Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Alergi kepada wortel
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Seringkali, dengan menyentuh diet mereka dengan kemerahan kulit dan pembengkakan selaput lendir, orang bertanya kepada diri sendiri soalan: "Dan adakah ada alergi terhadap wortel?". Tidak kira betapa tidak masuk akal jawapannya mungkin, tetapi - ya, ia berlaku, dan, selain itu, alergi jenis ini tidak semudah yang lebih mudah daripada yang lain. Semua kerana produk itu mempunyai tahap aktiviti alergen yang tinggi. Selepas itu anda mula memahami bahawa anda tidak boleh mengambil sayur-sayuran setiap hari sebagai sesuatu yang tidak berbahaya.
Punca alergi terhadap wortel
Harus diingat bahawa alergi terhadap wortel tidak berlaku untuk makanan. Biasanya ia memberi kesan kepada orang-orang yang diseksa oleh alahan debunga (untuk birch, ragweed, dandelion, dll) Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa lobak merah mengandungi protein yang hampir sama dengan apa yang ada pada debunga. Organisme yang jengkel semata-mata tidak dapat membezakan alergen dan bertindak balas terhadap segala-galanya. Dan ini memberi keterangan kepada imuniti yang lemah.
Di samping itu, penggunaan wortel dalam bentuk mentah sangat mempengaruhi orang dengan hati yang berpenyakit dan boleh mencetuskan penyakit seperti hepatosis (degenerasi lemak hati).
Punca alergi terhadap wortel juga boleh menjadi intoleransi individu terhadap sayuran atau keturunan.
Tidak perlu untuk terlibat dalam produk untuk pesakit diabetes atau mereka yang telah dinaikkan gula dalam darah - makanan itu tidak akan memihak kepada anda, dan di samping itu kepada orang yang tidak penting kerana anda risiko mendapat walaupun alah kepada lobak merah.
[3]
Gejala alergi luka
Secara amnya, alahan berlaku selepas makan lobak mentah, tetapi terdapat kes apabila seseorang menjadi sakit dan selepas sayur-sayuran yang telah menjalani rawatan termal.
Gejala utama alergi lobak merah:
- Sakit di bahagian perut.
- Mual dan muntah.
- Konjungtivitis.
- Bengkak membran, bibir dan lidah lendir.
- Halangan hidung, rinitis alergi.
- Batuk dan bersin.
- Sensasi membakar di dalam mulut.
- Gatal-gatal dan ekzema.
- Penyakit kuning karoten.
Jangan menganggap bahawa alergi terhadap wortel - penyakit tidak serius. Ia boleh menjadi kejutan anaphylactic, yang membawa kepada koma dan juga kematian. Dalam kejutan anafilaksis, seseorang mengalami:
- Kesukaran bernafas.
- Pusing, kekeliruan.
- Kebimbangan.
- Tekanan darah rendah.
Tanda-tanda alahan muncul dengan segera setelah makan wortel atau menghubungi sayuran ini (lulus dia di pasar atau di jalanan).
Alergi karot pada seorang kanak-kanak
Organisma kanak-kanak, tanpa mengira sama ada bayi atau bayi berumur lebih dari satu tahun, sangat mudah terdedah kepada produk alergen. Itulah sebabnya para doktor menasihatkan memberi kanak-kanak dengan sangat berhati-hati (atau tidak memberi apa-apa) beberapa makanan. Ironinya, dalam senarai ini, wortel hampir di tempat pertama.
Perhatian khusus dicadangkan oleh pakar untuk menarik jus lobak merah, kegemaran oleh ibu, yang bukan sahaja kaya dengan vitamin, tetapi juga penuh dengan masalah yang tidak perlu untuk anak anda.
Gejala alahan pada kanak-kanak berbeza sedikit daripada orang dewasa. Ini adalah kemerahan kulit dan ruam yang sama, pembengkakan selaput lendir dan sakit perut, yang menimbulkan bayi yang menangis dan menegangkan, penolakan makan.
Di samping itu, seperti pada bayi, dan pada orang dewasa, terhadap latar belakang penggunaan berlebihan wortel dan jus lobak merah, penyakit karitik berkembang. Penyakit ini disertai oleh pigmentasi kuning oren kulit (paling kerap - telapak tangan dan tumit) dan membran mukus. Penyakit kuning ini juga dipanggil "palsu", kerana ia tidak menimbulkan bahaya kepada kesihatan bayi dan orang dewasa. Walau bagaimanapun, adalah patut dipertimbangkan bahawa pigmentasi adalah loceng pertama fakta bahawa penggunaan lobak merah perlu dikurangkan.
Ibu-ibu yang taksub dengan makan kanak-kanak vitamin mereka "dari taman" (dalam kes ini - dengan vitamin A, yang baik untuk mata), ia adalah bernilai mengingati bahawa walaupun fanatik mereka boleh membawa kepada alahan kepada lobak merah dalam kanak-kanak.
[4]
Diagnosis alahan kepada lobak merah
Diagnosis alahan kepada wortel, alahan. Untuk melakukan ini, dia mengambil darah dari vena untuk analisis dan mendapati kehadiran protein f31 di dalamnya.
Diagnosis alergi jenis ini tidak memerlukan pesakit apa-apa persediaan khas (kelaparan atau pengambilan ubat), dan ujian memberikan jawapan selepas manifestasi pertama penyakit.
[5]
Rawatan alahan kepada lobak merah
Tahap utama rawatan alergi wortel adalah akses tepat pada masanya kepada seorang doktor. Hanya pakar yang berkelayakan sahaja yang dapat melakukan diagnosis lengkap, untuk mengenal pasti punca penyakit, dan juga untuk melantik rawatan yang kompeten.
Di samping itu, harus diingat bahawa orang alergi yang tidak bertoleransi wortel harus mengelakkan sentuhan debunga dan sayuran itu sendiri. Lagipun, keadaan anda semakin teruk, walaupun anda hanya melalui pasaran atau kedai di mana lobak merah terletak.
Malangnya, jika doktor mendapati bahawa anda mengalami hipersensitif terhadap deposit jeruk vitamin, anda tidak akan dapat mengelakkan gejala alahan yang tidak menyenangkan. Oleh itu, untuk memudahkan dan memperbaiki keadaan umum mereka, ubat berikut ditetapkan:
- Cromogexal - semburan untuk rinitis alergi (kanak-kanak dan orang dewasa - satu suntikan ke dalam hidung masing-masing 4 kali sehari).
- Kromogeksal, seperti titisan mata (untuk kanak-kanak dan orang dewasa - satu penurunan empat kali sehari).
- Singulair - dengan rinitis bermusim dan asma bronkial, alahan dalam tanah (dewasa dan kanak-kanak 15 tahun - 1 tablet 10 mg pada waktu petang, kanak-kanak 2-5 tahun - 1 4 mg tablet sekali sehari untuk kanak-kanak 6-14 tahun - 5 mg 1 tablet sekali sehari).
- Telfast (dewasa dan kanak-kanak dari 12 tahun - 1 tablet 120-180 mg sekali sehari, kanak-kanak dari 6 hingga 11 - dua tablet 30 mg sehari).
- Suprastin (dewasa - 0,025 1 tablet 2-3 kali sehari dengan makanan atau secara intravena dan intramuscularly - 2.1 ml 2%, kanak-kanak - atau setengah tablet 0.025 SUKU bergantung kepada umur).
Di samping rawatan dadah, ada ubat alternatif yang bukan ubat penawar, tetapi boleh membantu dalam memerangi alergi lobak merah:
- Untuk alergi, daun strawberi (3 bahagian), wormwood (2 bahagian), akar dandelion dan burdock, jelatang (4 bahagian) adalah berkesan. Rumput untuk mengisar, 1 sudu campuran untuk diisi dengan satu gelas air rebus dan mendesak pada malam hari. Gelas kaldu yang ditapis diambil dalam tiga dos dibahagikan sehari.
- Sekiranya anda mengalami ruam yang teruk, sila ambil perhatian tentang resipi ini: 1 sudu besar bunga belalang yang menuangkan segelas air mendidih, menegaskan 20 minit, longkang; Ambil 1 cawan kaldu panas 3 kali sehari sebelum makan.
Sekiranya tiada alahan kepada produk pembiakan lebah, maka sikat madu boleh dirawat - mengunyahnya 2-3 kali sehari selama 10-15 minit.
Mencegah alergi terhadap lobak merah
Mungkin keputusan yang paling masuk akal yang boleh diambil oleh orang alergi adalah pengecualian lengkap wortel dari diet. Di samping itu, jangan mengambil risiko dan ia adalah wajar untuk menghadkan diri anda walaupun dari kenalan dengan sayuran semasa memasak.
Sentiasa memantau apa yang anda makan di luar rumah (kafe, restoran atau di luar), jangan biarkan wortel masuk ke dalam pinggan anda, walaupun dalam proses (dimasak atau digoreng)!
Juga ingat bahawa jus lobak merah dan semua minuman yang ditambah itu kini tabu untuk anda!
Bagaimanapun sedih mungkin bunyi, tetapi mengenai wortel - gudang vitamin - mereka yang telah mendapati diri mereka hipersensitif terhadap produk itu perlu dilupakan selama-lamanya. Jaga kesihatan anda, patuhi peraturan mudah, dan kemudian anda tidak akan alergi terhadap wortel!