Diet dengan diverticulosis

Diverticulosis, sebagai peraturan, berkembang pada orang yang tidak memberikan perhatian yang cukup kepada pemakanan yang betul: penyakit ini timbul daripada penggunaan makanan halus yang berlebihan bersama dengan sebilangan kecil produk tumbuhan. Dalam kes-kes yang lebih lanjut, satu-satunya kaedah rawatan adalah campur tangan pembedahan. Walau bagaimanapun, pada peringkat awal perkembangan patologi, diet dengan diverticulosis berjaya digunakan - selalunya makanan yang dipilih dengan betul sangat memudahkan kehidupan pesakit.

[1], [2]

Intipati diet dengan diverticulosis

Inti dari diet dengan diverticulosis yang tidak rumit adalah untuk meningkatkan penggunaan makanan berserat untuk mencegah perkembangan lanjut penyakit ini. Pesakit perlu makan sepenuhnya dan secara seimbang, dengan mengambil kira ciri-ciri berikut:

• menambah bilangan produk dalam menu dengan serat makanan. Sebagai sumber serat, bran dan sprouted bijirin ditambah kepada makanan utama, serta kale laut, akan berkhidmat. Dengan toleransi yang baik, kami menambah apa-apa produk sayur-sayuran. Juga jangan lupa untuk minum lebih banyak cecair untuk memastikan pembengkakan serat dan bergerak di sepanjang saluran pencernaan;
• kita menghadkan makanan yang menyebabkan peningkatan pengeluaran gas - ini adalah kekacang, kubis, susu segar, sayur-sayuran dan buah-buahan dengan struktur kasar. Sukar untuk mentakrifkan produk tertentu, ia perlu memberi tumpuan kepada tindak balas individu pesakit kepada produk tertentu. Selalunya produk yang tidak boleh diterima juga benih, benih dan kacang;
• dengan sembelit, kita menumpukan pada penggunaan buah-buahan kering dan produk susu masam, serta pematuhan dengan rejim minum dengan jumlah air bersih yang mencukupi;
• kita beralih kepada makanan dengan menggunakan sejumlah besar makanan berserat secara beransur-ansur, dengan teliti menonton reaksi sistem pencernaan. Jika pada mulanya terdapat kesakitan dan kembung, maka tidak perlu dibimbangkan: fenomena sedemikian akan lulus dalam beberapa hari selepas perubahan diet.

Dietetik diet 5 untuk diverticulosis

Rawatan jadual 5, atau diet 5, direka khusus untuk menyokong sistem pencernaan dalam penyakit hati, pundi hempedu, perut, pankreas, usus. Pemakanan mengikut diet ini membayangkan pemilihan makanan tertentu, dengan suhu dan kekerapan pengambilan makanan yang sesuai. Pematuhan pemakanan membolehkan anda memudahkan aliran metabolisme lemak dan kolesterol, merangsang pembebasan hempedu dan menormalkan fungsi saluran gastrointestinal.

Sekatan dalam diet berkaitan terutamanya dengan makanan berlemak (kerana lemak refraktori). Kandungan karbohidrat dan protein tetap sama. Dari menu tidak termasuk produk dengan asid oksalat, minyak penting, lemak teroksida. Anggaran pengambilan karbohidrat harian - 50 g, lemak - 70 g (terutamanya sayur-sayuran), protein - 100 g. Pengambilan kalori harian diet ialah 2500-2800 kcal.

Perhatian khusus diberikan untuk meningkatkan jumlah pectin, lipotropics, cecair dan serat pemakanan semulajadi.

Kekerapan pengambilan makanan untuk diverticulosis - kira-kira 5-6 hidangan sehari. Produk disyorkan untuk menggunakan rebus, dibakar, dibakar, dikukus. Makanan semasa memasak dihancurkan sepenuhnya atau dihilangkan. Jangan makan makanan yang terlalu panas atau terlalu sejuk.

Diet dengan pemburukan diverticulosis

Semasa diverticulosis akut, atau semasa pemutihan bentuk penyakit kronik, ciri-ciri pemakanan diet harus bergantung kepada gejala dan keparahan penyakit. Diet boleh berbeza-beza, dari had penggunaan produk tertentu (cth, pelantikan makanan mudah hadam yang biasanya digunakan dalam kepahitan yang ketara gejala) untuk memastikan sepanjang usus mutlak - berpuasa dengan nutrisi parenteral.

Selepas penghapusan tanda-tanda akut dan penstabilan keadaan pesakit, perubahan dalam diet harus diarahkan kepada normalisasi motilitas usus dan perbuatan buang air besar. Diet perlu diperkaya dengan serat dan serat kasar, sambil mengawal proses pencernaan dan tidak membenarkan peningkatan pengeluaran gas. Untuk melakukan ini, sayur-sayuran dan hidangan buah-buahan perlu disediakan dicincang, mengeluarkan kulit kasar, dan makan sering, tetapi sedikit demi sedikit. Pada minggu pertama diverticulitis akut, dan beberapa hari selepas penangkapan seorang produk tumbuhan proses akut menggunakan hanya dirawat haba - sayur-sayuran mentah dan buah-buahan dalam tempoh ini lebih baik untuk tidak minum.

[3], [4], [5]

Diet dengan diverticulosis

Isnin:

• Kami mempunyai sarapan dengan telur dadar telur dengan sayur-sayuran, teh lemon.
• Untuk sarapan pagi kedua, anda boleh menyediakan keju kotej segar dengan krim masam dan buah-buahan kering.
• Kami makan tengah hari dengan sup sayuran dengan sekeping daging rebus, kami meminumnya dengan kompot berdasarkan buah-buahan kering.
• Snek adalah epal yang dibakar.
• Kami makan malam dengan mi daripada pelbagai tepung gelap dengan wortel dan tomato.

Pada hari Selasa:

• Kami mempunyai sarapan: pancake dari wortel dengan krim masam.
• Sebagai sarapan pagi kedua, pisang akan dilakukan.
• Kami makan tengah hari dengan sup kentang dan sekeping ikan rebus.
• Snek - teh dari dogrose dengan cracker.
• Kami makan dengan bubur soba dengan terung rebus.

Rabu:

• Untuk sarapan: oat.
• Untuk sarapan yoghurt yang kedua dengan buah sesuai.
• Makan tengah hari: sup skuasy, potong ayam dalam dandang berganda dengan sayur-sayuran.
• Snek: jus dari oren.
• Kami makan malam: kaserol kentang dengan sekeping ikan dan salad.

Pada hari Khamis:

• Kami mempunyai sarapan pagi dengan kek keju dan beri.
• Untuk sarapan pagi kedua: koktel pisang.
• Kami makan dengan sup gandum dan gulungan kubis.
• Snek: salad dari plum dan epal.
• Makan malam: sebahagian daripada vareniki malas dengan krim masam.

Jumaat:

• Sarapan pagi: tomato yang dibakar dengan telur.
• Untuk sarapan pagi kedua: jelly berry.
• Kami makan tengahari dengan sup labu dan kepingan dada ayam dengan salad.
• Kami mempunyai snek dengan salad dari kiwi dan oren.
• Makan malam: barli menghias dengan potongan lobak merah.

Pada hari Sabtu:

• Kami mempunyai sarapan dengan pancake pancake.
• Untuk sarapan pagi kedua: salad wortel dengan epal.
• Kami makan tengahari dengan sup tomato dan bebola daging lobak merah.
• Snek: limau gedang.
• Kami sedang makan malam dengan kaserol daging dengan prun.

Pada hari Ahad:

• Kami mempunyai sarapan dengan pancake dengan puree buah.
• Untuk sarapan pagi berry mousse akan sesuai.
• Kami makan tengah hari dengan okroshka dan stik rendah lemak dengan sayur-sayuran.
• Snek: yoghurt dengan buah.
• Makan malam: sayur-sayuran pilaf.

Setiap hari pada waktu malam, adalah disyorkan untuk meminum segelas yogurt segar atau produk susu masam yang lain. Pada siang hari, jangan lupa minum air bersih, anda boleh mineral tanpa gas.

[6], [7], [8], [9], [10]

Diet untuk diverticulosis

• Sayuran rebus dalam krim masam. Bahan-bahan: satu zucchini sederhana, satu bawang, dua wortel, 120 gram beras, 200 ml krim masam, minyak sayuran, rempah-rempah. Squash dibasuh dan dipotong menjadi kotak. Tuangkan bawang dan wortel, dan rendam beras. Kami mengaku zucchini dipotong pada minyak sayuran, tambah bawang dan wortel, selepas 5 minit kami tuangkan krim masam dan kami menghilangkan beberapa minit. Masukkan nasi, rempah, campuran dengan sayur-sayuran, tambah air atau sup 2 cm di atas permukaan beras. Tutup dengan penutup dan reneh pada api yang rendah sehingga siap. Selera makan.
• Casserole. Komponen hidangan: gandum soba 1/3 cawan, minyak sayur, bawang, satu zucchini, tiga telur, 100 g brynza, sayur-sayuran, rempah-rempah. Memasak: soba dibasuh dan direbus, kami berkeras di bawah tudung. Bawang yang dicincang halus dibiarkan dalam minyak sayuran, tambah zucchini parut dan soba. Goreng selama 10 minit. Masukkan rempah, telur mentah, keju cincang, kupas dengan baik. Kami meletakkannya dalam bentuk yang disejukkan dengan minyak sayuran dan hantar ke ketuhar pada 180 ° C selama kira-kira setengah jam sehingga bentuk kerak yang indah. Taburkan kaserol yang disediakan dan sajikan.
• Dihiasi dengan tomato keju kotej. Bahan-bahan: tomato - 0,5 kg, bawang putih 2 gigi, garam, keju cottage 200 g, bawang hijau, sayur-sayuran, rempah-rempah. Tomato melepaskan daging dan biji. Bawang putih dan bawang giling, garam dan lada dan campurkan dengan keju kotej. Kami mengisi tomato dengan daging cincang curd dan meletakkannya pada lembaran penaik, disejukkan dengan minyak sayuran. Kami menghantar dalam ketuhar selama 20-30 minit pada 170-180 ° C. Hidangkan dalam bentuk yang hangat, ditaburkan dengan herba cincang.

[11], [12], [13]

Apa yang boleh anda makan dengan diverticulosis?

Untuk berjaya mengubati diverticulosis atau mencegah masalah penyakit ini, penting untuk menormalkan peristalsis usus. Ini boleh dicapai dengan memperkayakan pemakanan dengan jumlah serat dan cecair yang mencukupi (terutamanya dalam bentuk air tulen).

• Satu bahagian penting dalam diet harian harus dibuat dedak. Mereka boleh dibeli dalam bentuk tulen - di kedai-kedai makanan kesihatan, pasar raya produk organik, dan lain-lain Terdapat juga Supplements farmaseutikal Bran :. Sebagai contoh, "serat Siberia" dan bran dan bahan tambahan lain admixed untuk yogurt lebih baik atau produk susu fermentasi ..
• Semua jenis sayuran yang tidak menimbulkan peningkatan dalam gas dalam usus. Pertama sekali, ini adalah sayur-sayuran rebus: wortel, bit, zucchini dan terung, kentang, labu, tomato, ubi jalar, saderi, dll.
• Buah-buahan perlu dipilih dengan toleransi individu. Sebagai peraturan, epal, buah sitrus, alpukat, pisang, tembikai, kiwi, dan sebagainya, dipindahkan dengan baik oleh sistem pencernaan.
• Bijirin dan bijirin - terutama soba, beras, gandum, jelai.
• Berries: strawberi, blueberries, strawberi, serta ceri, ceri.
• Produk susu segar yang baru mengandungi kandungan lemak kecil dan sederhana: yogurt, kefir, susu yang dipanggang, keju kotej, dan sebagainya.
• Jus segar yang disediakan (sayuran dan buah). Dengan penjanaan gas yang meningkat, ia perlu dicairkan separuh dengan air.

Secara umum, semua produk untuk kegunaan perlu dipilih secara individu. Adalah penting bahawa makanan yang dimakan tidak menyebabkan kembung, tetapi juga menyumbang kepada peristaltik usus yang baik. Sesungguhnya, seseorang terasa baik selepas makan bubur kacang, dan seseorang perut puchit dari oat biasa. Oleh itu, pilih menu dengan diverticulosis dengan berhati-hati, berhati-hati mendengar badan anda sendiri. Pilih produk, mempercayai perasaan anda.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan diverticulosis?

Dalam senarai produk yang tidak diingini adalah mereka yang menimbulkan sembelit dan meningkatkan penjanaan gas:

• kacang, kacang;
• minuman beralkohol;
• teh dengan susu, susu keseluruhan, jeli;
• gula-gula, coklat;
• lemak, daging lemak;
• cendawan;
• bubur semolina, tepung putih;
• roti putih dan roti, kue, kek dan pastri;
• pasta dari tepung gred tertinggi;
• makanan dalam tin, produk salai;
• perkapalan, sos;
• kubis;
• kefir lama (lebih daripada 2-3 hari);
• benih, kacang;
• cip, makanan ringan, kacang masin;
• produk separuh siap, makanan segera.

Ulasan mengenai diet di divisikosis

Dalam kebanyakan kes, diet dengan diverticulosis digunakan bersamaan dengan rejimen terapi utama, menggunakan ubat-ubatan dan kaedah sampingan lain. Perubahan dalam pemakanan dapat dengan cepat menghilangkan kepahitan, mencapai pengampunan yang mantap, menormalkan fungsi sistem pencernaan.

Ulasan tentang diet dengan diverticulosis menjadikannya mustahil untuk memastikan perubahan positif dalam kesihatan. Pada pesakit, kesihatan secara keseluruhan bertambah baik, kelemahan hilang, mood bertambah baik.

Sudah tentu, ia akan menjadi lebih baik jika pesakit akan mematuhi diet sedemikian sepanjang masa. Walau bagaimanapun, apabila berpindah ke makanan biasa, adalah penting untuk tidak "bersandar" pada makanan yang dilarang, khususnya mengenai lemak, produk asap, makanan pedas, alkohol. Jika anda mengabaikan cadangan di atas, maka beban pada organ-organ pencernaan (khususnya, pada usus dan sistem empedu) semestinya akan membangkitkan semula penyakit, dan pesakit perlu memulakan rawatan semula.

Diet dalam diverticulosis tidak semestinya sukar - untuk mematuhi pesakit tidak perlu mempunyai kualiti khusus yang kuat. Jadi, fikirkan apa yang lebih penting kepada anda: gaya hidup yang biasa dan masalah kesihatan, atau beberapa perubahan dalam diet dan sistem pencernaan yang sihat. Jadilah sihat!