^

Diet untuk gastritis

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet untuk gastritis adalah makanan terapeutik di bahagian-bahagian kecil dengan pengecualian goreng, lemak, gula-gula dan alkohol. Anda hanya perlu mengubah gaya hidup anda dan tabiat pemakanan anda.

Diet adalah sangat penting untuk penyakit hati dan peradangan perut.

trusted-source[1], [2], [3]

Maklumat am diet gastritis

Pemakanan yang lembut, enak dan ketat untuk gastrik

Mengekalkan diet untuk gastritis terdiri daripada makanan ringan. Buah-buahan segar, rempah-rempah, kopi hitam, babi dikontraindikasikan. Gantikan makanan panas dengan makanan hangat, dan buang ais krim. Minum susu. Dengan keasidan yang rendah dibenarkan setiap hari untuk minum 1 sudu besar. Jus lemon dicairkan dengan air. Telur rebus yang lembut, daging rebus, sup buah, pasta, keju kotej segar dibenarkan.

Diet untuk gastritis boleh menjadi lazat. Kami telah menyediakan untuk anda ragangan untuk hari itu, yang termasuk hidangan lazat kegemaran anda dari masa kanak-kanak, yang tidak membahayakan perut.

Sarapan pagi pertama boleh terdiri daripada telur rebus, nasi bubur padi dan teh dengan susu dan biskut dengan jem. Sarapan kedua adalah epal atau pisang bakar. Dan untuk makan tengahari - sup oat dengan bebola daging dan lobak mashed. Untuk makan malam, kami menawarkan ikan rebus dalam sos susu dan teh dengan susu.

Semasa sup gel barau sangat berguna untuk anda, tidak termasuk lemak dan tajam, makan lebih banyak bit. Makanan cecair adalah pilihan. Sebagai sebahagian daripada diet pesakit dengan gastritis, tidak ada produk agresif yang merangsang pengeluaran jus gastrik. Pengecualian mungkin hanya untuk pesakit yang mengalami gastritis dengan keasidan sifar. Anda perlu minum banyak cecair. Lihat pilihan produk tenusu rendah lemak. Kissels dan beberapa koko dibenarkan (bukan coklat!).

Diet 5 untuk gastritis

Diet untuk gastritis 5 adalah sistem pemakanan terapi yang khusus, yang tidak termasuk produk minyak dan minyak masak: marjerin, penyebaran, lemak, produk dengan kolesterol, anjing panas, shaurma, hamburger dan sebagainya, pengawet, pewarna, permen gula-gula dan mengunyah gula-gula, gula-gula, pepsi cola, coca cola. Semua gula-gula dan pastri digantikan dengan buah-buahan yang memberi kesan positif kepada pengangkutan makanan melalui saluran gastrointestinal. Semua hidangan 5 meja dikukus, atau di dalam air, sangat jarang terdapat resipi untuk hidangan yang dipanggang tanpa kerak. Terdapat keperluan untuk perlahan-lahan, mengunyah dan menikmati sekeping sekurang-kurangnya 4 kali sehari, mengelakkan makanan ringan dan makanan kering, makan sandwic di jalan, di mana sahaja, di komputer.

Sebagai tambahan kepada rawatan gastritis, diet 5 juga digunakan untuk pemulihan daripada hepatitis, penyakit batu empedu, sirosis dan kolitis.

Dari diet harus dikecualikan sepenuhnya makanan dengan kandungan asid oksalik tinggi, purin.

Gandum putih dan kelabu dan biskut tanpa mengisi seperti "Maria", "Zoologi", kek span dibenarkan.

Minum susu dengan teh, makan keju kotej sifar-lemak, keju ringan, sup sayur-sayuran, sup pasta dan buah-buahan.

Dengan peningkatan rembesan sebanyak mungkin menghancurkan semua produk. Suhu makanan tidak boleh lebih panas dari 40 darjah. Diet untuk gastritis membolehkan roti semalam tanpa kerak, tetapi tidak termasuk baking. Dari daging, memberi keutamaan kepada ayam. Hidangan pertama adalah lebih baik untuk dipenuhi dengan krim masam, jangan gunakan rempah dan rempah. Rassolnik tidak diingini, seperti okroshka, hodgepodge, borsch. Yang terbaik untuk gastritis boleh dianggap sebagai oat dan sup beras. Barli dan kekacang berbahaya kepada perut yang sakit. Susu dan sup susu pada sup sayur-sayuran, sup kubis, bit (tidak sejuk) dibenarkan. Ia sangat berguna untuk anda bersandar, lebih baik sungai, ikan, daging tanpa lemak, ayam, jika anda mengeluarkan lemak pada daging babi dan tidak akan makan sup, anda boleh makan daging babi. Arnab berguna, ayam, gulung kubis dan hidangan lain dengan daging cincang. Tambah sayuran dan mentega untuk hidangan.

Anda tidak boleh makan goreng dan terlalu masin: keju masin, sebagai contoh, adalah kontraindikasi.

Anda boleh menggunakan sedikit krim, kefir, krim masam rendah lemak. Tidak termasuk semua jeruk, cendawan, marinades. Jangan makan buah mentah, radishes. Seperti epal - mereka berfungsi sebagai ubat untuk perut sakit. Tetapi mereka tidak boleh berasid, seperti, misalnya, Antonovka pelbagai.

Rawat diri anda untuk marshmallow, pastila, marmalade, puding.

Hadkan coklat. Anda tidak boleh minum kopi yang kuat.

Dengan keasidan yang rendah, anda boleh makan sup ikan.

trusted-source[4], [5], [6]

Diet 1 untuk gastritis

Diet untuk gastritis mempunyai prinsip asas yang berguna untuk mengetahui walaupun orang yang sihat. Makanan goreng sukar dicerna, ia dikecualikan. Makanan mesti suhu purata. Diet ini membolehkan daging dan sayur-sayuran dalam kepingan. Beberapa hidangan boleh dibakar.

Anda boleh menggunakan cookies galette kering, gulung penuh roti.

Daripada roti mentega, gunakan keropok, buang terus ke dalam sup. Susu susu dari bijirin rebus (semolina, soba, beras), sup susu, dibuang dalam pengisar dibenarkan.

Arnab dan ayam belanda - daging yang paling berguna untuk anda. Patties wap, kentang tumbuk, ladu dibenarkan. Keluarkan kulit. Masak lidah masak, makan doktor dan sosej makanan, kaviar ikan sturgeon dan ham unsalted. Makan banyak susu rendah lemak, krim masam, keju kotej.

Rebus ikan rendah lemak dalam dandang berganda.

Puff pastry, makanan dalam tin dan marinade sangat berbahaya. Cendawan, bayam, timun tidak termasuk.

Mulakan pagi anda dengan telur rebus. Di tempat kerja, anda boleh mempunyai epal yang dibakar sebelum makan tengahari. Sup anda lebih baik makan sayuran atau bijirin. Zucchini dan tomato bukan berasid adalah berguna.

Pisang dan epal tidak berasid paling sesuai untuk pesakit yang mengalami gastritis. Masak memasak, jeli.

trusted-source[7]

Diet 1a untuk gastritis

Diet untuk gastritis 1a tidak termasuk produk dan hidangan yang merengsakan mukus.

Dengan diet ini, semolina dan sup beras, telur rebus, krim, jeli, susu, mentega dalam makanan siap dibolehkan.

Pada waktu pagi pesakit diberikan 2 telur rebus. Untuk makan tengahari - sup oatmeal dan jeli buah. Pada waktu petang, contohnya bubur beras tenusu.

Diet 2 untuk gastritis

Diet untuk gastritis 2 ditetapkan semasa tempoh pemulihan semasa proses kronik.

Semasa rawatan, hidangan rebus rebus rebus disyorkan. Anda tidak boleh makan semua sejuk, lemak, pedas. Daging dimakan tanpa kulit, rebus dan dibakar (ayam, arnab, daging lembu). Dibenarkan kepingan ikan rebus dan direbus.

Sayur-sayuran rebus, sayur-sayuran mash, jeli bersandar, ham ham tanpa lemak.

Masak memasak dan jeli, panggang epal dengan madu dan jem.

Gula-gula: bola salji, gula, gula-gula, jem, jem. Minum teh dengan limau, kopi dengan susu, pinggul kaldu.

Menu diet gastrik

Menu diet gastritis tidak termasuk makanan kasar dan alkohol. Makan makanan kecil, 4 kali sehari, iaitu. Setiap 3 jam. Anda boleh minum air mineral tanpa karbon seperti yang ditetapkan oleh doktor, dengan mengambil kira keasidan. Buah sayuran yang berguna dan bubur likat pada air. Jangan makan epal mentah, tetapi panggangnya. Untuk makan tengahari - kuah cahaya, sup sayur atau vermicelli dengan keropok, potong wap. Sebelum tidur kefir, cookies biskut, keju kotej rendah lemak berguna.

Buat puding beras nasi dan kotej. Hilangkan daripada diet bijirin, barli, kekacang. Buat bebola daging ayam dan betis. Jangan masak daging panggang. Masukkan telur ayam ke dalam diet.

Diet selama seminggu dengan gastritis

Diet untuk gastritis selama seminggu kelihatan seperti ini.

Mon, Wed

  • Sarapan pagi: soba gulung
  • Sarapan pagi kedua: keseronokan cottage cheese
  • Makan tengah hari: sup, keropok, kompos
  • Makan tengah hari: teh, biskut
  • Makan malam: ikan kukus atau tepian daging, teh dengan susu

Sel

  • Sarapan pagi: kek keju dengan kompot
  • Sarapan pagi kedua: jeli atau jeli
  • Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, ikan rebus
  • Makan tengah hari: teh, biskut
  • Perjamuan: kaserol, kefir

Fri, Sat, Sun

  • Sarapan pagi: telur rebus
  • Sarapan kedua: pangsit malas
  • Makan tengah hari: sup bijirin, jeli
  • Snek: puree buah
  • Makan malam: pasta dengan ikan rebus.

Contoh diet untuk gastritis

Dengan keasidan yang meningkat, anda boleh makan roti semalam, biskut, biskut, gulung yang kaya, pai yang dibakar semalam, mi, daging kukus, ikan, lidah, omelet stim, puree buah, madu, marshmallow. Hadkan coklat dan keju pedas. Jangan rebus telur rebus yang keras. Kopi hitam, champagne, kvass, lobak dan mustard diharamkan.

Pada keasidan yang rendah, tidak parut, tetapi bijirin yang rapuh, sup dengan bebola daging dan sup tanpa sauerkraut, daging rendah lemak rebus dan dibakar, sosej dan lidah, buah tidak berasid dibenarkan.

Diet untuk gastrik dengan keasidan yang rendah tidak membenarkan produk tepung, barli, kekacang, sup kacang, sup mentega dan daging kambing, ikan asin, sayur-sayuran jeruk, lobak, cendawan, raspberi, gooseberries, saus lemak dan kvass.

Untuk sarapan anda boleh menikmati semolina dan segelas teh, lobak merah, ikan rebus, kembang kol. Untuk makan tengah hari, segelas epal atau plum, aprikot atau ceri kompos atau mencium dan hidangan pertama: sayuran, sup mi. Pada kedua - potongan ayam wap atau ikan rebus, kentang tumbuk, bit rebus, bubur soba. Untuk pencuci mulut - buah mousse, jeli. Waktu teh - teh, compote, jeli. Makan malam - kubis, hidangan sampingan, teh, susu atau teh yang disumbat dengan susu. Apabila memasak, buang bumbu dan rempah. Tambah pasli dan saderi. Kuasa perlu pecahan.

trusted-source

Resipi gastrik

Diet untuk gastritis termasuk hidangan sayuran, daging, ikan, susu rendah lemak.

Bijirin gastrik merupakan asas diet. Terutamanya berguna ialah oat, beras, soba, semolina.

trusted-source

Semolina dengan buah

Rebus epal dan tuangkan dalam kuah bijirin. Hidangkan dengan irisan epal.

trusted-source

Brokoli dalam serbuk roti

Brokoli rebus selama 7-10 minit, taburkan dengan serbuk roti dan goreng.

Bakso buatan sendiri

Tuang daging lembu dalam penggiling daging, tambah telur, gulung dalam serbuk roti, rebus dalam air mendidih.

Diet untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi

Diet untuk gastrik dengan keasidan yang tinggi mengurangkan pengeluaran asid hidroklorik dalam perut.

Apa yang dibenarkan untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi:

Minuman

Teh longgar, teh dengan susu

Roti

Putih dan keropok, semalam, biskut biskut yang kaya

Makanan ringan

Unsharp keju, sosej diet, sosej ham-cincang

Susu

Seluruh lemak, kefir, keju kotej segar, susu pekat dalam minuman, dadih keju, yogurt, ryazhenka

Lemak

Creamy, zaitun dan bunga matahari ditapis

Telur

Telur dan telur goreng

Sup

Sup pada sup daging dan cendawan dengan sayur-sayuran tulen

Daging, ikan

Membelah produk dari daging lembu, babi, ikan, ayam rebus

Gatal

Bubur separuh likat, pasta, madu rebus

Sayuran

Murni bayam, labu, kacang hijau, wortel, kentang, bawang mentah - hijau

Berries

Strawberi, strawberi, buah-buahan manis parut

Gula-gula

Jeli, memerah susu

Dilarang

Alkohol, roti rai, kacang, makaroni tebal, keju keras tajam, daging berlemak, produk daging dengan rempah, kubis, lobak, buah-buahan yang tidak matang, lemak babi, lemak bakar, coklat.

trusted-source

Diet untuk gastritis dengan keasidan yang rendah

Diet untuk gastritis melibatkan beberapa sekatan. Dengan keasidan yang rendah dalam perut tidak cukup asid hidroklorik.

Makan sahaja roti putih kering semalam. Ukraine dan Borodino tidak sesuai dengan anda. Seperti roti dan donat lemak dan donat, pai goreng. Jangan makan makanan ringan di mana sahaja.

Makan lebih banyak oatmeal dan bubur soba. Mereka memberi kekuatan, memperkaya badan dengan besi.

Daging yang ideal untuk penghidap gastritis adalah ayam tanpa lemak. Ikan - pollock.

Keju kotej rendah lemak mengandungi kalsium.

Berry berguna kepada anda: kismis raspberry, hitam dan merah.

Hidangan utama adalah lebih baik dimasak dalam kentang tumbuk.

trusted-source[8], [9]

Diet untuk gastritis dan penyakit lain yang berkaitan

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Diet untuk pankreatitis dan gastritis

Sejurus selepas serangan gastritis atau pankreatitis, ia berguna untuk berpuasa selama beberapa hari. Oleh itu, anda memberi istirahat kepada perut dan pankreas. Minum air mineral bukan berkarbonat dan rosehip. Pada hari ketiga, makan bubur cair. Diet untuk gastritis dan pankreatitis melarang kopi, kuah cendawan dan cendawan dalam komposisi hidangan, hidangan asin, roti hitam, coklat. Minum teh hijau dan makan keju kotej rendah lemak.

trusted-source[14], [15], [16]

Diet untuk gastritis dan duodenitis

Diet untuk gastrik dan duodenitis perlu lengkap, mengandungi semua bahan yang diperlukan, tetapi pada masa yang sama tidak mencederakan lendir. Sesuai untuk meja anda dengan gastritis, sayur-sayuran parut, bijirin, keju rendah lemak, yogurt. Dua kali seminggu anda boleh makan telur, bahkan curam, tanpa gangguan. Masak ikan bersandar di dandang dan potong ganda. Dari buah-buahan adalah aprikot kering, prun dan pir, pisang masak, marshmallow, marmalade. Makanan harus lembut dan direbus. Meningkatkan diet protein, vitamin B dan asid askorbik. Anda boleh minum kefir, krim masam rendah lemak dan ryazhenka. Coklat, minuman berkarbonat dan makanan segera boleh menyebabkan kecederaan. Jangan makan cendawan, beri masam, goreng dan hidangan salai, madu, rempah dan bawang putih.

trusted-source[17], [18], [19], [20]

Diet dengan esophagitis dan gastritis

Adakah anda merasakan belching yang kerap, pergi ke doktor, dan dia menghidapi esophagitis dan gastritis? Sudah waktunya untuk menimbang semula pemakanan.

Produk-produk yang dilarang dalam komposisi pemakanan perubatan: 

  • Coklat 
  • Tomato 
  • Teh dan kopi yang kuat 
  • Pasli, lada, daun bay 
  • Lada manis 
  • Lemak lemak 
  • Alkohol 
  • Cip dan Kacang 
  • Pastri manis 
  • Bir 
  • Kvass.

Perut mesti dipenuhi separuh. Mulakan hari dengan pic atau jeli. Produk ini melegakan sensasi pembakaran. Basuh buah dengan yoghurt, masukkan keju kotej rendah lemak. Ikan, bubur di atas air, epal bukan berasid juga bagus untuk makanan anda. Jangan tidur selepas makan malam, dan berjalan-jalan. Anda tidak boleh makan terlalu banyak. Kubis, roti segar dan kekacang, beberapa jenis buah-buahan segar, rempah-rempah panas dan air berkilau dikontraindikasikan. Buah-buahan adalah lebih baik untuk membakar atau rebus dan jeli. Kanji berguna kerana ia mempunyai sifat menyelubungi. Makan banyak susu, bijirin, hidangan ikan dari ikan masak yang dicincang. Adalah baik untuk anda memakan epal yang dipanggang. Satu epal bakar membekalkan seseorang dengan norma harian besi. Dan ia sangat lazat, terutama jika anda menambah sedikit jem. Marinades dan lemak menghilangkan daripada diet. Telur makan lembut. Masak bubur susu, bakso wap dan bakso. Diet untuk gastritis dan esophagitis tidak termasuk bawang dan bawang putih.

trusted-source[21]

Diet untuk gastritis dan cholecystitis

Diet untuk gastritis dan cholecystitis mempunyai prinsip asas berikut: 

  1. Selang waktu minimum antara waktu makan.
  2. Makanan hangat, tidak sejuk atau panas.
  3. Pada hari-hari pertama pergolakan, kelaparan, minum lebih banyak air.
  4. Makan lebih banyak sayur-sayuran, labu, zucchini, hidangan tenusu, hidangan ikan dari jenis rendah lemak.

  1. Mencium dan jus dengan separuh dengan air.
  2. Elakkan lemak berlemak, daging asap, buah sitrus dan alkohol. Tidak termasuk roti segar, cendawan dan kuah cendawan, sup daging yang kaya.
  3. Roti makan semalam.

trusted-source[22], [23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Diet untuk pedih ulu hati dan gastritis

Ulser gastrik, reflux esophagitis dan cholecystitis sering disertai dengan pedih ulu hati. Pemakanan perubatan dibuat dengan mengambil kira cara yang dibenarkan dalam pemprosesan masakan. Alkohol dan teh yang kuat, minuman berkarbonat, acar, bumbu dan kaldu dan sup daging, jus buah masam dan gula-gula yang selamanya tidak termasuk dalam diet. Makanan rendah lemak, ayam, sayur-sayuran rebus dan produk tenusu, roti putih semalam dan buah-buahan manis - inilah diet untuk gastritis dengan pedih ulu hati.

trusted-source[30]

Diet dengan bulbit dan gastritis

Bulbit - keradangan duodenum - sering digabungkan dengan gastritis. Diet untuk gastritis dan bulbit yang dilantik selama 4-6 bulan. Makanan diambil 5 kali sehari dalam porsi kecil sehingga 250 g Semua hidangan mestilah cair dan tulen. Roti basi putih, biskut kering dan krim masam dibenarkan. Ayam rebus dan daging arnab yang lazat, pasta, sayur-sayuran halus, susu, jus yang baru dimasak daripada beri bukan masam. Adalah lebih baik menggunakan telur dalam bentuk omelet stim, dan keju cottage untuk dimasukkan ke dalam hidangan - casseroles, kek keju, ladu malas.

trusted-source[31], [32]

Diet untuk pelbagai jenis gastrik

trusted-source[33]

Diet untuk gastritis erosif

Apa yang dilarang dengan erosive : makanan dalam tin, daging berlemak, cuka, alkohol, beri masam, goreng.

Kursus kedua dibuat dari daging pemakanan: arnab, daging lembu. Ia adalah yang terbaik untuk stim, terutamanya pada hari-hari pertama, untuk memasak lebih jauh, tetapi tidak untuk goreng.

Di waktu pagi, makan omelet stim dan bubur. Untuk makan tengahari - sup sayur-sayuran, kukus patty, jeli, teh lemah. Untuk makan malam, masak kentang tumbuk dengan ayam rebus.

Untuk mengelakkan gastritis erosive, jangan makan pedas dan elakkan tekanan.

trusted-source[34]

Diet untuk gastritis akut

Gastritis akut boleh dirawat di rumah, tetapi sangat penting untuk mematuhi makanan terapeutik. 2 hari pertama tidak boleh dimakan, hanya teh manis dan pinggul sup. Makanan pada hari 3 perlu dikukus. Sup sangat berguna, contohnya beras. Susu, telur rebus, semolina dan gosok soba dibenarkan. Ayam dalam bentuk bebola daging bebola dan bebola daging dibenarkan.

Di bawah larangan dalam tempoh akut - sayuran mentah dan buah-buahan, roti, kopi, koko, kvass.

trusted-source[35]

Diet untuk gastritis kronik

Diet untuk gastritis tidak termasuk produk dengan serat kasar dan kandungan lemak yang tinggi. Makanan tidak boleh menjadi panas, hanya suhu hangat yang menyenangkan. Anda tidak boleh makan terlalu banyak. Elakkan makanan berlemak, pastri dan kopi yang kuat, tidak termasuk cendawan. Makan sup krim, bola bakar kukus dan bebola daging dari daging dan ikan, sayur-sayuran, omelet kukus, jeli dan sup dogrose untuk makan tengahari. Pagi bermula dengan oat di atas air atau separuh dengan susu dan keju kotej rendah lemak.

Anda dilarang daripada daging, asap, makan tidak lebih daripada 1 telur rebus per hari. Minum sayur-sayuran dan jus buah-buahan, mencairkannya dengan air.

trusted-source[36], [37]

Diet semasa eksaserbasi gastritis

Dengan pemburukan gastritis, perkara utama adalah untuk makan secara teratur dan teratur. Minuman bercerai krim, keju cottage, sup buah-buahan, daging rebus, pasta, sayur-sayuran, jus manis dan keju ringan. Kubis, baking, daging berlemak dilarang. Minyak halus sayuran adalah lebih baik untuk mentega. Diet untuk gastritis termasuk sup lendir, omelet stim, jeli, potong stim, daging tanpa lemak yang dikukus, roti kering dan pai, hidangan sampingan bijirin dan sayur-sayuran halus, marshmallows dan teh dengan susu. Pemprosesan masakan termasuk merapikan dan mendidih. Sekiranya anda mempunyai keasidan rendah, sup daging, sup cendawan, borscht tidak dilarang. Makan daging dalam bentuk atau dalam bentuk bebola daging.

Diet semasa eksaserbasi gastritis.

Anda boleh menggunakan sosej ham dan sosej yang sihat, kefir, keju cottage, beberapa krim rendah lemak, bubur susu tulen dan sup sayur-sayuran. Sayuran rebus, dalam bentuk kentang tumbuk dan potong sayuran tanpa kerak. Tambah vermicelli ke sup dan buat casseroles daripadanya. Roti - putih dan kelabu semalam. Makan beri tanpa kulit, masak dari mereka jeli, jeli. Pada keasidan yang rendah dibenarkan bawang, dill dan jintan. Minum 2 liter cecair sehari: teh dengan lemon, koko yang lemah dan jeli.

trusted-source[38], [39], [40], [41]

Diet untuk gastritis atropik

Gastritis atropik - keradangan dan penipisan mukosa gastrik.

Cadangan kepada pesakit dengan gastritis atropik adalah seperti berikut: memberi keutamaan untuk makan pada suhu bilik, makan sering, tetapi perlahan-lahan dan perlahan-lahan. Roti putih semalam dan sup pureed baik. Kacau harus bersandar dan bebas dari rempah ratus. Bijirin yang dibenarkan: beras, soba dan semolina, tetapi millet mesti ditinggalkan. Sayur rebus yang berguna dan kentang lenyek. Diet untuk gastritis membolehkan anda makan makanan pencuci mulut dan produk tenusu. Ikan kurus dan kurus disyorkan.

trusted-source[42], [43], [44], [45]

Diet dengan gastritis refluks

Refluks gastritis - keadaan di mana empedu memasuki perut. Tanda-tanda refluks gastritis: kehilangan berat dramatik, perut dalam perut, rasa tidak enak di mulut, sembelit. Penyakit ini didiagnosis oleh analisis umum darah, ultrasound hati dan pankreas, fibrogastroscopy.

Diet untuk gastritis dengan komponen refluks termasuk makanan yang mudah dicerna. Berikan hidangan kerap kali makanan 5 kali sehari. Dikecualikan madu dan hidangan sejuk, ais krim, pencuci mulut. Elakkan ikan goreng, daging asap, sosej, makanan dalam tin dan coklat, kopi hitam, alkohol, berhenti merokok. Jangan membawa beban berat dan elakkan tekanan.

trusted-source[46], [47]

Diet untuk gastritis cetek

Hari ini adalah irama hidup yang gila, kita sentiasa terburu-buru dan makan kering. Gastritis dangkal mudah menampakkan diri dalam kesakitan selepas makan dan pedih ulu hati, lidah bersalut. Tentunya sebelum serangan, anda makan sesuatu yang panas atau mengalami tekanan.

Rawatan bentuk ringan sering dihadkan kepada diet. Jika anda mempunyai Helicobacter pylori telah dirawat dengan antibiotik.

Beri keutamaan kepada makanan cecair. Makan malam 3 jam sebelum waktu tidur. Elakkan tepung tebal dan makanan jeruk pedas. Makan daging rebus, ikan hanya rendah lemak - ikan kod, hinggap dan pike. Buah - dalam bentuk jus dan susu. Suka bubur - seperti pada zaman kanak-kanak. Diet untuk gastritis - ubat utama.

trusted-source[48]

Diet untuk gastritis ulseratif

Untuk gastritis ulserative, jangan makan panas. Beri keutamaan kepada hidangan rebus. Kopi, kubis, lobak dan buah masam meningkatkan penghasilan asid hidroklorik, jadi menghapuskannya. Diet untuk gastritis melarang asap, cendawan dan perasa. Sup asid lendir dan sayur-sayuran tulen, tulen sayur, sayur-sayuran yang dipanggang, jeli. Hadkan karbohidrat.

Diet untuk gastritis focal

Dengan gastritis focal, nekrosis lapisan perut berlaku. Di dalam badan pesakit, terdapat kekurangan nutrien, pucat, anemia yang dicatat, penurunan mata, kerana tidak terdapat vitamin A. Vitamin A. Makanan pedas, terlalu panas dan sejuk dikecualikan dari menu, bijirin dengan susu, keju cottage dan baking hari telah diselesaikan. Gastritis atropik adalah berbahaya kerana ia mengubah struktur mukosa lambung, dan ini boleh menyebabkan kanser. Penyebab utama gastritis focal adalah perubahan berkaitan dengan usia. Bakteria Helicobacter pylori dengan faktor-faktor yang boleh menyebabkan keradangan diikuti dengan atrofi tisu perut. Juga sering gastritis digabungkan dengan pankreatitis, terutama pada individu yang mempunyai alkohol. Pesakit merasakan berat badan dalam perut dan kesakitan, kepahitan dan rasa logam yang tidak menyenangkan, kelemahan dan berpeluh.

Makanan dengan gastritis fokus dikukus. Ia tidak termasuk pedas, goreng, dipelihara, soda dan gula-gula, coklat, alkohol.

trusted-source[49], [50]

Diet untuk gastritis helicobacter

Diet untuk gastritis yang disebabkan oleh Helicobacter pylori, tidak termasuk produk sokogonnye. Asas diet terdiri daripada hidangan susu keseluruhan, barley mutiara dan oat, sup sayur-sayuran, kentang tumbuk, telur rebus, keju kotej, keju dan buah-buahan.

Dalam pengampunan, daging rebus, kentang, ham rendah lemak, bijirin, krim masam dibenarkan. Makanan dalam tin, perasa, daging berlemak dan alkohol tidak dikecualikan.

trusted-source[51], [52]

Diet untuk gastritis subatrofik

Pesakit dengan gastritis subatropik meningkatkan risiko kanser perut. Pesakit sedemikian ditunjukkan diet dengan gastritis pada nombor 1a. Ia merangsang pembaikan selaput lendir, mengurangkan kerengsaan, dan mengawal perut. Makanan - tenusu, kecuali ikan dan cendawan. Pemakanan dua setengah kilogram dibahagikan kepada 5 dos. Ia dibenarkan untuk makan soufflé daging dan bubur rebus, jus manis dan mousses, hidangan susu yang ditapai tidak dikecualikan. Gastritis subatrofik memerlukan pemerhatian dan hampir pematuhan sepanjang hayat norma pemakanan terapeutik. Rumble di abdomen, sakit di perut bawah dan mengantuk harus menjadi alasan bagi anda untuk melihat seorang doktor. Dia akan menetapkan FGS dan ujian darah. Untuk kehidupan tidak termasuk lemak, pedas, makanan kasar, sejuk atau, sebaliknya, sangat panas.

trusted-source[53], [54]

Diet untuk gastritis hiperplastik

Diet untuk gastritis dengan perkembangan hiperplasia tisu tidak termasuk alkohol, hidangan asin, kubis, anggur, hidangan pedas, cendawan. Adalah disyorkan untuk makan kelinci, fillet ikan, kefir, jus buah manis, merebus currant, compotes, mousses. Makanan yang digunakan dalam bahagian kecil.

Selalunya, gastritis hiperplastik berlaku tanpa gejala. Kadang-kadang, belching dan pedih ulu hati mungkin. Kaedah utama untuk mengesan gastritis hiperplastik adalah gastroskopi.

Selain diet, ia berguna untuk mengambil 50 g tanah liat putih selepas makan dan Almagel - 1 sudu teh 4 kali sehari.

trusted-source[55], [56], [57]

Diet untuk gastritis anacid

Prinsip diet untuk gastrik gastrik anacid, apabila asid sepenuhnya terhenti untuk dihasilkan, sangat mudah: pertama sekali, kita tidak termasuk makanan berlemak dan goreng. Cadangan ini sah untuk semua jenis gastritis, dan gastritis dengan keasidan sifar tidak terkecuali. Garam yang berguna, jeruk dan peningkatan penggunaan garam dalam hidangan, koumiss dan makanan dalam tin yang kuat. Protein dan lemak diperkenalkan ke dalam badan supaya mereka berlama-lama lebih lama di dalam perut. Jika makanan mula menapai dalam usus, produk tenusu dimasukkan ke dalam diet. Diet untuk gastritis dengan keasidan sifar membolehkan kopi, ham, yogurt dan telur hancur, ikan, daging, sup sayur-sayuran, anggur, oren, raspberi, roti basi, biskut, sos ikan, kekacang, jem, mousses, jeli.

Dilarang: daging berlemak, hidangan pedas, ais krim.

trusted-source[58], [59]

Diet untuk penurunan berat badan dengan gastritis

Apa produk harus mengandungi diet untuk gastritis untuk pesakit yang ingin menurunkan berat badan?

Jangan menolak bijirin. Daripada pasta, masukkan bijirin dalam sup. Sekiranya anda mempunyai keasidan yang rendah atau tidak, makan lebih kefir dan keju kotej. Tidak termasuk krim dan keju kanak-kanak manis, susu kental, kentang, kacang. Ayam dan ayam rebus yang berguna.

Pilih untuk diri anda sendiri latihan, menunggang basikal, berjalan banyak dan lari. Adalah tidak diingini untuk menurunkan berat badan secara dramatik. Ia perlu untuk makan secara kecil-kecilan, dan mengunyah makanan dengan teliti.

Tidak termasuk roti segar, hidangan pedas.

Dalam artikel ini kami cuba menjelaskan apa diet untuk gastrik.

trusted-source[60], [61]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.