Anggur untuk gastrik

Khasiat anggur memang tidak diragukan lagi. Penghujung musim panas dan permulaan musim luruh mengumumkan diri mereka dengan gunung tembikai, tembikai di rak kedai dan pasar, serta banyak dulang dengan tandan anggur hijau, biru, merah jambu yang lazat. Dengan fros pertama mereka hilang, hanya varieti import mahal yang kekal. Dalam jangka masa yang singkat, orang ramai cuba mengisi buah beri kegemaran mereka, menambah rizab bahan berguna mereka. Tetapi bolehkah semua orang memakannya dan adakah anggur berbahaya untuk gastrik?

Apakah buah-buahan yang boleh dimakan dengan gastritis dan pankreatitis?

Gastritis mengenakan sekatan tertentu terhadap pemakanan, kerana keradangan membran mukus memerlukan pendekatan yang halus terhadap pilihan produk, kaedah penyediaannya, konsistensi hidangan, dan suhu. Mereka yang mencetuskan peningkatan dalam sintesis jus gastrik menyumbang kepada pemburukan keradangan, memperburuk keadaan patologi. Perkara yang sama berlaku kepada pankreas dengan pankreatitis.

Buah-buahan dan beri mengandungi asid organik, jadi tidak semuanya sesuai untuk gastritis, terutamanya gastritis hyperacid, serta pankreatitis.

Senarai item yang dibenarkan termasuk:

• epal manis;
• pisang;
• pear;
• tembikai;
• tembikai;
• kesemak;
• strawberi;
• strawberi.

Bolehkah anda makan anggur jika anda mempunyai gastrik?

Adakah terdapat tempat untuk anggur dalam gastrik? Senarai komposisi kimia buah beri mengandungi begitu banyak unsur yang memerlukan satu halaman keseluruhan. Ini adalah banyak vitamin: A, beta-karotena, E, kumpulan B, PP, C, H; senarai besar unsur mikro dan makro: banyak kalium, kalsium, natrium, fosforus, besi, aluminium, boron dan lain-lain; pelbagai asid organik dan amino, flavonoid, anthocyanin.

Komposisi yang begitu indah boleh menguatkan sistem imun, sistem kardiovaskular, menurunkan kolesterol, memperbaiki formula darah, mengatasi tekanan, meningkatkan metabolisme, meningkatkan aktiviti otak, jika bukan kerana keradangan mukosa gastrik.

Kulit buah beri mengandungi sterol, alkohol, gliserida asid lemak, dan bijinya mengandungi minyak lemak pepejal, tanin, yang mempunyai sifat berasid yang jelas, yang membawa kepada kerengsaan lapisan dalaman organ.

Anggur untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi

Rawatan gastritis dengan keasidan yang tinggi bertujuan untuk meneutralkan asid hidroklorik, dan makanan yang menimbulkan kesan sebaliknya harus dikecualikan daripada diet.

Dalam gastritis hiperasid, makan sekumpulan anggur boleh menyebabkan keterukan, membatalkan semua usaha untuk mencapai pengampunan yang stabil. Beri kurang dihadam, menyebabkan proses penapaian dan, akibatnya, kembung perut, kembung perut, dan ketidakselesaan perut berlaku.

Dalam kes gastrik dengan keasidan yang tinggi, anggur tidak boleh dimakan walaupun keadaannya agak stabil. Tahap yang dikurangkan membolehkan beri dalam kuantiti yang kecil.

Anggur untuk gastritis erosif

Gastritis erosif bukan sahaja keradangan membran mukus, tetapi juga penampilan luka pada permukaannya akibat kehilangan fungsi perlindungan. Produk sedemikian yang sukar dihadam, merangsang rembesan rembesan pencernaan, boleh menyebabkan lebih bahaya, sehingga pendarahan dalaman.

Larangan ke atas anggur adalah lebih relevan untuk gastrik dan ulser, yang lebih berbahaya daripada hakisan kerana ia menjejaskan lapisan perut yang lebih dalam - tisu otot.

Anggur sama sekali tidak boleh diterima semasa eksaserbasi. Patologi saluran pencernaan dirawat bukan sahaja dengan ubat-ubatan, tetapi juga dengan mengikuti piawaian pemakanan pemakanan, kerana segala-galanya yang masuk ke dalam perut boleh menyebabkan kemudaratan, memburukkan keadaan, dan merosakkan rawatan.

Jeli anggur untuk gastrik

Jadi, adakah harta karun yang mengandungi bahan-bahan berguna benar-benar tidak boleh diakses oleh penghidap gastrik, kerana badan sudah kekurangan bahan penting kerana penyerapan terjejas? Penyelesaiannya mungkin jeli anggur, yang, kerana konsistensinya yang berlendir, adalah hidangan nombor satu untuk gastritis.

Ia melapisi perut, meningkatkan perlindungan membran mukus, membekalkan vitamin dan mineral, memuaskan rasa lapar dengan baik, mengurangkan keamatan pengeluaran asid hidroklorik. Ia disediakan seperti berikut: beri dituangkan dengan air dan direbus selama 10-15 minit, kemudian ditapis. Secara berasingan, kanji dicairkan dengan air sejuk (perkadaran bergantung pada konsistensi yang diingini) dan aliran nipis dimasukkan ke dalam sirap di atas api dengan kacau berterusan. Adalah lebih baik untuk memasaknya tanpa menambah gula dari jenis anggur manis, kerana rasa manis yang berlebihan membawa kepada pembebasan jus gastrik.

Jeli tebal diminum semasa eksaserbasi, dalam kes lain adalah mungkin untuk minum lebih nipis, dan ia juga berbahaya apabila panas.

Plum dan anggur untuk gastrik

Plum berair dan masak sangat berguna untuk perut dan usus. Mereka meningkatkan peristalsis yang terakhir dan menggalakkan pembersihan lembut. Oleh kerana komposisinya, plum menurunkan tekanan darah, mengurangkan deposit kolesterol pada dinding saluran darah, tepu badan dengan bahan penting, dan kumarin di dalamnya menghalang pembentukan bekuan darah.

Tetapi plum dan anggur mempunyai halangan yang sama untuk gastritis - kulit mereka. Oleh kerana buah plum jauh lebih besar daripada beri anggur, sangat mudah untuk mengupasnya sebelum dimakan. Dan anda juga boleh membuat kolak dan kissel yang lazat. Plum yang tidak masak, keras dan masam dengan kulit tebal tidak boleh dimakan.