^

Diet dalam hepatosis lemak hati

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 04.07.2025
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet untuk hepatosis hati berlemak adalah satu set peraturan yang bertujuan untuk menormalkan dan memulihkan fungsi hati. Mari lihat cara makan untuk penyakit hati, serta beberapa resipi lazat yang boleh digunakan semasa mengikuti diet.

Hepatosis hati berlemak adalah penyakit di mana sel-sel hati berfungsi merosot menjadi tisu lemak. Selalunya, hepatosis mempunyai kursus kronik. Pada peringkat awal perkembangan, gejala lesi sukar untuk diperhatikan. Sejak kerap, gejala tidak hadir. Mari kita pertimbangkan yang utama:

  • Sakit dan berat di dalam lubang perut dan di hipokondrium kanan.
  • Loya.
  • Kembung perut.
  • Cirit birit.
  • Selera makan berkurangan.
  • Mengantuk.
  • Kelemahan umum, dsb.

Apabila penyakit itu berlanjutan, gejala akan meningkat. Dengan perkembangan hepatosis lemak, fungsi organ lain mungkin terjejas. Penyakit yang berkaitan mungkin mula berkembang, seperti:

  • Diabetes mellitus.
  • Sirosis.
  • Penyakit batu hempedu.
  • Penyakit kardiovaskular.
  • Ketidakseimbangan hormon, dsb.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Rawatan penyakit hati berlemak dengan diet

Rawatan hepatosis hati berlemak dengan diet adalah salah satu kaedah terapi yang membantu memulihkan dan mengekalkan fungsi organ. Tanpa diet, pemulihan lengkap adalah mustahil. Selalunya, apabila mendiagnosis hepatosis, pesakit ditempatkan di hospital untuk memantau keadaan kesihatan. Doktor membuat dan menetapkan diet dan terapi ubat. Hepatosis hati sering dijumpai pada orang yang berlebihan berat badan. Pada orang yang menyalahgunakan minuman beralkohol dan makanan berlemak, mengalami ketidakseimbangan hormon.

Selalunya, doktor menetapkan rawatan komprehensif, termasuk diet. Untuk pemulihan lengkap daripada hepatosis, pesakit yang berlebihan berat badan perlu menurunkan berat badan, jadi diet adalah sangat penting. Diet membolehkan anda menormalkan pengambilan makanan dan mengurangkan beban pada hati. Produk yang termasuk dalam diet menyediakan badan dengan semua vitamin dan unsur mikro yang diperlukan. Nilai tenaga diet membolehkan anda mengambil lebih sedikit kilokalori, tetapi tidak berasa lapar. Terima kasih kepada diet, anda boleh menurunkan berat badan, yang membantu memulihkan hati.

Apakah diet untuk penyakit hati berlemak?

Apakah diet untuk hepatosis hati berlemak? Selalunya, soalan ini diputuskan oleh doktor jika pesakit berada di hospital. Jika pesakit dalam rawatan pesakit luar, soalan ini ditangani oleh ahli terapi atau pakar bedah tempatan.

Doktor menetapkan diet yang akan membantu memulihkan dan menormalkan fungsi hati, dan dalam kes kerosakan akut, mengurangkan beban pada organ yang rosak. Diet harus mengandungi makanan yang mudah disediakan dan mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, kerana ini sangat penting untuk badan yang lemah.

Selalunya, doktor menetapkan jadual No. 5. Seorang pesakit yang berada di hospital dengan penyakit akut terpaksa berpuasa untuk hari pertama. Ini adalah perlu untuk mengurangkan risiko perkembangan selanjutnya penyakit dan menghapuskan kesakitan. Pematuhan dengan peraturan diet dan cadangan doktor membolehkan anda mengenal pasti punca penyakit dan menentukan kaedah rawatan. Di samping itu, doktor memutuskan sama ada pesakit memerlukan rawatan pembedahan atau boleh bertahan dengan terapi dadah dan diet.

Diet 5 untuk penyakit hati berlemak

Diet 5 untuk hepatosis hati berlemak adalah satu set peraturan dan cadangan mengenai pemakanan. Selalunya, jadual 5 ditetapkan untuk penyakit saluran gastrousus. Pesakit dengan penyakit hati berlemak, sirosis, cholelithiasis dan hepatitis harus mematuhi diet.

Diet 5 membantu mengurangkan beban pada hati yang rosak, mengurangkan bilangan sel lemak. Pemakanan yang betul membantu menormalkan dan memulihkan fungsi hati dan keseimbangan enzim. Diet menyediakan badan dengan jumlah vitamin dan mikroelemen yang diperlukan, mengurangkan jumlah karbohidrat dan lemak yang digunakan oleh pesakit. Di samping itu, pemakanan terapeutik menyediakan badan yang lemah dengan jumlah protein yang mencukupi. Diet No 5 membantu pesakit yang mengalami berat badan berlebihan untuk mengurangkannya tanpa menyebabkan kemudaratan kepada badan yang lemah.

trusted-source[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Menu diet untuk hepatosis hati berlemak

Menu diet untuk hepatosis hati berlemak harus mengisi, serta ringan dan mematuhi semua peraturan pemakanan yang ditetapkan dalam diet No 5. Mari kita buat contoh menu yang boleh digunakan untuk penyakit hati. Menu diet ini juga sesuai untuk orang yang sihat yang mematuhi gaya hidup sihat dan pemakanan yang betul.

Sarapan pagi:

  • Segelas yogurt.
  • Oat dengan buah.

Makan malam:

  • Segelas teh.
  • Salmon panggang dengan krim masam.
  • Kentang tumbuk.

Snek petang:

  • Kaserol sayur.
  • Segelas jus.
  • Biskut oat.

Makan malam:

  • Sup puri kembang kol dengan keju tambahan dan krim masam.
  • Segelas teh.
  • Potongan daging lembu kukus.

Makan malam kedua:

  • Segelas kefir rendah lemak.
  • Roti dedak.

Resipi diet untuk hepatosis hati berlemak

Resipi untuk diet untuk hepatosis hati berlemak memberi peluang untuk menyediakan hidangan lazat dan sihat yang akan menjadikan diet lebih pelbagai dan menyelerakan. Resipi yang lazat dan sihat akan membantu anda mula makan dengan betul dan menjalankan pencegahan pasif terhadap banyak penyakit.

trusted-source[ 10 ], [ 11 ]

Kaserol sayur dengan zucchini

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan 2-3 zucchini bersaiz sederhana, 2-3 telur dan satu sudu krim masam, 50 g keju keras rendah lemak, 1 tomato, beberapa sayur-sayuran dan 100 g ayam cincang atau ayam belanda. Kaserol boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro dalam hidangan kaca atau dibakar dalam ketuhar.

Basuh zucchini dan potong cincin nipis, pukul telur dengan krim masam, cincang halus sayur-sayuran dan parut keju. Letakkan zucchini dalam lapisan pertama di bahagian bawah hidangan pembakar atau kuali kaca, kemudian beberapa keping tomato dan beberapa sayur-sayuran di atasnya. Lapisan kedua adalah zucchini lagi, letakkan lapisan nipis daging cincang mentah di atas sayur-sayuran, taburkan dengan sayur-sayuran, sedikit keju dan tutup dengan zucchini lagi. Lapisan terakhir ialah baki tomato, sayur-sayuran dan keju. Tuangkan telur yang dipukul dengan krim masam ke atas kaserol dan hantar untuk dimasak. Masa memasak dalam ketuhar gelombang mikro ialah 20 minit pada 800-850 darjah, dalam ketuhar 30-40 minit pada 200 darjah.

Isi ayam dengan nanas

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu mengambil 2-3 fillet ayam kecil, 100 g keju keras dan satu tin nanas dalam tin atau 100-200 g buah segar. Fillet mesti dipotong menjadi kepingan nipis dan dipukul. Daging boleh digaramkan sedikit untuk rasa dan ditaburkan dengan herba kering. Ambil dua keping ayam, letakkan beberapa nanas di antara mereka, taburkan dengan keju dan bungkus dalam foil untuk dibakar. Letakkan daging di dalam ketuhar selama 20-30 minit pada suhu 180 darjah, lima minit sebelum kesediaan, disyorkan untuk mengeluarkan fillet, buka foil, taburkan ayam dengan baki keju dan biarkan untuk dibakar.

Epal bakar dengan madu dan kacang

Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan: 3 epal, 4-5 sudu madu, walnut, kacang tanah dan kayu manis. Basuh epal, keluarkan inti tanpa memotongnya. Kisar kacang walnut dan kacang tanah. Campurkan campuran kacang yang terhasil dengan madu. Masukkan inti yang telah siap ke dalam epal yang intinya telah dikeluarkan. Letakkan epal dengan inti pada hidangan pembakar. Taburkan sedikit kayu manis di atasnya untuk rasa, dan tuangkan madu ke atasnya. Hidangan dimasak selama 10-15 minit. Pencuci mulut ternyata lazat dan aromatik, dan yang paling penting sihat.

Diet untuk hepatosis hati berlemak adalah satu siri cadangan mengenai pemakanan yang membolehkan anda memulihkan fungsi hati yang normal dan kesihatan badan secara keseluruhan. Diet adalah kaedah pencegahan yang sangat baik yang membantu dalam memerangi obesiti dan lesi saluran gastrousus.

trusted-source[ 12 ]

Apa yang boleh anda makan dengan penyakit hati berlemak?

Sudah tentu, setiap pesakit yang menderita penyakit ini bertanya kepada dirinya sendiri soalan ini. Mari kita pertimbangkan produk apa yang boleh dan patut dimakan oleh pesakit yang mengalami hepatosis hati berlemak.

  • Pesakit boleh minum air pegun, teh lemah. Infusi herba seperti pinggul mawar, chicory, milk thistle, dll. Kompot, jus yang baru diperah dicairkan dengan air. Kefir, bebas lemak atau rendah lemak. Minum yogurt, susu rendah lemak.
  • Daging dan ikan yang mengandungi sedikit lemak: ayam, ayam belanda, ikan mas, ikan keli atau ikan mas perak.
  • Diet mesti termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim. Ini akan membantu badan menerima vitamin dan nutrien. Ia juga disyorkan untuk memasukkan bijirin (soba, oatmeal, barli mutiara, beras) dalam diet anda.

Produk hendaklah dikukus, direbus atau dibakar. Hidangan harus dihidangkan hangat, kerana ini menggalakkan penyerapan makanan dan vitamin yang lebih baik yang terkandung dalam makanan. Hidangan yang dihidangkan sejuk atau panas mencederakan usus dan esofagus. Dalam proses memasak, anda boleh menggunakan herba.

Apa yang anda tidak boleh makan jika anda mempunyai penyakit hati berlemak?

Apa yang anda tidak boleh makan dengan hepatosis hati berlemak - ini adalah soalan hangat yang membimbangkan setiap pesakit yang menderita penyakit hati. Mari fikirkan makanan yang anda tidak boleh makan.

  • Dilarang minum kopi dan teh yang kuat. Minuman beralkohol dan rendah alkohol, soda dan jus dengan pekat.
  • Anda perlu meninggalkan produk konfeksi, serta produk roti.
  • Daging dan ikan berlemak tidak dibenarkan. Makanan yang digoreng, digoreng, makanan dengan banyak rempah ratus, garam, dan gula juga dilarang.

Adalah dinasihatkan untuk membeli produk yang mengandungi sejumlah besar protein dari kedua-dua tumbuhan dan haiwan. Kurangkan penggunaan lemak dan karbohidrat.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.