Apakah yang perlu saya lakukan jika anak saya tidak bertoleransi laktosa?

Serta, yang paling penting, apa yang perlu diberi makan kepada kanak-kanak dengan intoleransi laktosa? Kanak-kanak yang mengalami intoleransi laktosa tidak dapat mencerna bahan ini, iaitu gula yang terkandung dalam susu lembu. Apa yang perlu dilakukan dengan kanak-kanak sedemikian dan apa yang perlu diberi makan kepadanya, kerana produk tenusu mengandungi bahan yang paling penting untuk bayi: gula, lemak haiwan, kalsium, yang diperlukan untuk pertumbuhan tulang, gigi dan rambut?

Baca juga: Intoleransi karbohidrat

Apakah laktosa?

Usus kecil menghasilkan enzim pencernaan yang dikenali sebagai laktase. Laktase menguraikan laktosa (komponen utama produk tenusu) kepada gula yang lebih kecil yang dikenali sebagai glukosa dan galaktosa, yang diserap dan ditukar oleh badan kita menjadi tenaga.

Apakah bahaya intoleransi laktosa?

Kanak-kanak dengan intoleransi laktosa tidak menghasilkan laktase yang mencukupi, jadi apabila mereka makan makanan yang mengandungi laktosa, gula susu kekal tidak dicerna dan kekal di dalam usus besar.

Ia kemudian mula menapai di dalam kolon. Ini boleh menyebabkan gejala gastrousus termasuk gas, kembung perut, sakit perut, loya dan cirit-birit. Semua loceng dan wisel yang tidak diperlukan oleh kanak-kanak yang sihat, kerana ia melambatkan pertumbuhan dan perkembangan mereka.

Apa yang perlu dilakukan untuk kanak-kanak dengan intoleransi laktosa?

Kanak-kanak yang mengalami intoleransi laktosa kadangkala boleh makan atau minum dalam kuantiti yang sedikit produk tenusu, tetapi ini bergantung pada jumlah laktase yang dihasilkan oleh badan mereka. Cara terbaik untuk memerangi intoleransi laktosa dalam kalangan kanak-kanak adalah dengan mengelak daripada mengganggu perut mereka dengan tidak makan produk tenusu. Walau bagaimanapun, ini boleh menyebabkan kanak-kanak kekurangan nutrien penting yang terdapat dalam susu, seperti kalsium. Kalsium amat penting untuk kanak-kanak semasa mereka membesar dan memerlukannya untuk membina tulang yang kuat dan sihat.

Susu dan produk tenusu adalah sumber kalsium yang hebat, tetapi apakah yang boleh ibu bapa lakukan jika anak mereka tidak boleh minum susu? Terdapat penyelesaian yang baik untuk masalah ini - minum susu soya. Kebanyakan produk soya, terutamanya susu, diperkaya dengan kalsium. Ia juga mengandungi vitamin penting lain untuk pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak.

Sedikit mengenai susu soya

Susu soya diperbuat daripada kacang soya yang direndam, dikisar, dan dicampur dengan air. Kerana kacang soya bukan berasal dari sumber haiwan, ia bebas kolesterol berbahaya dan sangat rendah lemak. Walaupun susu soya berasaskan tumbuhan, khasiatnya hampir sama dengan susu lembu.

Produk soya mempunyai jumlah protein, vitamin A, D, riboflavin dan B12 yang sama dengan susu lembu. Susu soya bukan sahaja pengganti yang baik untuk susu lembu, ia mempunyai banyak manfaat kesihatan untuk kanak-kanak kerana komposisi vitaminnya yang baik. Jika seisi keluarga minum susu soya, ia akan menjadi produk yang membekalkan kolesterol yang lebih rendah, perlindungan daripada osteoporosis dan beberapa jenis kanser.

[ 1 ]

Bagaimana untuk menukar anak kepada susu soya?

Menukar bayi anda daripada susu lembu kepada susu soya agak mudah. Kebanyakan bayi menyukai rasa susu soya, terutamanya susu soya berperisa vanila. Anda boleh mula memperkenalkan minuman ini dengan menawarkan susu soya vanila atau coklat bayi anda atau dengan meminumnya terlebih dahulu.

Anda juga boleh membuat susu kocak soya, hidangan beku, coklat panas, apa-apa hidangan menarik yang dibuat dengan tangan anda sendiri daripada susu soya. Gunakan susu soya biasa atau vanila dalam resipi kegemaran anda dan bukannya susu lembu - dan masalah dengan intoleransi laktosa akan diselesaikan.

Beberapa lagi petua tentang cara beralih kepada susu soya dengan selesa

Seperti mana-mana makanan baru, bayi anda mungkin perlu mencuba susu soya beberapa kali sebelum dia memutuskan sama ada dia suka atau tidak.

Cuba campurkan susu soya dengan buah-buahan atau beri yang disukai anak anda. Contohnya, jika anak anda suka pisang, anda mungkin ingin mencuba membuat smoothie pisang dengan susu soya.

Tawarkan anak anda lebih daripada satu hidangan susu soya. Beri anak anda pelbagai pilihan. Bawa anak anda membeli-belah bersama anda. Tunjukkan kepadanya semua pilihan susu soya yang berbeza dan biarkan dia memilih yang dia mahu cuba.

Susu soya adalah alternatif yang baik untuk susu lembu. Jika badan kanak-kanak tidak bertoleransi laktosa, maka anda perlu mencari dan mencari produk baharu yang membolehkan bayi anda membesar dan berkembang.

[ 2 ]