungi beberapa vitamin asas - A, E, B. Adakah ia mempunyai kontraindikasi terhadap penerimaan?

Ya, ada, sama dengan vitamin lain - jika terdapat intoleransi individu terhadap sebarang bahan ubat. Ubat ini harus diambil dengan berhati-hati kepada orang-orang yang mengalami cholecystitis, glomerulonephritis kronik, thyrotoxicosis. Orang yang mempunyai dinding vaskular dengan peningkatan kebolehtelapan juga harus berjumpa dengan doktor tentang mengambil Aevit. Vitamin A di Aevita boleh menjejaskan proses penyediaan untuk kehamilan, jika anda mengambil dos yang lebih tinggi.

Apa dos harian dadah dengan kalsium untuk lelaki?

Kalsium paling baik diambil dengan vitamin D3 - ini adalah pencegahan patah tulang, penyakit tulang belakang. Kalsium untuk lelaki yang mengalami fraktur atau trauma tulang akan cukup 800 mg, dan vitamin D - dari 2.5 mg adalah dos harian. Mengapa menggabungkan kalsium dan vitamin D? Tanpa vitamin D, kalsium tidak dicerna oleh saluran gastrousus.

Apa yang diperlukan oleh seseorang untuk diet yang lengkap, apakah bahan selain makanan?

Agar orang menerima dos bahan yang diperlukan, dia perlu tahu bahawa mereka dibahagikan kepada dua kumpulan besar. Ini adalah mikronutrien (termasuk mineral, vitamin dan unsur surih), makroutrien (ini termasuk protein, karbohidrat, lemak dan air). Dan bahan-bahan dan bahan-bahan lain dalam tubuh manusia mesti bertindak dalam kuantiti yang mencukupi, maka kesihatan akan meningkat dengan ketara.

Apa yang membezakan vitamin larut air dan larut lemak?

Dari namanya jelas secara logik bahawa vitamin larut air larut dalam air, dan vitamin larut lemak dalam lemak. Untuk vitamin larut air adalah vitamin B dan vitamin C. Mereka mempunyai keupayaan untuk membuat volatilisasi lebih cepat dari badan daripada lemak yang larut, dan tidak mempunyai harta untuk mengumpul di dalam tisu kecuali vitamin B12. Oleh itu, kekurangan vitamin larut air segera memberi kesan kepada kesihatan manusia. Vitamin larut lemak adalah vitamin A, E, K, D. Mereka mempunyai harta untuk mengumpul di dalam hati, jadi mereka tinggal di dalam badan lebih lama. Pada dos biasa vitamin, yang seseorang menerima setiap hari, rehat 5 atau 7 hari hampir tidak akan dirasakan - badan akan menggunakan stok lama.

Bolehkah badan menghasilkan vitamin sendiri?

Tidak, tidak boleh. Dia hanya boleh menukar beberapa vitamin ke orang lain. Sebagai contoh, ia menjadikan asid nikotinik dari tryptophan. Dan terima kasih kepada cahaya matahari dalam tubuh dalam jumlah kecil vitamin D.

Di samping itu, usus boleh membentuk biotin dan vitamin K (lemak larut). Tetapi dalam dos yang sangat kecil.

Semua vitamin lain yang diterima oleh seseorang dari sumber lain, tubuh tidak menghasilkannya. Oleh itu, anda perlu makan dengan baik dan mengambil vitamin kompleks untuk mengelakkan kekurangan vitamin dan keadaan negatif yang berkaitan.

[1], [2], [3], [4], [5]

Apakah provitamin yang berbeza daripada vitamin?

Provitamins pada mulanya bukan vitamin, tetapi bahan yang menjadi vitamin hanya selepas mereka masuk ke dalam badan. Dalam vitamin, mereka menukar jenis bakteria khas. Antara provitamin, bahannya adalah beta-karoten, yang menjadi vitamin A dalam tubuh.

Berapa banyak vitamin yang terdiri daripada kumpulan B dan mengapa terdapat begitu banyaknya?

Dalam kumpulan B, terdapat lapan vitamin. Terdapat banyak daripada mereka kerana kumpulan B yang pertama adalah vitamin B, dan kemudian beberapa vitamin, yang diberi nombor bersiri dari 1 hingga 12. Tetapi terdapat hanya lapan vitamin dari kumpulan B, kerana beberapa daripada mereka telah dipadamkan dari senarai. Oleh itu, vitamin sendiri tidak berturut-turut dari B1 hingga B12, tetapi terdapat jurang.

Vitamin tersebut, yang ditemui selepas vitamin B dengan selang masa yang besar, mula ditandakan dengan huruf baru - C, D dan sebagainya.

Kenapa seseorang tidak boleh melakukan tanpa vitamin C?

Vitamin C, atau asid folik, vitamin larut air, oleh itu kedai-kedai di dalam badan perlu sentiasa diisi semula. Tanpa vitamin C, protein dan serat kolagen, dari mana otot terdiri dan yang diperlukan untuk berfungsi sepenuhnya otak, tidak dapat membentuk.

Pembuluh darah, serta gigi, rambut, kuku, tulang dan vertebra, juga tidak akan dilakukan tanpa vitamin C - ia berdasarkan protein dan kolagen.

Vitamin C membantu seseorang untuk menguatkan sistem imun, untuk menentang pelbagai penyakit, termasuk menular dan sejuk, dan juga membantu dalam memerangi penyakit sistem kardiovaskular, penyakit mata.

Menurut kajian saintifik baru-baru ini, vitamin C melindungi DNA sperma walaupun, mengapa mereka menjadi lebih berkekalan, wanita lebih cenderung untuk mengandung anak, dan kanak-kanak ini akan lebih sihat daripada mereka yang tidak mengambil vitamin C.

Sekiranya anda tidak mengambil vitamin selama seminggu, adakah badan anda mengalami banyak masalah?

Jika, sebelum orang ini mengambil vitamin yang diperlukan dari farmasi, atau bahan tambahan daripada produk semula jadi bekalan, kemerosotan yang ketara dalam kekurangan vitamin selama seminggu tidak akan. Benar, keperluan untuk vitamin larut air selepas tempoh ini akan jauh lebih tinggi daripada dalam vitamin larut air, kerana yang terakhir tidak mempunyai sifat berlarutan dalam badan.

Bagaimana untuk mengenali gejala kekurangan vitamin?

Terdapat simptom avitaminosis yang dapat dilihat: kehilangan rambut, kuku rapuh, mengantuk, kemurungan, tidur yang kurang enak, keletihan yang cepat. Tetapi mengenai keadaan ini, anda tidak pasti menentukan vitamin mana yang anda kekurangan dalam badan. Jika anda ingin mengetahui dengan tepat apa vitamin dalam badan anda tidak mencukupi, anda memerlukan ujian darah dan air kencing biokimia. Ujian ini dilakukan di makmal bebas.

Adakah mungkin untuk mengabaikan kekurangan vitamin dalam badan?

Ya, mungkin, terutamanya dalam peringkat awal kekurangan vitamin. Pada mulanya orang berasa keletihan, dia tidak mempunyai selera makan, rambutnya tidak begitu halus dan berkilat, tidur tidak pergi pada waktu malam, seseorang mula cepat letih, walaupun dia tidak bekerja dengan sangat keras.

Ini adalah tanda pertama kekurangan vitamin. Tetapi mereka sering tidak memberi perhatian, menulis segala-galanya untuk cuaca buruk, kerana mempunyai banyak pekerjaan atau melakukan sesuatu yang tidak masuk akal seperti kesihatan anda sendiri. Sekiranya anda tidak mengambil vitamin kompleks, akibat akhir boleh menjadi pelanggaran organ-organ dalaman, dan kemudian - gangguan metabolik dan kekurangan kawalan berat badan.

Siapa yang memerlukan lebih banyak vitamin untuk kanak-kanak atau orang dewasa yang semakin meningkat?

Apabila tubuh tumbuh, vitamin memerlukan lebih banyak daripada seseorang yang sudah terbentuk. Jika remaja tidak mengambil cukup vitamin, mereka akan berkembang dengan baik secara fizikal dan psikologi, otak akan menjadi lembap, ia tidak akan mempunyai kekuatan yang cukup untuk kerja aktif.

Seorang remaja memerlukan lebih banyak vitamin juga kerana tubuh tumbuh, yang bermakna ia memerlukan lebih banyak tenaga untuk pertumbuhan. Tenaga ini boleh memberi vitamin.

Sekiranya seorang remaja merokok, ini meningkatkan pengambilan vitamin - letih dengan merokok, tubuh memerlukan lebih banyak nutrien. Daripada produk semulajadi mereka tidak boleh diambil sepenuhnya. Kita memerlukan kompleks multivitamin bermutu tinggi dari kedai ubat.

Siapa yang memerlukan lebih banyak vitamin - lelaki atau wanita?

Keperluan untuk vitamin lebih tinggi pada wanita. Punca - wanita sering duduk di atas makanan, jadi mereka perlu mengisi tubuh mereka dengan vitamin. Wanita mempunyai pelepasan semasa haid, jadi mereka perlu mengisi semula tubuh mereka dengan vitamin untuk membuat unsur-unsur yang hilang. Wanita menggunakan kontraseptif oral, jadi mereka memerlukan vitamin untuk membuat kehilangan tubuh dalam beberapa mikronutrien.

Akhirnya, seorang wanita mempunyai menopaus, pada masa ini banyak organnya tidak dapat menghasilkan hormon yang diperlukan untuk kesihatan yang baik. Defisit ini boleh diisi dengan vitamin.