Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
13 peraturan pemakanan yang betul
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Untuk mendapatkan makanan untuk memihak kepada anda, dan tidak membawa kepada berat badan yang berlebihan dan kesihatan yang tidak baik, anda perlu makan dengan betul. Apakah peraturan pemakanan yang betul dan munasabah?
[1]
Jangan tergesa-gesa
Lebih berhati-hati anda mengunyah makanan, lebih baik ia diserap dan deposit kurang lemak akan terletak di sisi dan pinggang anda. Apabila mengunyah makanan dibasahkan dengan air liur dan dengan itu dicerna dengan cepat. Air liur mengandungi bahan yang mampu membunuh kuman - dengan cara ini makanan dibasmi kuman. Dan dalam air liur ada enzim yang diperlukan untuk pencernaan awal makanan. Di samping itu, makanan yang dikunyah dengan baik mudah ditelan, ia tidak terjebak dalam tekak anda yang tidak menyenangkan.
[2]
Makan di mod
Makan secara teratur pada masa yang sama disiplin tubuh dan memudahkan kerja pencernaan. Lebih baik makan sekurang-kurangnya 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil. Oleh itu, sistem penghadaman tidak akan dilebihkan, akan dapat mencerna dan mengasimilasi makanan secara merata.
Jangan mengisi untuk malam
Apabila anda mengisi dan kemudian pergi tidur, sistem penghadaman, bukannya berehat, berfungsi secara intensif. Perut dan usus haus dan tidak dapat melaksanakan fungsi mereka dengan baik, menjaga mereka dan tidak membebankan.
Berikan makan makanan kering
Apabila anda membasuh makanan, anda membantu ia diasimilasikan dengan lebih baik. Benar, ramai ahli pemakanan tidak mengesyorkan air minum dengan makanan. Lebih baik sebelum makan bubur, panaskan sistem pencernaan dengan sup cahaya dan salad. Cecair akan menggalakkan sisa makanan melalui saluran pencernaan.
Tinggal pada masa
Bangun dari meja bukan apabila anda tidak dapat bernafas lagi daripada makan berlebihan, tetapi dengan rasa lapar ringan. Jika anda bangun dari meja dengan perasaan perut penuh, ini adalah tanda bahawa anda membuat kesilapan dengan cara anda hanya makan. Selepas anda selesai makan, perut anda tidak perlu merasa kosong, tetapi ia tidak sepatutnya penuh. Masuk ke dalam kebiasaan makan secara perlahan, mengambil masa kira-kira 20 minit untuk otak mendapatkan isyarat "Saya tidak mahu lagi" dari perut.
Makan hanya apabila anda lapar
Budaya moden meletakkan idea bahawa seseorang boleh lapar pada kira-kira 9 pagi, pada pukul 12 petang dan sekali lagi pada 6 petang. Ini mungkin benar, tetapi masih ingat bahawa anda tidak boleh makan semasa makan tengah hari, jika anda tidak lapar, dan pada waktu petang juga. Jika anda lapar di antara makanan, buat makanan ringan untuk diri sendiri. Tidak baik untuk kelaparan diri anda di antara makanan kerana. Apabila giliran akhirnya datang kepada makanan, anda menyerangnya dengan selera ganda dan pastikan untuk melebihi bahagian-bahagiannya. Makan dengan mendengar badan anda.
[13]
Kurangkan bahagian
Bahagian anda mungkin terlalu besar, dan anda mungkin tidak perasan. Menurut penyelidikan, sebahagiannya hampir dua kali ganda dalam 50 tahun yang lalu. Ingat bahawa perut anda tidak berkembang pada masa ini. Kita tidak boleh menjangkakan bahawa sebilangan besar produk mencerna perut tanpa akibat negatif. Ramai orang tidak menyedari bahawa perut anda akan meregang jika anda biasa makan. Jika anda makan sedikit makanan pada satu masa, perut anda tidak akan menghulurkan, kerana ia berlaku apabila anda menjejalkan makan tengah hari yang besar. Berikan diri anda 10 hingga 20 minit sebelum bangun dari meja. Jika anda benar-benar masih lapar selepas masa ini, makan sedikit lagi.
[14],
Sediakan sarapan pagi setiap hari.
Metabolisme anda mula bekerja secara aktif pada awal pagi (ia melambatkan pada waktu malam kerana anda tidak makan apa-apa untuk sementara waktu). Jadi sarapan pagi, tubuh akan mencerna makanan ini lebih mudah daripada pada petang, dan anda tidak berisiko menjadi lebih baik.
Berjaga secara fizikal
Ini sekali lagi mempercepatkan metabolisme, apatah lagi fakta bahawa ia membakar kalori. Latihan juga meningkatkan aktiviti proses pencernaan, mempercepat pencernaan. Untuk mendapatkan semua yang anda boleh, dari senaman, cuba untuk menggabungkan gym dengan kerja, seperti berjalan di treadmill, dan angkat berat dengan keseronokan, serta berbasikal, mendaki atau bermain bola sepak. Latihan juga boleh membantu anda menilai jika anda lapar.
[18], [19], [20], [21], [22], [23]
Jangan fantasize tentang makanan
Fakta terbukti bahawa ketika menonton TV, anda ingin makan lebih banyak. Ini adalah kerana semua iklan air mulut ini memberi kita pandangan yang sempurna pada hidangan yang dimasak dengan sempurna. Tukar saluran jika hidangan di skrin TV terlalu tinggi dalam kalori. Sebagai usaha terakhir, makan stroberi segar daripada berjalan ke pasar raya untuk ayam goreng berlemak. Ini akan menyelamatkan badan dan saraf anda.
Jangan mendapatkan kalori daripada minuman
Adalah idea yang baik untuk minum hanya air atau minuman berkalori rendah, seperti teh atau kopi, antara makanan. Minuman dan jus manis boleh menambah beratus kalori kepada diet anda, dan anda juga tidak akan merasakannya. Pada dasarnya, minuman dengan gas dan gula dalam komposisi tidak melakukan apa-apa untuk anda, kecuali untuk menghilangkan dahaga anda dan menambah kalori ke akaun anda sepanjang hari.
Stok di atas plat tambahan
Letakkan plat tambahan di atas meja dan biarkan makanan yang anda belum makan untuk esok. Selepas manipulasi ini, anda tidak akan memaksa diri anda untuk makan apa yang anda tidak mahu, dan anda akan memahami bahawa bahagian makan tengahari atau makan malam anda terlalu besar. Biasanya anda hanya mengabaikannya, tapi kali ini anda akan dapat memunggah perut anda dari makanan yang berlebihan, dan mungkin mengelakkan perasaan kembung.
[26]
Jangan bayangkan ilusi tentang angka anda sendiri
Jangan bandingkan diri anda dengan model dan artis di TV. Kebanyakan orang tidak akan sempurna kerana mereka sempurna (jika hanya anda mampu seorang jurulatih dan pakar pemakanan peribadi untuk bekerja dengan anda selama beberapa jam setiap hari). Sebaliknya, lebih baik untuk memberi tumpuan kepada gaya hidup sihat yang sesuai dengan anda.
Tiada asas yang baru dalam peraturan ini, mereka diketahui oleh semua. Sementara itu, ramai orang sering mengabaikannya, nampaknya tanpa memikirkan akibatnya. Untuk memahami implikasi fisiologi cadangan-cadangan ini untuk pemakanan yang betul, periksa amalan bagaimana mereka bekerja.