^

Sayur-sayuran untuk menyusu: apa yang boleh dan tidak boleh

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Sayur-sayuran untuk penyusuan susu mestilah salah satu unsur wajib dalam pemakanan setiap ibu semasa penyusuan. Memandangkan ketidakstabilan sistem pencernaan, sesetengah sayuran pada bayi boleh menyebabkan pelanggaran fungsi usus normal. Oleh itu, ia juga sangat diperlukan untuk mendekati pilihan sayur-sayuran dalam diet ibu.

Faedah dan kesan negatif terhadap sayur-sayuran

Diet yang seimbang dan penghidrasi yang betul boleh membantu anda dan bayi anda menjadi sihat melalui penyusuan. Makan ditubuhkan pada tahun-tahun pertama kehidupan dan mempengaruhi semua peringkat kitaran hayat kanak-kanak pada masa akan datang. Rangkaian faktor genetik dan persekitaran kompleks terlibat dalam pembentukan tabiat makan yang bermula pada masa pranatal melalui hubungan janin dengan cairan amniotik. Selepas kelahiran, pengalaman makanan awal menjadi sebahagian daripada rangkaian ini, seperti menyusu, yang akan memberi kesan kepada pengambilan makanan oleh anak-anak. Bayi terdedah kepada pelbagai citarasa yang mencerminkan diet ibu mereka, yang membuat mereka terbiasa dengan kebiasaan makan keluarga. Penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah penting untuk pemakanan yang sihat dan berkualiti tinggi. Produk ini dikaitkan dengan pencegahan penyakit seperti obesiti kanak-kanak. Di samping itu, sayuran perlu dimasukkan dalam sekurang-kurangnya dua hidangan utama. Cadangan ini juga bertujuan untuk mengurangkan penggunaan intensif tenaga dan nutrien, seperti produk glukosa dan tepung.

Walaupun sayur-sayuran memberikan banyak nutrien dan air yang penting, masih perlu mengelakkan jenis tertentu untuk mencegah pembentukan gas berlebihan pada bayi anda. Kebanyakan produk yang mengandungi karbohidrat menghasilkan gas semasa pencernaan, tetapi sebatian dalam sesetengah sayuran menyebabkan pengeluaran gas yang lebih tinggi. Oleh itu, sayuran yang dibenarkan dan dilarang dibezakan apabila menyusu.

Sayuran yang berbeza menjejaskan bayi secara berbeza, tetapi secara umum, salad, lada, tomato, asparagus tidak mungkin menyebabkan pencernaan yang tidak normal. Sayuran seperti kalori rendah, kaya dengan air juga boleh membantu anda kehilangan berat badan berlebihan selepas menyusu.

Sudah tentu, hakikat bahawa sayur-sayuran itu berguna dan diperlukan dalam pemakanan ibu ketika menyusu tidak ada bantahan. Tetapi sangat penting bagaimana memasak mereka, supaya mereka mengekalkan manfaat maksimum dan tidak mencederakan pencernaan bayi yang baru lahir. Sayur-sayuran mentah yang segar dengan penyusuan susu adalah sumber vitamin terkaya. Oleh itu, jika boleh, semua ramuan pemakanan dalam sayur-sayuran harus dimakan segar. Sayur-sayuran untuk pasangan ketika menyusu menempati tempat kedua untuk memelihara sifat-sifat berguna di dalamnya, itulah sebabnya kaedah penyediaan ini harus diberi keutamaan. Sayuran rebus, panggang atau panggang juga dianggap sangat berguna, dan mereka meminimumkan kesan negatif terhadap pencernaan bayi berbanding sayur-sayuran goreng.

Bergantung kepada bagaimana reaksi badan dan anak anda, anda mungkin perlu menghadkan atau mengelakkan sayur-sayuran tertentu. Masalah utama adalah kolik pada anak-anak bulan pertama kehidupan. Oleh itu, sayur-sayuran yang boleh disusui untuk bulan pertama dan kedua sedikit terhad kepada mereka yang tidak membentuk gas dalam usus. 

Kentang dan aubergin, sebagai peraturan, menyumbang kepada jumlah gas yang sederhana. Kerana kulit kentang kaya dengan serat, yang dapat menyebabkan atau memperburuk cirit-birit, kentang tanpa kulit memberikan alternatif yang kurang gas di hadapan gas berlebih atau cirit-birit. Anda boleh makan kentang untuk ibu-ibu yang menyusu, tetapi anda perlu memilih terung, rebus atau bakar yang dibakar atau dibakar bersama-sama dengan sayur-sayuran, yang akan mengurangkan kelewatan makanan ini di dalam usus. Makanan berlemak boleh melambatkan pengosongan perut, meningkatkan kembung yang berkaitan dengan gas dan ketidakselesaan.

Lihat juga:  Produk yang menyebabkan kembung

Kacang dan lentil menyediakan sejumlah besar vitamin, mineral, protein dan serat. Walaupun peningkatan mendadak dalam pengambilan serat boleh menyebabkan senak, diet sihat harus mengandungi 25-30 gram sehari.

Selain peningkatan beransur-ansur dalam pengambilan makanan yang kaya dengan serat seperti kacang, kacang merah dan kacang Jering untuk beberapa jam, dan kemudian membilasnya sebelum memasak boleh menghalang gas berlebihan. Proses ini mengurangkan jumlah gula semula jadi yang mengandungi kekacang, yang biasanya menyumbang kepada tepu.

Makan kubis, brokoli dan kembang kol ibu kejururawatan boleh diberi bahawa sayur-sayuran ini memanjangkan luas permukaan zarah makanan, meningkatkan hubungan dengan enzim pencernaan yang melalui saluran pencernaan anda. Ini menjadikan produk ini lebih mudah diserap dan berkemungkinan menyebabkan pembentukan gas dalam usus.

Mengelakkan sayur-sayuran dan merawatnya dengan betul sebelum mengambil, adalah penting untuk mengetahui sayur-sayuran yang mesti dimakan setiap hari atau sekurang-kurangnya beberapa kali sehari.

trusted-source[1], [2], [3]

Ciri-ciri berguna sayur-sayuran individu semasa penyusuan

Sayuran yang paling berguna adalah mereka yang mempunyai warna hijau. Pengambilan yang sederhana bukan sahaja memberi manfaat, tetapi juga meningkatkan proses pencernaan itu sendiri.

Sayuran seperti bayam, kubis dan air mempunyai kadar kalsium, zat besi, vitamin K dan A dan folat yang tinggi, dan oleh itu, ini adalah makanan super untuk ibu-ibu yang menyusu.

Satu lagi kelebihan kehijauan gelap, termasuk kubis, pasli atau rukkola, adalah bahawa tubuh dengan mudah menyerap kalsium daripada sayur-sayuran ini. Bayam mempunyai kandungan besi, kalsium, asid folik, vitamin dan mineral yang tinggi. Ini membantu menyusukan ibu-ibu dari anemia selepas kehamilan. Bayam membantu dalam detoksifikasi daripada bahan-bahan dan ubat-ubatan yang berbahaya.

Daun basil adalah sumber tiamin, besi, niasin, vitamin K dan karotena yang baik. Daun basil adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Penggunaan daun meningkatkan imuniti ibu dan anak dan menjaga bayi yang baru lahir dari banyak penyakit. Basil juga mempunyai kesan yang menenangkan, yang baik ketika anak itu gelisah ketika kolik. Anda boleh makan dill semasa menyusu bayi, dan ini juga dianggap berguna dalam kolik. Selepas dill dikenali kerana tindakan vitrogennya, maka penggunaan rumput hijau ini akan memberi kesan yang sangat baik terhadap usus bayi.

Lemak dalam makanan jika ia tidak berlebihan dalam kuantiti yang mencukupi membantu badan anda menyerap vitamin untuk melawan jangkitan dan menjana sel-sel sihat dan saraf. Tetapi tidak semua lemak adalah sama, jadi ibu-ibu menyusu perlu memilih makanan yang kaya dengan lemak monotaktepu dan politaktepu lemak, termasuk asid lemak omega-3 daripada sumber-sumber seperti ikan (sardin, halibut, dan kucing itu di antara mereka), dan juga banyak sayur-sayuran, yang mengandungi asid tersebut. Ini termasuk alpukat, kacang, biji zaitun dan minyak anggur. Bolehkah saya makan buah zaitun untuk ibu yang menyusu? Zaitun adalah dianggap sebagai salah satu sumber asid lemak perlu, jadi penggunaannya akan menjadi sangat berguna untuk ibu semasa penyusuan.

Brokoli, bawang, pucuk Brussels, lada hijau, kembang kol, kubis - sayur-sayuran dalam keadaan mentah ini boleh mengganggu kanak-kanak, tetapi mereka kurang berbahaya ketika memasak. Oleh itu, ibu-ibu yang menyusu dapat makan kubis Peking, tetapi lebih baik, jika itu, terlebih dahulu disiapkan dengan memadamkan sayur-sayuran lain. Lada untuk ibu kejururawatan juga boleh dimakan, tetapi juga paling baik direbus atau dikukus.

Wortel mengandungi alpha dan beta-karoten, yang membantu dalam pengeluaran lebih banyak susu ibu. Ia juga mengandungi vitamin A, yang, tentu saja, meningkatkan hormon penyusuan. Oleh itu, wortel boleh dimakan dengan laktasi, paling disukai dalam bentuk segar atau dalam bentuk jus.

Kentang manis kaya dengan beta-karoten (vitamin A), yang membantu meningkatkan kualiti susu ibu. Ia juga mengandungi fosforus, vitamin B1 dan B2, vitamin C, kalium, serat makanan, tembaga, vitamin B6. Kentang manis adalah sumber magnesium, yang merupakan mineral yang dikenali untuk manfaat kelonggaran dan tindakan anti-stres. Kentang manis mengandungi besi dan menggalakkan sistem pencernaan yang sihat. Saderi dengan laktasi juga sangat berguna, kerana sebagai tambahan kepada nutrien, ia adalah hypoallergenic.

Oleh kerana bawang putih mempunyai sifat herba, ia telah digunakan selama bertahun-tahun untuk merangsang pembekalan susu ibu. Jika bayi anda mengalami kolik, maka elakkan bawang putih dalam diet anda. Mengkonsumsi 2 hingga 3 ulas bawang putih setiap hari membantu dalam pengeluaran susu ibu dari ibu. Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa ia memberikan bau yang tidak menyenangkan dan aftertaste pahit kepada susu, jadi bayi baru boleh sama sekali menolaknya. Oleh itu, adalah mungkin untuk makan bawang putih untuk ibu yang menyusu jika kanak-kanak itu bertindak normal dan tidak menolak susu pada masa yang sama. Begitu juga untuk bawang - ini adalah phytoncid semula jadi yang sangat berguna yang boleh membunuh banyak mikroba. Tetapi ia boleh mempengaruhi rasa susu, jadi ibu tidak disyorkan untuk makan bawang apabila memberi makan.

Halia adalah ramuan kuat yang biasa digunakan dalam masakan dan mempunyai ciri-ciri perubatan. Ia digunakan untuk merawat pelbagai jenis masalah kesihatan seperti senak, sakit tekak, batuk, selsema, sakit otot, tekanan darah tinggi, kekejangan, sembelit, muntah-muntah, demam. Ginger menggalakkan bekalan yang sihat susu ibu untuk ibu-ibu menyusu, jadi anda boleh makan ibu halia semasa laktasi. Penggunaan halia terbaik adalah membuat teh halia.

Boleh saya menyusu labu? Labu adalah penggalak yang sangat berkhasiat dan bermanfaat untuk meningkatkan laktasi. Ia membantu dalam detoksifikasi hati dan badan, dan mengembangkan imuniti. Ia meningkatkan penghadaman, mempunyai vitamin antioksidan A dan C. Ia adalah sayuran bermusim dengan kandungan air yang tinggi. Ini membantu mengekalkan tubuh anda terhidrasi, mudah dicerna, supaya anda boleh makan labu dengan menyusu. Gunakan labu dalam diet lebih baik dalam bentuk jus yang baru diperah, di mana anda boleh menambah sedikit lemon, dan pudina sebagai penambah rasa. Cuba untuk membuat pencuci mulut dari labu, contohnya puding atau bubur.

Anda juga boleh makan rumpai laut dalam penyusuan, kerana ia adalah salah satu sumber yodium, yang sangat diperlukan untuk kanak-kanak.

Asparagus adalah sayuran hijau yang merupakan sumber serat makanan yang sangat baik, vitamin A dan K. Ia merangsang hormon laktasi dalam ibu-ibu yang menyusu. Asparagus meningkatkan proses penghadaman. Anda boleh memasak asparagus di atas panggangan atau dikukus. Kacang kacang kacang ke ibu semasa penyusuan susu tidak disyorkan, kerana dibandingkan dengan asparagus hijau, lebih sukar untuk saluran pencernaan. Ia boleh menyebabkan kembung pada kanak-kanak dan ibu, jadi pengambilan kacang perlu terhad.

Adalah diketahui bahawa jagung menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak, jadi tidak disarankan untuk makan jagung kalengan dan segar untuk ibu asuhan. Di samping itu, jagung boleh tinggal di dalam usus untuk masa yang lama, itulah sebabnya ia boleh menyebabkan sembelit pada ibu dan ketidakselesaan bayi yang baru lahir.

Penggunaan makanan tertentu, dan kemudian menyusu dapat menyebabkan tindak balas alergi pada anak anda. Oleh itu, adalah wajar untuk menggunakan sayur-sayuran hypoallergenic semasa menyusu. Ini termasuk kentang, zucchini, bit, kembang kol.

Beets untuk ibu-ibu menyusu juga boleh dimakan, walaupun pada hakikatnya ia mempunyai warna merah. Beetroot tidak termasuk dalam produk alergenik, jadi bit rebus boleh dimakan, terutamanya jika kecenderungan kanak-kanak sembelit.

Berhati-hati mengikuti anak anda dan apa-apa gejala tindak balas alahan selepas penyusuan. Sekiranya anda melihat apa-apa reaksi alahan, fikirkan apa-apa makanan yang boleh anda makan baru-baru ini, atau tentang apa-apa makanan baru dalam diet anda. Produk ini perlu dikeluarkan daripada diet anda. Gejala yang paling biasa bagi tindak balas alahan boleh didapati dalam perubahan dalam najis anak anda. Mana-mana najis yang mempunyai watak lendir, warna hijau dan dicelup dengan darah, akan menunjukkan reaksi alahan yang berpotensi. Reaksi alergi juga boleh menyebabkan bayi anda menjadi rewel, ruam, cirit-birit, sembelit, atau dalam beberapa kes melampau boleh menyebabkan kesukaran bernafas.

Bolehkah saya makan ibu penyusuan timun? Jus timun mengandungi mineral seperti kalium, magnesium dan serat, yang membantu mengawal tekanan darah. Timun juga boleh membantu menurunkan kolesterol. Tetapi, walaupun terdapat sifat yang berguna, lebih baik untuk mengelakkan timun apabila anda menyusu. Timun adalah salah satu makanan tumbuhan yang boleh menyebabkan kolik pada anak anda kerana kecenderungan untuk meningkatkan pengeluaran gas. Adakah mungkin untuk makan timun jeruk? Mereka bukan sahaja mengandungi sedikit vitamin, tetapi juga mengekalkan air dalam tubuh ibu dan boleh menyebabkan pembengkakan. Oleh itu, tidak timun segar, atau timun masin untuk menyusui ibu untuk memakannya adalah tidak diingini.

Tomato adalah sumber vitamin C yang baik, nutrien yang diperlukan semasa menyusu, kerana ia membantu anda menyerap sejumlah besar zat besi. Walau bagaimanapun, tomato mempunyai asid yang boleh menyebabkan masalah pada bayi anda.

Rasa tomato yang kuat yang boleh menembusi susu anda boleh membuat anak anda marah. Oleh itu, anda boleh makan tomato dalam ibu-ibu yang menyusu dalam kuantiti yang kecil. Mulailah dengan sedikit untuk melihat jika ada gejala kerengsaan pada bayi. Jika dia mempunyai reaksi, anda akan tahu untuk mengelakkan mengambil tomato selama tempoh penyusuan anda. Sekiranya gejala tidak muncul, anda secara beransur-ansur boleh meningkatkan jumlahnya. 

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.