Resipi diet untuk gout: berdasarkan halia, sup, menu selama seminggu

Semasa serangan gout, diet khas perlu diperhatikan. Ini akan mengurangkan keadaan keseluruhan dan memendekkan tempoh keterpurukan. Resipi untuk gout adalah berdasarkan kepada senarai produk yang dibenarkan. Penyakit ini tidak memerlukan sekatan diet yang ketat. Dari senarai produk yang berpatutan, anda boleh menyediakan hidangan lazat dan berwarna-warni.

Resipi untuk gout

Terdapat pendapat bahawa dengan penyakit ini adalah mustahil untuk makan dengan nikmat. Malah, ini tidak begitu. Resipi untuk gout dicirikan oleh kepelbagaian, rasa dan utiliti mereka.

• Borsch vegetarian. Untuk menyediakan hidangan pertama, anda perlu mengambil 160 gram bit dan kentang, 60 gram wortel, 140 gram kubis, 40 gram bawang. Di samping itu, gunakan 100 gram tomato segar, 25 gram sayur-sayuran dan 40 gram krim masam. Proses memasak: perlu memisahkan bit dan memarut secara berasingan. Kemudian semua sayuran, termasuk bit, dimasukkan ke dalam bekas. Semua bahan dicurahkan di dalam air dan borsch dimasak sehingga siap. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasinya dengan krim masam dan pasli.
• Sup kentang. Untuk penyediaannya anda perlu: kentang, telur, tepung, 25 gram krim masam, sayur-sayuran dan air. Pertama, kentang dikupas, kemudian diletakkan di dalam bekas yang berasingan. Selari dengan proses ini, sos dimasak dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, ambil tepung dan perceraian dalam 40 gram sup kentang. Kemudian semua bahan dicampur bersama: sos, kentang dan sup. Kepada mereka ditambah telur dan mentega. Semua ini sekali lagi direbus dan dihidangkan di atas meja, sebelum ini dihiasi dengan kehijauan.
• Rebus sayuran. Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan untuk mengambil 6 kentang sederhana, 3 wortel, satu bawang dan segelas kacang hijau. Di samping itu, ambil satu sudu minyak, 100 gram krim masam dan garam secukup rasa. Pertama sekali, bawang cincang dan goreng dalam minyak. Selepas itu, wortel ditambah kepadanya. Apabila menjadi lembut, kentang yang dicincang dalam kiub ditambahkan ke panggang. Kemudian krim masam diletakkan dalam kuali. Rebus dibungkus selama 15 minit. Hidangkannya di atas meja dengan mentega.

• Bubur buckwheat. Untuk mempersiapkan, anda perlu mengambil 50 gram bijirin dan 100 ml air. Rebus soba selama 20-30 minit, kacau sekali-sekala. Semasa proses memasak, anda memerlukan garam. Hidangkan dengan mentega.

Menu diet untuk gout

Diet untuk gout boleh diubah. Tidak perlu mengehadkan penggunaan produk secara ketat. Menu diet untuk gout adalah berdasarkan senarai makanan yang dibenarkan. Paling penting, terdapat banyak pilihan. Berikut adalah menu anggaran untuk setiap hari.

1. Hari pertama. Untuk sarapan pagi, salad buah yang dipakai dengan yogurt dan madu sesuai. Anda boleh minum semua ini dengan teh dan susu. Pada waktu tengah hari, susu atau kefir lebih disukai. Untuk makan tengahari, sup sayur-sayuran dengan sayur-sayuran dan potong kentang dengan krim sesuai. Makan malam haruslah mudah, keutamaan diberikan kepada telur rebus dengan keju timun dan keju.
2. Hari kedua. Untuk sarapan pagi, anda boleh memakan salad sayuran berdasarkan tomato dan timun. Suplai segalanya dengan sepotong roti rai dan kopi yang tidak kuat. Untuk snek tengah pagi - casserole keju cottage. Makan tengah hari: kentang rebus, kubis rebus dan kompos. Snek: kefir dan sandwic dengan keju. Pada waktu petang, bubur oat, teh jahe.
3. Hari ketiga. Sarapan pagi: sereal soba dalam susu dan teh. Snek petang: salad bit. Makan tengah hari: sup sayuran dengan barley mutiara, daging jenis rendah lemak, salad kubis. Snek: marshmallow dan compote. Makan malam: yoghurt dengan alpukat.
4. Hari keempat. Untuk sarapan pagi: keju kotej dengan jem dan teh lembut. Snek petang: keropok dengan yogurt. Makan tengah hari: lada yang disumbat (bukan daging harus sayur-sayuran), kaviar dari terung dan jeli. Snek: sandwic dengan keju dan kompos buah. Untuk makan malam: oat dengan teh.
5. Hari kelima. Untuk sarapan, keutamaan diberikan kepada dua tomato, keju cottage dan yogurt. Snek petang: salad buah berpakaian dengan yogurt. Untuk makan tengahari: bubur nasi dengan daging lembu, salad sayur tomato dan timun. Snek: sayuran dengan roti. Makan malam: tomato, telur rebus dan kompot dengan biskut.
6. Hari keenam. Untuk sarapan pagi: bihun dengan kuah, sebagai minuman - chicory. Snek: buah dan ciuman. Makan tengah hari: zucchini rebus dengan lada, kentang tumbuk dan jeli. Snek: sayur-sayuran. Makan malam: apel panggang dengan keju dan teh kotej.
7. Hari ketujuh. Untuk sarapan: keju dan teh kotej. Snek petang: kefir rendah lemak dengan roti halia. Makan tengah hari: sup dengan sayur-sayuran dan nasi, bebola daging dari ayam, salad sayur-sayuran. Snek: beri dengan yoghurt. Perjamuan: sayur-sayuran kukus dan jeli.

Diet untuk gout menyediakan pematuhan hari puasa tunggal seminggu. Semasa ketakutan apa-apa produk daging dan ikan dikecualikan. Keutamaan diberikan kepada produk susu masam, sup buah-buahan dan sup sayur-sayuran. Harian adalah perlu untuk minum sekurang-kurangnya 2 liter air.

Resipi sup untuk gout

Sup dengan gout memainkan peranan penting. Mereka membenarkan bukan sahaja untuk menenun badan, tetapi juga untuk mengurangkan keadaan. Seluruh rahsia terletak pada ketiadaan sup daging dan ikan. Resipi sup dengan gout dibezakan oleh ciri khas rasa.

• Sup berasaskan kentang. Ia agak kentang lenyap daripada kursus pertama tradisional. Untuk mempersiapkannya, anda perlu membeli: kentang, tepung, mentega dan telur. Pertama sekali, bahan utama direbus. Apabila kentang sudah siap, ia mesti disapu melalui penyaring. Merebus sayuran tidak dicurahkan, ia akan berfungsi sebagai asas yang baik untuk sos. Kacang bersama dengan tepung mesti dicampur dan direbus. Semua bahan yang diperolehi ditambah kepada satu bekas dan sekali lagi dimasak. Serbuk sup yang dihasilkan disampaikan bersama dengan sayur-sayuran. Ia bukan sahaja cantik, tetapi juga lazat.
• Sup dari tomato. Untuk menyediakan hidangan pertama anda perlu mendidih tomato, sambil tidak mengeluarkan kulit dari mereka. Kemudian kulitnya dibuang, dan tomato sekali lagi dimasak ke dalam keadaan kentang tumbuk. Walaupun tomato sedang disediakan, adalah perlu untuk terlibat dalam pemanggangan secara selari. Ia adalah standard: bawang, wortel dan minyak sayuran. Apabila segala-galanya siap, bahan-bahan bercampur-campur dan sekali lagi ia akan dihapuskan. Sementara itu, kentang kupas jatuh ke dalam kuali, apabila hampir siap, panggang yang telah dimasak sebelum ini ditambahkan kepadanya. Semua ini dibawa ke mendidih. Sememangnya, garam dan sayur-sayuran ditambah kepada sup. Untuk rasa yang lebih sengit, anda perlu menggunakan paprika dan rempah-rempah lain, tetapi dengan gout adalah berbaloi.

• Sup sup dengan susu. Untuk memasak, ambil 40 gram oat, 350 gram air dan sedikit mentega. Untuk membuat sup lebih manis, 3 gram gula digunakan. Proses memasak: Oatmeal dipindahkan, dibasuh dan direbus sehingga dimasak. Sup yang diperoleh semasa memasak perlu melalui penapis. Croup hendaklah disapu dan dicampur dengan air yang disucikan. Susu panas juga ditambah di sini. Sup itu direbus dan dibuang dari api. Telur dicampur dengan susu panas, bahan-bahan ini digunakan sebagai bahan bakar. Semasa hidangan hidangan itu, ia perlu ditambah gula dan sedikit mentega.
• Sup susu dengan vermicelli. Untuk memasak, anda perlu mengambil 250 gram vermicelli dan 1.5 liter susu. Sebagai bahan tambahan ialah 600 gram air, sudu mentega, gula dan garam. Vermicelli direbus selama 5 minit. Kemudian, susu panas, mentega dan gula ditambah di sini. Semuanya dimasak sehingga bihun lembut. Sup itu siap.

Resipi untuk gout setiap hari

Gout bukanlah penyakit yang amat dahsyat, kerana ia mungkin kelihatan pada pandangan pertama. Perkara utama adalah untuk memulakan rawatan dalam masa yang singkat, memerhatikan semua cadangan doktor dan makan dengan betul. Kebanyakan orang percaya bahawa diet adalah sekatan yang ketat dalam penggunaan banyak makanan. Walau bagaimanapun, semuanya tidak begitu. Bukti ini adalah resipi yang lazat dan sihat untuk setiap hari, yang boleh digunakan dengan selamat untuk gout.

• Zucchini rebus. Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu mengambil satu kilogram bahan utama. Sememangnya, untuk memberikan rasa zucchini perlu mengambil wortel dan bawang, cukup 500 gram setiap ramuan. Oleh itu, dalam kuali penggorengan yang berasingan dilakukan panggang yang dipanggil. Wortel dan bawang dipotong menjadi kiub dan direbus. Untuk memberi hidangan rasa istimewa, anda boleh menambah beberapa sudu pes tomato tebal. Semua ini adalah mendidih. Sementara itu zucchini disediakan. Mereka perlu dipotong menjadi kubus dan diletakkan pada sayur-sayuran lain. Saya masih merapikan diri saya sendiri. Anda boleh berkhidmat tanpa berubah dan dihancurkan. Untuk melakukan ini, rebus yang terhasil harus diletakkan di dalam pengisar.
• Kembang kol goreng. Untuk memasak, anda perlu mengambil kembang kol, beberapa telur, sedikit krim masam dan garam. Bahan utama perlu dibahagikan kepada kepingan. Kubis akan digoreng dalam adunan yang lazat dan mudah. Untuk penyediaannya, ambil beberapa telur dan sedikit krim masam. Semua ini adalah bercampur-campur. Keping kubis dijatuhkan ke dalam klaret yang dihasilkan. Gorengkannya dari kedua belah pihak ke kerak kemerah-merahan. Untuk membuat hidangan yang lembut dan berair, kubis dimasak terlebih dahulu dalam air masin selama 3-5 minit.

• Sayuran rebus yang luar biasa. Untuk persiapan, perlu diambil: bawang, wortel, kentang, balang kacang hijau dan krim masam. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah rebus bawang dengan wortel, mereka mesti dihancurkan terlebih dahulu. Apabila bahan menjadi lembut dan emas, anda boleh menambah kacang polong. Ia boleh sama ada dalam tin atau segar. Sekiranya bahan segar digunakan, ia mestilah terlebih dahulu direbus. Kemudian 6 kentang yang dipotong menjadi kiub ditambahkan kepada jumlah jisim. Semua dipenuhi dengan krim masam dan rebus selama 15 minit. Ini adalah sedikit rebus tidak standard, tetapi sangat lazat. Sebelum berkhidmat, disyorkan untuk mencurahkan sedikit minyak sayur-sayuran.
• Draniki yang enak dan enak. Untuk menyediakan hidangan, anda perlu membeli 10 kentang, 3 telur, beberapa ulas bawang putih dan sedikit minyak sayuran untuk menggoreng. Kentang dalam bentuk mentah harus diparut pada parutan halus. Kemudian dia menghilangkan kelembapan berlebihan. Kentang ditambah dengan telur dan bawang putih dicincang halus. Semua ramuan telah dicampur dengan sempurna. Air yang memproyeksikan mesti dikeluarkan. Minyak sayuran sedikit dituangkan pada kuali yang dipanaskan. Draniki digoreng dari dua sisi ke kerak yang teruk. Anda boleh memberi mereka krim masam.

Resipi berasaskan halia untuk gout

Halia sangat berguna bukan sahaja untuk mengubati banyak penyakit, tetapi juga dalam proses kehilangan berat badan. Sapukan di mana-mana, bukan sahaja sebagai minuman. Resipi berasaskan halia dengan gout sangat popular. Hidangan dengan akar ini menjadi lazat, pedas dan unik.

• Pemanasan teh dengan halia dan limau. Untuk membuat minuman lazat dan sihat, anda perlu mengambil: halia, lemon dan air. Akar yang baru dikikis dalam jumlah 10-20 gram dicurahkan ke dalam segelas air mendidih. Untuk meningkatkan rasa, sedikit lemon ditambah. Selain bahan-bahan ini, anda boleh menggunakan pudina dan herba lain. Halia menyegarkan pada waktu pagi, lebih baik daripada secawan kopi panas.
• Salad dengan lobak merah dan lobak. Untuk memasak, anda perlu mengambil 2 wortel, 100 gram lobak, sesudu akar halia, bawang putih kecil, pasli, cuka dan minyak zaitun. Perkara pertama dicuci wortel dan dipotong menjadi kiub kecil. Kemudian lobak disediakan dan dicampur dengan ramuan pertama. Tambahkan akar halia halia dan pasli. Kini sudah tiba masanya untuk mengisi salad. Pengisian bahan bakar adalah kemuncak utama hidangan keseluruhan. Dalam tangki, anda perlu menggabungkan cuka, sirap, minyak, bawang putih dan garam. Semua ini bercampur-campur dan dihantar ke salad. Segala-galanya bercampur-campur dan hidangan lazat sudah siap untuk disajikan.
• Sup menurut wortel dan halia. Untuk persiapan, perlu diambil: 2kg lobak merah, satu liter sup sayur-sayuran (jika tidak ada tempoh percambahan, ayam akan lakukan), halia, bawang, saderi, mentega dan garam. Perkara pertama yang perlu dicincang bawang merah dan goreng dengan mentega sehingga lembut.

Tambah seledri cetek yang dicincang. Sementara itu, anda perlu memasukkan periuk lobak yang dikupas dan halia yang dicincang. Semua adalah masin, dibancuh dan dimasak dengan api yang rendah, selama 30 minit. Hasilnya adalah sup lazat. Ia dengan mudah boleh diubah menjadi serbuk, melimpah ke dalam pengisar dan dicincang halus.

Resipi diet untuk gout

Makanan pemakanan adalah cara yang baik untuk tidak hanya menghilangkan serangan gout akut, tetapi juga untuk melakukannya sendiri. Resipi diet untuk gout sangat pelbagai. Mereka tidak memerlukan kos kewangan dan masa khas.

• Lenten borsch. Untuk memasak, anda perlu mengambil beberapa kentang, wortel, bit dan tomato. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah mendidih air masin, maka kentang akan ditambah. Sementara itu, kuali dengan bit dan wortel sedang disediakan pada kuali. Untuk rasa dan warna, sedikit tomato ditambah. Kemudian kubis sebelum dicincang dihantar ke kentang. Semuanya dimasak sehingga separuh siap, pada akhirnya ditambah panggang, garam dan lada. Borsch dibawa ke mendidih. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi dengan sayur-sayuran dan lada.
• Okroshka pada kefir. Untuk penyediaan, perlu mengambil 3-4 kentang sederhana, wortel, beberapa telur, 10 lobak, beberapa timun, 500 ml air mineral, satu liter kefir. Sayur-sayuran dan krim masam secukup rasa. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah merebus lobak dan kentang. Kemudian mereka dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Telur sebelum direbus perlu hancur, timun dan lobak dicincang halus. Semua bahan bercampur bersama, dan kefir ditambah kepada mereka. Sekarang anda perlu tuangkan air mineral, jumlahnya ditentukan secara berasingan, bergantung kepada ketumpatan yang dikehendaki. Untuk rasa, sedikit keju kotej atau krim masam ditambah. Dihiasi dengan sayuran okroshka. Agar hidangan untuk mendedahkan rasa, ia perlu meletakkannya di dalam peti sejuk selama beberapa jam, dan kemudian cuba.
• Salad sayuran dengan krim masam. Untuk memasak, anda perlu mengambil 80 gram timun, 60 gram salad, 30 gram krim masam dan jus lemon. Sayuran dibersihkan dan dicincang halus. Kemudian mereka berpengalaman dengan jus lemon dan gula.

• Kubis kubis. Untuk persiapan, perlu diambil: kubis, sudu semolina, mentega, satu bawang, telur, sos krim masam dan setengah gelas biskut. Kubis harus dibahagikan kepada 6 bahagian dan direbus dalam air masin. Kemudian dia diberi masa untuk membuat kaca mata itu berlebihan. Kemudian melalui penggiling daging skip kubis dan bawang pre-panggang. Dalam jisim yang dihasilkan dipenuhi dengan semolina, telur, garam dan mentega. Sekiranya perlu, semuanya dicairkan dengan krim masam. Kemudian potong dibentuk, dibasahi dalam telur dan runtuh dalam serbuk roti. Goreng mereka dari dua belah ke kerak emas. Hidangkan dengan sos krim masam.

[1]