^

Minyak sayur dengan pankreatitis: apa yang boleh?

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Salah satu syarat untuk merawat keradangan pankreas adalah pemakanan. Minyak dalam pankreatitis adalah sebahagian daripada diet yang sihat. Pertimbangkan jenis dan ciri bergunanya.

Pancreatitis adalah luka radang pankreas. Proses patologi sering dikaitkan dengan pemakanan yang kurang baik. Pada masa yang sama, pemakanan seimbang yang sihat adalah keadaan yang sangat diperlukan untuk pemulihan.

Salah satu masalah nutrisi terapeutik adalah penyalahgunaan minyak, iaitu lemak haiwan dan sayur. Minyak dalam pankreatitis adalah produk yang boleh membawa kedua-dua manfaat dan menyebabkan keterlaluan serius penyakit.

Ciri-ciri berguna alat ini berdasarkan komposisinya:

  • Asid lemak dan bahan lain yang diperlukan untuk fungsi normal badan.
  • Vitamin, menormalkan kerja saluran pencernaan dan sistem pencernaan.
  • Asid Oleik - mempercepat penyerapan makanan dan penghadaman lemak.
  • Antioksidan - mencegah proses oksidatif yang menjejaskan pankreas.
  • Bahan yang mengembalikan membran mukus membran sel yang terjejas.

Anda boleh menggunakan lemak sayur-sayuran dan haiwan hanya apabila penyakit itu berada dalam pengampunan. Ini disebabkan oleh hakikat bahawa dalam keadaan akut gangguan itu badan tidak dapat menampung beban tambahan, kerana keadaan yang menyakitkan dapat bertambah buruk.

Apakah jenis minyak yang boleh didapati untuk pankreatitis?

Semua pesakit dengan pancreatitis ditunjukkan pematuhan ketat terhadap diet. Pilihan produk yang berhati-hati membolehkan memunggah organ yang terjejas, yang mengambil bahagian aktif dalam proses pencernaan. Penjagaan khusus harus diambil apabila memilih sayuran dan lemak haiwan. Sesetengah daripada mereka berguna untuk pankreas, yang lain berbahaya.

Apabila memilih minyak harus mengikuti peraturan ini:

  • Hanya memilih produk semulajadi, kandungan lemak yang lebih daripada 70%. Ini menunjukkan bahawa ia tidak mengandungi penstabil, lemak refraktori dan pengemulsi.
  • Produk mestilah dalam bungkusan asal. Jika ini adalah mentega, pembungkusan harus dibuat daripada foil, yang menghalang pengoksidaan. Zaitun mestilah dalam bungkusan kaca gelap.
  • Perhatikan tarikh tamat tempoh dan keadaan penyimpanan.

Anda boleh menggunakan produk hanya jika penyakit itu masih dalam pengampunan. Ubat harus diambil dalam kuantitas yang terbatas sehingga tidak menimbulkan keterpurukan penyakit.

Petunjuk Minyak dengan pankreatitis

Bahan lemak dari haiwan, sayuran atau sumber mineral adalah minyak. Petunjuk untuk kegunaannya adalah berdasarkan fungsi yang melakukan lemak dalam badan:

  • Struktural - pembaharuan membran sel dan penyertaan dalam struktur membran gentian saraf.
  • Tenaga - kira-kira 30% daripada tenaga yang dihasilkan di dalam badan adalah hasil daripada pengoksidaan lemak.
  • Hormon - mempromosikan sintesis banyak bahan hormon.
  • Hemostatic - bahan yang membentuk minyak mengambil bahagian dalam sistem pembekuan darah.
  • Memelihara - lemak berlebihan disimpan di dalam badan, membolehkan anda mengekalkan sokongan hidup untuk tempoh masa yang panjang tanpa makanan.
  • Pengangkutan - meningkatkan penyerapan vitamin A larut lemak A, D, E, K dan unsur surih lain.
  • Perlindungan - mencegah kerosakan kepada tubuh oleh patogen.

Apabila menggunakan produk ini, perlu diperhatikan bahawa ia menyumbang kepada pengeluaran jus pankreas. Dalam tempoh keradangan akut, ini memburukkan lagi penyakit, menyebabkan kesan merosakkan pada organ yang terjejas.

trusted-source[1], [2]

Borang pelepasan

Semua minyak yang digunakan untuk kedua-dua penggunaan lisan dan luar mempunyai dua syarat, iaitu, bentuk pelepasan:

  • Sapi - berkrim, kelapa, koko, sawit. Produk sedemikian mengandungi asid lemak tepu.
  • Cecair - mengandungi asid tak jenuh tunggal (zaitun, kacang tanah) dan asid lemak polyunsaturated (jagung, bunga matahari, kacang soya, wijen, rapeseed, kapas).

Minyak dikelaskan mengikut tahap pembersihan:

  • Tidak ditapis - selepas pembersihan mekanikal, mengandungi bahan yang berguna. Ia mempunyai rasa dan bau yang luar biasa, ia boleh meninggalkan sisa.
  • Hidrasi - selepas pembersihan dengan air panas, tanpa sedimen dan dengan bau yang kurang jelas.
  • Ditapis - selepas peneutralan dengan pembersihan alkali dan mekanikal. Ia mempunyai rasa yang lemah dan bau, warna telus.
  • Deodorized - selepas pembersihan dengan stim panas, tidak mempunyai bau dan mempunyai rasa neutral.

Produk juga dipisahkan oleh kaedah berputar. Manfaat terbesar untuk tubuh ialah minyak yang diperoleh dengan menekan sejuk. Terdapat juga alat selepas pengekstrakan dan menekan panas.

trusted-source[3], [4]

Minyak biji rami dengan pankreatitis

Produk asal tumbuhan yang meningkatkan kesihatan secara keseluruhan, menormalkan metabolisme lemak, kerja sistem pencernaan dan proses metabolik dalam badan adalah minyak biji rami. Dengan pankreatitis, ia boleh digunakan dalam kedua-dua remisi dan dos yang minimum semasa pemburukan penyakit.

Flax digunakan dalam perubatan untuk rawatan pelbagai penyakit. Produk semulajadi mengandungi banyak bahan berharga yang memberi kesan positif kepada tubuh. Ia termasuk:

  • Asid linoleik - mengembalikan sel saraf dan menormalkan penghantaran impuls saraf.
  • Omega-3 dan Omega-6 - merangsang otak, meningkatkan memori, pendengaran dan penglihatan.
  • Vitamin A - menguatkan vesel.
  • В4 - merangsang sistem kekebalan tubuh, menghalang proses keradangan di dalam badan.
  • B6 - menyediakan operasi normal sistem genitourinary dan saraf.
  • K - mengambil bahagian dalam proses hematopoiesis.

Ciri-ciri antioksida kuat flaks mempunyai kesan seperti pada badan:

  • Meningkatkan sistem pencernaan dan sistem pencernaan.
  • Kembalikan fungsi pankreas.
  • Menggalakkan pembaharuan membran sel.
  • Mencegah pembentukan tumor.
  • Hilangkan gejala mabuk.
  • Meningkatkan sifat perlindungan sistem imun.
  • Normalkan najis dan bertenang dengan sembelit.

Flax dikontraindikasikan dalam kes-kes pelanggaran pundi hempedu, penyakit ulseratif, hipertensi arteri, semasa mengandung dan penyusuan, pada pesakit yang lebih muda dari 5 tahun.

Minyak biji rami untuk keradangan akut pankreas tidak digalakkan. Ini disebabkan oleh dadah yang membawa kepada peningkatan pengeluaran hempedu, yang jatuh ke dalam saluran pankreas dan memburukkan kesejahteraan. Dalam tempoh remisi, minyak mempunyai kesan yang baik terhadap kerja usus dan proses pencernaan.

trusted-source[5],

Minyak zaitun dengan pankreatitis

Produk yang berguna daripada zaitun segar ialah minyak zaitun. Dengan keradangan pankreas, ia boleh digunakan hanya dalam fasa remisi. Ciri-ciri berguna produk bergantung pada teknologi pengeluarannya. Ia boleh disempurnakan, iaitu, dimurnikan dari pelbagai kekotoran dan digunakan dalam bentuk semula jadi.

Komposisi lemak sayur termasuk banyak asid lemak tanpa monounsaturated:

  • Omega-9, asid oleik - 60-80%.
  • Omega-6, asid linoleik - 4-14%.
  • Asid palmitik - 15%.
  • Omega-3 - 1%.
  • Kacang asid dan asid wangi - 0.8%.

Juga dalam komposisi adalah bahan lain:

  • Phenols - menguatkan imuniti, memperlahankan proses penuaan pada peringkat sel.
  • Spalling - menghalang perkembangan proses kanser di dalam badan.
  • Sterol - mencegah pembentukan kolesterol.
  • Vitamin E, A, D, K.

Komposisi yang unik ini menyokong pencegahan penyakit kardiovaskular dan aterosklerosis. Kesan julap ringan merangsang kerja usus dan melawan sembelit. Kandungan antioksidan yang tinggi mempunyai kesan meremajakan.

Apabila anda menggunakan alat ini, anda harus mempertimbangkan bahawa ia adalah lemak dan sangat tinggi kalori. Oleh itu, ia adalah kontraindikasi untuk mengambil masa dalam keadaan pankreatitis, kerana ia akan meningkatkan beban pada organ yang radang. Produk ini dilarang untuk cirit-birit yang teruk.

Minyak boleh diambil sekurang-kurangnya sebulan selepas serangan terakhir penyakit dan di peringkat remitan yang berterusan. Komposisi kimia mempercepat pemprosesan lemak dan meningkatkan pencernaan mereka, menormalkan fungsi saluran pencernaan. Untuk memasuki diet perlu beransur-ansur, secara beransur-ansur menambah salad, bijirin dan hidangan lain. Lebih baik memilih produk kelas tambahan.

Mentega dalam pankreatitis

Produk tenusu tinggi kalori dengan kandungan lemak tinggi adalah mentega. Dengan luka radang pankreas, ia harus digunakan dengan berhati-hati. Ini disebabkan oleh pemecahan lemak dan penghadaman yang normal, organ yang terjejas mesti menghasilkan enzim sepenuhnya. Tetapi anda tidak sepatutnya meninggalkan lemak susu sepenuhnya, kerana komposisinya termasuk banyak komponen berguna.

  • Vitamin larut lemak: A, D dan E dan mineral: kalsium, fosforus, fosfolipid.
  • Ia juga termasuk kolesterol, yang merupakan asas asid hempedu dan banyak hormon. Kolesterol hanya berbahaya jika ia disalahgunakan.
  • Mengambil bahagian dalam proses metabolik di peringkat selular, menggalakkan pertumbuhan semula tisu yang rosak.

Kerana kandungan lemak tinggi, produk semulajadi harus diperkenalkan ke dalam diet tidak lebih awal daripada 2-3 minggu selepas melegakan keradangan akut. Apabila memilihnya, adalah wajar untuk memberi keutamaan kepada barangan dengan peratusan rendah lemak. Perlu diingatkan bahawa kandungan lemak di bawah 70% menunjukkan bahawa komposisi termasuk aditif dan rasa buatan.

Minyak boleh ditambah kepada bijirin dan sayur-sayuran murni, menggunakan 3-5 g sehari. Dengan kesihatan yang baik, bahagian harian boleh ditingkatkan hingga 20 g dibahagikan kepada 2-3 dos. Untuk lebih baik mengasimilkan dan mengekalkan bahan yang berguna, produk krim disyorkan untuk ditambah kepada makanan panas, sebelum dimakan.

trusted-source[6], [7], [8], [9]

Minyak buckthorn dengan pankreatitis

Ubat herba yang popular dengan ciri-ciri perubatan, digunakan kedua-duanya dalam perubatan rasmi dan alternatifnya adalah minyak buckthorn. Ia digunakan di dalamnya dengan ulser peptik perut dan usus, dan juga luaran sebagai kosmetik dengan sifat penyembuhan luka.

Seabuckthorn juga boleh digunakan dalam pankreatitis, kerana ia mempunyai ciri-ciri seperti yang memberi manfaat kepada badan:

  • Mengandungi vitamin larut lemak: A, F, E dan K dan asid lemak tak tepu: stearic, oleic, palmitic.
  • Merangsang proses penjanaan semula sel dan tisu yang rosak.
  • Mempunyai kesan anti-radang.
  • Melindungi tubuh dari kesan negatif faktor persekitaran.
  • Mempunyai sifat antimikrobial.
  • Menguatkan dinding pembuluh darah.
  • Menormalkan metabolisme lemak dan menghalang pemendapan plak kolesterol.
  • Mempunyai kesan lembut dan pemulihan.

Ubat harus diambil, mematuhi peraturan seperti berikut:

  • Produk farmasi sesuai digunakan.
  • Minyak hanya dibenarkan dengan pankreatitis dalam pengampunan.
  • Dos harian tidak boleh melebihi 15 ml (tiga sudu teh).
  • Ia perlu diambil 30 minit sebelum makan.
  • Produk ini boleh digunakan sebagai pakaian untuk salad atau bijirin.

Sebelum menggunakan buckthorn laut, berjumpa dengan doktor anda. Ini dikaitkan dengan risiko pemisahan penyakit. Jika produk herba digunakan untuk tujuan perubatan, kursus terapi tidak boleh melebihi 1-2 bulan penggunaan biasa.

Minyak bunga matahari sayur-sayuran dengan pankreatitis

Salah satu minyak yang paling popular ialah bunga matahari sayuran. Ia halus dan tidak sempurna. Susunannya bergantung pada bagaimana dan di mana bunga matahari tumbuh. Dalam kebanyakan kes, produk mengandungi bahan-bahan seperti:

  • Asid lemak tepu dan tak tepu: linoleik, oleik, palmitik, stearic dan lain-lain.
  • Karbohidrat, protein dan tanin.
  • Fitin, vitamin dan mineral.

Untuk menggunakan minyak dalam fasa akut keradangan sistem pencernaan tidak digalakkan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa komposisinya termasuk enzim tepu, memburukkan keadaan penyakit dan proses pemusnahan pankreas.

Rawatan herba perlu ditambah secara beransur-ansur dalam diet kerana gejala yang menyakitkan hilang. Pada masa yang sama, ia dibenarkan untuk mempersiapkan halus untuk memasak, dan tidak diperbaiki untuk salad dressing. Produk ini mula diambil dari dos kecil, secara beransur-ansur meningkatkannya, dengan syarat gejala-gejala ketakutan tidak muncul.

Minyak bunga matahari yang tidak diperbaiki dalam pankreatitis

Menurut penyelidikan, produk seperti minyak bunga matahari yang tidak direhabiliti, melebihi penggunaannya banyak lemak sayuran lain (zaitun, biji rami, kedelai). Ia mengandungi asid lemak jenuh dan tak tepu, vitamin kumpulan B, A, E dan D.

Ciri-ciri berguna:

  • Asid lemak terlibat dalam pembentukan gentian saraf dan membran sel.
  • Ia menurunkan kolesterol dan menguatkan dinding salur darah.
  • Mengelakkan penyakit sistem kardiovaskular dan perkembangan aterosklerosis.
  • Positif memberi kesan kepada kerja otak.
  • Menormalkan kerja saluran pencernaan dan saluran penghadaman.
  • Pencegahan sembelit.

Penggunaan dalam pankreatitis minyak tanpa lemak tidak boleh ditanggalkan hanya semasa pengembalian penyakit. Ia sesuai sebagai pakaian untuk salad dan hidangan lain. Ia dibenarkan untuk tidak mengambil lebih daripada 20 gram setiap hari. Ia disyorkan untuk menolak atau meminimumkan rawatan habanya, kerana ini membawa kepada transformasi beberapa asid lemak berguna ke trans-isomer.

Minyak Thistle dalam pankreatitis

Satu produk dengan sifat perubatan yang dinyatakan, yang digunakan dalam kedua-dua ubat tradisional dan perubatan klasik, adalah minyak susu thistle. Ciri utamanya ialah komposisi kimia. Kilang ini mengandungi:

  • Silymarin - melindungi hati dan organ-organ saluran pencernaan, mempunyai kesan mengukuhkan dan imunomodulasi umum.
  • Vitamin: A, kumpulan B, E, PP, K, D, F.
  • Asid amino histamine dan tyramine.
  • Enzim yang meningkatkan pankreas.
  • Elemen surih: kromium, bromin, yodium.
  • Mikronutrien: magnesium, kalsium, kalium.

Komponen di atas menguatkan membran sel dan menjadikannya kurang terdedah kepada bahan kimia dan produk degradasi.

Mekanisme tindakan produk semulajadi:

  • Memaparkan bahan toksik.
  • Menormalkan sintesis hormon pankreas dalam luka keradangannya.
  • Ia memudahkan proses penghadaman.
  • Menggalakkan pengeluaran enzim oleh kelenjar.
  • Mempercepat proses penjanaan semula sel-sel yang rosak.
  • Menormalkan sintesis insulin (mengurangkan risiko kencing manis dalam pankreatitis)

Oleh kerana minyak menyumbang kepada pertumbuhan semula sel-sel yang rosak dan mengembalikan penghasilan hormon pankreas semasa luka keradangan, ia boleh digunakan dalam tempoh remisi dan semasa pembengkakan penyakit. Produk ini diambil 1 sudu teh 2-3 kali sehari atau ditambah kepada salad, porridges.

Dalam sesetengah kes, pankreatitis berlaku dengan patologi lain, jadi apabila menggunakan minyak thistle, kontraindikasinya perlu diambil kira. Produk ini tidak boleh digunakan semasa gangguan sistem saraf, asma, batu karang, apendiks, anda hipersensitif terhadap tumbuh-tumbuhan, untuk pesakit yang lebih muda daripada 12 tahun, dengan lebihan fosforus dan kalium dalam badan.

Minyak jintan dalam pankreatitis

Satu ubat alternatif yang popular ialah minyak cumin. Ia digunakan untuk keradangan pankreas dan organ-organ lain sistem pencernaan. Cumin menghilangkan kekejangan dan sensasi yang menyakitkan, menghentikan proses penapaian dan pertumbuhan mikroflora patogen dalam usus.

Komposisi tumbuhan termasuk bahan-bahan seperti:

  • Minyak pati.
  • Vitamin kumpulan B, C, E.
  • Selenium, kalsium, nikel, besi.

Produk ini mempunyai kandungan kalori yang tinggi, dalam 100 ml mengandungi 890 kcal. Anda boleh menggunakannya hanya semasa tempoh remisi penyakit yang berterusan dan bermula dengan dos minimum, manakala maksimum - 1 sudu teh setiap hari. Ini dikaitkan dengan risiko reaksi alergi terhadap produk.

Cumin mempunyai ciri-ciri perubatan seperti:

  • Antimikrob.
  • Antiparasitic.
  • Antifungal.
  • Mengurangkan tahap glukosa dalam darah.
  • Meningkatkan selera makan.
  • Mengurangkan kesakitan dan keradangan.
  • Kesan diuretik dan bronkodilator.

Juga perlu mengambil kira bahawa sekiranya keradangan akut ini secara aktif secara biologi secara aktif merangsang aliran keluar hempedu. Jika hempedu memasuki saluran pankreas, ini membawa kepada transformasi proenzim dan pemusnahan pankreas. Cumin mengandungi peningkatan kepekatan minyak penting, yang menimbulkan pelepasan jus pankreas, mengaktifkan proses metabolik dan keradangan.

Minyak labu dengan pankreatitis

Produk yang cukup berkesan dengan banyak sifat berguna yang digunakan dalam rawatan pankreas adalah minyak labu. Ia dihasilkan dengan menekan biji sejuk. Terima kasih kepada semua ini, semua ciri berguna dipelihara.

Komposisi labu termasuk bahan-bahan seperti:

  • Kompleks vitamin: A, B1, B2, E, C, K, P dan asid amino: omega-3 dan omega-6.
  • Unsur mikro dan makro: besi, magnesium, selenium, zink, kalsium, fosforus.
  • Pektin, protein, sterol, karotena.
  • Fosfolipid penting dan flavonoid.

Sebelum memakan minyak labu, terutamanya jika pankreatitis sudah dikembangkan, anda harus berjumpa dengan doktor anda. Ini disebabkan oleh fakta bahawa produk itu merangsang rembesan hempedu, yang membawa kepada menghilangkan tisu organ meradang.

Untuk kedua-dua tujuan terapeutik dan prophylactic, disarankan untuk mengambil 1 sudu teh sebelum sarapan pagi. Dos yang sedemikian akan meningkatkan metabolisma, membersihkan badan toksin dan lemak.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Minyak Cedar dalam pankreatitis

Suatu sumber lemak yang berharga adalah minyak cedar. Ia tidak mempunyai analog dalam rasa, dan dalam utiliti dan komposisi. Ia sering digunakan untuk pankreatitis dan penyakit lain dalam sistem pencernaan. Kesan terapi adalah berdasarkan komposisi ubat semula jadi: microelements, vitamin E, F, asid lemak tak tepu, asid amino, mineral.

Ciri-ciri berguna:

  • Memperbaiki saluran pencernaan dan sistem kardiovaskular.
  • Menormalkan sistem saraf.
  • Menguatkan badan.
  • Memperbaiki peredaran darah.

Ia mempunyai tindakan antiseptik, antikulat, bakterisida dan pemulihan. Untuk rawatan dan pencegahan pankreatitis, disyorkan untuk mengambil satu sudu ubat 2-3 kali sehari 30 minit sebelum makan. Kursus pemulihan perlu berlangsung sekurang-kurangnya 1 bulan.

trusted-source[14], [15], [16]

Minyak kastor untuk pankreatitis

Minyak kastor diperoleh daripada biji kastor. Produk siap mempunyai struktur likat, warna yang jelas dan bau khusus. Apabila ditadbir secara lisan, minyak kastor dihidrolisiskan oleh lipase kepada asid racinolic, yang merengsa reseptor usus dan meningkatkan peristalsis.

  • Tanda-tanda utama untuk penggunaan produk ini adalah: sembelit, pembersihan saluran pencernaan dan kosmetologi. Aktiviti antimikrob bagi komponen yang membentuk minyak kastor mempunyai kesan antibakteria dan antijamur. Dalam perubatan alternatif, alat ini digunakan untuk penyakit hati dan pundi hempedu, arthritis, asma, buasir, tekanan otot dan bengkak.
  • Untuk membersihkan sistem penghadaman, cukup untuk campurkan 10 titisan minyak kastor dengan satu sendok teh gula dan bawanya ke dalamnya. Minyak sempurna merangsang proses metabolik dan melindungi saluran gastrousus daripada mikroorganisma patogen, ia menghentikan keradangan. Dalam beberapa kes, minyak kastor dalam pancreatitis digabungkan dengan persediaan magnesia.
  • Penggunaan dos yang tinggi membawa kepada perkembangan gejala berlebihan: sakit kepala dan pening, kejang perut, cirit-birit, disfungsi buah pinggang, tidak sedar diri. Antidot minyak jarak ialah Loperamide dan Atropine sulfate. Rawatan ditujukan untuk penambahan bendalir dan elektrolit. Penggunaan ubat yang berpanjangan adalah perkembangan bahaya atony usus.

Minyak kastor dikontraindikasikan dalam hipersensitiviti kepada biji kastor, pankreatitis akut dan proses keradangan lain di peringkat akut, serta semasa kehamilan.

trusted-source[17], [18]

Minyak jagung dalam pankreatitis

Produk tumbuhan dengan kandungan vitamin E yang tinggi, kecerahan yang baik dan kualiti rasa yang sangat baik adalah minyak jagung. Sehingga kini, terdapat banyak jenama, serta spesies yang ditapis dan tidak ditapis.

Komposisi dan ciri-ciri berguna:

  • B1 - menjenuhkan sel dengan oksigen, menormalkan metabolisme garam dan metabolisme karbohidrat-lemak.
  • E - antioksidan, menormalkan kerja gonad dan mempercepat proses regenerasi.
  • F - menghalang pembentukan trombi, mencairkan darah, memperbaiki proses metabolik dan menggalakkan penyembuhan luka.
  • PP - menormalkan proses pencernaan dan kerja sistem saraf.
  • Lecithin - menghilangkan kolesterol berbahaya dari badan, mempunyai kesan antioksidan.
  • Asid lemak tak tepu - menguatkan sistem imun dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai penyakit.

Apabila pankreatitis, produk jagung disyorkan untuk digunakan semasa remisi. Ia menormalkan fungsi saluran gastrousus dan meningkatkan penghadaman. Membantu memulihkan keseimbangan vitamin dalam tubuh. Dos yang disyorkan harian ialah 30 ml. Ia boleh ditambah kepada pelbagai hidangan atau dimakan 1 sudu teh pada waktu pagi sebelum makan.

trusted-source[19], [20]

Roti dengan minyak dalam pankreatitis

Dengan keradangan pankreas, semua pesakit ditetapkan diet khas yang menormalkan fungsi saluran pencernaan dan membantu memulihkan organ yang terjejas. Roti segar merujuk kepada makanan yang dilarang, kerana ia mengaktifkan pembentukan enzim proteolitik yang memusnahkan tisu kelenjar yang meradang.

Kombinasi roti dan mentega dengan keradangan di peringkat akut menyebabkan sakit abdomen, gangguan najis dan peningkatan pembentukan gas. Selepas penyakit itu masuk ke tahap pengampunan, diet boleh termasuk roti putih dan hitam semalam. Produk ini boleh ditambah dengan sedikit mentega atau sayur-sayuran.

Terutamanya berguna ialah roti rai dari tepung yang dikupas. Dalam kombinasi dengan lemak sayuran atau haiwan, ia menormalkan komposisi flora usus, mengurangkan kolesterol, memperbaiki sifat hempedu dan mencegah sembelit.

trusted-source[21], [22]

Minyak Vaseline dalam pankreas

Jaxx berkesan adalah minyak Vaseline. Dengan pankreatitis dan kekalahan organ-organ pencernaan, ia akan diambil untuk merangsang motilitas usus kecil dan mencegah sembelit, tetapi hanya apabila penyakit itu berada dalam pengampunan. Dos yang disyorkan ialah 15-30 ml, tempoh terapi tidak boleh melebihi 5 hari.

Penggunaan jangka panjang ubat ini adalah pembangunan berbahaya hipovitaminosis dan atony usus. Vaseline ditelan contraindicated semasa keradangan akut perut, ileus dan pendarahan usus semasa mengandung dan menyusukan anak.

Minyak wijen dengan pankreatitis

Kebudakan minyak dengan biji putih, kuning dan hitam, rasa manis dan aroma kendi adalah wijen. Hari ini ia digunakan dalam perubatan, phytotherapy, memasak dan juga kosmetologi

Minyak wijen untuk pankreatitis boleh digunakan hanya selepas berakhirnya serangan akut penyakit ini. Ubat semulajadi mengandungi antioksidan, vitamin, mikroelemen dan asid lemak. Komposisi ini membantu menguatkan badan.

Ciri-ciri berguna wijen:

  • Menormalkan proses metabolik dalam badan.
  • Mengurangkan keasidan jus gastrik.
  • Mengeluarkan kolik usus.
  • Menggalakkan pemulihan cepat untuk gastritis dan ulser peptik.
  • Memperbaiki keanjalan saluran darah.
  • Meruap, melembutkan dan melegakan.
  • Ia menghalang proses onkologi.
  • Menghapuskan insomnia, keletihan dan mudah marah.

Ubat semulajadi boleh diambil 1 sudu teh 3 kali sehari sebelum makan atau digunakan sebagai tambahan kepada salad, bijirin dan hidangan lain. Dos harian tidak boleh melebihi '30 Kontra Ia perlu ditanggung: intoleransi komponen, meningkat pembekuan darah, obesiti dan vena varikos.

Minyak hati dalam pankreatitis

Rumput tumbuhan dari kubis adalah kumbang ekor merah. Ia digunakan dalam perubatan, kosmetologi, industri kimia dan masakan. Juga, minyak disediakan dari itu, yang mempunyai komposisi berikut:

  • Asid polyunsaturated Omega-3 - merangsang otak dan memperbaiki keadaan tisu otot.
  • Lipid sayur - mengandungi tocopherol, retinol, dan juga vitamin D, K, F.
  • Phytosterols - alkohol steroid menghalang penampilan sel tumor.
  • Chlorophyll - mempunyai ciri-ciri antibakteria dan mempercepat penyembuhan luka.
  • Magnesium meningkatkan metabolisme dan mewujudkan proses pencernaan, menguatkan sistem kardiovaskular dan saraf.

Dengan pankreatitis, minyak merah boleh dimakan hanya apabila serangan akut penyakit dilanggan. Apabila memilih produk, disyorkan untuk memberikan keutamaan kepada yang tidak diubah, kerana ia mengandungi jumlah maksimum mikroelen dan vitamin yang berguna.

Dos yang disyorkan adalah 15 ml pada waktu pagi sebelum makan. Kursus rawatan mestilah sekurang-kurangnya 3 bulan. Jika minyak digunakan untuk mengisi salad dan hidangan lain, dos boleh ditingkatkan hingga 30 ml sehari. Minyak Rye dikontraindikasikan dalam hipersensitiviti kepada komponennya, keradangan akut pankreas.

Minyak batu dengan pankreatitis

Produk perubatan, yang popular di dalam perubatan di Tibet dan China, adalah minyak batu (perkahwinan). Ia adalah mineral semulajadi tanpa kekotoran organik. Mekanisme pembentukannya belum dipelajari sepenuhnya, tetapi diketahui bahawa ia adalah hasil dari pencucian batu.

95% daripada komposisi gelang adalah magnesium dan sulfat aluminium. Ia juga termasuk zink, tembaga, kalium, besi, selenium, fosforus, iodin dan bahan-bahan lain.

Ciri-ciri penyembuhan minyak batu:

  • Antibakteria
  • Anti-radang
  • Painkillers
  • Spasmolytic
  • Tonik
  • Penyembuhan luka
  • Disinfektan

Petunjuk untuk digunakan:

  • Penyakit sistem pencernaan (pankreatitis, gastritis, ulser peptik dan penyakit batu empedu, mabuk, kerongstitis).
  • Penyakit dermatologi.
  • Patologi sistem kardiovaskular.
  • Kecederaan dan penyakit sistem muskuloskeletal.
  • Penyakit ginekologi dan gangguan sistem kencing.
  • Patologi ENT, penyakit sistem pernafasan.

Gunakan minyak batu dalam pankreatitis hanya selepas kebenaran doktor dan semasa tempoh penyakit. Penyelesaian disediakan dari bahan mentah kering, yang boleh dimakan, dibilas, dibilas, dimampatkan. Alat ini dikontraindikasikan semasa kehamilan dan laktasi, untuk pesakit yang lebih muda dari 10 tahun, dengan penyakit sistem pencernaan dalam bentuk akut, kecacatan jantung, peningkatan pembekuan darah, sembelit.

Minyak mustard dalam pankreatitis

Satu lagi produk herba dengan pelbagai kesan terapeutik ialah minyak sawi. Ia termasuk bahan-bahan seperti:

  • Lemak sayuran dan tak tepu (omega-3, omega-6, omega-9).
  • Vitamin: A, kumpulan B, D, E, K, PP.
  • Phytosterols dan phytoncides, klorofil.

Produk ini mempunyai sifat antiseptik, luka-penyembuhan, anti-radang, analgesik, imunostimulasi.

Ubat ini berkesan untuk gastritis kronik, sembelit, pankreatitis di luar keterpurukan, gangguan hormon. Ia juga digunakan untuk rawatan hati dan saluran empedu, penyakit kardiovaskular, sebagai pencegahan anemia kekurangan zat besi.

Minyak mustard dikontraindikasikan dalam penyakit saluran pencernaan dengan fungsi secretory meningkat, luka ulseratif organ-organ pencernaan dan intoleransi komponennya.

Ghee dengan pankreatitis

Produk yang diperolehi oleh pendedahan haba kepada mentega adalah minyak cair. Suhu tinggi membantu menghilangkan asas susu, air dan kekotoran. Produk ini mempunyai aroma cerah ringan dan warna amber.

Komposisi ini tidak termasuk protein susu, jadi ia boleh digunakan dengan intoleransi laktosa. Produk ini mempunyai peningkatan kandungan lemak, terdapat juga vitamin A, D, E, PP, mineral. Ia mempunyai sifat antioksida, merangsang proses pertumbuhan semula dan meningkatkan keanjalan saluran darah.

Kerana minyak cair mempunyai nilai kalori yang tinggi, ia dikontraindikasikan dalam pankreatitis akut. Dalam fasa remisi, produk juga tidak disalahgunakan, kerana terdapat risiko gangguan metabolik dan perkembangan aterosklerosis.

Minyak kelapa dalam pankreatitis

Minyak yang popular dengan pelbagai aplikasi ialah kelapa. Ia termasuk vitamin, mineral dan kompleks asid lemak:

  • Lauric
  • Myristic
  • Palmitine
  • Capricorn
  • Caprilova
  • Oleinova
  • Stearinova
  • Nilon
  • Linoleic
  • Hexadecene

Lemak tepu mempunyai kesan antimikrob. Berjuang dengan parasit, kulat dan bakteria. Meningkatkan penyerapan vitamin, mineral dan asid amino. Juga menyumbang kepada pengukuhan sistem imun.

Minyak kelapa dalam pancreatitis sangat berguna, kerana ia tidak diserap dan cepat dihidrolisis. Anda boleh menggunakan produk tersebut hanya dengan remisi penyakit ini. Ia harus diingat bahawa dalam 25% pesakit ia menyebabkan loya dan menyebabkan najis yang tidak normal. Kelapa meningkatkan penghadaman, mencegah penyakit perut dan usus.

trusted-source[23], [24]

Farmakodinamik

Terdapat banyak jenis minyak semulajadi, yang berbeza dalam sifat dan kekhususannya. Mekanisme tindakan dan kesan farmakologi adalah berdasarkan komponen yang membentuk lemak tumbuhan dan haiwan.

Yang paling berharga adalah asid lemak tak tepu yang tidak disintesis oleh badan dan mesti dibekalkan dengan makanan. Dalam setiap minyak ia terkandung dalam jumlah yang berbeza:

  • 50-80% - bunga matahari, kacang soya, jagung.
  • 15-22% - zaitun.
  • 5-6% - berkrim.

Asid lemak tak tepu yang terlibat dalam proses metabolisme kolesterol dan menyumbang kepada penghapusannya daripada badan. Mencegah pemendapan pada dinding arteri dan meningkatkan keanjalan dinding kapal.

Juga, komposisi minyak termasuk phosphatides, lipochromes, vitamin dan mineral, yang sangat berguna dalam proses keradangan dalam organ-organ pencernaan, dan terutama dalam pankreatitis. Satu lagi ciri minyak semulajadi ialah mereka perlahan-lahan mempengaruhi tubuh, mempercepat proses penyembuhan dan meningkatkan sifat perlindungan sistem kekebalan tubuh.

trusted-source[25], [26], [27], [28]

Farmakokinetik

Apabila ditadbir secara lisan, kedua-dua sayuran dan minyak haiwan, melewati perut dan memasuki usus kecil. Dari usus, kebanyakan enzim (lipase) berubah menjadi asid lemak. Proses pemprosesan dan asimilasi agak bermasalah, kerana lemak tidak larut dalam air. Itulah sebabnya badan menghasilkan hempedu, yang memisahkan ketulan lemak.

Lipoprotein (protein) mengangkut asid lemak dan bahan lain bersama-sama dengan kolesterol melalui sistem peredaran darah. Selepas itu semua komponen produk akan menyelesaikan sel-sel lemak. Sesetengah komponen berguna sebahagiannya atau sepenuhnya diserap, selebihnya dikeluarkan dari tubuh.

Anda perlu mengambil minyak secara sederhana, kira-kira 10% daripada pengambilan kalori harian. Ini disebabkan oleh pengambilan lemak tepu yang tinggi memberi kesan negatif terhadap pankreas dan meningkatkan tahap kolesterol dalam darah.

trusted-source[29], [30], [31], [32]

Dos dan pentadbiran

Tidak kira bentuk minyak, kaedah permohonan dan dos harus ditentukan oleh doktor yang menghadiri. Perlu juga diperhatikan bahawa lemak sayur-sayuran dan haiwan dikontraindikasikan dalam penuaan pankreatitis, gejala mual dan sakit perut.

Satu dos harian tidak boleh melebihi 10-15 g, setiap hari - 20-30 g dibahagikan kepada beberapa dos. Produk ini boleh ditambah kepada makanan siap sedia atau digunakan untuk memasak (baking, stewing).

Perlu juga diingat bahawa semasa rawatan haba, banyak vitamin dan nutrien yang terkandung di dalam minyak dimusnahkan. Lemak sejuk tidak diserap dan boleh menyebabkan kepahitan pankreatitis.

trusted-source[35], [36], [37], [38], [39], [40]

Minyak puasa untuk pankreatitis

Kedua-dua ahli diet dan doktor mengesyorkan menggunakan minyak sebagai tambahan kepada sayur-sayuran atau mengisi kepada bijirin. Tidak kurang berguna adalah pengambilan minyak pada perut kosong. Dengan pankreatitis di peringkat akut, kaedah penambahbaikan badan ini adalah kontraindikasi, kerana ia boleh memburukkan keadaan yang sudah menyakitkan.

Keuntungan minyak pada perut kosong kerana hakikat bahawa penggunaan sedemikian menyumbang kepada penyerapan yang lebih baik dari semua komponen yang bermanfaat yang terkandung dalam produk semulajadi. Proses pertukaran dan pembersihan diaktifkan, pemulihan sel-sel dan tisu-tisu yang rosak dipercepat, yang memberi kesan positif kepada keadaan umum.

Tetapi mengambil minyak pada perut kosong harus hanya di bawah pengawasan seorang dokter menurut skema yang dikembangkan olehnya. Terapi bermula dengan ½ sudu, secara beransur-ansur membawa sehingga 1 ruang makan dan makan sepotong roti.

trusted-source[41], [42]

Gunakan Minyak dengan pankreatitis semasa kehamilan

Apa-apa penyakit semasa kehamilan adalah ujian sebenar untuk ibu masa depan dan risiko komplikasi yang berlainan untuk bayi. Ini berlaku untuk keradangan pankreas, iaitu pankreatitis. Untuk mengelakkan timbulnya gangguan dan pencegahan, diet seimbang adalah disyorkan.

Pertimbangkan minyak yang paling berguna yang perlu diambil semasa mengandung:

  • Zaitun adalah sumber asid lemak tak tepu omega-3, yang mengurangkan risiko toksemia dan kelahiran pramatang. Tocopherol mengurangkan ancaman keguguran dan mempromosikan kematangan normal plasenta. Produk ini mempunyai kesan yang baik ke atas saluran gastrousus, mempunyai kesan pencahar ringan dan membantu sembelit.
  • Creamy - mengandungi banyak kalsium, vitamin dan asid lemak yang kesan yang baik terhadap perkembangan kanak-kanak, menguatkan hamil imun dan menormalkan pencernaan.
  • Sea buckthorn - secara positif mempengaruhi sistem pencernaan dan sistem pencernaan. Mengandungi vitamin A, C, E dan K, yang mempunyai kesan anti-catarrhal. Mencegah penampilan tanda regangan pada kulit.
  • Linen - menormalkan kerja saluran gastrousus, membantu dengan sembelit. Mengaktifkan fungsi perlindungan badan, membersihkan kapal.

Sebelum menggunakan minyak semasa mengandung, terutama dengan pankreatitis, anda harus berjumpa dengan doktor anda. Doktor akan memberi cadangan mengenai pilihan produk yang paling selamat dan berguna, menetapkan dos.

Contraindications

Seperti mana-mana produk, minyak mempunyai kontra tertentu terhadap permohonan itu:

  • Ketidakhadiran individu komponen.
  • Reaksi alahan terhadap produk.
  • Penyakit saluran empedu dan organ GIT dalam bentuk akut.
  • Kanak-kanak di bawah 3 tahun.

Untuk mengelakkan berlakunya tindak balas buruk dengan berhati-hati, minyak perlu diambil oleh wanita hamil dan wanita semasa penyusuan.

trusted-source[33]

Kesan sampingan Minyak dengan pankreatitis

Kesan sampingan yang paling biasa penyalahgunaan minyak adalah gangguan saluran gastrousus. Keadaan yang menyakitkan ini ditunjukkan oleh gejala seperti berikut:

  • Mual.
  • Muntah.
  • Kelainan kotor (cirit-birit, sembelit).
  • Kesakitan yang merunsingkan di bahagian perut.
  • Ketoksikan.

Terdapat juga risiko tindak balas alahan:

  • Kesukaran bernafas.
  • Sakit kepala dan pening.
  • Bengkak.
  • Belpitation jantung.

Sekiranya gejala ini muncul, hentikan menggunakan produk dan bilas perut dengan terapi gejala lanjut dan lawati doktor.

trusted-source[34]

Berlebihan

Penggunaan minyak yang berlebihan adalah berbahaya bagi tubuh, terutama dengan penyakit yang ada pada sistem pencernaan. Overdosis paling sering ditunjukkan oleh berbagai reaksi alergi, mual, muntah, cirit-birit.

Terdapat juga tanda-tanda mabuk yang serius, kerana produk herba mempunyai beberapa ketoksikan. Dalam kes ini, pesakit menghadapi gejala yang sama:

  • Peningkatan kelemahan.
  • Masa berhenti.
  • Pernafasan yang cepat dan berdebar-debar.
  • Pelanggaran kesedaran.

Untuk mengelakkan gejala-gejala berlebihan, berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan minyak, dan mematuhi dengan ketat kepada rejimen dos dan rawatan yang disyorkan.

trusted-source[43]

Interaksi dengan ubat lain

Minyak yang digunakan untuk pengambilan makanan adalah makanan. Mereka berinteraksi dengan baik dengan pelbagai produk makanan, menyebarkan badan dengan elemen mikro dan makro yang berguna. Bagi interaksi dengan ubat-ubatan, minyak biji rami tidak disyorkan semasa terapi antibiotik, dan minyak cumin melemahkan keberkesanan kemoterapi.

Lemak sayuran yang selebihnya biasanya digabungkan dengan ubat-ubatan. Tetapi dalam mana-mana, sebelum menggunakannya, anda harus berunding dengan doktor anda untuk mengelakkan pengambilan pankreatitis dan perkembangan komplikasi lain.

trusted-source[44], [45], [46]

Syarat penyimpanan

Semua minyak sayur-sayuran terdedah kepada pengoksidaan apabila terdedah kepada cahaya, jadi keadaan penyimpanan harus disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

  • Minyak zaitun perlu disimpan pada suhu 12-15 ° C jika tidak, deposit akan muncul di bahagian bawah botol. Ia tidak boleh disimpan di dekat dapur dan peralatan pemanas lain. Dengan pendedahan yang berpanjangan kepada cahaya, semua antioksidan dan vitamin akan dimusnahkan.
  • Krim dan mentega cair adalah produk yang paling mudah rosak. Mereka perlu disimpan dalam peti sejuk di dalam bekas kaca atau dalam bungkusan asal. Suhu optimum ialah 5-20 ° C.
  • Minyak bunga matahari perlu disimpan pada suhu tidak melebihi 18 ° C. Tidak diperbaiki adalah lebih baik untuk menyimpan di dalam peti sejuk. Bekas dengan produk tidak boleh dibiarkan terbuka untuk mengelakkan sentuhan dengan oksigen.

Pematuhan cadangan di atas akan membolehkan anda menikmati pelbagai bahan berguna yang mana minyak semulajadi kaya.

trusted-source[47],

Jangka hayat

Minyak dalam pankreatitis adalah komponen wajib dari diet pesakit semasa tempoh pemulihan. Tempoh kesahannya bergantung kepada beberapa faktor: gred, pembungkusan, keadaan penyimpanan. Rata-rata, jangka hayat produk tumbuhan adalah kira-kira 2 tahun, dengan pematuhan rejim suhu dan ketiadaan cahaya. Membuka botol perlu digunakan dalam tempoh 1-2 bulan. Bagi mentega, pakej terbuka mesti dimakan dalam masa 3 minggu dari tarikh pengeluaran. Minyak tertutup boleh disimpan selama lebih dari satu tahun pada suhu -18 hingga -24 ° C, iaitu dalam peti sejuk.

trusted-source[48], [49]

Perhatian!

Untuk memudahkan persepsi maklumat, arahan ini untuk menggunakan ubat "Minyak sayur dengan pankreatitis: apa yang boleh?" diterjemahkan dan dibentangkan dalam bentuk khas berdasarkan arahan rasmi untuk kegunaan perubatan ubat tersebut. Sebelum menggunakan membaca anotasi yang datang terus ke ubat.

Penerangan yang disediakan untuk tujuan maklumat dan bukan panduan untuk penyembuhan diri. Keperluan untuk ubat ini, tujuan rejimen rawatan, kaedah dan dos ubat hanya ditentukan oleh doktor yang hadir. Ubat-ubatan sendiri berbahaya untuk kesihatan anda.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.