Diet dengan jangkitan enterovirus

Diet dengan jangkitan enterovirus sangat penting dalam rawatan yang kompleks, kerana wabak itu terletak di dalam usus pesakit.

Jangkitan Enterovirus adalah sekumpulan penyakit berjangkit sifat akut, agen penyebabnya adalah virus usus. Selepas jangkitan, tempoh inkubasi berlalu dari satu hingga sepuluh hari, dan kemudian penyakit itu muncul dalam bentuk yang tajam, akut. Kewajipan demam adalah: demam; kelemahan yang teruk dan menggigil; sakit pada otot dan sendi. Kadang-kadang ada kemerahan membran mukus saluran pernafasan, rupa batuk yang ringan atau sejuk; kelenjar getah bening sedikit, limpa dan hati. Di masa depan, biasanya selepas penurunan suhu, ada ruam - bintik merah jambu yang mengganggu pesakit selama beberapa jam. Di langit-langit, tekak dan tonsil, vesikel muncul di tangan dan kaki pesakit; terdapat konjunktivitis. Mungkin ada mual dan muntah, cirit-birit, sakit perut.

Jangkitan mempengaruhi saluran pernafasan, sistem saraf kardiovaskular dan pusat, sistem muskuloskeletal. Oleh itu, mungkin ada tanda-tanda meningitis, ensefalitis, sakit tekak atau penyakit selesema pada saluran pernafasan, bronkiolitis atau radang paru-paru, myocarditis akut dan pericarditis, plevrodii - sakit secara tiba-tiba dalam otot badan pesakit yang datang tiba-tiba dalam alam semula jadi.

Diet sekiranya jangkitan enterovirus ditetapkan oleh doktor yang menghadiri. Ia mesti dipatuhi dengan ketat, kerana hasil pemulihan pesakit sebahagian besarnya bergantung kepada ketepatan diet.

[1], [2], [3]

Rawatan jangkitan enterovirus dengan diet

Diet pesakit dengan jangkitan enterovirus agak ketat. Di samping itu, adalah perlu untuk menjaga pengambilan makanan dan cecair yang betul bagi mereka yang sakit. 

• Dengan jangkitan enterovirus, terdapat risiko dehidrasi yang tinggi kerana manifestasi kerap muntah atau cirit-birit di pesakit. Oleh itu, perlu memerhatikan rejimen minum yang banyak untuk mengimbangi kehilangan cecair di dalam badan. 
• Jangkitan enterovirus menyebabkan keracunan badan. Oleh itu, minuman berlebihan adalah cara utama untuk mengeluarkan racun dari usus. Juga, perlu diperkenalkan ke dalam diet pesakit produk-produk yang menyumbang kepada penyingkiran toksin dari badan. 
• Ia adalah perlu untuk menghapuskan dari diet makanan yang menyumbang kepada peningkatan peristalsis usus. 
• Makanan harus mudah dan cepat diserap. 
• Makanan harus cair atau dibuang. 
• Hidangan yang digunakan oleh pesakit tidak panas atau sejuk. Makanan terbaik untuk pesakit hangat. 
• Pada permulaan jangkitan, diet yang ketat ditetapkan, yang terdiri terutamanya dari bubur air, sup sayur-sayuran dan kentang tumbuk, apel panggang dan banyak minuman. 
• Selepas melewati tempoh akut, selepas dua hingga tiga minggu, anda boleh menambah senarai di atas dan makanan dan hidangan lain yang dibenarkan untuk penyakit ini. 
• Pemakanan diet perlu dipelihara untuk jangka masa yang lama selepas pemindahan jangkitan dan menyembuhkan penyakit. Tempoh diet dan produk yang diperlukan ditetapkan oleh doktor yang menghadiri.

Rawatan jangkitan enterovirus dengan diet telah terbukti berkesan. Satu rawatan ubat, tanpa mengubah diet, anda tidak dapat mencapai pemulihan pesakit.

Apakah makanan untuk jangkitan enterovirus?

Untuk betul memilih makanan untuk pesakit, anda perlu menentukan jenis diet untuk jangkitan enterovirus?

Prinsip diet untuk jangkitan enterovirus adalah seperti berikut: 

• Adalah penting untuk mencegah dehidrasi badan, yang boleh berlaku akibat kekalahan pesakit dengan jangkitan enterovirus. Oleh itu, adalah disyorkan untuk minum sedikit air pada setiap jam. Untuk hari pesakit perlu minum sekurang-kurangnya dua liter cecair. 
• Ia adalah perlu untuk menghapuskan sepenuhnya makanan goreng. 
• Anda boleh makan makanan yang dimasak dengan memasak, membakar oven, mengukus. 
• Anda tidak boleh makan makanan asap, tajam dan asin. 
• Makanan berlemak dilarang. 
• Daripada makanan yang tinggi lemak, makanan rendah lemak digunakan. 
• Produk tenusu sepenuhnya dikecualikan. 
• Dari diet pesakit, produk yang meningkatkan peristaltik usus dikecualikan. 
• Anda tidak boleh makan sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Sebaliknya, anda boleh makan sayur-sayuran dan buah-buahan dalam panggang, rebus dan direbus. 
• Makanan sepatutnya menjadi pecahan. Ia perlu mengatur sekurang-kurangnya 5-6 kali sehari, di mana sedikit makanan dimakan. 
• Kadangkala jangkitan enterovirus disertai dengan proses putrefaktif dalam usus. Oleh kerana itu, bahan-bahan beracun dilepaskan di dalam tubuh pesakit. Untuk mengeluarkannya dari badan, anda perlu memperkenalkan epal bakar ke dalam diet harian pesakit.

Diet untuk jangkitan enterovirus pada orang dewasa

Diet untuk jangkitan enterovirus pada orang dewasa perlu dibina dengan sewajarnya: 

1. Minuman yang banyak sekurang-kurangnya dua liter sehari. Cecair perlu diberikan dalam bentuk yang hangat dan diambil dalam bahagian-bahagian kecil, tetapi sering, sebagai contoh, setiap setengah jam. 
2. Adalah baik untuk meminum susu dan rebus dari buah-buahan kering tanpa menambah gula, teh hijau yang lemah, air mineral tanpa gas, air rebus yang dimurnikan. 
3. Dalam pemakanan pada permulaan penyakit itu, perlu memberi keutamaan kepada bubur cecair di atas air - soba, beras. Juga baik adalah sup cuka atau sayur-sayuran mashed. Makanan ini mudah diserap oleh badan dan tidak mengganggu usus pesakit. 
4. Selepas beberapa ketika, anda boleh menambah kentang lecek cair dan kentang lenyap dari sayuran yang dibenarkan. 
5. Anda perlu menjaga pesakit setiap hari untuk makan sebilangan epal yang dipanggang. Buah ini mampu mengikat toksin yang dikeluarkan di dalam usus, dan mengeluarkannya dari badan. 
6. Selepas melalui fasa akut penyakit, semasa tempoh pemulihan, apabila selera pesakit mula muncul, anda boleh memasuki makanannya dengan makanan dan hidangan berikut: 
   • keropok dari roti putih;
   • kue biskut;
   • hidangan daging rendah lemak - arnab, Turki, daging lembu, yang dimasak untuk pasangan;
   • omelet, kukus;
   • asid.

Produk sedemikian harus diperkenalkan ke dalam diet pesakit tidak lebih awal dari dua hingga tiga minggu selepas permulaan penyakit. Setiap produk perlu diperkenalkan secara beransur-ansur, menjejaki tindak balas badan pada hidangan baru.

[4], [5], [6]

Diet sekiranya jangkitan enterovirus pada kanak-kanak

Diet untuk jangkitan enterovirus pada kanak-kanak sesuai dengan prinsip berikut: 

1. Pada kanak-kanak pada kejadian penyakit yang diberikan dengan cepat, terdapat dehidrasi organisme. Oleh itu, adalah disyorkan untuk minum dengan banyaknya - setiap setengah jam kanak-kanak harus menulis sejumlah cecair tertentu. Jumlah jumlah air harian mestilah sekurang-kurangnya dua liter. 
2. Pada kanak-kanak yang menyusu, jumlah cecair yang mabuk setiap hari dikira seperti berikut. Pada siang hari bayi perlu menggunakan: jumlah yang biasa susu ibu, untuk menambah kepada jumlah harian yang biasa pengambilan cecair, yang ditambah kepada jumlah cecair yang hilang semasa cirit-birit atau muntah-muntah. 
3. Untuk melahirkan bayi anda memerlukan bahagian kecil: bayi - dari sudu, dan kanak-kanak dewasa - dari cawan. 
4. Cecair, dan terutama air yang diminum kanak-kanak, harus panas. 
5. Apabila jangkitan enterovirus berlaku, keracunan cepat berlaku. Untuk menghapuskan toksin, adalah disyorkan untuk minum banyak cecair, dan bukan hanya air. Adalah baik untuk memberi kanak-kanak minuman yang mengangguk - merebus buah-buahan kering; memetik, minuman buah-buahan, air masih mineral. 
6. Pengambilan jumlah makanan setiap hari perlu dikurangkan. Walau bagaimanapun, kebuluran yang lengkap tidak berguna dalam kes ini. 
7. Seorang kanak-kanak perlu memerhatikan diet pecahan. Adalah perlu untuk memberi makan anak-anak sekurang-kurangnya lima kali sehari (lebih disukai enam) dalam bahagian kecil. 
8. Keutamaan harus diberikan kepada paru-paru dan cepat diserap dalam makanan dinding usus - kentang cair dan sayuran tulen; sup sayur-sayuran; bubur cair di atas air. 
9. Makanan perlu panas - dipanaskan hingga 33 - 36 darjah.

[7], [8], [9]

Menu diet dengan jangkitan enterovirus

Menu diet untuk jangkitan enterovirus sangat mudah. Seluruh diet perlu dibahagikan kepada 5 hingga 6 kali makan. Menu anggaran untuk peringkat awal penyakit akut adalah seperti berikut: 

1. Sarapan pagi - soba cecair atau bubur nasi; Teh hijau tanpa gula dengan biskut biskut atau serbuk roti putih. 
2. Sarapan pagi kedua - epal yang dibakar; pir yang dibakar. 
3. Makan tengahari - sup sayur-sayuran; sup sayur-sayuran; sup sayuran dengan croup; kentang tumbuk; puri sayur. 
4. Snek - kompos buah-buahan kering atau simpulan dengan serbuk roti atau biskut roti. 
5. Makan malam - soba cecair atau bubur nasi.

Selepas pesakit itu meminda pindaan itu, tetapi tidak lebih awal daripada dalam dua minggu, ia mungkin memasuki diet dan hidangan diet lain. Menu sampel untuk tempoh ini adalah seperti berikut: 

1. Soba cecair atau bubur nasi; Teh hijau tanpa gula dengan serbuk roti putih. 
2. Sarapan kedua - epal atau pear panggang; atau mencium. 
3. Makan tengahari - sup sayur-sayuran (atau sup sayur-sayuran, atau sup sayur-sayuran dengan bijirin); periuk stim, bebola daging, belut, bebola daging dari ayam belanda, daging sapi muda, ayam (atau daging arnab rebus, ayam rebus); kentang tumbuk atau kentang tumbuk dari sayur-sayuran yang dibenarkan. 
4. Snek - balang atau kompos buah kering dengan biskut biskut. 
5. Makan malam - omelet dari telur tanpa susu, dikukus; atau soba cecair / bubur nasi; teh chamomile tanpa gula.

Resipi diet untuk jangkitan enterovirus

1. Uzvar dari buah-buahan kering.

Bahan-bahan: 200 gram apel kering, 200 gram pear kering, 100 gram madu, tiga liter air.

Penyediaan: 

• Buah-buahan kering perlu dibasuh dan dituangkan air sejuk selama sepuluh minit;
• tuang tiga liter air dalam periuk dan isi dengan buah kering;
• masak dengan api yang rendah selama setengah jam;
• selepas itu adalah perlu untuk membiarkan simpulan sejuk ke suhu 60 darjah;
• tambah madu dan kacau;
• tutup dengan tudung dan bungkusnya supaya minuman itu dibakar;
• biarkan selama dua hingga tiga jam, dan kemudian longkang;
• minum dalam keadaan hangat.

2. Sup sayur-sayuran.

Bahan-bahan: dua kentang, satu mentol sederhana, satu lobak sederhana, satu setengah garam air, garam.

Penyediaan: 

• cuci kentang dan wortel, kupas mereka dari kulit;
• potong kentang menjadi kiub kecil;
• parut lobak pada parutan;
• kupas bawang dan potong dengan halus, seperti memanggang;
• mendidih air dan buang kentang;
• rebus sepuluh minit dan buang bawang dan wortel, dan kemudian garam;
• masak sup selama 7-10 minit, kemudian keluarkan dari panas, sejuk hingga suhu 33 - 36 darjah dan berikan kepada pesakit.

3. Cutlets dari kalkun untuk dikukus.

Bahan-bahan: 600 gram kalkun, 100 ml air, empat keping roti putih basi, satu bawang, satu telur, garam.

Penyediaan: 

• roti harus dibersihkan dari kerak dan direndam dalam air;
• bawang merah mesti dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil;
• Daging Turki mesti disalurkan melalui penggiling daging bersama-sama dengan bawang;
• untuk tukul dalam yang diterima forcemeat telur dan garam;
• Campurkan dengan baik jisim yang terhasil dan mula membentuk potong;
• dalam dandang dua kali potong disediakan selama empat puluh lima minit;
• jika tiada pengukus di dalam rumah, maka anda boleh menggunakan kuali cetek di mana anda perlu melipat roti dan menambah sedikit air mendidih;
• Kuali harus ditutup dengan tudung dan biarkan potong memasak pada api kecil selama dua puluh minit.

4. Pekat dengan kentang dan sayur-sayuran.

Bahan-bahan: dua kentang, setengah mentol, setengah lobak sederhana, garam

Penyediaan: 

• Basuh kentang dan wortel, kulit;
• potong kuah sayur dan rebus dalam air selama 10 minit;
• bawang merah dikupas, potong kecil dan dibuang ke sayuran, garam;
• masak sayur-sayuran selama 10 minit lagi;
• Tuang sebahagian daripada air, dan campurkan air yang tinggal dengan sayur-sayuran dengan pengadun atau dalam pengisar;
• Letakkan hidangan itu pada suhu 35 darjah dan berikannya kepada pesakit.

Resipi diet untuk jangkitan enterovirus boleh digunakan dalam penyakit usus lain. Memandangkan pemakanan yang lembut adalah asas diet pemulihan untuk penyakit dan gangguan usus.

Diet dengan jangkitan enterovirus - salah satu cara merawat penyakit itu, bersama dengan ubat. Jika diet pesakit disusun dengan betul, pesakit tidak lama lagi akan merasakan tanda-tanda pemulihan. Dan kemudian, dan semuanya akan pulih, setelah mengelakkan bentuk penyakit yang serius dan kemungkinan komplikasi.

[10], [11], [12], [13]

Apa yang boleh dimakan dengan jangkitan enterovirus?

Sekiranya anda bertanya pada diri sendiri soalan: "Apa yang boleh anda makan dengan jangkitan enterovirus?", Kami melihat bahawa senarai produk yang dibenarkan agak kurang. Dan, bagaimanapun, apabila merawat jangkitan enterovirus, seseorang mesti mematuhi diet ketat. Oleh itu, dengan penyakit ini anda boleh makan dan minum: 

• Daging lemak rendah, yang mesti direbus - ayam, ayam belanda, daging ayam, arnab.
• Porridges dimasak di atas air - soba, nasi.
• Sayur-sayuran dalam bentuk rebus - kentang, bawang, wortel.
• Kentang mashed dan kentang lenyek dari sayuran yang dibenarkan.
• Sup sayur-sayuran cair, sup mashed-purees, sup bijirin.
• Galette cookies.
• Crisps dari roti gandum.
• Epal dan pear yang dipanggang.
• Uzvar adalah merebus buah-buahan kering.
• Pokok blueberries kering.
• Teh ringan hijau tanpa gula.
• Teh Chamomile.
• Nasi beras, seperti minum.
• Air mineral tanpa gas.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan jangkitan enterovirus?

Dari diet pesakit dengan jangkitan enteroviral, produk yang meningkatkan peristaltik usus, serta produk berat, tidak termasuk: 

• Sayuran segar, buah-buahan dan buah beri. 
• Beet, kubis dalam apa jua bentuk. 
• Lemak lemak - daging babi, daging lembu, kambing, itik. 
• Ikan berlemak jenis salmon. 
• Telur.
• Produk tepung dan roti - roti hitam dalam apa jua bentuk, roti segar, biskut, kue, wafer, pasta. 
• Produk kuih-muih - kek, pastri dan sebagainya. 
• Gula-gula - coklat, gula-gula, marmalade, marshmallow, halva dan lain-lain. 
• Oat alur, kerana ia meningkatkan proses penapaian dalam usus. 
• Biji gandum dan sebagainya. 
• Produk asap, acar dan marinades. 
• Sup daging dan sup dimasak dengan bantuan mereka. 
• Hidangan goreng dan hidangan kompleks, yang menggunakan produk pemanggang. 
• Produk tenusu - susu, kefir, ryazhenka, yogurt, keju kotej, yogurt, krim masam, krim, mentega. 
• Jus adalah dalam tin dan disediakan segar. 
• Minuman berkarbonat, termasuk air mineral berkarbonat. 
• Dari diet yang dikecualikan kekacang - kacang, kacang, kacang merah dan sebagainya. 
• Minyak sayuran dan lemak.

Senarai apa yang tidak boleh dimakan dengan jangkitan enterovirus adalah cukup besar. Tetapi ini adalah langkah yang perlu, yang akan membawa kepada pemulihan pesakit yang cepat dan pengurangan tahap komplikasi yang mungkin.