Vitamin B2

Nama lain untuk vitamin ini, biasa kepada semua orang, ialah riboflavin. Ia juga dipanggil latoflavin, dan juga vitamin B2. Apakah sifat riboflavin dan mengapa seseorang memerlukannya?

Hartanah B2

Vitamin ini tergolong dalam kumpulan besar flavin. Ia berwarna kuning kerana pigmen kuning yang merupakan sebahagian daripada vitamin B2. Vitamin ini musnah apabila terdedah kepada cahaya siang yang terang, maka hampir tiada lagi vitamin B2. Tetapi apabila direbus, ia tidak kehilangan sifat bermanfaatnya, ia hampir tidak musnah.

Vitamin B2 adalah salah satu daripada beberapa vitamin yang disintesis oleh tubuh manusia, khususnya, oleh usus kecil. Dos hariannya adalah dari 1.5 hingga 2.5 mg.

Keperluan untuk vitamin B2 meningkat apabila seseorang melakukan banyak kerja fizikal atau ketika ibu menyusu, serta semasa tekanan kronik.

Apakah cara terbaik untuk mengambil vitamin B2?

Vitamin B2 mudah diserap daripada sayur-sayuran hijau, tetapi ia perlu dimasak untuk memastikan riboflavin berada dalam bentuk yang mudah diserap.

Vitamin B2 diserap dengan lebih baik apabila seseorang telah makan. Semasa perut penuh, vitamin B2 atau persediaan yang mengandunginya diserap 2-3 kali lebih baik daripada semasa perut kosong. Oleh itu, sebaiknya ambil vitamin B2 selepas atau semasa makan.

Kesan vitamin B2 pada badan

Riboflavin, atau vitamin B2, mengawal pembentukan eritrosit - sel darah, dan sintesis beberapa hormon seks, serta hormon tiroid. Terima kasih kepada vitamin B2, penglihatan seseorang boleh bertambah baik dengan ketara, kerana mikronutrien ini melindungi retina daripada cahaya matahari yang terang, serta sinaran ultraungu tiruan.

Terima kasih kepada vitamin B2, seseorang melihat dengan baik pada waktu senja, vitamin ini membantu mata untuk menyesuaikan diri apabila pencahayaan merosot. Riboflavin dalam dos yang betul boleh meningkatkan ketajaman penglihatan, serta meningkatkan persepsi warna dan warnanya.

Terima kasih kepada vitamin B2, badan menjalani proses penting metabolisme protein, serta pecahan protein, karbohidrat dan lemak. Iaitu, semua makanan yang kita makan.

Riboflavin adalah komponen lebih daripada sepuluh enzim aktif secara biologi.

Vitamin B2 (riboflavin) harus dimakan oleh orang yang mengalami kecederaan serius dan tekanan - elemen ini menguatkan sistem saraf, membantu memulihkan tisu tulang dan otot, dan menjejaskan pertumbuhan mereka.

Terima kasih kepada riboflavin (vitamin B2), kulit menjadi lebih licin dan sihat, kuku tidak terbelah, rambut tumbuh lebih baik. Sistem saraf juga memerlukan vitamin B2.

Mikronutrien ini penting untuk wanita hamil: ia memastikan kehamilan normal, membantu bayi membesar di dalam ibu, dan menjejaskan semua proses penting dalam badan wanita hamil.

Keserasian Vitamin B2

Vitamin ini membantu memastikan penglihatan yang baik dalam kombinasi dengan vitamin A, menggalakkan kesan yang lebih ketara pada tubuh vitamin B6, PP, dan asid folik. Dengan penyertaan aktif vitamin B2, semua unsur ini mempunyai kesan yang lebih kuat terhadap perkembangan badan.

Gejala Kekurangan Vitamin B2

• Kulit mengelupas bukan sahaja di tangan, tetapi juga di bibir, di kawasan lipatan nasolabial, di hidung dan juga di telinga
• Microcracks terbentuk berhampiran mulut, serta herpes di sudut bibir (yang dipanggil cheilitis sudut, seperti yang mereka katakan)
• Pupil kering, rasa pasir di mata
• Gatal-gatal yang teruk di kawasan mata, kelopak mata, bahagian putih mata menjadi merah, air mata mungkin mengalir dari mata secara tidak sengaja
• Lidah menjadi bengkak, berwarna merah, kasar
• Luka sembuh lebih perlahan daripada biasa, kulit tidak mahu tumbuh bersama, ia bernanah
• Seseorang mengalami fotofobia
• Perwatakan berubah, flegmatisme yang berlebihan muncul atau, sebaliknya, kerengsaan, kemurungan, harga diri yang rendah

Sekiranya terdapat kekurangan vitamin B2 untuk masa yang lama, ini boleh ditunjukkan oleh bibir atas, yang saiznya berkurangan. Dalam kombinasi dengan kulit muka yang menggelupas (terutamanya di kawasan sekitar mulut), tanda ini jelas menunjukkan kekurangan vitamin B2 dalam diet.

Apabila kekurangan vitamin B2 dalam badan, fungsi perut dan usus mungkin terganggu, makanan kurang diserap dan dihadam. Produk protein terutamanya kurang dihadam.

Sekiranya seseorang mengalami selesema, selesema atau penyakit berjangkit lain, peningkatan norma vitamin B2 diperlukan, kerana penggunaannya dalam badan meningkat dengan ketara.

Vitamin B2 lebih diperlukan jika seseorang itu didiagnosis dengan penyakit tiroid, kanser, dan jika pesakit mengalami demam.

Penyimpanan Vitamin B2

Ia tidak dipelihara dengan baik semasa rawatan haba dan haba. Ia dimusnahkan kira-kira 40% semasa memasak. Apabila direbus dalam air mendidih dan diproses pada suhu tinggi, vitamin B2 mungkin tidak dimusnahkan dengan cepat, tetapi ia sangat teruk dipelihara dalam cahaya terang dan apabila bersentuhan dengan alkali.

Sumber semula jadi vitamin B2

• Kacang pain mengandungi paling banyak vitamin B2 – 88.05 mg
• Badam juga merupakan sumber vitamin B2 yang baik - terdapat 0.65 mg daripadanya dalam badam.
• Champignons adalah sedikit di belakang badam dari segi kandungan vitamin B2 - 0.45 mg
• Tenggiri adalah sumber B2 yang baik - ia mengandungi 0.36 mg vitamin ini.
• Hati mengandungi lebih daripada 2.2 mg vitamin B2
• Daging angsa mengandungi 0.23 mg vitamin B2
• Bayam mengandungi 0.25 mg vitamin B2
• Telur ayam mengandungi 0.44 mg vitamin B2.

Jika anda makan makanan yang kaya dengan vitamin B2, sistem saraf manusia akan menjadi normal, dan penglihatan serta keadaan rambut, kuku dan kulit akan kekal pada tahap terbaik untuk masa yang lama.