Penerbitan baru
11 makanan tinggi zink
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Zink adalah mineral yang sangat penting yang diperlukan untuk mengekalkan sistem imun yang sihat. Unsur ini adalah sebahagian daripada setiap sel, kepekatan tertingginya adalah dalam hati, buah pinggang, kulit, retina dan kelenjar prostat pada lelaki. Norma harian zink ialah 15 mg, dan kekurangannya boleh menyebabkan mati pucuk, penyembuhan luka yang lemah, penurunan imuniti, kehilangan ingatan dan gangguan rasa.
Baca juga:
Senarai ini termasuk makanan dengan kandungan zink tertinggi.
Tiram
100 gram tiram mengandungi 110 hingga 1200% daripada keperluan harian zink. Semuanya bergantung pada jenis tiram. Selain kandungan unsur ini yang tinggi, tiram terkenal sebagai afrodisiak.
Kuman gandum
Produk ini adalah salah satu sumber terpenting unsur ini. Seseorang boleh mendapatkan 100% daripada keperluan harian zink dengan memakan hanya 100 gram kuman gandum panggang.
Hati anak lembu
Kaya bukan sahaja dengan zink, tetapi juga dengan nutrien dan unsur lain. Hati anak lembu mengandungi 80% daripada keperluan harian zink dalam 100 gram.
Daging lembu tanpa lemak
Ia boleh membekalkan badan dengan 70% daripada keperluan harian zink dan untuk ini anda hanya memerlukan 100 gram produk.
Biji labu
Ramai orang sukakan biji labu. Sebagai tambahan kepada rasa mereka, mereka boleh menyediakan badan dengan 60% daripada dos harian zink.
Biji tembikai
Biji tembikai kering sangat popular di Timur Tengah dan Asia – 100 gram produk mengandungi 70% daripada dos harian zink yang diperlukan oleh badan.
Coklat gelap
Mereka yang mempunyai gigi manis pastinya akan gembira dengan berita ini, kerana 100 gram makanan istimewa kegemaran mereka mengandungi 10 mg zink, yang bersamaan dengan 65% daripada dos zink yang disyorkan.
[ 1 ]
Daging kambing
Kambing mengandungi kira-kira 58% daripada dos harian unsur ini.
Kacang tanah
Antara kacang, kacang tanah adalah raja zink sebenar, kerana 100 gram kacang ini mengandungi 22% daripada dos harian zink. Semua penggunaan kacang tanah harus dikawal, kerana ia adalah produk berkalori tinggi.
Bijan
Semua produk bijan, termasuk minyak bijan, mengandungi sehingga 70% daripada nilai zink yang disyorkan harian.
Daging ketam
100 gram daging ketam, terutamanya ketam Kamchatka, mengandungi 51% zink.