Kismis hitam, merah dan putih dalam diabetes mellitus

Untuk menambah rizab bahan berguna, orang ramai cuba makan sebanyak mungkin beri dan buah-buahan pada musim ini, dan juga membuat persediaan untuk musim sejuk. Ramai orang tahu bahawa peneraju kandungan vitamin C adalah currant. Tetapi tidak semuanya begitu mudah dengan pesakit kencing manis. Penyakit ini mengenakan beberapa sekatan gastronomi kepada mereka, kerana diabetes dikaitkan dengan penyerapan glukosa terjejas, dan banyak buah beri mempunyai rasa manis. Mari kita fikirkan sama ada currant dan beberapa buah beri lain dibenarkan untuk diabetes.

Apakah buah beri yang boleh anda makan jika anda menghidap diabetes?

Mengetahui buah beri yang boleh dimakan dengan diabetes adalah sangat penting untuk pesakit. Musim panas adalah masa untuk menguatkan kesihatan, meningkatkan imuniti, dan hanya memanjakan diri, tetapi terdapat risiko bahaya dengan meningkatkan paras gula dalam darah. Untuk mengelakkan ini, anda perlu mempunyai idea tentang komposisi kimia setiap jenis dan kesannya terhadap metabolisme karbohidrat:

• raspberi untuk diabetes adalah lazat, manis, aromatik, berair dan pada masa yang sama mempunyai indeks glisemik rendah (30 unit), kandungan kalori rendah (52 kcal / 100g). Mereka kaya dengan vitamin A, C, PP, E, asid lemak tak tepu, malik, sitrik, folik, asid salisilik, minyak pati, zink, kuprum, fosforus, besi, kobalt, pektin, tanin, glukosa, fruktosa, dan lain-lain. Oleh itu, raspberi berguna untuk diabetes dan untuk pencegahan perkembangannya, tetapi tidak menggunakan lebih daripada satu jenis gua. 100g pada satu masa, supaya tidak menyebabkan lompatan gula;
• gooseberry untuk diabetes - nilai beri ini adalah dengan kehadiran kromium di dalamnya dalam jumlah yang diperlukan untuk fungsi normal badan. Unsur inilah yang merangsang pengeluaran insulin oleh pankreas. Agar buah beri melepaskan bahan bergunanya sebanyak mungkin, ia mesti digabungkan dengan madu dan mentega;
• cranberry untuk diabetes - buah beri terkenal dengan sifat penyembuhannya, ia digunakan untuk merawat batuk, batu karang, sakit kepala, selsema, hati, dan pankreas. Yang terakhir memberikannya hak untuk digunakan dengan sewajarnya untuk diabetes. Ia merendahkan glukosa darah dan mengenyangkan badan dengan banyak vitamin, flavonoid, pektin, dan bahan lain yang diperlukan untuk kewujudan sepenuhnya. Lebih-lebih lagi, dalam bentuk kering, sifatnya tidak hilang, yang membolehkan anda memasukkannya ke dalam diet anda sepanjang tahun;
• aprikot untuk diabetes - ia terkenal dengan kandungan zat besi, kalium, beta-karoten yang tinggi dan sangat berguna untuk jantung, sistem vaskular, pencernaan. Tetapi untuk pesakit kencing manis, penggunaannya harus dihadkan dengan ketat kerana jumlah gula yang banyak. Selepas makan aprikot, anda perlu menyesuaikan produk lain untuk mengurangkan indeks glisemik. Aprikot kering lebih sesuai untuk pesakit kencing manis - aprikot kering;
• Ceri untuk diabetes - tidak terhad dalam patologi ini. Ia mengandungi asid ellagic yang berharga, yang menghalang perkembangan sel-sel kanser, anthocyanidins, yang mengurangkan asid urik, serta anthocyanin, yang meningkatkan pengeluaran insulin.

Soalan utama kekal: bolehkah anda makan currant jika anda menghidap diabetes jenis 1 atau jenis 2?

Blackcurrant untuk diabetes

Terdapat kira-kira 200 jenis currant di dunia, tetapi yang paling biasa dan kegemaran adalah currant hitam. Sifat farmakologi currant hitam ialah kesan bakteria, peluh, diuretik, penetapan, antioksidan, dan meningkatkan imun. Dan untuk diabetes, ia juga berharga kerana penggunaannya tidak membawa kepada lompatan cepat dalam glukosa darah. Ia berhutang sifat penyembuhannya kepada vitamin A, K, P, E, kumpulan B, phytoncides, pektin, tanin, asid organik, unsur surih, dan unsur berguna lain. Dengan memakannya, seseorang menerima kompleks vitamin-mineral sebenar, meningkatkan metabolisme mereka, yang menderita penyakit ini.

[ 1 ]

Kismis merah untuk diabetes

Ramai orang memandang rendah buah beri ini sebagai saudara kelas kedua hitam, dan sia-sia. Dari segi kandungan kumarin, yang menghalang pembentukan bekuan darah, ia mengatasi pesaingnya yang terkenal dan berada pada tahap yang sama dengan buah tin dan delima. Ia mengandungi banyak pektin, peranannya adalah untuk membuang toksin dan bahan berbahaya dari badan, ia adalah peneraju dalam jumlah iodin di kalangan tumbuhan buah-buahan dan semak. Currant merah melonggarkan perut, ia adalah baik untuk digunakan untuk sembelit, meningkatkan metabolisme, mempunyai kesan koleretik. Currant merah adalah produk yang sangat diingini untuk diabetes.

Kismis putih untuk diabetes

Kismis putih adalah serupa dengan kismis merah dalam komposisi kimianya, jadi ia juga berguna untuk diabetes. Ia membersihkan darah kolesterol, ia mempunyai lebihan kalium dan besi, jadi ia berkesan dalam memerangi aterosklerosis dan hipertensi. Ia menjadikan badan lebih tahan terhadap jangkitan dan bakteria, meningkatkan motilitas organ pencernaan, dan menguatkan ingatan. Ia juga disediakan untuk musim sejuk: kering, beku, dan juga membuat jeli merah terang yang harum, yang pada musim sejuk akan membawa bukan sahaja faedah, tetapi juga keseronokan.

Daun kismis untuk diabetes

Semua bahagian tanaman buah ini mempunyai khasiat perubatan termasuk daun. Mereka sangat aromatik, harta ini walaupun dalam permintaan dalam masakan - semasa jeruk, suri rumah memasukkannya ke dalam jeruk, menambahnya kepada teh dan minuman. Daun kismis juga digunakan untuk diabetes. Mereka dibancuh kedua-dua segar dan kering dan minuman infusi, teh, dan daun muda segar digunakan sebagai ramuan dalam salad pembakaran gula diet. Mereka mengandungi banyak minyak pati, asid askorbik, karotena, phytoncides, yang memberi mereka kesan disinfektan, anti-radang, meremajakan.

[ 2 ]

Faedah

Kajian telah menunjukkan bahawa hanya 20 kismis sederhana menyediakan keperluan harian seseorang untuk vitamin C. Ia meningkatkan daya tahan badan, menguatkan otot jantung, saluran darah, meningkatkan penglihatan, kebolehan mental, dan mempunyai kesan anti-radang dan pembasmi kuman yang baik. Memandangkan semua kesan bermanfaat ini pada badan, ia juga sesuai untuk pesakit kencing manis, tetapi faktor yang paling penting ialah keupayaan untuk mengawal paras gula dalam darah terima kasih kepada fruktosa. Selain itu, 7 sudu besar buah beri mengandungi hanya 1 unit roti.

[ 3 ]

Contraindications

Walaupun penguasaan jelas kualiti berfaedah currant untuk pesakit diabetes, ia juga mempunyai kontraindikasi sendiri. Ia tidak boleh dimakan oleh orang yang didiagnosis dengan trombophlebitis, ulser gastrik dan ulser duodenal, penyakit hati radang, hepatitis, gastritis dengan peningkatan keasidan perut. Dalam kes kedua, anda masih boleh membenarkan diri anda sedikit beri bukan pada perut kosong, tetapi selepas makan dan memerhatikan tindak balasnya.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Kemungkinan risiko

Komplikasi adalah mungkin dari saluran gastrousus dalam bentuk sakit, loya, sendawa, kembung perut. Jarang, terdapat kes alahan kepada currant, yang menunjukkan dirinya dalam gatal-gatal, ruam dan bengkak.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Ulasan

Orang yang menghidap diabetes terpaksa menafikan diri mereka sendiri banyak perkara, jadi peluang bukan sahaja untuk memanjakan diri, tetapi juga untuk menguatkan kesihatan, menenun diri dengan bahan berguna, membantu proses metabolik dan membersihkan badan daripada produk pereputan, cari hanya ulasan yang baik. Menentukan tahap glukosa selepas memakan currant menunjukkan bahawa tidak ada lonjakan tajam dalam paras gula, dan ini meyakinkan kita bahawa mustahil untuk membahayakan diri sendiri.