Diet pada saderi: menu untuk setiap hari, resipi untuk hidangan

Apabila cuaca sejuk hilang dan matahari musim bunga yang lembut memaksa kami menanggalkan pakaian yang bergunung-ganang, kami faham bahawa akan menjadi semakin sukar untuk menyembunyikan rizab lemak yang terkumpul sepanjang musim sejuk. Kebanyakan kita menyedari keperluan untuk mengambil langkah aktif untuk membetulkan angka kita apabila tiada masa lagi untuk meneruskan. Bersenam di gim dalam kombinasi dengan diet seimbang, serta mengehadkan penggunaan lemak dan karbohidrat tidak memberikan hasil yang cepat. Satu-satunya jalan keluar dari situasi ini adalah diet ketat yang membolehkan anda memunggah badan, kehilangan kira-kira 1 kg berat setiap hari. Dan salah satu diet pemunggahan yang berkesan dan sihat adalah diet saderi.

Petunjuk

Sudah berlalu apabila bentuk gemuk dianggap comel dan menarik. Lagipun, berat badan berlebihan, tidak kira berapa banyak yang kita inginkan, tidak pernah menjadi penunjuk kesihatan yang baik. Sebaliknya, sebaliknya, ia adalah manifestasi gangguan metabolik dalam badan, yang membawa kepada pemendapan rizab lemak pada bahagian tertentu badan.

Tetapi jika obesiti ringan dan sederhana boleh dianggap lebih sebagai masalah kosmetik, kerana skirt pendek dan pakaian renang yang mendedahkan dilarang, maka obesiti sudah menjadi masalah perubatan, kerana berat badan berlebihan menimbulkan tekanan tambahan pada pelbagai organ dan sistem tubuh manusia, yang akibatnya mula gagal.

Orang yang didiagnosis dengan obesiti, diabetes jenis 2, penyakit kardiovaskular, masalah dengan saluran darah dan sendi kaki perlu secara aktif melawan berat badan berlebihan. Dengan semua patologi di atas, menurunkan berat badan membantu mengelakkan kambuh penyakit dan segala macam komplikasi yang berkaitan dengan fakta bahawa organ sentiasa mengalami tekanan yang hebat, yang bermaksud mereka haus lebih cepat.

Oleh itu, berat badan berlebihan adalah faktor risiko peningkatan tekanan darah dan sakit dada (serangan angina), perkembangan diabetes jenis 2 dan beberapa jenis kanser, penyakit pundi hempedu, penyakit sendi, gout, apnea tidur. Penurunan berat badan dan normalisasi berat badan adalah pencegahan penyakit tersebut. Tetapi beberapa jenis diet boleh dimasukkan ke dalam terapi penyakit yang kompleks.

Saderi, berdasarkan penggunaan kursus yang berasaskan diet saderi, digunakan dalam pemakanan terapeutik untuk:

• diabetes (disebabkan oleh keupayaan produk rendah kalori ini dengan indeks glisemik rendah untuk memulihkan keseimbangan garam air dan mengurangkan tahap glukosa darah),
• penyakit onkologi (membantu mengurangkan berat badan dan risiko mengembangkan kanser rahim, ovari, pundi hempedu, prostat, usus, dan juga menghalang pertumbuhan dan perkembangan proses tumor);
• penyakit jantung (membantu menormalkan tekanan darah),
• aterosklerosis saluran darah (membantu mengurangkan tahap kolesterol berbahaya dalam badan),
• beberapa patologi sistem pencernaan (menormalkan proses pencernaan, merangsang motilitas usus, menggalakkan pembersihan semula jadi),
• penyakit buah pinggang (disebabkan oleh sifat diuretik yang baik dan keupayaan untuk melawan edema).

Senarai ini boleh diteruskan lagi. Sukar untuk mengatakan penyakit apa produk vitamin yang berharga itu tidak akan berguna (walaupun patologi seperti itu wujud, dan kami akan membincangkannya sedikit kemudian). Lagipun, diet sedemikian, walaupun dianggap ketat, tidak ada persamaan dengan kelaparan, yang menyebabkan kekurangan vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh. Saderi hanyalah gudang bahan berguna.

Diet saderi boleh dianggap sebagai pilihan untuk menurunkan berat badan dengan cepat pada malam operasi atau peperiksaan yang akan datang, yang mana lapisan lemak yang besar adalah halangan yang tidak diingini. Keperluan untuk mengembalikan berat badan dan bentuk badan anda kepada normal mungkin juga datang daripada bakal majikan. Biasanya, dalam keadaan sedemikian, terdapat sedikit masa lagi untuk membetulkan keadaan, dan diet berasaskan saderi membolehkan anda menyelesaikan masalah ini dengan cepat dan selamat.

Namun, diet ini paling kerap dilakukan oleh mereka yang ingin cepat, lazat dan tanpa banyak usaha kehilangan beberapa pound tambahan untuk kelihatan lebih menarik di mata lawan jenis. Lagipun, tidak banyak diet dengan hasil yang cepat tanpa membahayakan kesihatan, dan semua orang mahu mempunyai angka yang cantik.

Diet saderi untuk penurunan berat badan adalah pilihan terbaik, kerana ia bukan sahaja membantu menurunkan berat badan kerana kandungan kalori rendah hidangan yang digunakan, tetapi juga meningkatkan proses dalam badan yang membolehkan anda menormalkan pencernaan dan metabolisme. Dan ini sudah boleh dianggap sebagai pencegahan kenaikan berat badan yang berulang.

[ 1 ]

Maklumat am diet saderi

Kami telah melihat bahawa saderi adalah tumbuhan unik yang memberikan orang muda dan kecantikan. Tetapi secara semula jadi terdapat banyak tumbuhan berguna lain dengan komposisi pemakanan yang pelbagai, banyak daripada mereka termasuk dalam pelbagai diet. Mengapakah diet saderi begitu popular dan mempunyai hasil yang mengagumkan?

Sebabnya terletak pada komposisi kimia dan pemakanan saderi. Walaupun anda hanya mengambil sayur akar ini (pelbagai bahagiannya) selama beberapa hari, seseorang tidak akan berasa lapar dan tertekan, seperti yang berlaku apabila mengikuti mono-diet yang ketat. Komposisi vitamin dan mineral yang kaya dengan saderi memberikan tubuh hampir semua yang diperlukan untuk kenyang dan berfungsi normal, dan kandungan serat yang tinggi membolehkan anda mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama.

Ini membolehkan anda mengehadkan penggunaan produk lain yang memberi tenaga dan memberi kekuatan, yang, dengan kandungan lemak dan karbohidrat yang tinggi serta kekurangan serat tumbuhan, sering menjadi punca berat badan berlebihan. Dan kadang-kadang anda boleh menolaknya sepenuhnya jika anda perlu kehilangan 3-4 kilogram dengan segera, yang mungkin dengan diet saderi ketat jangka pendek.

Pemilihan saderi sebagai asas untuk diet juga disebabkan oleh kandungan kalori yang rendah dari bahagian tumbuhan yang berlainan. Dalam bentuk segar, nilai tenaga sayuran akar tidak melebihi 16 kcal, dan kandungan kalori kebanyakan hidangan diet berdasarkannya adalah dalam 23-35 kcal setiap 100 g.

Ternyata saderi boleh dimakan hampir dalam kuantiti tanpa had semasa diet. Pada masa yang sama, penurunan berat badan hanya akan meningkat, yang tidak mengejutkan sama sekali. Kandungan protein, lemak dan karbohidrat dalam saderi agak rendah, manakala ia mengandungi hampir 95% air dan banyak serat tumbuhan.

Air mempunyai kesan diuretik, mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, terkumpul dalam tisu dan meningkatkan jumlah lemak subkutan (selepas semua, sel lemak adalah 12% air). Dan serat adalah pembersih universal untuk usus, pencernaan yang memerlukan perbelanjaan tenaga yang besar dari badan. Dan oleh kerana nilai tenaga saderi adalah rendah, badan menggunakan rizab tenaga yang ada dalam bentuk lemak untuk memprosesnya. Ini menerangkan penurunan berat badan yang cepat pada diet saderi.

Setelah memeriksa dengan teliti komposisi tumbuhan, kita dapat menyimpulkan bahawa ia paling berguna dalam bentuk segar, kerana rawatan haba memusnahkan beberapa bahan berharga. Tetapi diet saderi untuk penurunan berat badan tidak terhad kepada salad dan jus segar. Ia juga termasuk hidangan di mana tumbuhan itu tertakluk kepada rawatan haba: mendidih, merebus, membakar.

Pada masa ini, beberapa bentuk diet berasaskan saderi yang berbeza telah dibangunkan, dari hari puasa hingga kursus dua minggu. Jika dikehendaki, semua orang boleh memilih pilihan diet yang sesuai, yang berbeza dalam kedua-dua tempoh dan komposisi produk. Mereka yang sebelum ini tidak mengamalkan pemakanan pemakanan atau tidak memasukkan hidangan saderi dalam menu mereka disyorkan untuk memulakan dengan diet sehari.

Diet saderi selama 1 hari (hari puasa)

Puasa jenis ini melibatkan minum jus saderi yang baru diperah sepanjang hari. Batang dan daun tumbuhan paling sesuai untuk penyediaannya. Jus saderi dan jus segar semasa hari puasa adalah kedua-dua hidangan utama dan snek, dan pada siang hari badan menerima bekalan bahan berguna yang tidak selalu ada dengan diet yang penuh dan pelbagai.

Hari puasa boleh diperbaiki. Sebagai contoh, masukkan epal dalam diet. Sebagai contoh, tambah 1-2 epal kepada jus saderi untuk sarapan pagi dan makan tengah hari, dan semasa sarapan pagi kedua (makan tengah hari), snek tengah hari dan makan malam, beri keutamaan kepada jus saderi dan jus segar, berselang-seli. Sebelum tidur, sedikit jus disyorkan, yang akan membantu menghilangkan rasa lapar, yang menghalang tidur dan rehat malam yang penuh.

Anda boleh memunggah dengan memasukkan hanya saderi dan sayur-sayuran rendah kalori dalam diet anda. Dalam kes ini, anda perlu makan kira-kira 300-400 g saderi dalam sebarang bentuk, dan tidak lebih daripada 2 kg sayur-sayuran (kecuali kentang). Ini boleh menjadi jus, salad, jus segar, sup, okroshka pada kefir atau whey, sayur-sayuran yang dibakar.

Semasa hari puasa, sebagai tambahan kepada jus saderi, anda perlu minum banyak cecair. Walau bagaimanapun, pilihan minuman adalah kecil: jus epal, air rebus, tulen atau mineral (sebaik-baiknya masih), teh herba tanpa gula tambahan. Jumlah cecair yang diminum setiap hari hendaklah dalam lingkungan 2.5 liter.

[ 2 ], [ 3 ]

Diet saderi selama 3 hari

Jika badan bertindak balas positif terhadap hari puasa, anda boleh mencuba diet mono 3 hari. Walau bagaimanapun, anda tidak sepatutnya mengambilnya tanpa keperluan khusus, kerana ia akan menjadi tekanan tertentu untuk badan, bukan untuk apa-apa sehingga 4-5 kg berat badan hilang dalam tempoh yang singkat.

Diet mono tiga hari melibatkan makan saderi dalam apa jua bentuk pada siang hari: segar, dibakar, direbus, dalam bentuk jus dan jus segar, sup-puree. Ini adalah versi pemakanan diet yang agak ketat, kerana badan lebih suka pelbagai makanan.

Tetapi terdapat pilihan lain yang lebih menarik untuk diet 3 hari, yang, sebagai tambahan kepada saderi, juga termasuk makanan rendah kalori yang lain:

• Merangsang kerja usus dan pundi hempedu. Komponen utama diet adalah jus saderi segar yang diperoleh daripada bahagian akar dan tangkai daun tumbuhan. Dengan tiga kali makan sehari, ia perlu dimakan 30-40 minit sebelum makan utama dalam jumlah 20 ml (4 sudu teh). Tidak perlu mencuci jus dengan air.

Dalam kes ini, jus akan mengaktifkan pengeluaran enzim pencernaan, memperbaiki pencernaan makanan, dan merangsang sistem perkumuhan (kencing, pembersihan usus).

Makanan yang dimakan semasa diet mestilah sangat rendah kalori, supaya pengambilan kalori harian tidak melebihi 1200 kcal. Ini boleh menjadi daging dan ikan tanpa lemak, makanan laut, sayur-sayuran (kentang dan bit tidak diingini), buah-buahan dan beri rendah kalori (pisang dan anggur tidak termasuk), produk tenusu dan susu yang ditapai, kandungan lemaknya adalah dalam 0-1%.

Anda perlu minum banyak semasa diet saderi 3 hari. Mana-mana minuman tanpa gula adalah sesuai, termasuk kopi, teh, dan air mineral. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menyalahgunakan minuman yang mengandungi kopi, kerana ia boleh meningkatkan selera makan dan menyebabkan rasa lapar, yang tidak diingini dalam situasi ini.

• Pilihan salad. Ini melibatkan makan salad berasaskan saderi selama tiga hari. Mana-mana minyak sayuran (sebaik-baiknya zaitun atau bijan), yogurt rendah lemak, kefir, balsamic dan cuka wain sesuai sebagai pembalut. Salad juga boleh termasuk produk protein, jumlahnya tidak boleh melebihi 25% daripada jumlah komposisi produk.
• Pilihan sup. Selama 3 hari, anda dibenarkan untuk mengambil sup saderi tanpa had (kami akan memberikan resipi untuk penyediaannya di bawah) dan pelbagai bahagian tumbuhan dalam bentuk segar (dalam salad, smoothie, jus segar). Rejim minum terdiri daripada meminum sejumlah besar air bersih. Anda juga boleh memasukkan 1-2 cawan kecil teh hijau dalam diet, tetapi anda tidak boleh menambah gula ke dalam minuman.

Semua pilihan diet di atas tidak digalakkan untuk diamalkan melebihi 3 hari. Dan mereka boleh diulang tidak lebih awal daripada dalam 2-3 minggu, apabila sistem pencernaan telah berehat dari tekanan. Diet yang direka untuk tempoh yang lebih lama harus mempunyai diet yang lebih pelbagai dan termasuk makanan dengan konsistensi yang berbeza, yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi saluran gastrousus yang stabil.

Diet saderi selama 4 hari

Pilihan diet ini tidak begitu popular, walaupun hidangan di dalamnya lebih berkhasiat dan kandungan kalori keseluruhannya lebih tinggi. Hasil diet sedemikian akan menjadi lebih sederhana (tolak 2-3 kg).

Syarat utama diet 4 hari adalah kemasukan saderi dalam salad, yang mesti ada dalam menu yang dirancang untuk minum petang. Pada masa yang sama, kandungan pelbagai bahagian tumbuhan di dalamnya hendaklah sekurang-kurangnya 50%. Hidangan yang selebihnya harus mengandungi daging tanpa lemak (contohnya, potong kukus, fillet pollock bakar, ayam rebus tanpa kulit), tenusu rendah lemak dan produk susu yang ditapai, buah-buahan.

Saderi boleh ditambah kepada hidangan dalam apa jua bentuk, tetapi ia harus hadir di atas meja sekurang-kurangnya sekali sehari.

Diet saderi selama 7 hari

Asas pilihan diet mingguan adalah sup saderi, yang mesti ada dalam menu selama tujuh hari. Versi asal sup ini telah dibangunkan oleh doktor Amerika yang prihatin terhadap masalah ketidakmungkinan melakukan operasi jantung segera akibat berat badan pesakit yang berlebihan. Tetapi negara ini adalah peneraju dalam bilangan orang yang menderita obesiti.

Resipi sup di bawah adalah cetusan idea profesional yang mengetahui semua rahsia penurunan berat badan yang cepat. Untuk menyediakannya, kami memerlukan bahan-bahan berikut:

• Akar saderi - 100 g
• Batang saderi - 150 g
• Kubis (Cina, putih) - 300 g
• Tomato segar - 300-350 g
• Lada loceng - 1-2 pcs.
• Asparagus atau kacang hijau - 150 g
• Bawang - 250 g
• Lobak merah - 100-150 g
• Air - 700-800 g

Pertama, rebus akar saderi yang dicincang, lobak merah dan kurang daripada separuh bawang yang digunakan (beberapa mentol) di dalam air selama seperempat jam. Selepas itu, masukkan lada cincang, batang saderi dan asparagus ke dalam sup. Kisar tomato ke dalam jus tomato dan masukkan ke dalam sup 15 minit sebelum akhir memasak bersama-sama dengan kubis.

Sup sayur-sayuran hendaklah dimasak dengan api perlahan tanpa menambah garam. Apabila makan, ia dibenarkan untuk perasakannya dengan kicap. Secara umum, semasa mana-mana versi diet saderi, jumlah garam yang digunakan harus dikurangkan kepada minimum.

Sebagai tambahan kepada sup saderi, diet mingguan membayangkan kemasukan makanan sihat lain dalam diet: sayur-sayuran, buah-buahan, daging tanpa lemak, produk tenusu rendah lemak, yang akan ditambah kepada sup saderi. Dalam kes ini, menu akan menjadi lebih seimbang, jadi sepanjang 7 hari seseorang tidak mengalami kelaparan dan beberapa kegelisahan diperhatikan semasa pengambilan makanan yang membosankan.

Sekali lagi, tiada sekatan pada jumlah sup saderi yang boleh anda makan, tetapi anda perlu tahu bila untuk berhenti. Meregangkan perut anda tidak pernah memberi manfaat kepada sesiapa pun. Adalah lebih baik untuk makan jumlah biasa anda dan tunggu 20 minit, pada masa itu anda biasanya berasa kenyang, daripada meregangkan perut anda dan dengan itu meningkatkan jumlah ini, meletakkan halangan yang serius di jalan untuk menurunkan berat badan.

Semasa diet, anda perlu makan secara teratur, tidak membenarkan rasa lapar muncul. Perlu ada sekurang-kurangnya tiga hidangan utama. Ini adalah perlu untuk mengekalkan fungsi sistem pencernaan yang stabil. Makanan hendaklah pelbagai yang mungkin. Sayur-sayuran, termasuk saderi, boleh dimakan mentah, direbus atau dibakar. Tetapi perlu diambil kira bahawa selepas 6 petang, keutamaan harus diberikan kepada saderi segar, jus, jus segar dan smoothie yang dibuat daripadanya.

Mari lihat menu anggaran untuk diet saderi selama seminggu:

Hari pertama. Sup saderi dan buah-buahan kegemaran, kecuali pisang dan anggur, yang tinggi kalori, dengan jumlah berat kira-kira 1 kilogram.

Hari kedua. Sup saderi dan sayur-sayuran yang boleh dimakan dalam apa jua bentuk, walaupun dalam tin, tetapi dalam kes ini anda perlu ingat bahawa makanan dalam tin mengandungi garam. Anda boleh makan kira-kira setengah kilo sayur-sayuran setiap hari, tetapi kekacang tidak termasuk dalam senarai ini. Pada hari ini, walaupun kentang panggang dibenarkan (sepasang kentang kecil), tetapi dinasihatkan untuk membakarnya tanpa minyak. Minyak sayuran boleh ditambah kepada hidangan sayur-sayuran, tetapi dalam kuantiti yang terhad, tetapi lebih baik dilakukan tanpa itu, kerana keberkesanan penurunan berat badan bergantung pada saat-saat seperti itu.

Hari ketiga. Selain sup saderi dalam kuantiti tanpa had, anda boleh makan setengah kilo sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari yang tidak tinggi kalori.

Hari 4. Menu termasuk produk yang sama dan dalam kuantiti yang sama yang disyorkan pada hari ke-3 diet, tetapi anda boleh menambah segelas susu rendah lemak, kefir atau yogurt.

Hari kelima. Pada hari ini, bersama dengan sup saderi, anda boleh memasukkan dalam diet anda kira-kira 1 kg sayur-sayuran bukan berkanji (tomato dalam sebarang bentuk, kecuali goreng, adalah pilihan yang baik) dan kira-kira 300-350 g daging lembu atau daging lembu (direbus, dikukus atau dibakar dalam ketuhar tanpa menambah lemak).

Hari keenam. Diet adalah sama dengan hari kelima dan termasuk hidangan sayur-sayuran dan daging lembu. Jangan lupa tentang sup saderi, yang sepatutnya menjadi menu setiap hari.

Hari ketujuh. Pada hari ini, bersama-sama dengan sup saderi, anda boleh menambah 3 sudu beras perang (tidak digilap) rebus dan jus yang baru diperah daripada buah-buahan yang berbeza ke dalam menu.

Sup saderi itu sendiri adalah hidangan yang mudah dihadam dan diserap dalam saluran gastrousus. Hidangan lain juga harus ringan dan rendah kalori jika boleh, selepas semua, diet direka untuk mengurangkan berat badan. Anda boleh minum apa-apa minuman semasa diet: teh, jus, kopi, minuman buah-buahan, tetapi anda tidak boleh menambah gula kepada mereka. Anda boleh minum kopi, tetapi hanya tanpa susu atau krim. Sepanjang minggu, anda perlu minum banyak air (kira-kira 2 liter sehari), yang akan menyumbang kepada pembersihan intensif badan.

Diet Saderi untuk Menurunkan Berat Badan 14 Hari

Diet dua minggu ini adalah varian daripada diet 7 hari. Untuk melaksanakannya, anda boleh mengambil menu mingguan yang diterangkan di atas sebagai contoh dan menggunakannya selama 7 hari lagi. Dalam kes ini, menu hari kelapan akan bertepatan dengan yang pertama, kesembilan - dengan yang kedua, dll. Atau anda boleh berpegang pada pilihan ini:

Hari pertama dan kelapan: Sup saderi serta buah rendah kanji, jus atau kopi tanpa gula tambahan.

Hari kedua dan kesembilan. Sup dan sayur-sayuran rebus, termasuk beberapa kentang rebus atau bakar. Sayur-sayuran boleh dibumbui dengan minyak sayuran.

Hari ketiga dan kesepuluh. 1 kentang bersaiz sederhana yang dibakar dalam kulit, sup saderi tanpa had, teh hijau atau herba.

Hari 4 dan 11. Sup saderi, semasa 3 hidangan utama anda boleh makan 1 keping kecil pisang, kefir rendah lemak sehingga 1 liter.

Hari kelima dan kedua belas. Tambah makanan protein ke sup saderi: ikan tanpa lemak, ayam belanda, ayam atau daging lembu rebus (300-350 g). Antara sayur-sayuran, beri keutamaan kepada tomato (5-6 keping).

Hari enam dan tiga belas. Diet adalah sama dengan hari sebelumnya, tetapi jumlah sayur-sayuran boleh ditingkatkan hingga 2 kg. Mana-mana sayur boleh digunakan, kecuali kentang dan kekacang.

Hari tujuh dan empat belas. Sup saderi, 2-3 sudu beras rebus yang tidak digilap dan kira-kira 1 kg sayur-sayuran yang berbeza (tidak lebih daripada 1 kentang). Sebagai tambahan kepada air, anda boleh minum kira-kira 300 g jus buah-buahan dan jus segar setiap hari.

Adalah sangat penting untuk minum sekurang-kurangnya 2 liter air sehari semasa diet dua minggu, dan sebaik-baiknya 2.5-3 liter. Dengan cara ini, anda bukan sahaja boleh menurunkan berat badan berlebihan (dan biasanya 0.5 hingga 1 kg hilang setiap hari diet saderi), tetapi juga membersihkan dan menyembuhkan badan anda, yang tidak akan mengalami tekanan dan ketegangan. Dan ini sangat penting jika diet tidak membahayakan kesihatan anda, tetapi sebaliknya, menguatkannya.

Resipi Diet Saderi

Kita boleh bercakap untuk masa yang lama tentang faedah diet berasaskan saderi, tentang produk yang dibenarkan dan dilarang, tentang rasa sup saderi yang halus dan agak menyenangkan, tetapi ini tidak akan memberi gambaran tentang hidangan diet ini. Mari cuba berikan beberapa pilihan untuk hidangan yang boleh disediakan dan dimakan semasa penggunaan kaedah penurunan berat badan ini.

Mari kita mulakan dengan pelbagai pilihan untuk membuat sup saderi, yang telah diperbaiki dan dimodenkan oleh peminat diet dengan imaginasi yang dibangunkan dengan baik. Mereka mungkin berbeza sedikit daripada resipi yang dibangunkan oleh doktor Amerika, tetapi agak sesuai untuk mempelbagaikan diet semasa diet.

Pilihan 1.

• Kubis putih - kira-kira 400-450 g
• Bawang merah - 6 pcs.
• Lada benggala - 1 keping bersaiz sederhana
• Tomato - 2 pcs.
• Tangkai daun saderi - 250-300 g

Cincang halus kubis, juga cincang halus bawang. Potong lada, tomato yang dikupas dan batang saderi menjadi kiub kecil. Tuangkan 1 liter air ke atas sayur-sayuran, letakkan api yang tinggi dan simpan di atas dapur selama tidak lebih daripada 2-3 minit selepas mendidih. Bawa kepada kesediaan di bawah penutup tertutup, keluarkan dari dapur.

Pilihan 2.

• Kubis putih - 1.5 kg
• Bawang sederhana - 6 keping
• Lada loceng dua warna - 2 pcs.
• Tomato - 6 keping
• Saderi (akar atau daun) – kira-kira 300 g

Potong semua sayur-sayuran ke dalam kepingan kecil mengikut budi bicara anda, tambah air supaya 1.5-2 cm di atas paras produk dalam kuali, cepat masak sehingga mendidih dan masak dengan api perlahan selama tidak lebih daripada 25 minit, tutup kuali dengan tudung.

Pilihan 3.

• Akar saderi - 200-250 g
• Kubis - 500-600 g
• Lobak merah, tomato dan bawang - 6 setiap satu.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Kacang hijau - 400 g
• Jus tomato - 1.5 l
• Dill dan pasli secukup rasa

Cincang halus semua bahan, tuangkan ke dalam periuk dan masukkan jus tomato (cairkan dengan air jika perlu). Didihkan sup kami dan biarkan mendidih kuat selama 10 minit, kemudian 10 minit lagi dengan api perlahan.

Pilihan 4

• Akar saderi - 1 medium
• Batang atau daun saderi - 200-300 g
• Kubis putih - 300-350 g
• Lada benggala dan lobak merah - 2 setiap satu.
• Bawang - 5 pcs.
• Bawang putih - 3 ulas sederhana
• Pes tomato - 200-220 ml
• Minyak zaitun - 2 sudu besar.
• Dill, pasli, daun bay secukup rasa

Potong semua sayuran kecuali 1 bawang, tuangkan 3 liter air dan biarkan mendidih dengan api yang tinggi. Kecilkan api dan masak sup selama seperempat jam lagi. Pada masa ini, goreng sedikit bawang cincang dalam minyak dalam kuali, tuangkan sedikit air, dan reneh selama beberapa minit. Kemudian masukkan pes tomato ke dalam kuali dan reneh selama 2-3 minit lagi.

Selepas menggoreng, herba cincang, dan bawang putih cincang halus, masukkannya ke dalam periuk dengan sup, masak selama 5 minit lagi dan matikan api.

Terdapat banyak cara untuk membuat sup saderi, tetapi tidak ada yang melibatkan penggunaan garam. Anda boleh menambah sedikit garam laut atau kicap ke dalam hidangan siap semasa makan, tetapi lebih baik cuba merasai rasa sebenar sayur-sayuran dan menyukainya. Ada kemungkinan bahawa selepas diet anda tidak lagi mahu merosakkan rasa makanan dengan garam, yang kadang-kadang dipanggil racun putih.

Setakat ini kami telah bercakap tentang hidangan utama program penurunan berat badan saderi kami. Tetapi diet juga termasuk hidangan sihat lain berdasarkan sayuran akar yang berharga. Pelbagai salad, di mana saderi adalah salah satu bahan, sangat popular di kalangan mereka yang menurunkan berat badan.

Salad buah dan sayur 1

• Epal masam manis - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Kubis Cina - 150-200 g
• Saderi (akar) - 100-200 g

Parut epal dan sayur-sayuran pada parutan halus dan perasakan dengan jus lemon secukup rasa.

Salad buah-buahan dan sayur-sayuran 2

• Saderi (akar) - 400 g
• Lobak merah dan epal masam - 1 setiap satu.
• Bawang putih – 1 ulas

Gunakan saderi segar atau rebus. Parut bersama-sama dengan lobak merah dan epal, taburkan dengan bawang putih cincang halus, lada hitam dan dill, campurkan dan taburkan dengan jus lemon.

Salad sayur 1

• Akar atau tangkai saderi - 150-200 g
• Turnip - 1 pc (sederhana atau besar, boleh digantikan dengan lobak)
• Lobak merah - 1 pc.

Parut sayur-sayuran pada parut sederhana atau besar, perasakan dengan sedikit minyak sayuran dan taburkan dengan jus lemon.

Salad sayuran 2

• Tomato ceri - 0.5 kg
• Tangkai daun saderi - 1 tandan
• Lada loceng - 1 pc.
• Bawang putih - 3 ulas
• Cilantro - sekumpulan kecil

Potong tomato separuh, saderi menjadi kepingan kecil di seluruh bijirin, dan lada menjadi kepingan atau jalur. Campurkan sayur-sayuran, tambah bawang putih cincang, tuangkan minyak zaitun dan jus lemon, dan hiaskan dengan ketumbar.

Salad sayuran dengan yogurt

• Batang saderi dipotong dadu - 2 cawan
• Timun dalam kiub dan lobak merah pada parut kasar - ½ cawan setiap satu
• Bawang putih - 1-2 ulas
• Bawang - sekeping kecil.

Campurkan sayur-sayuran, taburkan dengan bawang putih cincang dan bawang parut. Masukkan pasli yang dicincang halus. Campurkan semuanya dan perasakan dengan yogurt. Anda boleh menggunakan campuran yogurt dan krim rendah lemak (susu mentega).

Salad daging dengan saderi

• Akar saderi - 1 pc.
• Batang saderi - 2 pcs.
• Fillet dada ayam rebus - 1 pc.
• Lada loceng - 1 pc.

Parut saderi akar, dan cincang halus tangkai dan sayur-sayuran lain. Masukkan fillet ayam yang dipotong menjadi kepingan, perasakan dengan bawang hijau yang dicincang, tuangkan yogurt rendah lemak, gaul dan letakkan pada daun hijau salad kegemaran anda.

Anda boleh menambah sebarang sayur-sayuran, sayur-sayuran, ayam rebus atau daging lembu, telur rebus dan cincang halus ke dalam salad saderi. Sebagai pembalut, anda boleh menggunakan tanpa lemak, zaitun, minyak bijan, jus lemon, kicap, yogurt, susu masam, tambah rempah semula jadi kegemaran anda dan bereksperimen dengan perisa. Jadi diet tidak akan menjadi tugas yang membebankan, tetapi proses kreatif, berguna untuk minda dan kesihatan.

Faedah

Tidak kira betapa kita ingin sentiasa kelihatan langsing dan menarik, dalam mengejar susuk tubuh yang cantik kita tidak boleh melupakan kesihatan kita. Ini bermakna apabila memilih kaedah dan cara memerangi pound tambahan, kita mesti sentiasa memberi perhatian kepada manfaat apa yang boleh dibawa oleh perubahan diet kepada badan, dan sama ada ia akan membahayakan tubuh.

Diet datang dalam pelbagai bentuk. Sebagai contoh, berpuasa juga boleh dianggap sebagai pilihan diet rendah kalori, tetapi tidak seperti hari puasa yang popular sekarang, ia mungkin tidak selalu memberi manfaat. Diet saderi tidak membayangkan apa-apa seperti itu. Ini adalah salah satu diet rendah kalori yang ketat, asasnya adalah hidangan saderi. Ia adalah dalam komposisi tumbuhan yang luar biasa ini bahawa nilainya untuk tubuh terletak, dan oleh itu faedah diet, di mana ia memainkan peranan utama.

Tetapi apa yang berguna untuk manusia tentang saderi - tumbuhan yang biasa kita tambahkan pada pelbagai hidangan untuk memberi mereka rasa yang menyedapkan? Kerana ia adalah sumber bahan yang menakjubkan yang berguna untuk tubuh kita, yang juga mempunyai kandungan kalori yang luar biasa rendah (hanya 13-16 kcal setiap 100 g produk mentah). Tumbuhan itu, tanpa mengira jenisnya (dan anda boleh makan jenis akar, tangkai daun dan daun saderi), dibezakan oleh kandungan vitamin A, K dan beta-karoten yang tinggi. Dalam komposisinya kita dapati vitamin C, E, PP, serta banyak vitamin kumpulan B.

Komposisi mineral produk diwakili oleh: kalium, kalsium, natrium, fosforus, magnesium. Pulpa saderi mengandungi sejumlah kecil besi, zink, mangan. Ini semua adalah vitamin dan mineral yang tanpanya badan kita tidak dapat berfungsi dengan normal.

Ciri penting tumbuhan adalah bahawa setiap orang, tanpa mengira jantina dan umur, boleh makan hidangan berdasarkannya, sambil menerima manfaat yang besar untuk tubuh mereka, kerana saderi:

• mengandungi asid amino yang merangsang proses penjanaan semula tisu dalam badan (kesan peremajaan dan perencatan proses penuaan),
• mengandungi banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk badan, jadi semasa diet anda tidak perlu risau tentang kekurangan vitamin bersama-sama dengan badan yang langsing,
• mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem saraf, kerana rintangan tekanan meningkat dan tidur malam menjadi normal,
• mengawal keseimbangan air-elektrolit, yang membolehkan anda berjaya memerangi hipertensi, mencegah komplikasi diabetes, menormalkan fungsi kelenjar tiroid,
• membantu sistem pencernaan berfungsi dengan jelas dan lancar: meningkatkan selera makan, tetapi pada masa yang sama mengawal rasa lapar, kerana kandungan air dan serat pemakanan yang tinggi, mencegah sembelit dan pengumpulan gas yang berlebihan dalam usus yang disebabkan oleh proses penapaian dalam saluran gastrousus yang berfungsi perlahan, menggalakkan penghadaman hidangan berat dan makanan protein,
• membantu meningkatkan nada badan, jadi diet tidak menyebabkan kehilangan kekuatan dan kelemahan umum,
• dianggap sebagai afrodisiak yang berkesan, yang bermaksud bahawa kita bercakap bukan sahaja tentang lonjakan kekuatan dan tenaga, tetapi juga tentang peningkatan libido, terutamanya dalam jantina yang lebih kuat (terdapat maklumat bahawa saderi bertindak sama dengan ubat popular "Viagra").
• dianggap sebagai tumbuhan anti-alahan, iaitu intoleransi terhadap saderi dianggap sebagai fenomena yang sangat jarang berlaku, dan sebagai tambahan, dalam perubatan rakyat ia digunakan sebagai ubat untuk alahan,
• terima kasih kepada kesan diuretiknya, ia berkesan memerangi bengkak, membuang toksin dari badan, membersihkan buah pinggang dan pundi kencing, mencegah genangan di dalamnya,
• meningkatkan imuniti dan tahap hemoglobin dalam darah,
• membantu wanita yang mengalami menopaus dan PMS, mengurangkan haid yang menyakitkan,
• memperbaiki keadaan kulit, rambut, kuku,
• menguatkan saluran darah (dalam kes ini, ia berguna untuk minum jus saderi segar),
• menghalang pengumpulan dan pemendapan kolesterol jahat pada dinding saluran darah,
• Oleh kerana kandungan komponen antiulser, ia mengurangkan gejala yang menyakitkan dalam penyakit radang perut (gastritis dan ulser).

Tetapi perkara yang paling penting dalam menurunkan berat badan adalah hakikat bahawa saderi membantu dengan berkesan melawan pound tambahan, kerana badan kita menghabiskan lebih banyak tenaga untuk mencernanya daripada yang diterima daripada produk itu sendiri, yang mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah.

Apa yang boleh dan apa yang tidak boleh?

Konsep diet sebenarnya membayangkan beberapa sekatan dalam pemakanan. Tetapi jika tidak ada, maka anda tidak perlu menunggu hasil yang positif. Tetapi untuk mengikuti diet, tidak cukup untuk mengetahui bahawa sekatan wujud, adalah penting untuk memahami apa itu, kerana mana-mana diet mempunyai produk yang dibenarkan dan dilarang sendiri. Dalam kes ini, produk yang dilarang adalah produk tersebut, bahan tambahan makanan dan hidangan, penggunaannya harus dihadkan sebanyak mungkin, dan lebih baik lagi, dikecualikan sama sekali.

Tetapi kita akan bercakap tentang versi gabungan diet saderi, di mana sebagai tambahan kepada tumbuhan itu sendiri dan sup yang dibuat daripadanya, hidangan berbilang komponen lain juga termasuk dalam diet.

Mari kita mulakan dengan soalan utama: apa yang boleh anda makan? Ini ialah produk yang dibenarkan yang dinyatakan di atas:

• apa-apa jenis sayur-sayuran, kecuali kentang, yang mengandungi banyak kanji dan tinggi kalori (sayur ini biasanya dikecualikan daripada semua diet penurunan berat badan),
• hampir semua buah-buahan masam dan manis dan masam kegemaran anda,
• daging tanpa lemak (daging lembu, anak lembu, ayam dan ayam belanda tanpa kulit),
• ikan tanpa lemak (ikan laut atau sungai dengan daging putih),
• produk tenusu rendah lemak (produk tenusu rendah lemak boleh dimasukkan dalam kuantiti terhad),
• beras dan beras beras (satu-satunya bijirin yang dibenarkan, tetapi lebih baik mengambil beras yang tidak digilap),
• telur (sebaik-baiknya rebus, tidak lebih daripada 2 sehari atau 3 putih),
• perasa aromatik herba: dill, bawang hijau, selasih, pasli, dll.,
• teh, kopi tanpa susu, infusi herba, air mineral, jus buah-buahan tanpa gula tambahan, jus sayuran dan jus segar,
• rempah: jus lemon, kicap, wain dan cuka balsamic, paprika, lada merah hitam dan panas, garam laut (garam dalam kuantiti terhad).

Ia adalah berdasarkan produk dan bahan tambahan makanan ini yang berasaskan diet saderi. Mereka boleh digabungkan dalam kombinasi yang berbeza untuk menjadikan menu lebih pelbagai dan diet lebih menyeronokkan.

Tetapi adalah penting untuk memahami bukan sahaja makanan apa yang dibenarkan semasa penurunan berat badan. Perhatian juga harus diberikan kepada kaedah memasak sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin dan daging. Sayur-sayuran disyorkan untuk dimakan segar, dibakar atau direbus, dilenyek, termasuk dalam salad dan sup, dibuat daripadanya jus yang sihat, smoothie, jus segar. Buah-buahan paling baik dimakan segar, dalam bentuk salad, jus dan jus segar. Sayur-sayuran dan buah-buahan boleh digabungkan dengan produk susu yang ditapai: yogurt, kefir, keju kotej. Daging boleh direbus atau dibakar.

Apa yang anda tidak boleh makan dalam diet saderi, dan apakah yang perlu anda hadkan dalam kuantiti? Mari kita mulakan dengan produk terlarang:

• sayur-sayuran yang disediakan dengan menggoreng,
• daging berlemak dan daging goreng tanpa lemak,
• buah-buahan dan beri berkalori tinggi, terutamanya anggur dan pisang (yang terakhir boleh dimasukkan ke dalam diet seminggu sekali dalam kuantiti yang kecil, terutamanya jika seseorang mempunyai gejala kekurangan glukosa),
• sebarang kacang dan biji bunga matahari yang tinggi kalori,
• semua jenis produk tepung, bijirin, kecuali beras perang,
• hidangan doh rebus (pelmeni, vareniki, pasta, ladu, galushki, dll.),
• gula-gula dan kuih-muih, termasuk pencuci mulut manis, ais krim, coklat, mousses, jeli, puding,
• produk tenusu berlemak (keju kotej lemak, krim masam, keju, krim),
• daging berlemak, masin dan produk sosej (sosej, hot dog, keju kepala, lemak babi, daging salai, dll.),
• ikan berlemak dan merah,
• mentega, mayonis (dibeli di kedai atau buatan sendiri),
• lemak haiwan dan marjerin,
• aditif makanan yang dibeli di kedai dengan garam dan penambah rasa,
• sebarang minuman beralkohol dan rendah alkohol, bir (termasuk bukan alkohol) dan kvass,
• minuman berkarbonat manis dan tanpa gula, kompot yang disediakan dengan gula, jus yang dibeli di kedai.

Garam boleh ditambah ke dalam hidangan hanya dalam kuantiti yang minimum, jika makanan tidak masuk ke dalam mulut tanpanya. Gula dilarang dalam hidangan. Sayuran dalam tin boleh dimakan seminggu sekali dalam kuantiti terhad, kerana ia mengandungi garam dan membantu meningkatkan selera makan. Untuk menyediakan salad, anda boleh menggunakan sedikit minyak sayuran dan perasa semula jadi kegemaran anda.

Seperti yang dapat kita lihat dari komposisi produk yang dibenarkan, diet saderi selama 7 dan 14 hari hampir tidak boleh dipanggil terlalu ketat. Ia membolehkan anda membuat menu anda agak pelbagai dan lengkap, jadi badan akan bertindak balas terhadapnya dengan agak normal, dan pound tambahan akan hilang secara semula jadi walaupun tanpa aktiviti fizikal. Dengan cara ini, yang terakhir tidak dilarang semasa diet, tetapi anda tidak boleh keterlaluan, kerana diet rendah kalori, dan kos tenaga yang besar boleh menjejaskan kesejahteraan anda secara negatif.

Contraindications

Walaupun semua manfaat yang diisytiharkan menggunakan diet saderi untuk angka dan kesihatan keseluruhan badan, tidak semua orang boleh menggunakan kaedah penurunan berat badan yang cepat. Hakikatnya ialah terdapat beberapa penyakit di mana sifat berfaedah saderi boleh berubah menjadi bahaya, menimbulkan keterukan yang teruk.

Penyakit sedemikian termasuk:

• ulser gastrik dan duodenal, pankreatitis (keradangan pankreas), dan gastritis dengan peningkatan keasidan jus gastrik (rangsangan aktif rembesan enzim pencernaan menimbulkan beban pada organ yang lemah oleh penyakit dan meningkatkan kandungan komponen dalam jus gastrik yang merengsakan membran mukus),
• cholecystitis dan penyakit batu karang (saderi mempunyai kesan koleretik dan pergerakan batu boleh menyebabkan penyumbatan saluran hempedu),
• buah pinggang dan urolithiasis (di sini kesan diuretik tumbuhan akan berbahaya).

Dalam kes penyakit vaskular yang disebabkan oleh penyumbatan atau peningkatan kebolehtelapan, kemungkinan mengikuti diet saderi harus dibincangkan dengan doktor yang hadir. Perkara yang sama perlu dilakukan oleh mereka yang menghidap epilepsi dan penyakit serius yang lain. Hakikatnya adalah bahawa diet untuk penurunan berat badan berbeza daripada diet yang ditetapkan untuk pelbagai gangguan kesihatan, dan hanya pakar yang boleh menilai betapa selamatnya.

Jus saderi dianggap tidak sihat untuk urtikaria dan pelbagai penyakit kulit, patologi tiroid, penyakit hati, status epilepsi, dan lain-lain. Tetapi kemungkinan makan saderi rebus, rebus dan bakar untuk patologi ini harus dijelaskan dengan doktor anda, bagaimanapun, keberkesanan diet tanpa minum jus dan sayur-sayuran akar segar akan menjadi lebih rendah dan manfaat daripadanya akan berkurangan.

Ibu-ibu mengandung juga tidak boleh menggunakan diet saderi. Dan tidak juga bahawa diet wanita hamil harus selengkap mungkin. Cuma saderi mengandungi bahan yang meningkatkan aliran darah ke rahim. Yang meletakkannya dalam keadaan bersedia tempur. Peningkatan bekalan darah dan pengecutan aktif otot rahim, sangat diperlukan semasa bersalin, boleh memainkan jenaka buruk pada wanita yang terlalu awal untuk melahirkan anak. Oleh itu, ibu mengandung, bersama-sama dengan berat badan berlebihan, boleh kehilangan bayinya.

Pakar obstetrik-pakar sakit puan atau pakar pemakanan yang berpengalaman tidak akan mencadangkan diet berasaskan saderi kepada wanita hamil yang berlebihan berat badan. Lebih-lebih lagi, pada pendapat mereka, dalam tempoh ini adalah lebih baik untuk melupakan kewujudan sayuran akar sedemikian dengan kesan yang tidak jelas pada tubuh ibu muda. Jika kita tidak bercakap tentang obesiti, yang merupakan masalah tertentu dalam tempoh ini, seorang wanita hamil kekal cantik tanpa sebarang diet, dan dia akan mempunyai banyak masa untuk menjaga susuk tubuhnya selepas melahirkan anak.

Khasiat saderi semasa menyusu juga diragui. Hakikatnya produk sedemikian dalam diet ibu boleh menyebabkan masalah pencernaan pada bayi (kembung dan kolik usus) dan alahan makanan (diatesis). Ia boleh dimasukkan ke dalam diet tidak lebih awal daripada 4-5 bulan selepas bersalin, dan kemudian dengan berhati-hati, secara beransur-ansur, dalam bahagian kecil. Dan apa yang boleh kita katakan tentang diet saderi, di mana semua penekanan adalah pada makan sayur akar ini.

Benar, selepas bayi dipindahkan ke makanan lain, wanita itu mungkin mula membetulkan angkanya, yang telah banyak berubah semasa mengandung dan menyusu. Dan diet saderi akan membantunya mendapatkan semula daya tarikannya dalam masa yang singkat.

Kemungkinan risiko

Ia mesti dikatakan bahawa apa-apa diet adalah sejenis keganasan terhadap tubuh, yang terbiasa dengan rejim dan diet yang sama sekali berbeza. Diet saderi, dengan cara itu, tidak mengenakan sekatan ketat pada bilangan hidangan utama setiap hari dan makanan ringan, jumlah produk dan hidangan yang digunakan, dan juga pilihan untuk penyediaannya (sup saderi yang sama mempunyai beberapa variasi). Walau bagaimanapun, bagi kebanyakan orang ini adalah diet yang berbeza, mungkin juga luar biasa, asasnya adalah tumbuhan dengan rasa dan bau yang luar biasa, ketara.

Hakikatnya ialah saderi dengan aroma pedas yang khas tidak sesuai dengan citarasa semua orang. Dan bahkan mereka yang secara berkala menambahkannya ke hidangan tradisional tidak selalu dapat menahan penggunaan harian sayuran yang luar biasa ini. Kalau hari puasa saja boleh tahan. Tetapi diet ketat 3 hari dengan 50-100% kemasukan saderi dalam diet tidak begitu mudah untuk bertolak ansur, yang menjadi sebab untuk mencari pilihan lain untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Oleh kerana tidak bertoleransi terhadap bau dan rasa saderi, loya mungkin muncul, yang tidak membenarkan anda meneruskan diet lebih lanjut.

Satu lagi sebab untuk toleransi yang sukar untuk diet mingguan dan terutamanya dua minggu mungkin hipoglikemia berkembang dengan latar belakang penggunaan gula yang terhad. Saderi itu sendiri juga membantu mengurangkan tahap glukosa darah. Tetapi jika harta ini dianggap berguna untuk diet gula, tetapi pada seseorang yang mempunyai tahap glukosa darah yang normal ia boleh mencetuskan kemunculan gejala seperti kelemahan, pening, dan peningkatan keletihan.

Benar, gejala sedemikian mungkin muncul pada 2-3 hari diet yang ketat. 1-2 buah manis akan menjadi keselamatan. Tetapi jika gejala tidak hilang atau berulang secara teratur, lebih baik untuk menyelesaikan diet di mana ia telah dicapai.

Risiko yang berkaitan dengan diet terutamanya berkaitan dengan patologi yang disenaraikan dalam kontraindikasi kepada kaedah penurunan berat badan yang cepat ini. Ia adalah dalam kes-kes ini bahawa komplikasi penyakit sedia ada boleh diperhatikan terhadap latar belakang diet saderi, walaupun perkembangan patologi kesihatan baru dalam kes ini tidak dibincangkan. Kemungkinan besar, kesakitan di kawasan epigastrik dan perut bawah mungkin muncul, dikaitkan dengan peningkatan keasidan perut dan peningkatan keradangan, serta dengan halangan hempedu dan saluran kencing.

Walau bagaimanapun, jika anda menjalani diet selama lebih dari seminggu, walaupun anda berada dalam kesihatan yang sempurna, anda perlu memahami bahawa komposisi kimia saderi, walaupun kaya, tidak termasuk semua vitamin dan unsur mikro yang diperlukan untuk badan. Di samping itu, sebahagian daripadanya musnah semasa rawatan haba. Untuk mengelakkan hipovitaminosis, disyorkan untuk mula mengambil kompleks vitamin dan mineral selari dengan diet.

Wanita tidak boleh mengambil risiko memulakan diet sehari sebelum atau semasa haid. Pendarahan haid dan diet rendah kalori boleh menyebabkan pening dan penurunan tekanan darah. Keadaan yang sama diperhatikan semasa sukan aktif.

[ 4 ], [ 5 ]