Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Diet untuk kanser rektum
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet untuk kanser kolorektal adalah salah satu cogs yang paling penting dalam mekanisme pemulihan kompleks.
Kanser adalah penyakit masyarakat moden. Selalunya ia memberi kesan kepada penduduk yang tinggal di negara-negara yang sangat maju dan megacities besar. Dan bilangan pesakit semakin meningkat setiap tahun. Peningkatan pesat dan kematian akibat kanser rektum. Dengan setiap dekad, penunjuk ini meningkat sebanyak 20 peratus, dan masalah utama adalah bahawa selalunya penyakit itu didiagnosis pada peringkat kemudian, apabila hampir mustahil bagi seorang pesakit untuk dibantu. Tetapi jika "jangkitan" ini diiktiraf tepat pada waktunya. Terdapat semua peluang untuk memulangkan seseorang kepada kehidupan normal. Pakar dalam keadaan moden mengatasi penyakit ini dengan berkesan. Bukan peranan terakhir dalam tempoh rawatan dan pemulihan berikutnya dimainkan oleh makanan yang digunakan oleh pesakit.
Apakah diet untuk kanser rektum?
Dalam proses pemisahan tumor ganas, pakar bedah, pada peringkat pertama operasi, secara buatan membentuk tulang anus. Selepas itu, pesakit menjalani campur tangan pembedahan berulang untuk mengembalikan semula jadi semula jadi rektum, atau pesakit kekal dengan tulang sebelum akhir hayat. Tetapi dalam mana-mana kes, pesakit perlu menderita juga radiasi dan kemoterapi.
Kepada tubuh pesakit, dan begitu lemah oleh penyakit, biasanya dapat mengatasi tekanan seperti itu. Dia perlu mendapatkan satu set lengkap unsur pemakanan, iaitu, mematuhi diet untuk kanser rektum, jadi patut dikaji semula dan menyesuaikan diet harian anda. Kajian terbaru menunjukkan bahawa peratusan minimum pesakit kanser diperhatikan di negara-negara Asia, di mana rakyat diberi makan kebanyakannya beras, bukan untuk menjadi haba sayur-sayuran dirawat, makanan laut, ikan, buah-buahan mentah dan penggunaan dikurangkan makanan lemak haiwan.
Dalam tempoh pra-operasi, diet untuk kanser kolorektal menyumbang kepada penyelenggaraan sistem ketahanan badan, dan membantu mencegah kanser tumor. Diet dalam kes ini harus berdasarkan beberapa prinsip:
- Yang pertama adalah semua makanan pesakit mesti segar dan berkualiti. Makanan perlu diserap dengan mudah.
- Ia adalah perlu untuk menghentikan sepenuhnya penggunaan lemak haiwan: lemak, lemak, marjerin dan mentega, produk asap, mayonis dan makanan goreng ...
- Maksimum masuk ke dalam diet makanan pesakit, mengandungi unsur seperti selenium. Elemen ini dapat bergiat aktif dengan sel-sel kanser. Adalah sangat malang bahawa unsur kimia ini berlaku hanya dalam jumlah kecil di tanah dan air di latitud kami. Bagi produk yang mengandung selenium, namun, adalah mungkin untuk dibawa:
- Ikan laut dan laut;
- Daging lembu dan hati babi;
- Telur;
- Bijirin (terutamanya beras tidak diproses, gandum);
- Brokoli, parsnips dan pasli;
- Hampir semua kekacang;
- Buah kering, kacang, biji;
- Ia adalah perlu untuk meminimumkan pengambilan makanan manis. Gula adalah medium yang sangat baik untuk metastasis sel yang lebih cepat.
- Keluarkan produk yang ada dalam komposisi mereka semua jenis kekotoran kimia dan aditif, pelbagai pewarna, penstabil dan pengawet.
Masa pasca operasi adalah perkara pemakanan
Jangan lupa bahawa anus tiruan yang dicipta oleh pakar bedah menghalang pesakit peluang untuk mengawal, nampaknya, proses semulajadi pergi ke tandas. Suasana ini memberikan pesakit sangat tidak selesa. Jika boleh, masalah ini diselesaikan dengan menggunakan calorimeter. Bukan perkataan terakhir dalam keadaan ini untuk makanan. Diet yang dipilih secara rasional untuk kanser rektum akan membolehkan membentuk dan memperbaiki refleks yang diperlukan.
Pesakit yang menjalani pembedahan, pembetulan pemakanan ditetapkan tanpa gagal. Matlamat utamanya adalah sikap lembut terhadap usus, meminimumkan proses fermentasi, cirit-birit.
Hari pasca operasi pertama pesakit membelanjakan tanpa makan - puasa. Makanan mula menerima dari hari kedua, sedikit demi sedikit. Makanan pasca operasi adalah kurang baik untuk vitamin dan unsur surih, kecacatan ini pada sepuluh hari pertama mengimbangi ubat. Berat harian produk makanan tidak boleh melebihi 2 kg, dan jumlah cecair yang digunakan tidak lebih dari satu setengah liter. Makanan itu pecahan - empat hingga enam kali sehari.
Resipi diet untuk kanser rektum
Nasihat kepada mereka yang mengambil berat harus menyediakan diet yang sakit untuk kanser rektum:
- Untuk menghasilkan sup tanpa lemak, yang kemudiannya dimasak sup sup, anda perlu mengasah sup dengan cara tradisional, untuk menyejukkannya, untuk membuang lemak yang terbentuk di permukaan dengan bunyi bising. Cecair baki adalah sup tanpa lemak.
- Semua hidangan yang perlu menjalani rawatan haba disediakan hanya untuk pasangan.
- Ia tidak perlu menambah sebilangan besar perisa yang dapat merengsakan permukaan dalaman usus.
- Ia adalah wajar bahawa pesakit di atas meja setiap hari adalah keadaan kucar-kacir bijirin gandum (pilihan berbaloi untuk masukkan bijan, biji bunga matahari, aprikot kering atau kismis, labu), yang perlu disediakan di atas air tanpa tambahan lemak, ia adalah lebih baik di dalam periuk.
Kami akan memberi, selektif, beberapa resipi yang masuk ke dalam diet untuk kanser rektum:
Sup mentega barley mutiara: Hidangan ini disediakan untuk sup 250g tanpa lemak, diperoleh daripada daging. Dalam "vodichku" ditambah 25 g barley mutiara. Untuk sedikit meningkatkan rasa, musim dengan 5g mentega (krim), manis sedikit. Tepat sup yang sama, jika dikehendaki, boleh disediakan dari bijirin lain.
Sup likat itu mudah dicerna. Untuk penyediaan sayur-sayuran (disyorkan oleh doktor), daging (kurus), makanan laut, pelbagai alur akan mendekati. Bahan yang dimasak digosok sebanyak tiga kali dalam pengisar atau pada ayak, penggiling daging. Susu bechamel yang dimasukkan ke dalam produk yang dihasilkan akan memberi sup konsisten lembut. Kemudian letakkan hidangan di dalam pinggan.
Bakso udara: Daging kurus halus dengan roti yang direndam dalam sup daging yang lemah, dengan hati-hati menghancurkan ke dalam daging cincang. Bentuk cutlet. Rebus dalam air mendidih atau dalam dandang berganda. Makan dengan sos ringan.
Souffle halus: 137 g ikan rendah lemak, 25 g sup cahaya, 3 g mentega, 1/3 telur, secubit garam.
Dalam sayuran sayur-sayuran rebus ikan rebus. Adalah lebih baik untuk mengambil varieti kurus. Sedikit menyejukkan produk, mengelupas. Menggunakan pengisar daging, akan menerima forcemeat. Tambah mentega dan kuning telur. Semua bahan-bahan yang digoncang dengan baik, laporan yang sangat tepat disebat putih. Masukkan produk yang dihasilkan ke dalam bekas lancar dan masak di bawah stim di bawah penutup tertutup.
Ikan kelly: Keluarkan ikan tanpa lemak dari timbangan, tulang dan kulit. Potong kecil roti rendam dalam sup. Dapatkan konsistensi mash seperti bantuan pengisar daging. Garam. Baik menguli. Pukul telur putih dan tambahnya dengan teliti. Menggunakan dua sudu, masak knot. Masak air mendidih asin atau dalam sup sayur-sayuran selama beberapa minit.
Souffle daging lembu: daging kedelai kategori daging kedelai 103g, keluarkan filem dan tendon, tiga kali, hingga tekstur halus, gosok di blendor. Daging twisted digabungkan dengan sos Beshamel, masukkan 1/4 telur (lebih baik kuning telur), sedikit mentega (berkrim). Berhubung dengan protein. Semua baik-baik saja. Sediakan "doh" untuk beralih ke bekas yang berminyak dan sesuai untuk penaik. Masa depan souffle diletakkan di atas mandi wap. Oleh itu, resipi juga boleh "dibakar" soufflé dari burung.
[7]
Menu Diet untuk Kanser Rektum
Pemakanan pesakit yang menjalani operasi sedemikian hendaklah mengandungi makanan yang kaya dengan vitamin, unsur surih dan serat kasar. Ia protein harmoni digabungkan (mengambil fungsi badan bangunan yang terlibat dalam proses metabolik dan penghantaran oksigen kepada semua badan manusia), karbohidrat (sumber tenaga yang diperlukan oleh badan, lebih banyak pesakit) dan vitamin (yang menyertai sistem pertukaran, reaksi plastik dan sebagai meter jangka hayat).
Mari cuba pertimbangkan menu pesakit kanser selama seminggu.
Isnin
Sarapan pagi 1:
- Buah-Buahan. Adalah wajar untuk segar, lebih baik lagi, jika mereka dari kebun anda tidak menghiraukan rawatan kimia mereka.
Sarapan 2:
- Omelette dengan kubis, lebih baik dengan brokoli.
- Sekeping roti kecil (lebih baik untuk makan produk roti yang dibuat dari tepung kasar).
- Teh. Jika dikehendaki, anda boleh menambah susu.
Makan tengah hari:
- Puree sup dari ayam.
- Salad sayuran dalam berpakaian krim masam.
- Bacon masak (ayam atau daging lembu) dalam sos krim masam.
- Sekeping roti.
- Teh hijau.
Makan Malam:
- Buckwheat di atas air.
- Teh hitam.
Makan malam ke-2:
- Yogurt, lebih baik jika anda menjadikannya sendiri dari bakteria hidup.
Selasa
Sarapan pagi 1:
- Beberapa beri atau sebilangan kecil buah.
- Rusa putih.
Sarapan 2:
- Beras dengan aprikot kering dan kacang. Ia boleh digantikan dengan buah-buahan kering.
- Teh itu hitam.
Makan tengah hari:
- Sup sayur-sayuran. Cuba memperkenalkan brokoli ke dalamnya.
- Roti dari tepung tanah kasar.
- Susu ayam yang dibakar dengan alpukat.
- Tomat yang disumbat dengan sayur-sayuran.
- Teh dengan susu.
Makan Malam:
- Yachka, dipenuhi buah-buahan kering.
- Kefir.
Makan malam ke-2:
- Susu asidofilik.
Rabu
Sarapan pagi 1:
- Jus segar.
Sarapan 2:
- Oat pada susu (ia dinasihatkan untuk tidak mengambil keseluruhan).
- Susu hangat.
Makan tengah hari:
- Sup sayur dengan kentang tumbuk.
- Sekeping roti.
- Daging rebus.
- Kentang mashed.
- Jus yang diperbuat daripada buah-buahan atau buah beri.
Makan Malam:
- Sayuran segar dalam salad. Pengisian minyak adalah minyak sayuran.
- Sekeping roti.
- Segelas kesayangan anda, lebih baik daripada jus yang baru diperah.
Makan malam ke-2:
- Buah atau yogurt klasik.
Khamis
Sarapan pagi 1:
- Jus wortel. Tidak lebih daripada 1/2 cawan.
Sarapan 2:
- Buckwheat rapuh dengan mentega.
- Teh + susu.
Makan tengah hari:
- Sup cahaya cahaya bakso dengan sayur-sayuran.
- Knales ikan.
- Timun, tomato. Salad berpengalaman dengan minyak zaitun.
- Teh herba hangat.
Makan Malam:
- Dumpling keju.
- jus Cranberry.
- Cracker.
Makan malam ke-2:
- Buah-buahan kegemaran
Jumaat
Sarapan pagi 1:
- Jus sayuran. Tidak lebih daripada 1/2 cawan.
Sarapan 2:
- Pshenka, rapuh di atas air. Tambah prun untuk rasa yang terbaik jika pesakit melayannya.
- Bukan teh panas.
Makan tengah hari:
- Kubis.
- Sekeping roti kecil.
- Salad sayuran (vinaigrette). Pastikan untuk menambah brokoli untuk salad ini.
- Teh herba hangat.
Makan Malam:
- Ikan soufflé dengan beras.
- Jusnya beri.
Makan malam ke-2:
- Buah-buahan segar.
Sabtu
Sarapan pagi 1:
- Segelas susu hangat.
- Keropok tanpa gula putih.
Sarapan 2:
- Nasi goreng dengan kacang dan aprikot kering.
- Jus buah (oren).
Makan tengah hari:
- Borsch tanpa lemak.
- Roti dari tepung rai.
- Ayam fillet dengan epal.
- Kentang mashed.
- Salad dari mana-mana sayuran segar, berpengalaman dengan mana-mana minyak sayuran.
- Teh hangat hijau.
Makan Malam:
- Panggang ikan dalam sos krim masam.
- Sejumlah kecil jem.
- Teh. Ia mungkin dengan susu.
Makan malam ke-2:
- Yoghurt klasik.
- Beberapa beri.
Ahad
Sarapan pagi 1:
- Buah-Buahan. Segar.
Sarapan 2:
- Bayam
- Susu asidofilik (1 gelas).
Makan tengah hari:
- Puree sup dari kubis.
- Roti. Ia disukai dibuat daripada gandum kasar.
- Daging ayam belanda. Baked.
- Salad daun yang dipakai dengan lemon.
- Teh. Anda boleh hijau.
Makan Malam:
- Tomato dengan kaviar terung.
- Teh.
Makan malam ke-2:
- Jisim keju dengan kacang.
Menu ini, yang disusun oleh pakar pemakanan profesional, akan memberi kepelbagaian makanan diet pesakit yang cukup. Ia maksima harmoni semua unsur-unsur yang akan membolehkan organisma lemah beban berat keatas menentang penyakit dan meletakkan halangan di jalan kemunculan semula penyakit ini. Yang lebih serius pesakit dan keluarganya akan datang kepada diet dalam kanser kolorektal, jika ia dihormati dan granularity makan, pesakit akan meningkatkan peluang untuk menang, dan cukup pantas penyakit ini dahsyat dan berbahaya.
Mana-mana orang yang sihat yang mengetuai gaya hidup aktif sangat jarang, dan mungkin tidak pernah berfikir tentang kebenaran dan rasional dietnya. Ramai orang dalam makanan mematuhi prinsip: "Saya makan semua yang saya sayangi dan berapa banyak yang saya mahu." Pendekatan ini sering membawanya ke katil hospital.
Pertimbangkan pandangan anda tentang makanan - ini boleh membawa anda jauh dari penyakit yang mengerikan seperti kanser. Jika ini berlaku, jangan putus asa. Kumpulkan keinginan untuk menimbulkan tinju dan membantu doktor menyelamatkan nyawa anda. Diet untuk kanser rektum akan membantu dalam hal ini. Pemakanan tidak hanya dapat membantu menghentikan perkembangan penyakit ini, tetapi juga menyumbang kepada pemulihan yang lebih cepat. Jadilah sihat!
Apa yang boleh anda makan dengan kanser kolorektal?
Untuk pemakanan dengan kanser rektum perlu didekati dengan berhati-hati. Menu pesakit harus rasional, kerana semua nutrien, serta vitamin dan mineral, mesti memasuki tubuh pesakit. Apa yang boleh anda makan dengan kanser kolorektal? Pertama sekali, adalah perlu untuk mengenalpasti produk yang menghalang pembiakan dan pertumbuhan oncocell selanjutnya. Untuk itu, pertama sekali, anda boleh memasukkan sayur-sayuran:
- Bijirin: nasi dan soba.
- Flax dan minyak zaitun.
- Ikan laut.
- Kacang, biji.
- Hati daging lembu.
- Lobak dan lobak sangat berguna.
- Semua jenis kubis.
- Halia sangat berguna, yang tidak lama dahulu muncul di rak kami, tetapi telah memenangi pembeli.
- Semua jenis sayuran.
- Enzim yang merupakan sebahagian daripada bawang dan bawang putih.
- Ratu taman adalah labu.
- Kegemaran banyak terung, tomato dan tidak semua sayuran biasa - alpukat.
- Kacang kedelai.
- Dan lain-lain.
Buah:
- Ia bukan grapefruit eksotik untuk kami dan oren kegemaran.
- Semua orang suka semangka anda.
- Kiwi dan tarikh eksotik.
- Kehidupan manis - raspberry, viburnum, strawberi.
- Secara beransur-ansur, diet pesakit perlu ditambah dan ikan berlemak, ia, seiring dengan sayur-sayuran, sangat berkesan menghalang percambahan metastasis.
Untuk mempelbagaikan menu pesakit, anda boleh menambah produk tersebut:
- Bran.
- Sayur-sayuran dan buah-buahan segar.
- Produk susu ibu yang akan membantu dalam kerja usus. Seperti: yogurt (anda boleh buatan sendiri), keju cottage degreased (dipotong), kefir.
- Gandum crouton, tetapi tidak manis.
- Teh.
- Sup adalah ubat lendir.
- Daging sapi, daging lembu, ayam, kukus atau rebus.
- Buah-buahan buah dan berry.
- Semua jenis bijirin, yang dimasak pada sup atau air rendah lemak.
- Telur (sebagai komponen resipi).
- Ikan stim atau rebus.
- Makanan laut.
Selepas pesakit disingkirkan dari rumah sakit, dia, di bawah pengawasan doktor, dibenarkan untuk perlahan-lahan memperluas senarai makanan yang boleh diperkenalkan ke dalam makanan. Tambah produk ini mestilah secara beransur-ansur dan sangat berhati-hati.
Apa yang tidak boleh dimakan dengan kanser rektum?
Perhatian khusus harus dibayar kepada alkohol, serta lemak, goreng dan hidangan salai, gula-gula. Mereka tidak boleh digunakan oleh pesakit sedemikian. •
Hilangkan makanan yang mengandungi metilxantin (bahan kompleks yang menghalang cairan badan dan merangsang pertumbuhan tisu penghubung). Selepas itu, neoplasma tersebut dapat merosot ke dalam tumor kanser. Bahan kimia ini ada: dalam, kafein yang mengandung kafein, kopi dan coklat, teh dan koko. Kandungan yang penting terdapat dalam makanan segera (cheeseburgers, dll.)
Dalam tempoh sepuluh hari pasca pembedahan pertama, diet perlu dikeluarkan: susu dan produk tenusu, susu keseluruhan, kekacang. Serta minuman berkarbonat, buah-buahan, gula-gula: gula-gula, jem, madu, rempah-rempah ... Makanan untuk pesakit sedemikian mesti semestinya hangat.