Diet pegano untuk psoriasis

Seperti yang diketahui, psoriasis diklasifikasikan sebagai penyakit autoimun yang tidak boleh disembuhkan. Walau bagaimanapun, diet yang mengikut prinsip diet Pegano untuk psoriasis boleh membantu mengurangkan keamatan gejalanya - ruam kulit ciri.

[ 1 ]

Maklumat am Diet pegano

Untuk menjelaskan intipati diet, yang dibangunkan dan berjaya digunakan oleh doktor Amerika John O. Pagano hampir empat puluh tahun yang lalu, perlu untuk menyerlahkan secara ringkas pandangannya mengenai patogenesis penyakit ini, yang masih dianggap sebagai "misteri dermatologi".

Dalam bukunya yang terkenal, Healing Psoriasis: The Natural Alternative, Pegano menulis bahawa psoriasis hanyalah manifestasi luaran percubaan badan untuk menyingkirkan dirinya daripada toksin dalaman, dan dia membentangkan versi bantuan semula jadi untuk pesakit.

Menurut Pegano, jika anda melihat psoriasis "dari dalam ke luar", maka penyakit ini boleh dianggap sebagai akibat daripada kelebihan mekanisme pertahanan badan, yang tidak dapat mengatasi penyingkiran bahan buangan toksik melalui usus, hati dan buah pinggang. Pengumpulan bahan berbahaya kepada tisu dan organ membawa kepada peningkatan kebolehtelapan usus dan kemasukan toksin ke dalam limfa dan darah. Dan kemudian, menurut Pegano, kulit kita cuba membuang toksin dari badan. Iaitu, kulit bertindak sebagai sistem perkumuhan simpanan, tetapi kerana ini adalah tugas yang mustahil untuk mereka, psoriasis menjadi reaksi.

Matlamat yang diet Pegano untuk psoriasis harus dicapai adalah pembersihan dalaman, pembebasan toksin endogen yang terkumpul di dalam badan (termasuk usus), serta pemulihan keseimbangan yang betul produk alkali dan pembentukan asid yang datang dengan makanan. Sayur-sayuran dan buah-buahan (produk pengalkalian) harus mengambil kira dua pertiga daripada diet, dan daging dan bijirin (produk pembentuk asid) - satu pertiga.

Adalah lebih baik untuk memulakan diet dengan pembersihan tiga hari, yang terdiri daripada makan epal (selama tiga hari anda perlu makan hanya epal - tanpa mengehadkan jumlahnya). Anda juga perlu minum banyak air: 6-8 gelas sehari. Dan kemudian anda perlu beralih kepada makan hanya makanan yang dibenarkan, dan elakkan apa yang harus dikecualikan daripada diet.

Apa yang boleh dan apa yang tidak boleh?

Jadi, apa yang boleh anda makan pada diet Pegano? Anda boleh makan makanan beralkali tanpa had, seperti sayur-sayuran, salad berdaun dan sayur-sayuran, dan pelbagai buah-buahan. Adalah lebih baik untuk memakannya mentah atau selepas memasak minimum.

Ia dibenarkan makan kambing tanpa lemak, ayam (daging putih sahaja) dan ayam belanda, ikan laut, cendawan, kekacang, bijirin (secara sederhana), soba dan beras perang, roti (bijirin penuh, dengan dedak, bebas ragi), pasta yang diperbuat daripada gandum durum, buah sitrus.

Anda boleh dan harus minum jus buah segar (iaitu, tidak dipasteur atau disterilkan), jus lobak merah dan jus saderi.

Minyak sayuran (untuk salad berpakaian) boleh menjadi apa-apa, tetapi yang terbaik, tentu saja, adalah minyak zaitun. Kacang, biji, dan badam boleh dimakan dua atau tiga kali seminggu, 50-60 g.

Penggunaan adalah terhad: produk tenusu (keju kotej, keju, mentega, yogurt, dll.), Telur (tidak lebih daripada dua telur rebus setiap minggu), bubur bijirin, minuman dengan kafein.

Ngomong-ngomong, senarai makanan FDA yang membantu mengurangkan plak psoriatik termasuk salmon, brokoli, lobak merah, bawang putih, ubi keledek, kunyit, chicory (daun), lobak, dan minyak biji rami.

Senarai apa yang anda tidak boleh makan dalam diet Pegano termasuk semua jenis daging merah, jeroan, sosej, ham, daging babi rebus, lemak babi, dll.; kerang dan krustasea; makanan yang digoreng dan digoreng; susu keseluruhan; nasi putih; kentang, tomato (termasuk jus tomato dan sos tomato), terung, lada (semua sayur-sayuran nightshade); roti putih, roti, biskut, kek, pastri, dll.; buah sitrus dan strawberi; gula, gula-gula, coklat, madu. Dan, sudah tentu, barangan dalam tin, makanan segera, sarapan kering (makanan ringan) dan minuman beralkohol.

Resipi Diet Pegano untuk Psoriasis

Semua resipi untuk diet Pegano untuk psoriasis dikumpulkan dalam buku "Buku Masakan Psoriasis Penyembuhan Dr. John". Berikut adalah beberapa resipi untuk hidangan mudah yang disyorkan untuk pesakit yang mematuhi diet ini.

Sup bawang dan epal

Panaskan satu sudu besar minyak sayuran dalam periuk berdasar berat di atas api sederhana; masukkan bawang besar yang dicincang halus dan setangkai kecil daun bawang dan goreng hingga kekuningan. Tuangkan dalam 1.5 cawan sup sayur-sayuran dan biarkan mendidih. Tambah dua epal, dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil; kecilkan api dan masak selama 10-15 minit sehingga masak. Pada akhir memasak, tambahkan sedikit rosemary segar (atau kering) dan thyme ke dalam sup.

Salad lobak merah dan ubi bit dengan halia

Parut satu ubi bit mentah dan satu lobak merah pada parut sederhana (dalam nisbah 1:2). Campurkan sayur-sayuran dan perasakan dengan campuran yang diperbuat daripada dua sudu besar jus epal, satu sudu minyak zaitun, 1/2 sudu teh halia yang baru diparut dan garam (secukup rasa).

Sup Ayam dengan Nasi dan Brokoli

Rebus 500 g ayam, keluarkan daging, masak sup ayam sehingga mendidih lagi dan masukkan ke dalam periuk: 100 g beras perang, pra-rendam dalam air sejuk dan basuh, batang saderi potong dadu (100 g), lobak merah parut (100 g), brokoli (200 g) dan bawang kecil (dicincang).

Kecilkan api, tutup dan renehkan, kacau, sehingga nasi lembut. Masukkan ayam rebus cincang dan reneh selama kira-kira lima minit.

Menu untuk seminggu diet Pegano untuk psoriasis

Menu anggaran untuk seminggu diet Pegano untuk psoriasis (1. - sarapan pagi, 2. - makan tengah hari, 3. - snek petang, 4. - makan malam) kelihatan seperti ini:

Isnin:

1. Bubur oat dengan air, buah-buahan kering, teh.
2. Sup sayur, ayam rebus.
3. buah segar.
4. Ikan bakar dengan salad sayuran.

Selasa:

1. Telur rebus, yogurt.
2. Sup ayam, bubur soba, jus epal.
3. buah segar.
4. Rebus sayur, teh.

Rabu:

1. Bubur, roti bakar dengan jem, kopi.
2. Sup, potongan ayam belanda dengan salad, kompot.
3. Buah-buahan segar, kacang.
4. Salad sayuran dengan ayam rebus, kompot.

Khamis:

1. Kaserol keju kotej dengan epal, teh.
2. Sup sayur, ikan kukus dengan pasta.
3. buah segar.
4. Potongan ayam dengan sayur-sayuran rebus, teh.

Jumaat:

1. Telur rebus, yogurt, teh.
2. Sup sayur-sayuran, fricassee daging lembu dengan bihun, jus.
3. buah segar.
4. Potong ikan dengan salad.

Sabtu:

1. Bubur soba, roti bakar dengan keju, teh.
2. Sup, potongan ikan dengan hiasan bijirin, jus.
3. Buah-buahan segar, kacang.
4. Pure kacang dengan ayam rebus, kompot.

Ahad:

1. Pancake dengan buah, kopi atau teh.
2. Borscht Lenten, potongan ayam dengan hiasan, jus.
3. Salad buah, kacang.
4. Rebus sayuran, kompot.

Ulasan diet Pegano untuk psoriasis

Perlu diingat bahawa mengikuti arahan diet ini tidak menjamin hasil yang positif. Walau bagaimanapun, ulasan mengenai diet Pegano untuk psoriasis menunjukkan bahawa majoriti pesakit yang dapat menunjukkan kegigihan dan kesabaran mengalami peningkatan dalam keadaan kulit mereka. Ada yang mengalami remisi yang berpanjangan, manakala yang lain mengalami kehilangan hampir semua bintik dan kulit berhenti mengelupas.

Seperti yang mereka katakan, anda tidak mengambil risiko jika anda cuba mengikuti diet sedemikian. Peluang bahawa diet Pegano untuk psoriasis akan membantu anda agak tinggi.