^

Kesihatan

Lobak dari batuk kepada kanak-kanak, orang dewasa, mengandung: bagaimana memasak dan mengambil

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 16.10.2021
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Terima kasih kepada sebatian aktif, yang terkandung dalam akar lobak hitam, lobak jus batuk dengan selesema - terutamanya apabila digabungkan dengan madu - bukan sahaja ekspektoran yang berkesan, tetapi juga membantu dengan keradangan saluran pernafasan atas, disertai dengan batuk.

Apakah batuk apa yang membantu dengan madu? Ia boleh dikatakan bahawa petunjuk untuk penggunaan jus lobak hitam termasuk batuk dengan kahak tebal, dan batuk kering yang menyeksa tekak dengan batuk kokol. Ubat ini tidak hanya digunakan untuk batuk alergik dan bronkitis asma.

Bagaimanakah jus lobak dari batuk?

Farmakodinamika lobak jus, tentu saja, tidak diterangkan di mana-mana, tetapi, seperti yang diketahui, kesan terapeutik mana-mana agen yang berasal dari tumbuhan sentiasa disebabkan oleh komposisi biokimia mereka. Jadi, bahan berharga  lobak hitam  (bukan merah, tidak putih, tidak hijau, iaitu hitam!) Mengandungi banyak, seperti banyak "saudara mara" dari keluarga salibnya.

Pertama, ia adalah vitamin: askorbik, pantothenik dan asid folik (iaitu vitamin C, B5 dan B9); karotena (provitamin A), tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3 atau PP), dan piridoksin (B6). Selain itu, vitamin C antioksidan menyumbang satu perempat daripada arsenal vitamin jus hitam dari batuk. Ia adalah dengan meningkatkan ketahanan sel ke proses oksidatif mengurangkan keradangan membran mukus dan mengaktifkan sistem imun. Niacin memberikan aliran darah kapilari (iaitu, bekalan oksigen ke tisu mukus) dan vitamin B5 melakukan satu lagi fungsi penting: ia membantu memulihkan sel-sel epitelium mukus, termasuk milik saluran pernafasan.

Kedua, dalam jus lobak hitam segar terdapat kalium, kalsium, besi, magnesium, tembaga, zink dan selenium, yang menyokong proses fermentatif biasa dan metabolisme intraselular.

Di samping itu, peranan penting yang dimainkan oleh isothiocyanates (rafanol dan glucoraphanin) dan alliltiotiotsianat (glucoside minyak mustard) - sebatian yang mengandungi sulfur dan mempunyai bukan sahaja ciri-ciri antibakteria tetapi juga merangsang kelenjar endokrin.

Juga, jus lobak dari batuk mengandungi kaempferol flavonoid dan lysozyme enzyme antimikrob hidrolase. Kempferol menghalang atau mengurangkan aktiviti enzim virus (protease, mengakaskan transcriptase, neuraminidase), dan lysozyme boleh memusnahkan membran sel bakteria seperti Staphylococcus aureus dan Escherichia coli.

Melengkapkan tindakan terapeutik lobak hitam apabila batuk sebatian fenol (polifenol) asid hydroxybenzoic - Gallic, salisilik dan vanilovoy yang mempunyai kesan anti-mikrob, astringen dan anti-radang.

Bagaimana menyediakan lobak dari batuk?

Sesetengah resipi lobak dari batuk, yang boleh didapati di Internet, untuk meletakkannya sedikit, mengelirukan. Sebagai contoh, sirap batuk yang disyorkan dengan lobak tidak boleh dimasak: rawatan haba merosakkan flavonoid yang paling berguna dan bahan fenolik lobak dan sekurang-kurangnya separuh daripada vitamin.

Oleh itu, anda perlu memasak jus radish segar dengan madu dari batuk, atau membuat lobak dengan gula dari batuk - juga tanpa pemanasan.

Dalam resipi pertama, dalam akar umbi yang cukup dibasuh, bahagian atas dipotong dan sebahagian daripada pulpa dikeluarkan (ia adalah padat, jadi lebih baik untuk memotongnya sedikit dengan pisau sayuran dengan bilah pendek). Satu sudu madu cair diletakkan di dalam alur, lobak harus ditutup rapat (ia boleh dibalut dengan filem makanan atau kerajang) dan diletakkan dalam pinggan atau mangkuk yang mendalam. Pada suhu bilik normal, jus akan siap dalam tiga hingga empat jam. Kaedah kedua adalah lebih cepat: tanaman akar dikupas disapu pada parutan, jus diperas dan dicampur dengan madu cair yang sama (dalam nisbah 3: 1).

Lobak dengan gula dari batuk siap sama dengan kaedah lobak pertama dengan madu, tetapi sudu meja gula dituangkan ke dalam rongga. Anda juga boleh memotong pulpa lobak, taburkannya dengan gula (jumlahnya kira-kira sama dengan akar yang dicincang) dan lipatkannya ke dalam bekas kaca, tutupnya dengan penutup. Dengan cara itu, apabila menggunakan gula, jus dari lobak bertambah lebih cepat, dan ternyata lebih banyak lagi.

Bagaimana untuk mengambil lobak dari batuk?

Adalah jelas bahawa cara ubat ini digunakan adalah mengambil jus dalam. Lobak dengan batuk dewasa diambil pada satu sudu - sehingga lima kali pada siang hari (bukan pada perut kosong).

Dos jus lobak dengan batuk madu jatuh kepada kanak-kanak: satu sudu teh tiga hingga empat kali sehari kanak-kanak daripada satu setengah dua hingga lima tahun, untuk pencuci mulut sudu - dari berusia lima hingga sepuluh tahun, kanak-kanak lebih tua daripada sepuluh tahun boleh diberikan kepada satu sudu tiga kali sehari .

Kesan sampingan

Lobak jus mempunyai kesan sampingan: diuretik, kolesterol dan julap ringan (disebabkan oleh pengaktifan motiliti kencing dan pundi hempedu dan usus). Walaupun ia disebabkan oleh kesan-kesan ini, ia digunakan dalam kehadiran penyakit yang sesuai pundi hempedu, pankreas atau hati. Radish merangsang aktiviti kelenjar air liur (oleh itu, mungkin terdapat peningkatan air liur), rembesan jus gastrik dan enzim pankreas (yang meningkatkan selera makan). Mungkin juga ada pembengkakan dan peningkatan pembentukan gas usus (kembung). Dan dengan masalah perut mungkin menyebabkan pedih ulu hati atau loya.

Contraindications

Walaupun jus radish dari batuk adalah ubat semulajadi tanpa apa-apa "kimia", ia adalah kontraindikasi untuk menggunakannya di hadapan anamnesis:

  • gastritis dan gastroduodenitis;
  • ulser gastrik dan / atau ulser duodenal;
  • keradangan kolon (kolitis, enteritis, penyakit Crohn);
  • kegagalan buah pinggang, nefritis, hepatitis.

Minyak sawi, yang berdasarkan isothiocyanates mengandungi sulfur menghalang penyerapan iodin dan mengurangkan sintesis hormon tiroid, jadi dalam apa-apa jenis lobak tidak digunakan dalam hipotiroidisme.

Walaupun ulasan tentang penggunaan wanita hamil dengan jus lobak batuk dengan madu atau gula juga boleh didapati di beberapa sumber dalam talian, mereka tidak boleh dipercayai. Memandangkan kesan sampingan di atas jus radish, penggunaannya semasa mengandung juga terdapat dalam senarai kontraindikasi.

Keadaan penyimpanan dan jangka hayat

Hidangan jus disediakan untuk satu hari, disimpan pada suhu normal dan boleh digunakan selama 24 jam. Jika perlu, teruskan rawatan batuk dengan ubat ini harus disediakan jus segar.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.