Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Bir dengan diabetes mellitus jenis 1 dan 2
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Beer adalah salah satu minuman yang paling popular di banyak negara di dunia. Ia dihasilkan dengan bijirin tanpa penyulingan dengan penapaian, mempunyai rasa yang menyenangkan, nada baik, tidak terlalu kuat, yang membolehkannya perlahan-lahan minum di kalangan rakan-rakan, keseronokan peregangan dan tidak mabuk. Tetapi tidak kencing manis merupakan penghalang kepada penggunaannya?
Bolehkah saya minum bir dengan diabetes jenis 1 dan 2?
Untuk tubuh yang sihat, bir boleh menjadi sangat berguna kerana ia mengandungi banyak protein, vitamin B1, B2, B6, B12, asid folik, asid askorbik, sebatian fenolik dan mineral, phytoestrogens, garam asid organik. [1]
Ia membuktikan bahawa penggunaan bir sederhana mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, tekanan darah, adalah pencegahan anemia, batu karang, membuang kolesterol "buruk", membersihkan saluran gastrousus, bergelut dengan tekanan, mempunyai diuretik, meningkatkan ketumpatan tulang, mencegah kerapuhan mereka, menipis darah, mencegah darah beku terbentuk. [2], [3]
Nampaknya semua ciri-ciri ini sangat diperlukan untuk seseorang yang menderita kencing manis, jika tidak untuk kandungan kalori tinggi minuman dan kehadiran etanol di dalamnya. Diabetis jenis 1, bir biasanya tidak disyorkan, kerana alkohol meningkatkan penunjuk glisemik untuk 10 jam akan datang.
Jenis kedua membolehkan jumlah yang terhad (tidak lebih dari secangkir 250-300ml sehari, 2 kali seminggu), yang tidak berlaku untuk orang berlebihan berat badan. Pada masa yang sama, perlu menyesuaikan pemakanan, menghitung unit roti.
Selain itu, penggunaan alkohol yang tinggi meningkatkan risiko disortulasi glukosa pada lelaki dan wanita. [4]
Bukan bir bukan alkohol untuk diabetes
Bukan tanpa alkohol tidak mengandungi alkohol, jadi ia lebih mudah diterima untuk diabetes, tetapi anda masih perlu tertarik dengan komposisi mereka. Terdapat 2 teknologi untuk pengeluarannya:
- penindasan penapaian, di mana kekuatan minuman itu dikeluarkan, tetapi karbohidrat kekal, indeks glisemik mereka agak tinggi;
- penyingkiran kubu dari minuman selesai dengan penapisan; gula sudah ditapai, bir tidak mengandungi karbohidrat.
Bir, dibuat dengan kaedah terakhir, tidak mempunyai batasan dalam patologi.
Beracun, bawang putih dengan bir untuk diabetes
Dalam perubatan alternatif, terdapat banyak resipi yang menggunakan bahan herba yang menurunkan gula darah. Salah satu yang terkenal adalah akar umbi. Ia sering digunakan oleh suri rumah apabila menuai sayur-sayuran untuk musim sejuk, serta perasa pedas.
Horseradish adalah antibiotik semulajadi, ia dan kualiti yang bermanfaat lain diberikan oleh kehadiran sejumlah besar vitamin C, PP, E, asid folik, tiamin, pyrodoksin, riboflavin.
Pengayaan mikro dan Makroelemen (sulfur, mangan, kalium, magnesium, klorin, fosforus, aluminium, tembaga), asid lemak tak tepu, mono dan disaccharides membolehkan ia meningkatkan penghadaman, menguatkan imuniti, menormalkan tekanan darah, mengawal gula dalam serum darah. [5], [6]
Bawang putih tidak mempunyai rekod perkhidmatan. Phytoncides dan allicin, yang dibebaskan semasa pemusnahan keupayaan ulas, memberikan kesan antibakteria, ajoena bahan aktif biologis mengurangkan kelikatan darah. Di samping itu, banyak komponen yang berguna tidak memusnahkan rawatan haba.[7]
Dan jika tiada kontraindikasi terhadap penggunaannya (gastritis, pancreatitis, ulser peptik), maka tidak terhad kepada diabetes.
Terdapat resipi untuk pengurangan tahap glukosa darah yang signifikan, menyambungkan hadiah semula jadi yang berharga ini.
Ketebalan purata akar lobak dibuang, panjang puratanya ialah 20 cm, 10 cengkeh bawang putih yang dicincang. Semua ini diletakkan dalam balang liter dan diisi dengan bir, diselitkan di tempat yang hangat selama 10 hari. Dadah diambil sebelum makan, dalam beberapa hari pertama dengan satu sudu, kemudian di ruang makan tiga kali sehari.