Kekurangan vitamin A

Kekurangan vitamin A adalah penyakit sistemik yang mempengaruhi sel-sel dan organ-organ seluruh tubuh. Perubahan yang dihasilkan dalam struktur epitel disebut "keratonizing metaplasia." Keratoniziruyuschaya metaplasia daripada epitelium pernafasan dan saluran kencing dan perubahan yang berkaitan dalam epitelium saluran penghadaman berkembang di peringkat yang agak awal penyakit ini, walaupun sebelum kemunculan perubahan klinikal yang penting dalam konjunktiva mata, tetapi dalam kebanyakan kes mereka dilakukan secara rahsia. Manifestasi klinikal biasa kekurangan vitamin A termasuk pengurangan adaptasi gelap dan buta malam (hari-buta), terencat pertumbuhan tulang, pembangunan hyperkeratosis, kemunculan kekeringan kornea (xerophthalmia). Hasil daripada proses ini meningkatkan risiko penyakit radang kulit dan membran mukus (dermatitis, rinitis, bronkitis, dan lain-lain). Kesan fisiologi kekurangan vitamin A, seperti adaptasi gelap penglihatan atau pembezaan tidak normal konjunktiva epitelium (dikesan oleh calitan cytological kajian konjunktiva), biasanya mula terbentuk apabila kepekatan retinol dalam serum darah di bawah 1 mol / liter. Xerophthalmia jelas biasanya muncul pada kepekatan yang di bawah 0.7 mmol / l dan mengambil bentuk yang lebih teruk dengan nilai kurang daripada 0.35 mol / l (kegagalan yang teruk dan kekurangan di dalam hati). Risiko gangguan penggunaan besi dan kematian secara beransur-ansur meningkat kepekatan vitamin A dalam darah.

Mengambil ubat yang mengurangkan kepekatan kolesterol dalam darah, mengurangkan penyerapan vitamin A dalam usus.

2 bentuk vitamin A di dalam badan - utama (pencernaan) yang dikaitkan dengan kekurangan pengambilan retinol atau karotenoid dengan makanan dan menengah yang berlaku apabila menangani pertukaran vitamin A, biasanya dalam penyakit saluran pencernaan, hati, pankreas.

Dos vitamin A lebih daripada 100 000 IU / hari untuk orang dewasa dan 18 500 IU / hari pada kanak-kanak yang dirawat untuk beberapa bulan, boleh menyebabkan kesan toksik dimanifestasikan penurunan selera makan, keguguran rambut, insomnia, loya, muntah-muntah, cirit-birit, pigmentasi kuning-merah kulit dan membran mukus, sakit tulang, sakit kepala, pembesaran hati. Gejala mabuk berlaku apabila kandungan vitamin A dalam serum melebihi keupayaan protein vitamin A yang mengikat untuk mengikatnya. Biasanya, nisbah molar vitamin-A / vitamin A-mengikat protein adalah 0.8-1, dengan keracunan ia berkurangan. Dengan perkembangan hypervitaminosis akut A, ester retinol dapat merangkumi lebih daripada 30% daripada jumlah vitamin A (62.82 μmol / L).

[1], [2], [3],