Bagaimana untuk mengatasi kebergantungan pada manis dan tepung?

Seseorang diatur sedemikian rupa sehingga dia pergi keinginannya, cuba menyampaikan dirinya sebagai kesenangan sebanyak mungkin, memperbaiki keadaan emosinya. Selalunya ini bergantung kepada kebergantungan dan menyampaikan bahaya tubuh, dan kadang-kadang membinasakannya. Ketergantungan pada salah satu bentuknya yang manis, yang menimbulkan kemudaratan kesihatan yang sangat tidak dapat dielakkan dengan kesenangan seketika.

Penggunaan yang berlebihan yang manis menyebabkan kencing manis, obesiti, kerosakan gigi, pankreas, hati, tiroid, menimbulkan penyakit kardiovaskular. Sekarang para pakar kuliner tidak dapat membayangkan menyediakan makanan tanpa menambah gula, dan hanya 200 tahun yang lalu itu tidak ada sama sekali. Pembuatan pada skala industri dengan ketara meningkatkan dos penggunaan. Para saintis dan doktor membunyikan penggera.

[1], [2]

Epidemiologi

Statistik memberi isyarat yang membimbangkan - hampir 80% daripada penduduk negara kita bergantung kepada yang manis. Ia mendakwa ia datang dalam 8 kali lebih cepat daripada kokain. Memandangkan pertumbuhan berterusan penggunaan gula dari dua kilogram setahun pada abad ke-19 hingga kini empat puluh, ini adalah trend yang sangat mengganggu. Oleh kerana perniagaan berminat dalam pertumbuhan pengeluaran gula, kami akan terus ditekan ke "jarum" yang manis, terutamanya kerana ia begitu mudah dilakukan. Jika dalam satu liter minuman berkarbonat terdapat lebih daripada keperluan manusia sehari-hari, dan gula terkandung dalam bahan makanan lain, ia hanya tetap "memasukkan" otak anda sendiri, dan berjuang untuk menahan perkembangan ini.

[3], [4], [5], [6],

Punca bergantung kepada yang manis

Sebab-sebab kebergantungan pada manis sering kali terletak pada bidang psikologi, tetapi akhirnya mempunyai latar belakang fisiologi. Apabila terdapat pelbagai masalah, orang memerlukan gigi manis. Makan masalah mereka manis, mereka berada dalam mood, tekanan dan pelbagai kegagalan kelihatan kurang penting. Kenapa anda memerlukan manis dalam keadaan ini? Di sini undang-undang fisiologi mula berkuatkuasa.

Emosi negatif mengurangkan tahap serotonin dan endorphin dalam badan - hormon kebahagiaan, kegembiraan, keseronokan, dan manis menyumbang kepada sintesis mereka. Satu lagi sebab keinginan mungkin adalah kurangnya unsur surih dalam badan: kromium, magnesium, kalsium. Disebabkan oleh sebab-sebab patologi organ-organ pencernaan: kulat dan yis, berkembang di dalam usus, juga menyebabkan keinginan untuk gula-gula. Keperluan manis boleh disebabkan oleh penurunan kadar glukosa darah, yang merupakan ciri diabetes mellitus. Kandungannya sentiasa berubah-ubah dalam masa 2.8-7.8 mmol / l, bergantung pada masa pengambilan makanan, beban fizikal dan emosi. Makanan membawa kepada kenaikan tahap gula di dalam tubuh, sambil memberikan pelepasan insulin - kenderaan melalui sel badan untuk glukosa. Dengan pengeluaran insulin yang tidak mencukupi, glukosa tidak mencapai "destinasi", dan kurangnya bekalan sistem saraf pusat menyebabkan hipoglikemia, yang memberikan rasa lapar.

[7], [8]

Faktor-faktor risiko

Faktor risiko termasuk kecenderungan individu untuk manis. Tidak setiap orang mempunyai keinginan untuknya, tetapi sesiapa yang tidak peduli dengan kek, kek, air manis, gula-gula perlu berhati-hati untuk tidak menjadi ketagih. Pengaruh gula pada pembentukan kolesterol telah ditubuhkan, sehingga orang hipertensi dan orang dengan penyakit kardiovaskular juga berisiko. Tetapi faktor risiko yang paling penting adalah diabetes.

[9], [10], [11], [12],

Patogenesis

Patogenesis fenomena ini terletak pada rantai tindak balas yang menemani manis dari saat ia menyentuh mulut. Di hujung lidah adalah selera, yang merasakan rasa manis yang manis dan menghantar isyarat ke kawasan otak melalui saraf glossopharyngeal. Dia, bertindak balas terhadap "mesej", menghasilkan serotonin.

Sucrose adalah karbohidrat, apabila ia memasuki badan ia mengurai menjadi glukosa dan fruktosa. Glukosa adalah sumber utama tenaga, makanan untuk otak. Terima kasih kepada gluconeogenesis, ia dihasilkan daripada protein dan lipid. Ini berlaku perlahan-lahan, tanpa mengganggu proses semula jadi metabolisme. Pengambilan gula tulen segera mempercepatkan pembelahan dan membawa kepada pembebasan insulin, peranannya untuk membawa glukosa ke otak dan organ lain. Otak benar-benar mengubahnya menjadi tenaga, dan sel-sel lain dapat digunakan secara sebahagian untuk pemulihan mereka, dan boleh, dengan mengubah menjadi glikogen, terkumpul dan berubah menjadi lemak. Di samping itu, pembebasan insulin yang kuat memberikan rasa kekurangan karbohidrat, walaupun sebenarnya ia adalah sensasi yang menipu. Lingkaran ditutup, pergantungan terbentuk.

[13], [14], [15], [16], [17], [18]

Gejala bergantung kepada yang manis

Jika kebergantungan pada gula-gula mempunyai latar belakang psikologi, maka tanda-tanda pertamanya adalah mood yang buruk, pemikiran tetap tentang gula-gula dalam situasi yang tertekan, kesedaran mereka. Ini menyerupai tingkah laku seorang perokok, yang bimbang, menokok satu rokok selepas satu lagi. Jika penyebabnya adalah fisiologi, dikaitkan dengan pengeluaran yang kurang baik atau penghentian lengkap sintesis insulin oleh pankreas, maka tubuh akan menimbulkan pening, mengantuk, kelemahan. Gejala seperti berpeluh berlebihan, keletihan, ketegangan, berdebar-debar jantung, dan rasa lapar yang berterusan menunjukkan pendekatan hipoglikemia. Gejala neurologi mungkin muncul: mudah marah, agresif.

[19]

Ketergantungan pada tepung manis dan tepung

Mempunyai sebab yang sama, t. Semua produk gula-gula tepung mengandungi gula dalam pelbagai bentuk: dalam adunan, krim, pengisi, sirap. Selalunya, wanita menunjukkan kelemahan untuk pencuci mulut dan jatuh ke dalam ketergantungan tepung manis. Ini disebabkan oleh pecah hormon yang wanita mengalami setiap bulan, semasa mengandung, selepas melahirkan anak. Mungkin ada pergantungan psikologi terhadap ketagihan dan sebab-sebab lain yang berkaitan dengan keadaan kesihatan.

[20]

Ketergantungan psikologi pada manis

Ketergantungan psikologi terhadap manis, seperti yang lain, menyembunyikan dirinya sebagai ancaman nyata untuk mempengaruhi cara hidup, harga diri, mood. Orang yang terdedah kepadanya, tidak dapat mengawal jumlah yang dimakan, berasa buruk tanpa dos lain yang manis. Di samping itu, ia boleh membawa kepada masalah kesihatan yang serius, obesiti, kerana bukan sahaja mempengaruhi kehendak kita, tetapi juga mengganggu metabolisme. Kadang-kadang pergantungan pada manis mencapai tahap yang tidak hanya makan makanan pencuci mulut berlangsung pada siang hari, tetapi makan malam juga menjadi tradisional. Seseorang menjangkakan kelonggaran psikologi, tetapi menghadapi masalah berat badan, masalah kesihatan yang teruk. Dengan menggunakan pelbagai diet, sekali lagi memecah tanpa mengalahkan "musuh manis" nya.

Komplikasi dan akibatnya

Selain kesan psikologi, dituangkan ke dalam rasa tidak selamat, menurun prestasi, kadang-kadang tertekan, terdapat komplikasi yang berkaitan dengan hati, pankreas, saluran penghadaman, penyakit jantung. Kemungkinan besar diabetes.

[21], [22], [23], [24], [25]

Diagnostik bergantung kepada yang manis

Diagnosis pergantungan terhadap manis bermula dengan penjelasan tentang anamnesis. Tugas utama adalah untuk mengecualikan diabetes dan ciri-ciri sindrom hipoglisemia. Untuk melakukan ini, tentukan kepekatan glukosa dalam darah. Kerana rasa lapar adalah ciri hipoglikemia yang disebabkan oleh beberapa penyakit lain (gangguan hormon, kekurangan enzim, tumor, alkohol dan ketergantungan dadah, dll), perlu dibezakan dari segi psikologi.

Ujian ketagihan manis

Untuk menubuhkan tahap kecenderungan seseorang untuk gula-gula, telah membangunkan ujian khas untuk bergantung pada manis. Dia memaksa, menjawab soalan, untuk lebih bijak melihat masalahnya. Ujian ini boleh mengandungi pelbagai soalan, berikut adalah sebahagian daripada mereka:

1. Berapa kerap anda merasakan keperluan manis?
   1. setiap hari;
   2. beberapa kali seminggu;
   3. beberapa kali sebulan.
2. Adakah anda menggunakan gula-gula dalam situasi yang teruk?
3. Adakah anda rasa makan tengah hari belum selesai jika anda tidak makan pencuci mulut?
4. Adakah anda menahan satu hari tanpa gula?
5. Bolehkah gula-gula disimpan dalam beberapa waktu dalam pasu di rak.

Jika manis dimakan setiap hari, dan semua soalan lain diberi jawapan "ya", maka pergantungannya adalah jelas.

[26], [27], [28], [29], [30], [31]

Rawatan bergantung kepada yang manis

Sekiranya pergantungan ke atas manis disebabkan oleh beberapa jenis penyakit, doktor akan mendiagnosis dan menetapkan rawatan. Sekiranya alasannya adalah faktor psikologi, maka anda boleh cuba menguruskan diri sendiri. Sekaligus untuk menolak tabiat buruk tidak mungkin berlaku, tetapi untuk mengurangkan bahagian tidak sukar, menggantikannya dengan sukan atau aktiviti fizikal lain. Hakikatnya ialah beban fizikal menghasilkan hormon endorphin, yang digunakan ketika makan gula-gula. Di samping itu, sejumlah besar kalori dibakar, yang juga akan memberi manfaat kepada tubuh. Jika gula dalam bentuk tulen diganti dengan buah-buahan, sayur-sayuran, anda boleh secara serentak menikmati dan menambah bekalan vitamin dan mineral. Juga ada pemanis, pada mulanya mereka akan membantu melegakan ketergantungan pada manis.

Di dalam diet anda harus termasuk produk yang dapat dicerna secara perlahan yang mempunyai indeks glisemik rendah dan kandungan protein tinggi. Ia baik dalam memerangi sebarang pergantungan untuk mempunyai beberapa bahu sahabat yang boleh dipercayai. Sekiranya anda dapat mencari rakan kongsi untuk menghilangkan rasa manis itu, ia akan menjadi insentif yang baik untuk bersaing dalam memperkuat kemahuan.

Dadah dari pergantungan pada manis

Bantu mengatasi pergantungan terhadap persiapan kromium manis. Oleh kerana keupayaannya untuk mengambil bahagian dalam metabolisme karbohidrat, meningkatkan kebolehtelapan dinding sel untuk glukosa dan meningkatkan kepekaan insulin, paras gula darah dikekalkan. Sejumlah besar manis mengeluarkan krom badan mereka. Untuk memecahkan lingkaran setan ini, perlu dimasukkan dalam produk diet anda yang mengandungi krom, atau mengambil apotek. Ikan kaya dengan unsur surih ini, yang terbaik adalah tuna, hati, daging ayam, itik, brokoli, bit. Penerimaan ragi bir adalah kaedah yang baik untuk menambahbaik badan dengan kromium.

Atas nasihat doktor di farmasi, anda boleh membeli kompleks vitamin mineral yang mengandungi krom, aditif khas biologi khusus. Dalam ulasan mereka, ramai wanita mengingatkan makanan tambahan kromium picolinate, garcinia forte, lemak-x sebagai cara, mengurangkan pengidaman untuk gula-gula. Satu lagi ubat, glutamin, juga telah membuktikan dirinya dalam memerangi ketagihan. Ini adalah asid amino yang terdapat dalam protein haiwan dan tumbuhan. Ubat ini disintesis untuk rawatan gastritis, dikenali kerana keupayaannya untuk menyembuhkan keradangan pada saluran gastrointestinal. Secara lansung, keupayaan untuk bertindak sedemikian pada otak dan sistem saraf, menghadapi keinginan yang berbahaya telah ditemui.

[32], [33], [34], [35], [36], [37], [38],

Pencegahan

Penyelenggaraan pencegahan yang paling baik bergantung kepada manis adalah pemuatan fizikal, pekerjaan oleh perniagaan kegemaran, mengganggu dari kecenderungan yang merugikan, motivasi untuk mempunyai tokoh yang cantik dan kanak-kanak yang sihat. Dalam keluarga yang sihat, di mana orang dewasa tidak terlibat dalam tabiat yang tidak sihat, generasi baru yang mencukupi akan membesar, yang tidak perlu "merampas" kompleksnya.

[39], [40], [41], [42], [43], [44], [45]

Ramalan

Prognosis untuk menghilangkan kebergantungan manis adalah baik untuk orang yang mempunyai keinginan yang kuat dan keinginan untuk mengatasinya. Lain-lain, mengenai keinginan mereka, boleh mendapat obesiti dan patologi dari pelbagai organ.