^

Diet untuk penyakit perut

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 04.07.2025
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet untuk penyakit perut pertama sekali harus ditujukan untuk menghapuskan masalah yang timbul.

Oleh itu, untuk memulakan, adalah perlu untuk mengesahkan diagnosis dengan tepat, dan kemudian mula memilih menu tertentu. Lagipun, banyak bergantung secara langsung kepada penyakit itu sendiri.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Apakah diet untuk penyakit perut?

Siapa tahu diet untuk penyakit perut sepatutnya? Dalam kes ini, semuanya bergantung semata-mata pada masalah itu sendiri. Tetapi, walaupun ini, terdapat beberapa diet yang boleh digunakan sebagai universal. Jadi, diet pertama mempunyai kesan lembut pada perut dan duodenum. Apakah intipatinya? Jadi, diet ini secara filologi lengkap, tetapi pada masa yang sama dengan sekatan beberapa bahan.

Pertama sekali, adalah wajar untuk menyuarakan penyakit-penyakit yang mana diet akan sesuai. Jadi, ini adalah ulser peptik, gastritis kronik dan akut, penyakit usus, enterocolitis, penyakit hati, pankreatitis kronik dan banyak lagi. Untuk sebarang penyakit saluran gastrousus, diet adalah wajib.

Diet harus dipilih sedemikian rupa sehingga ia mempunyai nisbah normal kalori, serta nutrien yang terkandung di dalamnya. Apabila mengikuti diet ini, adalah perlu untuk mengelakkan hidangan yang boleh menyebabkan kesan koleretik. Ini termasuk sup, sup ikan, rempah ratus, kopi dan daging yang didermakan. Mereka boleh merengsakan membran mukus dan dengan itu menyebabkan pengeluaran jus yang berlebihan. Ia juga perlu untuk mengecualikan hidangan yang mengandungi sejumlah besar serat. Di samping itu, anda tidak boleh makan kubis, lobak, coklat, bawang dan lobak pedas. Anda harus mengelakkan hidangan yang sangat panas dan sejuk, ini mempunyai kesan buruk pada membran mukus perut. Anda harus menunggu dengan penggunaan buah beri dan buah masam. Oleh itu, lebih baik makan makanan cair yang tidak mampu merengsakan perut.

Secara umum, disyorkan untuk makan daging lembu dan ayam, tetapi hanya direbus. Ikan, sup susu, dan bubur akan memberi kesan positif pada perut. Jangan lupa tentang produk tenusu seperti krim, krim masam, mentega, dan keju kotej. Lebih baik makan sayur-sayuran dan buah-buahan yang direbus. Bagi minuman, teh lemah dan koko adalah sesuai. Diet sedemikian untuk penyakit perut boleh memperbaiki keadaan dengan ketara.

Resipi diet untuk penyakit perut

Perlu memberi perhatian kepada resipi untuk diet untuk penyakit perut, dan adakah ia berguna? Sudah tentu, terdapat resipi yang boleh memperbaiki keadaan seseorang. Oleh itu, beberapa hidangan utama harus dipertimbangkan. Jadi, bebola daging kukus atau cara memasak makan tengah hari yang sihat dan lazat. Untuk mencuba hidangan ajaib ini, anda perlu menyediakan bahan-bahan tertentu. Jadi, anda perlu membeli daging lembu tanpa lemak dalam jumlah 200 gram, beras, kira-kira 2 sudu besar, satu telur, mentega dan air. Pertama, anda perlu membilas daging dan meletakkannya melalui penggiling daging sehingga jisim homogen terbentuk. Kemudian nasi dibilas dalam air, direbus dan dicampur bersama dengan daging cincang yang terhasil. Kemudian semua ini dicampur bersama, bahan-bahan yang tinggal ditambah dan dikacau lagi. Selepas itu, ketulan kemas terbentuk, yang perlu dibentangkan pada grid pengukus dan dibawa ke kesediaan.

Resipi seterusnya lebih menyelerakan dan mudah disediakan. Kini anda boleh mencuba membuat puree sayur. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil satu lobak merah, beberapa kacang hijau, kacang, kembang kol dan sedikit mentega. Basuh sayur-sayuran dan tuangkan susu ke atasnya, kemudian reneh dengan api perlahan. Adalah disyorkan untuk melepasi semua ini melalui pengisar untuk mengisar dengan baik. Kemudian masukkan mentega dan gula secukup rasa. Hidangan ini agak sesuai sebagai ulam dan sebagai ulam berasingan. Ini adalah betapa lazat dan sihatnya diet untuk penyakit perut.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ]

Menu diet untuk penyakit perut

Apakah menu diet yang sepatutnya untuk penyakit perut? Hanya doktor yang merawat harus menangani masalah ini. Tetapi, walaupun ini, masih mungkin untuk menyerlahkan beberapa kriteria asas. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk mengecualikan kacang, kacang, cendawan dan lentil daripada diet harian. Mereka mempunyai kesan buruk pada perut. Anda harus berhati-hati apabila makan lobak dan rutabagas, lebih baik melupakannya untuk seketika.

Adalah penting untuk memahami bahawa anda perlu makan sekurang-kurangnya 5 kali sehari. Makanan hendaklah pecahan. Adalah dinasihatkan untuk makan makanan dalam bentuk puri dan direbus, jadi ia akan mempunyai kesan yang kurang pada perut. Adalah penting untuk memahami bahawa ia tidak boleh terlalu banyak, supaya tidak memaksa perut bekerja "untuk haus dan lusuh". Ia pasti disyorkan untuk minum segelas kefir pada waktu malam untuk menormalkan mikroflora usus. Ia perlu mengambil sejumlah protein, lemak dan karbohidrat setiap hari. Dan secara umum, diet harian harus mengandungi 200 kalori. Ia adalah perlu untuk memberi keutamaan kepada daging tanpa lemak, sebaik-baiknya dicincang.

Anda harus makan sup, tetapi hanya dalam bentuk puri, semua bahan harus dicincang. Bagi minuman, anda harus memberi keutamaan kepada rebusan rosehip dan teh yang lemah. Setiap orang boleh membuat menu secara individu, berdasarkan pilihan mereka sendiri. Perkara utama ialah diet untuk penyakit perut benar-benar mempunyai kesan yang diingini.

Apa yang anda boleh makan jika anda mengalami sakit perut?

Adakah anda tahu apa yang anda boleh makan apabila anda mengalami sakit perut? Oleh itu, sebagai peraturan, diet harus dirancang dengan jelas. Pertama sekali, anda harus melihat lebih dekat pada sup, hidangan pertama mesti dimakan setiap hari. Tetapi perlu difahami bahawa hidangan cecair mesti dimasak dengan betul. Jadi, sup bijirin, serta sup susu dan krim adalah sesuai. Adalah dinasihatkan untuk memberi keutamaan kepada sayur-sayuran. Anda boleh makan daging, tetapi hanya direbus. Adalah disyorkan untuk makan ayam dan daging lembu, semua yang lain dilarang buat masa ini.

Dalam sesetengah kes, anda boleh makan ikan, tetapi hanya direbus. Bagi telur, anda boleh memakannya dalam apa jua bentuk, tetapi masih dinasihatkan untuk mengukusnya. Iaitu, telur dadar adalah produk yang dibenarkan, tetapi hanya jika anda mengukusnya. Hampir semua produk tenusu dibenarkan, dari krim masam hingga keju kotej rendah lemak. Tetapi anda tidak boleh terlalu bergantung pada mereka, semuanya dalam kuantiti yang munasabah. Anda boleh makan bubur, tetapi hanya dalam bentuk separa cecair. Secara umum, semasa rawatan penyakit perut, anda harus memberi keutamaan kepada makanan yang mudah dihadam.

Jika kita mengambil kira sayur-sayuran, lebih baik makan bit, lobak merah, zucchini dan labu. Anda juga boleh makan hanya beberapa buah, adalah dinasihatkan untuk memberi keutamaan hanya kepada epal atau buah-buahan manis yang lain. Jangan sekali-kali anda makan makanan masam. Antara minuman, hanya teh yang lemah dibenarkan dan itu sahaja. Lebih baik makan roti dalam bentuk kering. Perlu difahami bahawa diet untuk penyakit perut harus cekap.

Apa yang anda tidak boleh makan jika anda mengalami sakit perut?

Siapa tahu apa yang anda tidak boleh makan jika anda mempunyai sakit perut? Penyakit perut adalah proses yang tidak menyenangkan. Oleh itu, diet harus tetap istimewa. Adalah dinasihatkan untuk mengelakkan makanan yang boleh merengsakan mukosa gastrik. Produk sedemikian termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan masam, yang mempunyai kesan buruk pada perut. Di samping itu, adalah tidak diingini untuk makan makanan "berat", kerana ia mengambil masa yang lebih lama untuk diproses, yang membawa kepada sensasi yang tidak menyenangkan.

Diet untuk penyakit perut

Adalah disyorkan untuk memberi keutamaan kepada makanan lembek secara langsung. Iaitu, untuk makan sup cair dan bubur, untuk menolak daging dan produk "berat" lain. Perkara itu ialah anda perlu tahu cara memasak semua ini dengan betul. Malah, jika makanan boleh apa-apa, perkara utama ialah ia direbus. Sememangnya, pedas, masin dan goreng adalah dilarang. Tetapi, walaupun ini, tiada siapa yang melarang makan telur dadar, kerana ia boleh dikukus. Anda tidak boleh minum kopi dan jus masam, jus manis dan teh boleh digunakan.

Secara umum, semasa penyakit perut, tinggalkan makanan biasa anda, kerana keadaan harus bertambah baik, dan tidak bertambah buruk. Ia tidak disyorkan untuk makan roti segar, secara amnya adalah dinasihatkan untuk memakannya hanya dalam bentuk kering. Dan akhirnya, gula-gula, kerepek dan minuman berkarbonat adalah dilarang sama sekali. Lagipun, diet untuk penyakit perut harus mempunyai kesan positif.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.