Penerbitan baru
Jus bit dan senaman: tandem optimum untuk aktiviti otak
Ulasan terakhir: 02.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Sebilangan besar kajian telah menunjukkan bahawa senaman fizikal meningkatkan kualiti pemikiran, terutamanya pada orang yang berumur lebih dari 40 tahun.
Kajian terbaru telah membawa saintis kepada penemuan baharu: ternyata secawan jus bit yang baru diperah, diminum sebelum bersenam, mengoptimumkan lagi proses otak.
Pakar neurologi Amerika menjalankan eksperimen yang melibatkan sukarelawan warga emas. Mereka diminta untuk kerap minum jus ubi bit sejurus sebelum melakukan senaman fizikal. Akibatnya, diperhatikan bahawa pengambilan minuman sihat secara berkala membawa kepada peningkatan hubungan antara neuron dan pelbagai kawasan otak: kumpulan sukarelawan yang menyukai jus menunjukkan prestasi fizikal dan mental yang lebih tinggi daripada rakan sebaya mereka yang tidak minum jus.
Kajian itu diketuai oleh Profesor Jack Rejdesky dari Jabatan Kesihatan dan Sains Senaman di Universiti Wake Forest di North Carolina.
Seperti yang dijelaskan oleh pengarang eksperimen, aktiviti kawasan otak pada peserta warga tua selepas latihan fizikal dan minum jus bit adalah hampir dengan orang muda. Aktiviti fizikal merangsang aktiviti otak seterusnya, dan ubi bit mempotensikan harta ini.
Di negara kita, bit hanya popular untuk membuat borscht atau vinaigrette. Jarang berlaku kepada sesiapa sahaja untuk menggunakan sayur akar ini untuk membuat koktel sukan. Dan benar-benar sia-sia: akhir-akhir ini, pakar sering mengingatkan kita tentang sifat unik produk bit.
Sebagai contoh, ubi bit boleh menstabilkan tekanan darah dan meningkatkan daya tahan atlet. Ubi bit mengandungi sejumlah besar sebatian nitrat semula jadi, yang dalam badan ditukar menjadi nitrik oksida - vasodilator kuat yang meningkatkan peredaran darah bukan sahaja pada anggota badan dan organ, tetapi juga di dalam otak.
Latihan fizikal, seterusnya, juga mempercepatkan aliran darah, pada masa yang sama mengaktifkan proses hafalan dan pemikiran. Selepas latihan, neuron lebih mampu untuk menjana semula, risiko mengalami demensia nyanyuk berkurangan.
Untuk mengesahkan keputusan, Profesor Regeschi menjalankan eksperimen tambahan, memilih 26 peserta sukarelawan berumur 55 tahun ke atas, yang kesemuanya menghidap hipertensi.
Para sukarelawan dibahagikan kepada dua kumpulan dan melakukan senaman intensiti sederhana tiga kali seminggu selama 50 minit.
Peserta kumpulan pertama minum air kosong 60 minit sebelum latihan, manakala peserta kumpulan kedua minum jus bit. Tiada seorang pun daripada peserta sebelum ini bersenam.
Percubaan berlangsung selama sebulan setengah, selepas itu sukarelawan menjalani diagnosis menyeluruh.
Menurut pengimejan otak, orang yang meminum jus itu menunjukkan pengaktifan struktur korteks somatomotor yang kuat, kawasan yang membantu anda mengawal badan anda sendiri.
Di samping itu, jus membantu menguatkan hubungan antara korteks somatomotor dan kawasan otak yang berdekatan, dan meningkatkan fungsi korteks insular, kawasan yang bertanggungjawab untuk proses pemikiran, keadaan emosi, dan kawalan motor.
[ 1 ]