Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Halia untuk gastrik
Ulasan terakhir: 07.06.2024

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Sehingga kini, gastritis adalah hampir penyakit yang paling biasa dalam sistem pencernaan, yang dikaitkan dengan diet yang kurang baik, dan dengan situasi yang kerap ditekankan, dan dengan kehadiran bakteria tertentu Helicobacter pylori pada mukosa gastrik. Walaupun keseriusan penyakit ini, ia boleh dirawat dengan ubat. Tetapi ubat bukan satu-satunya kaedah terapi. Pesakit semestinya mengikuti diet dan hanya menggunakan produk-produk yang tidak merengsakan tisu gastrik. Dan fakta ini menimbulkan banyak persoalan dari orang yang sakit: Bolehkah atau tidak boleh produk seperti halia dalam gastritis? Lagipun, semua bercakap tentang manfaat akar halia, tetapi sebaliknya, adakah ia tidak membahayakan perut? Mari cuba memahami.
Adakah mungkin minum halia dengan gastritis?
Keupayaan terapeutik halia dalam gastritis tidak dinafikan oleh pakar. Akar dengan baik melegakan tindak balas keradangan, menghilangkan kekejangan dan sindrom kesakitan, menonjol dan menghasilkan kesan antimikrob. Selain itu, halia tumbuhan mempunyai kesan positif terhadap sistem imun, menghalang penampilan helminths, memudahkan pencernaan makanan "berat", menyesuaikan najis dengan cirit-birit, meningkatkan selera makan. Walau bagaimanapun, halia dalam gastritis tidak selalu dibenarkan dan tidak semua. Pertama, anda perlu mengambil kira tahap keasidan perut pesakit. Oleh itu, dengan peningkatan pengeluaran asid, rimpang tidak boleh dimakan, supaya tidak mencetuskan peningkatan penyakit ini. Dan kedua, anda perlu memberi perhatian kepada patologi lain yang berkaitan, kerana penggunaan akar tumbuhan mempunyai kontraindikasi.
Sekiranya anda meragui kemungkinan menggunakan produk herba seperti halia, perlu berunding dengan doktor anda. Hanya dia tahu keunikan badan anda dan mengikuti kursus individu penyakit ini, jadi dia akan dapat menjawab soalan ini dengan tepat.
Halia dalam Gastritis dengan Hiperasah
Terdapat komponen tertentu dalam akar halia yang:
- Mempunyai kesan menjengkelkan pada tisu mukus saluran pencernaan;
- Meningkatkan pengeluaran asid hidroklorik.
Atas dasar ini, penggunaan halia dengan jumlah asid yang berlebihan dalam perut tidak disyorkan - kerana risiko mengalami kesan buruk. Dalam kes-kes yang melampau, anda boleh berunding dengan doktor mengenai penggunaan bahagian kecil akar selepas pemprosesan terma. Tetapi penerimaan rempah dalam versi "tulen" dengan pH yang meningkat dalam gastritis tidak disyorkan secara mutlak.
Mereka yang tidak dapat membayangkan kewujudan mereka tanpa minuman halia dapat ditawarkan alternatif berikut:
- Sekeping kecil halia (cincin saiz duit syiling) dijatuhkan ke dalam segelas air rebus pada suhu bilik;
- Rendam selama kira-kira setengah jam;
- Slice halia diekstrak;
- Air mabuk satu jam sebelum hidangan utama.
Halia untuk gastritis dan ulser
Ulser perut sering membuat dirinya dikenali dengan gejala yang serupa dengan gastritis. Pertama sekali, kita bercakap tentang kesakitan di kawasan unjuran perut - terutamanya sebelum makan atau pada waktu malam. Di samping itu, terdapat perasaan tekanan dan berat, pedih ulu hati, kadang-kadang - serangan mual. Agar tidak membahayakan kesihatan anda, dengan tanda-tanda sedemikian, anda tidak boleh tergesa-gesa menggunakan halia. Pertama, perlu berunding dengan doktor dan menjalankan prosedur diagnostik tertentu. Menurut hasil diagnostik dan ia akan menjadi jelas sama ada mungkin untuk menambah rempah ke hidangan dan minuman.
Jika keasidan perut yang tinggi dikesan, atau pendarahan atau pelbagai ulser, maka teh halia perlu dilupakan, supaya tidak membahayakan kesihatan anda sendiri. Gastritis dengan keasidan normal atau rendah, daripada keterukan, serta ulser cetek tanpa kecenderungan pendarahan biasanya tidak kontraindikasi kepada penggunaan akar halia.
Halia untuk gastritis erosif
Gastritis erosif adalah akibat daripada fungsi pelindung terjejas mukosa gastrik. Dalam kebanyakan kes, erosi adalah akut, pendarahan, dan hanya dalam beberapa kes disertai dengan gejala minimum.
Dalam gastritis erosif, hampir selalu menetapkan ubat-ubatan yang menghalang pengeluaran asid. Sekiranya kita mengambil kira hakikat bahawa halia meningkatkan pembentukan asid, kita dapat memahami bahawa penggunaannya dalam erosi tidak diingini.
Sudah tentu, terdapat lesi erosif cetek, luka-luka tisu mukus. Dalam kes sedemikian, persoalan kemungkinan menambah halia kepada makanan dan minuman harus diputuskan secara langsung dengan doktor yang menghadiri. Dalam erosi dan ulser yang mendalam, perforasi dan pendarahan, halia pasti dikontraindikasikan.
Halia untuk gastritis atropik
Sesetengah pesakit didiagnosis dengan gastritis yang dilabel "atropik". Apa maksudnya? Malah, ia adalah gastritis Helicobacter yang sudah lama, yang tidak dirawat, atau dirawat dengan tidak betul. Penyakit ini dicirikan oleh perubahan atropik dalam lapisan mukosa. Pada masa yang sama, bilangan kelenjar berkurangan, yang sebahagiannya digantikan oleh tisu epitel usus.
Jenis gastritis ini dianggap sebagai patologi yang cukup serius dan juga merujuk kepada keadaan pramatang. Oleh itu, doktor semestinya menetapkan bukan sahaja ubat-ubatan yang sesuai, tetapi juga terapi diet, yang membayangkan penggunaan produk lembut. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh luka sistem kelenjar perut, dengan gastritis atropik sering terdapat keperluan untuk merangsang rembesan. Dalam kes ini, halia boleh membantu - tetapi hanya selepas isu ini diluluskan oleh doktor yang hadir.
Minuman halia atau teh dengan halia dalam proses atropik disyorkan untuk minum tiga kali sehari kira-kira 20 minit sebelum makanan utama.
Halia untuk memburukkan lagi gastritis
Pengekstrakan gastritis paling sering berkembang dalam beberapa jam atau sehari. Kambuh biasanya berlangsung sehingga lima atau tujuh hari, tetapi pemulihan perut penuh berlaku kemudian.
Pada peringkat keterukan, doktor menasihati untuk menahan diri daripada makan sama sekali - sekurang-kurangnya sehingga tanda-tanda utama penyakit tidak diatasi. Selepas tempoh kelaparan, pada mulanya mengikuti diet lembut. Kemudian, apabila mukosa yang terjejas dipulihkan, diet diperluas. Pada peringkat ini, ia telah dibenarkan untuk dimasukkan ke dalam hidangan menu dan minuman dengan halia - tetapi hanya jika pesakit mempunyai keasidan normal atau dikurangkan. Peningkatan rembesan asid adalah kontraindikasi untuk penggunaan akar halia, tanpa mengira apa bentuk gastritis - akut atau kronik.
Dengan asid yang berlebihan di dalam perut, halia tidak digunakan tidak dalam tahap keterukan, atau dalam pengampunan proses keradangan.
Halia untuk gastritis catarrhal
Gastritis catarrhal berjaya dirawat dengan latar belakang peneutralan faktor etiologi yang menyebabkan perkembangan patologi. Pesakit adalah terapi diet yang ditetapkan, yang membayangkan puasa terapeutik selama sehari (kadang-kadang dua hari), dan kemudian - pengambilan makanan.
Gastritis catarrhal boleh diteruskan dalam pelbagai bentuk. Dan, di atas semua, ia dikaitkan dengan jenis keasidan yang berbeza di dalam perut. Jika keasidan tersebut meningkat, maka penggunaan halia adalah keluar dari soalan. Dengan rembesan asid rendah, akar boleh dimasukkan ke dalam diet, tetapi hanya selepas proses keradangan akut berkurangan.
Pada halia keasidan yang rendah atau normal membantu membetulkan keadaan berfungsi tisu mukus gastrik. Tetapi jika gastritis disertai dengan proses erosif dan ulseratif, lebih baik untuk berunding dengan doktor anda mengenai penggunaan halia.
Faedah
Halia mungkin merupakan akar yang paling terkenal di dunia: ia digunakan secara aktif oleh pahlawan-pahlawan Asia kuno untuk membersihkan hidangan yang tidak tertakluk kepada rawatan panas. Ahli sejarah mengatakan bahawa ia adalah akar halia adalah untuk askar biasa dan ubat pencegahan dan kuratif untuk banyak penyakit. Apakah faedahnya?
Terdapat banyak komponen berguna dalam halia, yang membolehkannya memenuhi fungsi terapeutik dan pencegahan yang penting:
- Normalisasi saluran GI, meningkatkan selera makan;
- Rangsangan pengeluaran enzim;
- Peningkatan pencernaan dan pecahan komponen makanan;
- Meningkatkan rasa makanan;
- Sanitisasi produk;
- Normalisasi motilitas usus;
- Pelepasan wanita hamil dengan toksikosis;
- Stimulasi imuniti, mempercepatkan pemulihan dalam selsema;
- Tindakan antiparasit.
Halia mengandungi sejumlah besar bahan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menyokong sistem kardiovaskular, untuk peredaran darah serebrum yang berkualiti. [1], [2]
Akar halia dalam gastritis tidak selalu dibenarkan. Namun, penyakit pada pesakit yang berbeza boleh berjalan dengan cara yang berbeza, dan tidak dalam semua kes tumbuhan berguna. Lebih baik bercakap dengan doktor mengenai topik ini terlebih dahulu. Dia akan menilai semua kebaikan dan keburukan, mengambil kira ciri-ciri individu badan dan memberikan cadangannya. Selalunya, doktor membenarkan pesakit memasukkan akar dalam diet. Sebagai contoh, teh dengan halia dalam gastritis dengan pengeluaran enzim yang perlahan membantu memulihkan rembesan, meningkatkan fungsi pencernaan. Akibatnya, selera makan dan kesejahteraan umum pesakit bertambah baik. [3]
Contraindications
Halia sangat kontraindikasikan dalam beberapa kes, seperti:
- Dalam trimester ketiga kehamilan;
- Dalam pendarahan ulser mukosa gastrik, dalam pelbagai lesi ulseratif;
- Dalam tempoh akut proses keradangan gastritis;
- Dengan bacaan keasidan perut yang tinggi;
- Pada suhu yang tinggi;
- Untuk pankreatitis;
- Semasa menyusu bayi;
- Dengan tekanan darah tinggi;
- Untuk batu empedu;
- Untuk pendarahan haid.
Komplikasi selepas prosedur
Halia sangat berguna, tetapi terdapat beberapa nuansa, kerana penggunaan akar boleh membawa kepada pelbagai komplikasi.
Komponen halia, masuk ke dalam sistem pencernaan, mempunyai kesan yang kuat pada organ. Sekiranya mukosa berada dalam keadaan yang meradang, jika terdapat banyak ulser dan erosi yang mendalam, bahan aktif rimpang boleh memburukkan lagi keadaan dan memburukkan lagi penyakit.
Doktor tidak menasihatkan orang yang menderita penyakit hati dan pundi hempedu (terutamanya hepatitis, sirosis, cholecystitis calculous) untuk mengambil perasa halia. Apabila menggunakan halia boleh membangunkan kolik biliary - pergerakan batu di sepanjang saluran biliary.
Sekiranya pesakit mengalami pendarahan atau ulser di perut, halia dapat meningkatkan pendarahan, yang pastinya sangat berbahaya.
Halia dalam gastritis digunakan dengan teliti: hanya semasa pengampunan, dan hanya jika keasidan adalah normal atau rendah. Dalam semua kes lain, penggunaan akar tidak disyorkan.
Resipi hidangan dan minuman dengan halia dalam gastritis
Sekiranya anda bimbang tentang pedih ulu hati, tambahkan 2 keping halia (akar, kira-kira 1 cm tebal) hingga 250 ml air mendidih. Ramuan itu ditegaskan selama dua jam, ditapis dan diminum untuk gastritis dengan pedih ulu hati 50 ml tiga kali sehari.
Untuk menyediakan cecair penyembuhan lebih cepat, jus diperah dari rimpang halia. Satu sudu teh jus ditambah kepada 200 ml air rebus pada suhu bilik. Ambil 50 ml tiga kali sehari.
Menggunakan resipi di atas, anda boleh menyediakan dan komposisi terapeutik yang lebih kompleks dengan halia. Sebagai contoh, jika aktiviti enzim perut tidak mencukupi, penyerapan daun raspberi atau jus dari daun plantain ditambah kepada air halia. Jika ubat sedemikian diambil 50 ml kira-kira 60 minit sebelum makan, anda boleh mengukuhkan keasidan secara kualitatif.
Dalam gastritis dengan rembesan biasa jus gastrik mengambil campuran ini:
- Mengisar halia, madu dan mentega yang diambil dalam kuantiti yang sama;
- Ambil 1 sudu teh. Tiga kali sehari, setengah jam sebelum makan.
Untuk meningkatkan kerja perut yang terjejas oleh gastritis, halia ditambah kepada hidangan. Sebagai contoh, anda boleh mengikuti resipi yang terbukti:
- Sup Puree Labu. Bawang bawang, sekeping halia, labu dan lobak merah, potong halus. Tumis bawang dan halia dalam kuali, tambah wortel dan labu, tuangkan sup sayuran, tambah rempah-rempah, masak sehingga mendidih dan masak dengan api yang rendah selama kira-kira 20 minit. Kemudian potong dengan pengisar ke konsistensi seperti puri, sekali lagi mendidih dan keluarkan dari panas. Hidangkan dengan sudu yogurt Yunani atau krim masam rendah lemak.
- Kek halia. Campurkan 400 g keju kotej, enam telur, halia parut (kira-kira 5 cm), 100 g mentega, 100 g keju parut dan gula 300 g. Secara beransur-ansur menambah 300 g tepung dan gula vanila. Sebarkan campuran dalam lancar dengan mentega dan ditaburi dengan serbuk roti, bakar di dalam ketuhar pada +180 ° C selama satu jam, atau sehingga ditenun. Biarkan kek sejuk dan kemudian keluarkan dari acuan. Hidangkan dengan teh.
- Ayam dengan perapian Ginger-Yogurt. Potong fillet ayam menjadi kira-kira 4-5 cm, letakkannya dalam mangkuk dan campurkan dengan perapian. Untuk menyediakan perap, potong halia dan dill, tambahkan segelas yogurt semulajadi, garam dan minyak zaitun, campurkan dengan teliti. Daging dihantar untuk merapikan di dalam peti sejuk selama kira-kira 8 jam. Kemudian fillet yang diasinkan diletakkan pada dulang penaik yang dilancarkan dengan minyak sayuran. Hantar ke ketuhar, bakar pada +190 ° C sehingga siap (kira-kira 50 minit). Hidangkan dengan sayur-sayuran atau hiasan.
Halia yang dirawat haba juga mempunyai sifat yang bermanfaat, tetapi ia kurang menjengkelkan kepada mukosa gastrik. Ini harus diambil kira jika hidangan dengan halia segar (mentah) tidak dirasakan dengan baik oleh saluran pencernaan orang yang sakit.