Diet enam kelopak: menu untuk setiap hari, resipi untuk hidangan

Diet enam kelopak diet terdiri daripada enam produk kategori yang berbeza. Ini tidak begitu sedikit, kerana senarai itu termasuk hampir semua: ikan, daging, buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, produk tenusu. Menu terperinci untuk setiap hari, bahagian juga dijadualkan, supaya anda tidak perlu mencipta sesuatu yang baru.

Diet ikan, dari mana diet bermula enam kelopak, termasuk spesies berlemak dan pemakanan, untuk perubahan - makanan laut, jika lebih kurus adalah sebahagian daripada mereka. Kebijaksanaan masakan khas dalam penyediaan mereka tidak diperlukan. Satu-satunya perkara yang diambil kira ialah ikan tidak boleh digoreng dan diasinkan dengan kuat.

• Bahagian harian produk siap ialah 500 gram.

Menu hari kedua terdiri daripada pelbagai jenis sayur-sayuran, segar atau rebus, direbus, dibakar. Mereka boleh digabungkan dalam semua jenis kombinasi, perkara utama bukanlah untuk menggorengnya dalam minyak. Sediakan sup dan salad tanpa minyak, dengan minimum garam dan rempah. Baru dalam diet - jus segar dan smoothie, terutamanya dari buah-buahan hijau.

• Jumlah sayur-sayuran - sehingga 1.5kg.

Keesokan harinya adalah berdasarkan penggunaan ayam, iaitu - sekali lagi protein. Menu yang sangat baik diperoleh jika daging sirloin direbus pada waktu pagi, dibakar dalam foil semasa makan tengah hari, dan panggang pada waktu petang. Perisa yang berbeza mencipta ilusi kepelbagaian.

• Jumlah berat yang dimakan tidak boleh melebihi setengah paun, ditambah 200g sup di mana payudara dimasak.

Hari keempat dipanggil hari bijirin. Ia tidak bermaksud "mematuk bijirin" seperti burung; pada hari ini anda harus memenuhi badan anda dengan karbohidrat yang sihat, yang tidak kurang pentingnya daripada protein. Diet bijirin juga termasuk benih bercambah, roti istimewa, dan kvass, baik jika buatan sendiri.

• Untuk bubur gunakan 200g groats kering.

Hari dadih adalah sukar bagi mereka yang tidak menyukai produk ini. Untuk meningkatkan rasa, ia dicampur dengan yogurt, tambah kayu manis atau vanila. Pada hari ini anda boleh minum secawan susu, pada waktu malam - kefir.

• Bahagian harian keju kotej ialah 500g.

Hari terakhir adalah syurga bagi penggemar pencuci mulut buah-buahan. Buah-buahan dan buah beri yang segar, dibakar, dicairkan beku, salad yang ditaburi jus lemon hadir di atas meja. Hanya buah-buahan yang terlalu manis - pisang, anggur - tidak disyorkan. Untuk minuman biasa ditambah jus penyediaan mereka sendiri, tulen dan pelbagai.

• Sebanyak 1.5 kg buah dimakan pada siang hari.

Ini melengkapkan "mini-maraton" kelopak. Rejimen minum adalah sama pada semua hari: air tulen, teh, kopi hitam sekali-sekala.

Menu hari sayur, lauk sayur

Hari kedua diet enam kelopak adalah karbohidrat-sayur. Tugasnya adalah untuk memulihkan rizab vitamin dan keseimbangan karbohidrat. Dalam diet hari sayuran - sayur-sayuran akar, kubis, zucchini, sayur-sayuran, tomato, timun. Boleh dikatakan keseluruhan set, standard untuk diet setiap keluarga.

• Kecuali kentang, yang tidak sesuai dengan menu hari sayuran kerana kandungan kanji yang tinggi. Kacang polong dan jagung dibenarkan dalam kuantiti yang minimum.

Hidangan sayur-sayuran dicirikan oleh kandungan kalori yang rendah dan kebolehcernaan yang berbeza-beza. Kelimpahan serat memberikan rasa kenyang dan mempunyai kesan positif pada peristalsis. Air menghilangkan dahaga. Komponen vitamin menjejaskan metabolisme, menyokong imuniti. Sayuran segar yang paling berguna dalam bentuk mentah, lebih baik ditanam menggunakan teknologi ekologi atau di kebun sayur anda sendiri. Jumlah keseluruhan - 1.5-2kg.

Terima kasih kepada julat luas hari ini terdapat ruang untuk imaginasi masakan yang lebih langsing menjadi liar. Di tempat pertama adalah salad, sedikit masin, tetapi tanpa minyak. Di tempat kedua - rebus, disumbat, rebus. Tetapi, kerana kandungan kalori yang rendah, hari ini lebih sukar untuk ditanggung daripada ikan. Mungkin, 2 kg makanan sayuran kurang berkhasiat daripada setengah kilo ikan berlemak!

Hari bijirin

Urutan diet enam kelopak menyediakan bahawa selepas "ayam" datang hari bijirin. Ini adalah "kelopak" keempat. Tugasnya adalah untuk mengimbangi unsur surih dan protein sayuran. Makanan berikut dibenarkan:

• munchies;
• bijirin;
• kacang dan biji (sebagai contoh, biji rami);
• bijirin bercambah;
• dedak.

Norma produk kering - 200 g (mengikut data lain - 300). Parut direndam semalaman untuk memasak bubur kurus segar pada waktu pagi, tanpa minyak-susu-gula. Kvass roti tanpa gula ditambah kepada air dan teh tradisional.

• Biji yang bercambah dimakan mentah. Ambil bahan mentah organik (ia dijual di pasar raya), bercambah sendiri menggunakan salah satu kaedah yang diterangkan dalam arahan atau artikel tematik.

Taugeh mempunyai manfaat kesihatan yang luar biasa. Semasa percambahan, vitamin, antioksidan, enzim terbentuk di dalamnya, dan protein dan karbohidrat mengambil bentuk yang mudah dihadam. Seolah-olah mereka hidup dan melipatgandakan kuasa dan manfaat mereka untuk tubuh manusia.

Salad vitamin yang sangat baik diperoleh daripada pucuk soba, kiwi dan hirisan pir dengan penambahan yogurt buatan sendiri dan madu dan perga. Sebahagian kecil hidangan sedemikian menyediakan separuh daripada norma harian mineral, vitamin, enzim dan komponen aktif biologi yang lain. Sarapan sedemikian berguna bukan sahaja semasa tempoh diet kelopak, tetapi juga pada bila-bila masa lain.

Hari ikan, resipi. Untuk menggantikan ikan dengan apa?

Permulaan yang baik adalah separuh daripada pertempuran," kata pepatah. Permulaan seperti itu dalam Diet Enam Petals adalah hari ikan.

Ikan laut dicerna dengan baik, menyediakan badan dengan asid berguna, protein, unsur surih. Udang dan makanan laut lain juga sesuai untuk diet ini.

• Jumlah ikan yang perlu dimakan oleh orang kurus ialah 500g. Bahagian harian dibahagikan kepada beberapa bahagian.

Resipi ikan pemakanan mengesyorkan mengambil bahan mentah beku segar atau lebih banyak tersedia, direbus, direbus atau dibakar, tetapi tidak digoreng. Ia juga tidak dibenarkan menggunakan produk salai, masin, kering yang mengandungi banyak garam dan bahan tambahan pedas. Semasa memasak, tambah sedikit garam, herba pedas, tetapi bukan perasa pedas.

• Pollock, salmon, makarel, herring, salmon merah jambu, putassu, trout, hake, tuna, ikan kod, pike mungkin ada di atas meja.

Makanan laut yang popular: kerang, udang, sotong, sotong - inilah yang mereka gantikan dengan ikan, jika ia secara kategorinya tidak dilihat oleh yang lebih langsing. Atau menyebabkan alahan (ia boleh berlaku).

Daging diet - ayam, arnab, ayam belanda - dianggap sebagai pengganti yang baik untuk ikan. Untuk memperkaya dengan iodin, fosforus, tambahkan rumpai laut ke menu. Jangan bereksperimen dengan produk seperti batang ketam. Ini sama sekali bukan diet dan bukan produk protein, dan hari pertama diet adalah betul-betul protein. Selepas itu perlu diikuti dengan karbohidrat. Dan sebagainya.

Hari Ayam, resipi

Hari ayam diet sepenuhnya memenuhi namanya. Diet termasuk hanya fillet ayam (atau ayam belanda sebagai pengecualian). Dan hanya sebagai pilihan terakhir, sekiranya tidak bertoleransi terhadap jenis daging ayam ini, daging lembu atau daging lembu dibenarkan. Ini tidak akan menjadi hari ayam, tetapi intipatinya bukan dalam nama, tetapi dalam fakta bahawa makanan protein digunakan.

• Norma daging yang dimasak pada hari ketiga diet enam kelopak - 0.5kg. Daging mentah - hampir dua kali lebih banyak.

Bahagian sedemikian mampu membekalkan badan dengan protein dan vitamin B yang mencukupi, kerana fillet hampir keseluruhannya terdiri daripada protein. Ini penting untuk aktiviti otot biasa. Pada hari ini anda harus minum banyak air, tetapi jangan menyalahgunakan kopi dan teh, supaya tidak membebankan buah pinggang.

• Seseorang akan berfikir bahawa setengah kilo daging adalah lebih baik daripada 2kg sayur-sayuran, walaupun berbeza. Bahawa ia enak dan lazat, dan jika anda minum sup di mana fillet dimasak, anda mempunyai kedua-dua hidangan pertama dan kedua.

Malah, mana-mana monodiet menolak dengan monotoni mereka. Untuk menjadikan hari lebih menyeronokkan dan pelbagai, orang yang berpengalaman menasihatkan untuk makan hidangan rebus yang tidak sama tiga kali sehari, dan setiap kali menggunakan resipi yang berbeza dari ayam. Sebagai contoh, bakar dalam foil, dengan perasa, sedikit masin, atau panggang, atau rebus dalam multicooker. Dengan menu sedemikian, hari itu akan kelihatan kurang membosankan, dan badan akan lebih bersedia untuk diet bijirin.

Hari buah-buahan

Untuk pencuci mulut, seperti dalam mana-mana menu, terdapat hari buah. Nampaknya tidak banyak buah, semua orang menyukainya, jadi hari keenam diet enam kelopak harus menggembirakan semua orang yang ingin menurunkan berat badan, dan badan diperkaya dengan vitamin, asid organik, serat, komponen antioksidan. Dan keberkesanannya disebabkan oleh fakta bahawa kerana kandungan kalori rendah buah-buahan, metabolisme dipercepatkan secara aktif.

Pada siang hari makan beberapa jenis buah-buahan, jumlah berat sehingga 1.5 kg. Untuk tujuan ini, satu kilogram setengah buah dan beri segar dan kering perlu disediakan terlebih dahulu. Epal, delima, kiwi, sitrus, pear, tembikai, semua jenis beri yang tumbuh di rantau kita adalah sesuai. Adalah lebih baik jika ia adalah produk bermusim.

• Banyaknya jus dalam makanan tumbuhan tidak mengecualikan kita daripada keperluan untuk minum. Infusi herba, teh hijau tanpa gula adalah yang terbaik yang boleh kita tawarkan kepada badan kita.

Buah bukan sahaja dimakan mentah: epal dan pir perlu dibakar dalam foil atau panggang. Ia sedap dan baik untuk penghadaman. Dan jika anda mengeluarkan inti dan mengisinya dengan kismis, anda akan mendapat pencuci mulut gourmet sebenar.

Epal hijau juga boleh diparut dan dilenyek. Untuk snek, adalah baik untuk menyediakan smoothies, separuh dan separuh dengan air. Kolak segar juga diperlukan. Kayu manis, vanillin adalah perasa terbaik untuk hidangan buah-buahan dan minuman.

Untuk semua daya tarikan diet, tidak semua orang mendapati hari ini mudah. Ia berlaku bahawa pecahan adalah lebih dekat berbanding sebelum ini. Jika kemahuan berlaku, keesokan harinya anda boleh meringkaskan keputusan dan berhati-hati keluar dari diet.

Hari keju kotej

Kelima, hari keju kotej adalah yang terakhir dari monodiet protein. Sebagai tambahan kepada asid amino dan unsur surih, produk asid laktik membekalkan badan dengan mikroorganisma yang diperlukan untuk kelancaran fungsi organ pencernaan. Norma harian keju kotej bukan lemak, produk asid laktik lain dalam diet enam kelopak - 500g.

• Yogurt, tauhu, telur, keju seperti feta - semua produk ini dibenarkan pada hari keju kotej. Susu dibenarkan jika badan menerimanya

Mereka akan mempelbagaikan menu dan menghalang pesta makan keju kotej. Apabila menambah produk ini, adalah perlu untuk membuat pengiraan semula dan secara berkadar mengurangkan jumlah keju kotej.

Anda boleh membeli keju kotej, atau anda boleh menyediakannya sendiri. Hidangan tradisional dengan krim masam buatan sendiri, buah-buahan kering, gula atau jem sama sekali tidak boleh dipanggil diet, jadi mari kita menangguhkannya sehingga masa yang lebih baik. Penggunaan diet keju kotej melibatkan penambahan komponen pedas - herba pedas, bawang putih, lada. Jika anda mahu pencuci mulut, keju kotej dicampur dengan beri segar: raspberi, beri biru, strawberi.

Jika anda mempunyai pembuat yogurt, sangat mudah untuk membuat yogurt buatan sendiri tanpa pengawet, perasa, bahan tambahan manis. Produk buatan sendiri berkali ganda lebih sihat, dijamin segar dan berkualiti tinggi. Pemula khas digunakan untuk penyediaan, dan anda boleh menambah beri kegemaran anda ke yogurt siap.

Snek pada diet 6 kelopak

Jika anda boleh melakukannya tanpa, makanan ringan dalam diet 6 kelopak tidak perlu. Walau bagaimanapun, banyak penipisan tidak boleh dilakukan tanpa makanan ringan dan makanan tambahan, terutamanya pada hari-hari miskin kalori. Dalam kes ini, cadangan untuk hari diet yang berbeza sudah sedia.

Jadi, hari keju kotej diet enam kelopak boleh dipelbagaikan dengan snek kefir, secara amnya sehingga satu setengah hidangan. Segelas susu juga sesuai. Pada hari sayuran, sedikit minyak sayuran ditambah kepada salad, dan untuk snek pilih jus segar atau smoothie. Perkara yang sama disediakan dari buah-buahan dan beri pada hari terakhir diet. Jumlah minuman - sehingga 400ml.

• Minuman sihat lain juga dianggap sebagai makanan ringan. Selain air, teh hijau disyorkan, sehingga 4 cawan sehari, dan tidak lebih daripada satu hidangan kopi. Semua minuman adalah tanpa gula dan tanpa perasa.

Jika kita membahagikan bahagian harian kepada 6-7 bahagian, makanan ringan adalah makanan yang disediakan mengikut resipi hidangan utama untuk sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam. Hanya kaedah memasak berubah: bukannya mendidih - merebus atau membakar, memanggang atau mengukus. Kelaparan dalam mod ini hampir tidak pernah dirasai.

Resepi

Kaedah memasak yang sihat adalah asas kepada semua teknik penurunan berat badan, terutamanya diet enam kelopak. Ia tidak termasuk teknik memasak kegemaran seperti menggoreng, merokok, mengasinkan, jeruk, pengetinan.

• Resipi untuk hidangan yang disyorkan oleh diet tidak memerlukan bakat masakan khas, kerana memasak dalam periuk atau multicooker agak mudah.

Pada hari pertama mana-mana ikan, sebaik-baiknya ikan laut, berada di atas meja. Ia mengandungi lemak berguna khas yang tiada dalam ikan air tawar. Sepanjang hari anda memerlukan setengah kilogram produk yang dimasak. Ikan direbus atau dibakar, dengan penambahan sedikit garam dan rempah semulajadi. Sesuai dan telinga, tetapi tanpa kentang.

Hari kedua adalah pada sayur-sayuran. Salad disediakan dari salad, dalam pelbagai kombinasi, dengan minimum minyak. Bit, kubis, lada, terung direbus. Bit direbus, parut dan disalut dengan minyak. Kemungkinan penambahan bawang putih, bawang rebus. Ramai orang suka sayur bakar.

Chicken Day mencadangkan makan 0.5kg fillet masak - dimasak, dibakar dalam foil atau panggang. Garam dan rempah semulajadi digunakan untuk meningkatkan rasa.

Menu bijirin pada hari berikutnya lebih pelbagai daripada hari sebelumnya. Pelbagai bijirin, dedak, roti, kacang harus memperkayakan badan dengan karbohidrat kompleks.

• Untuk "membuat bubur" sepanjang hari, ambil 200 g bijirin kering, bilas dan rendam, masak sehingga siap, bergantung pada jenis bijirin.

Diet keju kotej adalah pelbagai tetapi membosankan. Susu, keju kotej, kefir-yogurt dan juga telur - lebih baik jika ia buatan sendiri atau produk berkualiti terjamin. Bahagian harian ialah 500g.

Pemakanan buah-buahan adalah pelbagai yang mungkin: semua yang tidak dilarang dibenarkan (anggur, pisang, kesemak, kurma dianggap terlalu manis untuk kegunaan diet). Sesuai untuk semua jenis beri, bahagian mereka - kira-kira satu perlima daripada jumlah jisim buah 1.5 kg. Resipi juga mudah: salad, pencuci mulut, freeshes, smoothie, purees tanpa pemanis, krim atau krim masam.

Vinaigrette

Pada hari sayuran diet enam kelopak, sebagai tambahan kepada salad, hidangan rebus, rebus, bakar disediakan. Kerana salad segar tidak banyak mengenyangkan dan bertahan hari menjadi sukar, terutamanya jika anda perlu bekerja. Vinaigrette sayuran adalah hidangan yang agak menyelerakan. Ia mengandungi maksimum bahan berguna, setiap satunya kaya dengan pelbagai bahan yang diperlukan untuk fungsi penuh badan.

• Malah terdapat diet vinaigrette yang berasingan.

Sayuran mengandungi karbohidrat perlahan, yang memerlukan tenaga untuk dihadam. Tenaga diambil dari simpanan badan sendiri - kawasan masalah di mana tisu lemak tertumpu. Menggunakan tenaga sendiri, badan menurunkan berat badan. Dan banyaknya serat merangsang peristalsis saluran gastrousus.

Vinaigrette disediakan seperti berikut. Rebus (tetapi tidak terlalu masak) lobak merah, kentang, bit dipotong menjadi kiub. Masukkan kacang masak (atau tin), sauerkraut masak, potong timun asam dan bawang. Campurkan semuanya bersama-sama, disiram sedikit dengan minyak bunga matahari untuk penyerapan nutrien yang lebih baik (ringan kerana ingat: diet vinaigrette!).

Lebih sedap jika sayur di potong halus. Siapa yang suka hidangan berwarna, boleh segera menambah bit ke seluruh produk. Jika untuk merasai vinaigrette di mana semua bahan mengekalkan warna semula jadi mereka, maka bit dituangkan dengan minyak secara berasingan dan dicampur pada saat terakhir. Kemudian sayur merah tidak akan segera memberikan warnanya kepada "rakan sekerja".