Akar Chicory

Ciri-ciri penyembuhan akar chicory telah lama dipopulerkan oleh pengamal alternatif, dan dari masa yang tertentu mereka telah menarik perhatian ahli farmasi. Kerana:

• besi dan kalium dalam akar zirkonium berguna dalam patologi jantung dan vaskular, aterosklerosis;
• Vitamin B secara positif mempengaruhi aktiviti saraf, meningkatkan mood stamina;
• chicory merangsang selera makan, menghilangkan pedih ulu hati, menormalkan aktiviti saluran gastrousus;
• bertindak sebagai agen anti-radang, antimikrobial;
• meningkatkan metabolisme, mengembalikan sel hati, merangsang rembesan hempedu, mempercepat pembubaran batu karang;
• menurunkan kolesterol;
• mempunyai kesan antipiretik dan diuretik;
• membantu menurunkan berat badan, mencegah perkembangan kencing manis;
• mempunyai kesan anthelmintik.

Kualiti yang berguna juga jelas apabila digunakan secara luaran. Kajian terbaru menunjukkan kesan antitumor. Bunga, daun dan biji juga mengandungi bahan-bahan perubatan. Kepentingan tertentu untuk ubat adalah bahan intibin.

[1], [2]

Penggunaan akar chicory

Penggunaan akar chicory ditentukan oleh kekayaan dan kepelbagaian komponen. Berikut adalah:

• Inulin (60-70%) adalah polysaccharide semulajadi, komponen yang paling berharga;
• Kepuasan;
• asid organik;
• tanin;
• minyak sayuran;
• protein;
• karotena;
• vitamin;
• makro dan mikroelemen.

Chicory sangat berguna untuk kelebihan berat badan, gangguan metabolik. Bagi pesakit kencing manis menggantikan kedua-dua gula dan kanji, menguatkan imuniti, meningkatkan metabolisme. Dalam dos yang munasabah, tumbuhan ini memberi manfaat kepada semua orang, termasuk kanak-kanak dan wanita hamil.

Populariti dunia untuk tumbuhan yang digunakan dalam memasak, sebagai aditif dalam bentuk pengganti penuh kopi. Di sesetengah negara, akar, batangnya terbakar, mendidih. Yang kurang popular adalah daun sebagai ramuan untuk salad, dan secara umumnya chicory dianggap sebagai produk makanan dan ramuan penyembuhan.

Di samping itu, kilang keajaiban digunakan sebagai komponen produk kosmetik.

Merebus dari akar chicory

Resipi merebus dari akar chicory

• untuk penurunan berat badan:

Sendok bahan mentah cincang halus, rebus 10 minit dalam 0.5 liter air, tegaskan, ketegangan. Makan 100 gram setiap kali, setengah jam sebelum makan. Ada yang menasihatkan untuk menggunakan segelas cara yang lebih pekat: ia merasakan rasa lapar. Untuk ini, 150 g akar hancur direbus selama dua puluh minit dalam dua cawan air.

• dengan hati, buah pinggang, masalah pankreas:

2 sudu besar. Sudu masak dalam setengah liter air, selepas 30 minit ketegangan dan tambah sudu cuka (epal) dan madu.

• untuk merangsang rembesan hempedu

2 sudu besar. L. Masak setengah jam dalam dua gelas air, bersuara setengah jam, gunakan tegang tiga atau lebih kali sehari.

• untuk menormalkan pencernaan

2 sudu besar. L. Bahagian kotor tumbuhan tuangkan air masak (0, 5 liter), masak sehingga mendidih, sejuk, longkang. Minum sepertiga kaca beberapa kali sehari. Proporsi bahan mentah perubatan dari akar - 1 sudu teh. Segelas air, masak 10 minit, gunakan setengah cawan.

• untuk mandi bayi dan menggosok

4 sudu besar. L. Dalam segelas air untuk memakai setengah jam (dalam mandi air), gunakan secara luaran.

[3]

Berwarna dari akar chicory

Berwarna dari akar chicory - 20% kedai ubat, memiliki

• air kencing dan koleretik;
• menormalkan proses gastrointestinal;
• anti-radang;
• astringen;
• tindakan antimikrobial.

Ia digunakan sebagai ubat dalaman dan sebagai ubat luar:

Dalaman:

• dengan gastritis, hepatitis, batu empedu, masalah buah pinggang, diabetes, neurasthenia, histeria, asthenia, cacing, dispepsia, anemia;
• untuk merangsang nafsu makan, menguatkan imuniti;
• dari sakit gigi.

Luaran:

• untuk mengelap - dengan ekzema, furunculosis, luka, ulser, psoriasis, botak, sarang. Ia mengeringkan kulit, mengurangkan keradangan.

Gunakan (selepas berjabat), tambah tincture (1 sudu teh setiap pertiga daripada kaca) ke dalam air. Minum hidangan setengah jam sebelum makan. Kursus - dari satu hingga dua bulan.

Keprihatinan kontra:

• wanita hamil;
• ibu yang menyusu;
• orang yang tidak bertoleransi terhadap komponen.

Berwarna chicory boleh disediakan di rumah di bawah preskripsi:

• 40 ml alkohol tuangkan campuran akar dan daun (10 g). Selepas seminggu, ubat ini sudah siap digunakan.

Minum dari akar chicory

Minuman yang menyegarkan dari akar chicory dimakan dengan panas, disediakan untuk citarasa anda dari bahan mentah yang dituai atau kimia:

• serbuk larut ditambahkan kepada air mendidih atau susu dengan madu atau gula;
• akar tanah panggang direbus dengan air selama tiga minit, selepas infusi pendek manis, tambah krim atau susu;
• cicory cecair berasaskan lukisan tumbuhan diseduh dengan air mendidih, krim, susu;
• dari akar yang dikumpulkan dan dimasak, sediakan minuman tulen atau menambah kopi semulajadi.

Rasa rasa dan sifat-sifat minuman perindustrian diperkaya dengan cranberry berry, blueberries, buckthorn laut, naik pinggul. Walaupun tidak semestinya makanan tambahan ini semulajadi.

Chicory goreng mengandungi lebih banyak bahan berguna daripada larut, kerana ia mengalami rawatan haba yang minimum. Ia adalah bahan mentah yang sangat baik untuk rawatan dan pencegahan penyakit.

Chicory serbuk - produk semulajadi yang diperbuat daripada hud oleh teknologi khas. Ia kelihatan seperti kopi segera semulajadi.

[4], [5]

Ekstrak dari akar chicory

Ekstrak dari akar chicory diperolehi dengan kaedah pengekstrakan: bahan mentah yang disiapkan direbus di atas api yang rendah sehingga produk yang sangat pekat diperolehi. Kering dalam pemanis kepada keadaan serbuk - bahan terlarut untuk kegunaan dalaman.

Ekstrak mengekalkan ciri-ciri bermanfaat dan merugikan yang wujud dalam bahan mentah semulajadi. Apabila membeli, anda perlu memberi perhatian kepada perkara-perkara seperti:

• Jenis-jenis yang diperkaya boleh mengandungi bahan tambahan semula jadi;
• kualiti dan kuantiti inulin (selalunya diganti dengan pektin);
• serbuk terbaik - dengan label "ekstrak semulajadi chicory".

Lukisan cecair juga merupakan alat yang berguna. Ia disyorkan untuk anemia, iskemia, asma, bronkitis, diabetes, stomatitis, dysbiosis dan semua jangkitan usus, osteochondrosis, masalah dengan limpa. Penggunaan tetap menguatkan sistem imun.

[6], [7]

Kopi dari akar chicory

Kopi dari akar chicory adalah cara yang baik untuk menggantikan kafein bagi mereka yang menjadi kontraindikasi. Minuman itu menyegarkan, tetapi tidak meningkatkan tekanan, ia dibenarkan untuk minum hipertensi, pesakit kencing manis dan ibu-ibu masa depan (dari anemia, untuk meningkatkan imuniti).

Walau bagaimanapun, minuman ini tidak boleh digunakan tanpa sekatan. Dalam individu, ia menyebabkan selera makan meningkat, keseronokan saraf, insomnia. Penyebab keraguan dan apa yang dipanggil pengayaan dengan vitamin, yang dihasilkan secara buatan. Untuk mengekalkan vitamin, ia berguna untuk mencurahkan cicory mass yang tidak terlalu curam dengan air mendidih.

[8]

Aplikasi akar Chicory

Penggunaan akar chicory dalam bentuk infus dan sup direkomendasikan:

• apabila pulih daripada hepatitis virus, kelebihan berat badan dan gangguan metabolik, dengan penyakit limpa;
• untuk penggunaan luaran - dengan patologi kulit;
• untuk losyen dan prosedur lain - dengan diathesis pediatrik;
• untuk tujuan kosmetik - untuk mewarna rambut kelabu, menguatkan dan membilas rambut.

Anda boleh menyediakan persediaan ini sendiri. Ekstrak itu dijual di farmasi, produk tanah dan larut - di pasar raya.

Jika chicory ditambah ke doh, pastri mendapat rupa yang menarik dari bau kopi dan kacang yang enak.

Untuk tujuan kosmetik, sediakan sup yang kuat.

Dalam memasak, pisang salad digunakan.

[9]

Penggunaan akar chicory dalam ubat alternatif

Penggunaan akar chicory dalam ubat alternatif berdasarkan pelbagai ciri-ciri bergunanya:

• air kencing, aliran, cholagogue;
• pengukuhan;
• merangsang;
• vasodilator;
• diet;
• meningkatkan;
• mengurangkan tahap gula;
• lipolitik;
• analog kopi.

Perubatan alternatif mengesyorkan penggunaan tinctures, compresses, lotions dan lain-lain bentuk. Akar digunakan untuk anemia, selesema, jangkitan, luka, luka, alergi dari gigitan serangga, gangguan saraf, insomnia, sakit migrain, masalah pencernaan dan penyakit buah pinggang.

Jus dengan susu adalah berkesan dalam anemia, scurvy, yuran dengan tumbuhan ubatan lain - dengan cholelithiasis.

Akar chicory untuk dysbiosis

Akar chicory untuk dysbacteriosis berguna kerana kehadiran inulin. Ini adalah sejenis serat, yang merupakan medium nutrien untuk bakteria bermanfaat organ pencernaan. Melindungi terhadap dysbiosis dan semua masalah yang berkaitan dengannya, di tempat pertama - dari sembelit.

Pemakanan digalakkan memperkenalkan pengganti kopi dari akar chicory dalam diet diet untuk penurunan berat badan. Sayur-sayuran dan buah-buahan dari menu ini berfungsi sebagai makanan yang sangat baik untuk mikroflora, sambil melindungi daripada cirit-birit dan pembengkakan usus.

Bagaimana untuk memotong akar chicory untuk kopi?

Cara paling mudah untuk membeli chicory tanah siap sedia. Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi pilihan. Akar boleh didapati dan menggali sendiri atau membeli kering di farmasi, kedai, jabatan untuk pesakit kencing manis. Walau apa pun, anda harus memberi perhatian untuk memastikan bahawa ia adalah kuat, tanpa bahagian yang busuk dan kecil, dibersihkan dengan baik dan dibasuh. Warna tumbuhan yang sihat adalah kecoklatan.

Bagaimana untuk memotong akar chicory untuk kopi? Akar yang kering:

• dipotong dengan pisau;
• roti bakar;
• mengisar pengisar;
• disimpan dalam balang kaca tertutup rapat.

Bagaimana untuk menanam akar chicory?

• Kaedah 1 - untuk kegunaan dalaman:

Akar dikupas kering, kemudian goreng dalam kuali sehingga kelembapan menyejat dan bau yang agak tidak menyenangkan timbul. Dihancurkan dengan pengisar kopi, jisim itu direbus, direbus selama lima minit, tegaskan.

• Kaedah 2 - untuk penggunaan luaran:

20 g rumput kering dan akar tuang 2 sudu besar. Air rebus, tuangkan selama 10 minit. Sapukan dengan konjungtivitis, untuk poultices pada sendi berpenyakit, merawat patologi kulit.

• Kaedah 3 - untuk mandi anti-selulit:

Dua st. L. Rumput dan akar pada segelas air masak yang tahan selama sejam dalam botol termos, kandungannya dicurahkan ke dalam tab mandi; mengambil masa 15 minit, setiap hari, 21 kali.

• Kaedah 4 - untuk merangsang pertumbuhan rambut:

30 gram tumbuhan diseduh setengah jam dalam satu liter air. Selepas enam jam, letakkan akar rambut selama 10 minit, basuh dan keringkan kepala.

• Kaedah 5 - untuk penjagaan rambut:

3 sudu besar bahan mentah rebus 20 minit dalam secawan air, selepas 6 jam sapu ke kulit kepala. Bilas rambut anda dengan rebusan yang kurang kuat.

Akar chicory, burdock dan dandelion

Penggunaan yang kerap dari infusi dari akar chicory, burdock dan dandelion menjamin penurunan berat badan dalam sebulan. Kurangkan berat badan walaupun tidak terlalu berat dan hampir tanpa tekanan. Resipi:

• semua bahan bercampur dengan nisbah 3: 1: 1 (burdock, chicory, dandelion), tuangkan air mendidih, tutup, berdiri jam. Ambil 50 ml tiga kali 20 minit sebelum makan. 300 ml air cukup untuk dua hari, selepas itu anda perlu menyediakan ubat segar.

Selari dengan kesan penurunan berat badan, koleksi itu, yang diambil untuk waktu yang lama, memperkaya tubuh dengan vitamin, meningkatkan pertahanan tubuh.

Akar yang sama, dalam kombinasi tumbuhan ubatan lain, sering digunakan dalam amalan penyembuhan (paru-paru, buah pinggang, kencing manis, kanser).

Kontraindikasi terhadap penggunaan akar chicory

Kontraindikasi terhadap penggunaan akar chicory:

• gastritis, hakisan dan ulser;
• penyakit vaskular;
• varicosity;
• buasir;
• batuk kronik;
• bronkitis, asma;
• gout, rheumatoid arthritis;
• intolerans individu;
• umur sehingga tiga tahun;
• Penyusuan susu ibu (boleh menyebabkan alahan yang teruk pada kanak-kanak).

Dalam sesetengah kes, chicory dibenarkan untuk dimakan jika merawat doktor menganggap ia berguna. Dengan menyusu, ibu dinasihatkan untuk memerhatikan sendiri bagaimana bayi bertindak balas terhadap minuman yang menyegarkan.

Walau bagaimanapun, seseorang perlu tahu bahawa kelebihan dari mana-mana bahan, walaupun sangat berguna, menyebabkan ketidakseimbangan dan kesan yang tidak diingini, sebagai contoh, alergi (dari vitamin C). Terutama apabila ia datang kepada kanak-kanak.

Intoleransi individu sangat jarang berlaku.

Bahan ini tidak bergabung dengan antibiotik.

Memandangkan sifat menyegarkan dan diuretik, minuman dari rumput chicory harus diminum pada waktu pagi atau pada waktu yang lain.

Dos yang tidak mendatangkan mudarat, adalah satu perkara yang semata-mata. Tetapi beberapa cawan sehari, jika tiada kontraindikasi, pastinya tidak akan menyebabkan berlebihan. Walau bagaimanapun, antara kursus rawatan perlu mengambil rehat.

[10], [11]

Bagaimana untuk menyediakan akar chicory?

Akar chicory dijual di setiap farmasi, di pasar, di kedai-kedai. Anda boleh menyediakannya sendiri. Bagaimana untuk menuai akar sayur chicory dan lain-lain supaya mereka tidak kehilangan kegunaannya?

Travoznai dinasihatkan untuk mengumpul dadah ubat pada masa ia mengandungi bahan yang paling berguna:

• rumput - dalam mekar, sebaik-baiknya pada hari yang kering, cerah.
• daun - dari awal musim bunga hingga berbunga.
• banyak akar sangat berharga pada musim bunga.

Tumbuh-tumbuhan dua tahun menggali akar satu tahun, kualiti mereka ditentukan oleh daun: jika mereka muda dan berair, maka akarnya kuat.

• Akar chicory dituai pada musim gugur, apabila bunga dan daunnya layu.

Setelah menemui akar yang kuat, ia dibersihkan dari tanah liat, akar kecil dan busuk, dibasuh dan dikeringkan dengan teliti.

Bagaimana untuk mengeringkan akar chicory?

Chicory adalah tumbuhan herba dari keluarga Compositae, yang mekar sepanjang musim panas, mempunyai akar berbentuk gelendong yang kuat. Ia tumbuh di taman-taman, taman-taman dapur, jalan-jalan, di kawasan tanahair.

Akar yang dikumpulkan, sesuai dengan piawai, dikeringkan di bawah matahari. Untuk mempercepatkan proses, adalah wajar untuk dipotong. Lima hari cerah biasanya cukup untuk bahan mentah perubatan untuk kering sepenuhnya. Simpan akar di tempat yang sejuk, dalam beg kertas, beg tisu, balang kaca (hanya tidak dalam polietilen); Ciri-ciri berguna berterusan sehingga tiga tahun.

Penggunaan betul chicory menjamin kesan positif. Walau bagaimanapun, apabila menambahkan tumbuhan kepada pemakanan, adalah dinasihatkan untuk memeriksa kesannya terhadap badan anda.