Varian diet pada dedak: berapa banyak berat badan anda boleh turun?

Tambahan yang besar, bagi kebanyakan orang – satu yang menentukan, adalah bahawa diet dedak tidak memerlukan anda secara radikal mengubah gaya hidup dan diet biasa anda. Anda hanya boleh makan dedak 15 minit sebelum makan, menggabungkannya dengan bahan pemakanan lain atau menambahnya kepada makanan siap sedia. Perkara utama ialah ingat tentang rasa perkadaran dan bahaya bereksperimen dengan kesihatan anda sendiri. Berapa banyak anda boleh menurunkan berat badan pada dedak bergantung kepada beberapa faktor:

• tempoh diet;
• berat awal;
• selebihnya diet;
• tabiat yang tidak sihat.

Ulasan menulis kira-kira 3 kg sebulan, 7 kg setiap enam bulan. Artikel tersebut melaporkan kajian oleh pakar Perancis dan Harvard. Orang Perancis telah membuktikan bahawa hanya 5 g serat daripada dedak mengurangkan risiko obesiti sebanyak 15%. Dan orang Amerika telah mengesahkan secara eksperimen keberkesanan meningkatkan dos harian, meningkat kepada 8 g. Wanita dalam kumpulan ini kehilangan purata 3.5 kg; manakala dengan penurunan jumlah serat kepada 2 g, sebaliknya, mereka mendapat banyak berat badan. [ 1 ], [ 2 ]

• Adalah salah untuk berfikir bahawa dedak adalah sejenis produk neutral, sesuai untuk makanan haiwan dan tidak menjejaskan manusia. Seolah-olah manusia mengambil semua yang terbaik semasa pengilangan dan memindahkannya ke komposisi tepung putih atau bijirin halus.

Malah, dedak adalah penyerap semulajadi, ia mengandungi 90% komponen aktif yang terdapat dalam bijirin tumbuhan bijirin sebelum dikisar. Itulah sebabnya anda tidak boleh memulakan diet dengan dos bahan yang besar: pertama, badan mesti menyesuaikan diri dengan inovasi makanan.

Jika kita bercakap tentang penggunaan jangka panjang, maka pada bulan-bulan pertama sudah cukup untuk makan satu sudu teh dedak apa-apa jenis. Dan hanya jika tidak ada akibat yang tidak diingini, ukur dos dengan satu sudu. Maksimum yang berguna ialah bahagian 30 gram sehari (tiga sudu).

Diet dedak yang ketat

Mana-mana diet memerlukan banyak kemahuan. Lagipun, kaedah untuk yang lemah semangat: "apa yang harus saya makan untuk menurunkan berat badan?", malangnya atau bernasib baik, tidak berfungsi. Diet dedak yang ketat tidak terkecuali. Adalah disyorkan untuk memulakannya tidak serta-merta, tetapi selepas badan terbiasa dengan produk yang luar biasa - sebenarnya, bukan makanan, tetapi makanan.

• Dos awal dedak ialah 1 sudu teh tiga kali sehari sebelum makan.

Ingat bahawa produk hanya berfungsi apabila dipasangkan dengan cecair: air, jus, kefir, infusi. Secara beransur-ansur meningkatkan bahagian kepada 3 sudu besar, juga dalam tiga dos. Kemudian kesannya lebih baik, dan saluran gastrousus bertindak balas dengan lebih lembut. Selepas membiasakannya, anda boleh mengetatkan syarat diet dedak, sebagai contoh, mengikuti diet kefir-bran.

Gunakan produk susu yang ditapai rendah lemak dan dedak serbuk. Satu sudu serbuk hendaklah dikacau dalam secawan minuman dan ditelan perlahan-lahan, setiap empat jam, satu sudu teh jisim homogen yang terhasil. Bahagian terakhir - tiga jam sebelum tidur.

• Berapa lama anda boleh bertahan dengan diet sedemikian bergantung pada kemahuan anda. Tidak mungkin ramai yang dapat menahannya lebih daripada tiga hari.

Anda juga boleh memilih skim lain: lakukan puasa seperti itu sekali seminggu. Dan pada hari-hari lain makan makanan seimbang, dalam had kalori yang dibenarkan.

Ia tidak disyorkan untuk memulakan diet dedak secara spontan, apabila anda berada dalam mood atau bersama teman wanita. Walaupun contoh positif kawan adalah kelebihan, harus diingat bahawa setiap tubuh manusia mempunyai ciri-ciri sendiri, akibatnya hasilnya juga berbeza.

• Adalah dinasihatkan untuk terlebih dahulu memastikan bahawa tiada kontraindikasi, merancang tindakan anda dan mempersiapkan diri secara mental, memilih tempoh dan versi khusus diet dedak.

Walau apa pun, anda perlu mengambil satu sudu dedak dua atau tiga kali sehari, kering atau sebaliknya. Iaitu, dicairkan dengan susu, air, jus, kefir atau minuman susu lain yang ditapai.

• Hanya produk semulajadi yang sesuai. Jika kita bercakap tentang yogurt, ia mudah dibuat di rumah, dalam pembuat yogurt khas atau dengan bantuan peranti mudah yang terdapat di setiap dapur.

Ia juga mudah untuk membuat yogurt segar daripada susu semulajadi skim. Jika anda tidak mempunyai masa untuk melakukannya sendiri, belilah di pasaraya. Pilih minuman tanpa gula tanpa pengisi dan perisa tiruan, yang kebanyakan produk disumbat.

Diet termasuk pelbagai jenis dedak: oat, gandum, jagung, rai. Terdapat diet Dukan, diet Kremlin, pilihan dedak + kefir. Selain menurunkan berat badan dan pembersihan, sistem ini menggalakkan aliran keluar hempedu dan menormalkan fungsi hati.

Dedak dalam diet Dukan atau bagaimana menggunakan dedak dalam diet Dukan?

Diet Dukan boleh dianggap sebagai salah satu varian diet dedak. Pengarang sistem itu berminat dengan dedak sebagai bahan yang membantu menurunkan berat badan. Keupayaan ini ditemui dan digunakan oleh orang Amerika selepas penyelidikan menyeluruh, yang menjadikan sisa itu begitu popular. Sejak itu, dedak telah mengambil tempat utama dalam diet Dukan, dan kaedah itu sendiri telah mendapat populariti jauh di luar benua Amerika.

• Bagaimana cara menggunakan dedak dalam diet Dukan untuk mendapatkan hasil yang maksimum?

Ramai orang suka kaedah ini, yang tidak menetapkan sekatan dan syarat yang ketat. Doktor Dukan menggunakan keupayaan unik dedak oat untuk menyerap 25 kali lebih banyak air daripada isipadu asalnya. Mereka secara mekanikal mengisi saluran pencernaan, dan dalam usus kecil mereka menyerap nutrisi yang dimaksudkan untuk badan.

Terima kasih kepada ini, komponen pemakanan tidak memasuki darah dan tidak disimpan, tetapi dikumuhkan. Mereka dimakan mengikut citarasa anda: semasa perut kosong, dibasuh dengan air atau sebagai ramuan dalam hidangan panas dan sejuk.

Dukan mengawal kadar penggunaan harian produk bergantung pada pentas, dan terdapat empat daripadanya, dengan nama mereka sendiri: serangan, pelayaran, penyatuan, penstabilan. Kadar dedak meningkat sebanyak setengah sudu: daripada 1.5 semasa "serangan" kepada 3 sudu semasa tempoh "penstabilan". Hanya produk oat yang digunakan.

Bagaimana untuk menggantikan dedak dalam diet Dukan?

Banyak yang telah ditulis tentang Dukan, termasuk perkara yang tidak menarik. Mereka menuduhnya mengkomersialkan projeknya, diet tidak konsisten, dan mencemarkan dietetik seperti itu. Didakwa, ujian rasmi oleh rakan sekerja Eropah memberikan keputusan yang bertentangan dengan yang dibincangkan oleh lelaki Perancis yang berjaya dalam bidangnya. Ini memaksa kita untuk berhati-hati dengan diet dedak yang dikarang oleh Dukan.

Walau bagaimanapun, penganut kaedah itu bersedia untuk mengikutinya, dan mereka yang tidak menyukai produk utama mencari sama ada ia mungkin dan dengan apa yang menggantikan dedak dalam diet Dukan.

• Pierre Dukan percaya bahawa dedak oat adalah unik dalam sifatnya, hampir tidak mempunyai alternatif, dan penggantiannya tidak diingini.

Rasa yang tidak menyenangkan boleh dengan mudah "disembunyikan" dalam barangan bakar atau hidangan dengan bahan lain. Dalam kes yang teruk, apabila badan tidak bertolak ansur dengan produk, ia boleh digantikan dengan soba biasa. Bijirin yang sama digunakan untuk penggantian sekali, supaya tidak mengganggu diet jika atas sebab tertentu tidak ada dedak yang mencukupi.

• Ambil bijirin kering, tidak lebih daripada dua sudu, kukus dengan air atau rebus dengan susu. Jumlah yang lebih kecil dijelaskan oleh fakta bahawa soba mempunyai sifat yang berbeza daripada dedak oat. Tepung soba yang dikisar juga sesuai.

Dilaporkan bahawa keberkesanan penggantian berikut telah terbukti secara eksperimen: dedak oat - dengan muesli semulajadi atau jenis dedak lain. Seolah-olah diet Dukan tidak hilang keberkesanannya.

Soba bukannya dedak

Ia berlaku bahawa diet dedak berisiko gagal, kerana tidak ada tempat untuk membelinya. Dan ia tidak menghairankan, kerana tidak semua kawasan berpenduduk mempunyai pasar raya dengan rangkaian terluas dari semua jenis produk. Ia berlaku bahawa badan tidak bertolak ansur dengan dedak dan bertindak balas dengan alahan. Apa yang perlu digantikan dengan ramuan itu, jawab Dr Dukan: soba dan bukannya dedak agak boleh diterima, walaupun produk ini tidak sama sifatnya dan tidak diserap sama.

Soba digunakan kering, 2 sudu besar. Jangan melebihi dos, supaya tidak menyebabkan genangan dalam saluran gastrousus. Produk boleh disediakan dengan cara yang berbeza: dikukus atau direbus, dalam air atau susu.

• Ditegaskan bahawa penggantian hanya dibenarkan mengikut petunjuk, dan bukan sesuka hati orang yang menurunkan berat badan, yang tidak menyukai rasa atau bau dedak. Jika tidak, hasil yang diinginkan mungkin tidak tercapai.

Perlu diingatkan bahawa dedak yang ditambah kepada makanan kehilangan rasa dan aroma yang wujud, tetapi tidak kehilangan sifat pemakanannya. Gunakannya sebagai bahan tambahan kepada salad, hidangan pertama dan kedua, malah beberapa pencuci mulut - dan nikmatilah! Dan jangan lupa minum banyak, sebaik-baiknya air bersih, teh, jus. Mematuhi peraturan menjamin hasil.

Dedak dalam Diet Kremlin

Apa yang dipanggil diet Kremlin adalah berdasarkan jumlah karbohidrat yang berkurangan dan pemprosesan rizab lemak sendiri untuk tenaga. Matlamatnya adalah untuk menurunkan berat badan, mempercepatkan metabolisme dan tidak menambah berat badan selepas meningkatkan bekalan karbohidrat kepada badan.

Tidak seperti diet dedak, kaedah ini terdiri daripada beberapa peringkat, memaksa anda menggunakan jadual khas dan mengira mata.

• Walaupun reputasinya yang besar untuk keberkesanannya, diet ini menakutkan ramai orang dengan kerumitan dan tempohnya.

Bran dibenarkan pada diet Kremlin, walaupun pada hakikatnya ia terdiri daripada serat, yang merupakan karbohidrat. Kenapa begitu? Mari kita ingat bahawa dedak hampir tidak dicerna, ia melalui saluran gastrousus semasa transit, membersihkan lapisan dalam usus dengan "penyapu kotor". Pada masa yang sama, kandungan kalori diet secara praktikal tidak meningkat, tetapi ia berfungsi sebagai pembantu tambahan dalam menurunkan berat badan dan menormalkan pencernaan.

Agar dedak memberi manfaat, ia harus diambil dengan betul. Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini:

• sebelum makan - dalam bentuk tulen, dibasuh dengan air;
• dicampur dengan minuman;
• bukannya keropok;
• dengan makanan utama.

Produk ini sesuai dengan bubur, salad, sup, malah pencuci mulut. Dengan apa-apa diet, mereka dimakan hanya pada separuh pertama hari itu. Pada waktu petang, sebagai pilihan, anda boleh makan serat tulen, yang mempunyai lebih sedikit karbohidrat.

Dedak dalam diet protein

Kepentingan dedak dalam diet protein tidak segera difahami. Dukan yang sama pada mulanya secara mutlak melarang pesakit semua karbohidrat tanpa pengecualian. Yang menjadikan dietnya sangat sukar bagi ramai orang. Setelah menemui dedak, terima kasih kepada penyelidikan tentang kesan bermanfaatnya terhadap gula dan kolesterol dalam darah, pakar pemakanan memperkenalkan produk ke dalam diet dan secara tidak dijangka melihat peningkatan dalam hasilnya. Dan walaupun sebelum diet dedak khas dicipta, dia memahami peranan dan fungsinya dalam pencernaan.

Cengkerang gentian biji bijirin, yang merupakan sisa pengilangan mereka, kaya dengan protein, tetapi miskin dalam apa yang dipanggil karbohidrat cepat. Sifat pemakanan adalah seperti berikut:

• Penyerapan - perut menyerap cecair seperti span, memenuhi ruang dan mewujudkan rasa kenyang makanan.
• Kelekatan - di dalam usus kecil mereka bertindak seperti pita pelekat: mereka melekat pada semua komponen pemakanan kalori, menjadikannya sukar untuk mereka secara semula jadi "diangkut" ke dalam darah dan sebahagiannya dijalankan.

Rasa kenyang dan menyingkirkan kalori adalah kunci kejayaan diet yang melibatkan dedak, termasuk protein. Dedak dimakan setiap hari, mengikut kaedah Dukan - 2 sudu besar pada keempat-empat peringkat. Sisa oat dianggap sesuai sebagai yang paling berguna dan dengan akibat negatif yang minimum.

Diet dedak oat

Faedah dedak adalah pelbagai, yang menjelaskan penggunaannya dalam kaedah pemakanan pelbagai arah, terutamanya pembersihan dan penurunan berat badan. Diet dedak oat adalah dari siri ini. Produk ini berkesan membersihkan "kandang Augean" saluran gastrousus, mempunyai kesan yang baik pada saluran darah dan hati, dan menahan rasa lapar dengan diet rendah kalori.

Dedak oat mempunyai kesan yang baik terhadap kenyang dan metabolisme karbohidrat dan lipid selepas makan. [ 3 ] Dedak oat mengurangkan jumlah kolesterol, kolesterol lipoprotein berketumpatan rendah dan apolipoprotein B. [ 4 ] dengan ketara.

Diet dedak daripada pelbagai bijirin membantu menambah serat, vitamin, mineral, dan bermanfaat untuk pesakit kencing manis dan orang yang mengalami pelbagai gangguan pencernaan dan buang air besar. Serat kasar yang dibuat dedak meningkat berkali-kali di dalam perut dan memenuhi ruang, dan kemudian bergerak di sepanjang saluran pencernaan, membersihkan kandungannya secara mekanikal.

• Agar serat membengkak, adalah penting untuk minum banyak air. Dalam usus yang dibersihkan, mikroflora bermanfaat secara aktif membiak, menindas mikroflora patogen.

Prosedur ini bermula dengan hari puasa. Ia adalah mudah jika ia adalah hari cuti. Pada hari ini, makan 30 g dedak dan 2 liter air pegun. Ikan putih dan daging tanpa lemak ditinggalkan dalam diet; lemak haiwan dan karbohidrat dikecualikan sepenuhnya. Sistem pemakanan sedemikian boleh bertahan dari seminggu hingga 2 bulan, mengurangkan berat badan sebanyak 10 kg dalam masa yang singkat.

• Pagi diet bermula dengan oatmeal dengan penambahan 35g dedak. Semasa makan tengah hari mereka makan daging atau ikan kukus dengan ulam sayur (kecuali kentang). Setengah jam kemudian mereka mengambil 2 sudu besar dedak dan secawan air.

Makan malam terdiri daripada hidangan yang sama dan kefir rendah lemak? Ketiadaan rasa lapar adalah salah satu kelebihan kaedah ini. Kelemahannya ialah ia tidak sesuai untuk orang yang mempunyai masalah perut dan usus.

Diet dedak gandum

Diet dedak gandum rendah kalori digunakan untuk penurunan berat badan, serta untuk meningkatkan penghadaman dan kesihatan keseluruhan. Ini adalah variasi diet dedak, cara yang popular untuk meningkatkan kesihatan dan angka anda, menyesuaikan diet dan tabiat makan anda, yang selepas menyelesaikan prosedur mempunyai peluang untuk menjadi lebih bermanfaat untuk tubuh. Mengandungi lebih banyak serat tidak larut daripada oatmeal yang popular.

Dedak gandum telah ditunjukkan untuk mencegah perkembangan penyakit termasuk kanser tertentu (terutamanya kanser kolorektal), penyakit kardiovaskular, [ 5 ] obesiti, dan penyakit gastrousus tertentu termasuk penyakit divertikular, sembelit, dan sindrom usus besar (IBS). [ 6 ]

• Dedak gandum dimakan bermula dengan 3-4 butiran, pada hari kelima ia ditingkatkan kepada 1 sudu besar. Dalam kes berat berlebihan yang ketara, dos adalah berbeza: tidak kurang daripada 1 sudu setiap 60 kg.

Mengikut budi bicara anda, dos harian dikukus dengan air mendidih serta-merta atau setiap kali baharu, dalam 2 atau 3 dos. Segelas air cukup untuk 2 sudu. Selepas setengah jam, dedak kukus dimakan, dibasuh dengan air. Sekiranya dikehendaki, mereka dicampur dengan produk susu yang ditapai atau madu secukup rasa, ditambah kepada kursus pertama dan kedua - keberkesanannya tidak berkurangan daripada manipulasi ini.

• Dedak gandum mempunyai sifat yang bermanfaat bukan sahaja untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dan memperbaiki penghadaman.

Infusi hangat membantu dengan bronkitis, penyerapan vitamin - dengan radang paru-paru dan penyakit tekak, dedak kukus dan kisar dengan buah-buahan kering melegakan sembelit. Pancake yang sihat tanpa tepung disediakan dari dedak bengkak, kacang dan prun, ia digunakan untuk memperkayakan bubur, kaserol, ciuman dan hidangan lain untuk menjadikannya bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat yang mungkin.

Dedak rai

Salah satu yang paling popular ialah dedak rai. Mungkin kerana tepung rai dan rai digunakan secara aktif dalam industri penaik, dan roti rai gelap lebih sedap berbanding barangan bakar merah yang diperbuat daripada tepung premium. Diet dedak menganggap pilihan bebas atau mengehadkannya kepada arahan khusus tentang jenis dedak.

Penggunaan dedak rai telah dicadangkan untuk meningkatkan apoptosis dalam tumor prostat, [ 7 ] menghalang pembentukan polip usus, [ 8 ] menghalang lipolisis adiposit dan aktiviti lipase sensitif hormon. [ 9 ]

• Dedak makanan rangup dilepaskan dengan menekan melalui lubang yang terbentuk.

100 g produk mengandungi 221 kcal, protein dan karbohidrat, senarai keseluruhan vitamin dan mikroelemen. Bahan pemakanan utama ialah serat makanan.

• Dari sudut pemakanan, dedak menarik kerana ia adalah penjerap semula jadi dan boleh menimbulkan rasa kenyang.

Di dalam perut, bersama-sama dengan air, mereka mengisi kelantangan, tidak meninggalkan ruang untuk makanan yang berlebihan, dan di dalam usus mereka menyerap sisa dan toksin, mengeluarkan segala-galanya di luar saluran pencernaan. Ini adalah penjelasan yang agak ringkas, tetapi pada dasarnya, semuanya benar-benar berlaku seperti ini. Seseorang menurunkan berat badan, memperbaiki saluran gastrousus mereka sendiri dan tidak terlalu lapar.

• Mulakan mengambil dedak rai dengan dos sederhana dan secara beransur-ansur meningkat kepada 3-4 sudu sehari. Perlu diingat bahawa kolitis, ulser, dan gastritis adalah kontraindikasi untuk diet sedemikian.

Untuk membengkak produk, tuangkan air mendidih ke atasnya, kemudian makan - dalam bentuk tulen atau tambahkannya kepada daging cincang, salad, pastri. Ambil perhatian bahawa sifat berfaedah tidak hilang semasa memasak. Cara mudah untuk mengatur hari puasa yang lazat untuk diri sendiri adalah seperti berikut:

• Kisar 100 dedak kukus, tambah kismis dan prun (masing-masing 100 dan 200 gram). Ambil jisim pada siang hari dan minum 1.5 liter air.

Diet dedak dan kefir

Bran mengandungi sedikit kalori, tetapi banyak serat dan bahan berguna. Kefir rendah lemak juga diet, disyorkan untuk tujuan perubatan dan untuk penurunan berat badan. Diet dedak dan kefir menggabungkan sifat kedua-dua produk.

Diet dedak dan kefir dijalankan seperti berikut:

1. Makan satu sudu dedak tiga kali sehari, setiap kali dengan segelas air.
2. Selang antara waktu makan ialah 3 jam.
3. Sertakan ikan tanpa lemak, produk tenusu dan daging serta telur dalam menu anda.
4. Snek pada kefir dengan sesudu dedak.
5. Teruskan selama maksimum 10 hari.
6. Ulangi sesi tidak lebih awal daripada sebulan.

• Untuk mengecualikan kontraindikasi, adalah wajar berunding dengan doktor terlebih dahulu. Orang yang sihat boleh kehilangan sehingga 3 kg dalam seminggu.

Apabila memilih jenis dedak, biasakan diri anda dengan sifatnya. Oleh itu, dedak gandum terdiri daripada serat halus yang menggalakkan penurunan berat badan. Dedak rai kaya dengan mikroelemen penting dan vitamin B. Dedak oat boleh membersihkan usus dengan serat kasar.

Oleh itu, adalah lebih baik untuk memulakan dengan gandum atau campuran mereka dengan oat, yang sangat berkesan dengan kefir. Tingkatkan dos secara beransur-ansur supaya produk baru tidak menyebabkan senak.

• Kefir juga berguna kerana ia "mengisi" usus yang dibersihkan dengan mikroorganisma yang bermanfaat. Bukan sahaja pembersihan dicapai, tetapi juga sistem penghadaman bertambah baik.

Anda boleh menggunakan kedua-dua produk tanpa perkataan "diet" yang kuat. Hanya masukkan mereka dalam diet harian anda. Sebagai contoh, minum segelas kefir dengan satu sudu teh dedak 20 minit sebelum makan. Terima kasih kepada manipulasi mudah ini, selera makan anda akan berkurangan, begitu juga dengan jumlah makanan yang anda makan. Penurunan berat badan berlaku perlahan-lahan, kira-kira 2 kg sebulan, tetapi tanpa usaha heroik dan sekatan diet.

Air dan dedak

Bran mempunyai daya serapan yang luar biasa: ia boleh menyerap 15-20 kali lebih banyak kelembapan daripada isipadunya sendiri. Pakar pemakanan baru-baru ini menghargai sifat berfaedah produk makanan ini dan memasukkannya ke dalam pelbagai catuan pemakanan.

• Air dan dedak mencipta tandem diet yang sangat baik, dan ia digunakan bukan sahaja oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi juga oleh atlet dan hanya orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka. Tanpa air, diet dedak adalah mustahil.

Prosedur ini bermula dengan bahagian kecil - 1 sudu teh, dengan murah hati "disiram" dengan air. Kemudian bahagian meningkat, tetapi dalam had yang munasabah. Pakar pemakanan percaya bahawa adalah tidak wajar untuk mengambil lebih daripada 3 sudu sehari.

• Mencampurkan dalam perut, dedak secara aktif menyerap cecair dan mengisi lumen, mencipta ilusi kenyang.

Ini mungkin bukan ilusi, kerana produk mengandungi cukup komponen berkhasiat tetapi rendah kalori. Di samping itu, mereka diserap perlahan-lahan, memanjangkan rasa kenyang.

Menolak ke arah keluar, iaitu, ke dalam usus, jisim bengkak merangsang kerjanya dan membersihkan deposit lama dari dinding, membawa manfaat yang tidak ternilai kepada tubuh secara keseluruhan. Hasil daripada pemakanan sedemikian, seseorang bukan sahaja menghilangkan berat badan berlebihan, tetapi juga meningkatkan kesihatan, meningkatkan penghadaman, mengembalikan ringan dan mood yang baik.

Diet Bran untuk Menurunkan Berat Badan dengan Kefir

Semua orang tahu tentang kefir sebagai produk pemakanan: ia adalah produk pertama yang doktor membenarkan pesakit makan selepas banyak operasi, dan keseluruhan kaedah penurunan berat badan telah dibangunkan berdasarkannya. Orang ramai telah mendengar tentang dedak dan diet dedak baru-baru ini.

• Sejarah senyap tentang siapa yang mula-mula muncul dengan idea untuk menggabungkan kualiti pemakanan kedua-dua produk: pakar pemakanan atau orang yang mempunyai masalah berat badan?

Terlepas dari kejuaraan, hari ini diet dedak untuk penurunan berat badan dengan kefir telah mendapat populariti yang hebat dan ramai penyokong. Dalam satu atau dua minggu diet, penurunan berat badan 3-5 kg dijanjikan. Cadangannya adalah seperti berikut:

1. Apabila anda bangun, minum 2 cawan air.
2. Dalam 15 minit – sarapan pagi: bahagian kefir dengan dedak (2 sudu teh setiap gelas).
3. Pada siang hari – makanan sihat eksklusif: tumbuhan dan produk tenusu, ikan kukus dan hidangan daging.
4. Tambahkan dedak dalam diet harian anda dan minum banyak air.
5. Mereka makan tidak lebih daripada 1500 kcal setiap hari.
6. Adalah dinasihatkan untuk mengekalkan selang 3 jam.
7. Pada waktu malam, minum yogurt atau kefir dengan satu sudu teh dedak.

Diet dua minggu mengikut peraturan ini memberikan hasil yang dapat dilihat: angka menjadi lebih langsing, mood menjadi ceria dan positif. Tempoh yang lebih lama boleh berbahaya kerana kandungan kalori yang rendah dan kekurangan beberapa komponen penting. Adalah disyorkan untuk kembali ke diet biasa secara beransur-ansur, memperkenalkan makanan berkalori tinggi dalam dos yang kecil.

Diet Dedak untuk Seminggu

Beberapa pilihan telah dibangunkan: diet dedak selama seminggu, dua, tiga, kaedah ekspres selama tiga hari. Penurunan berat badan yang dijanjikan adalah dari tiga hingga 10 kg. Untuk diet dedak, tidak perlu berpegang pada varieti tertentu: sebaliknya, pakar menasihati mencampurkannya. Dan juga mengambil produk yang rapuh dan bukannya yang berbutir.

• Ia mengambil masa seminggu untuk membiasakan perut anda dengan makanan baru. Pelannya mudah: makan satu sudu teh pada waktu pagi - sebelum atau semasa sarapan pagi.

Apabila bahagian dibawa ke maksimum (3 sudu besar), adalah penting untuk tidak melupakan minum: jumlah harian cecair adalah dua atau lebih liter. Pada masa yang sama, anda harus mengurangkan jumlah dan kandungan kalori hidangan lain, dan menolak sepenuhnya daripada yang tidak diingini, dari sudut pandangan pakar pemakanan, makanan. Biar kami ingatkan anda bahawa ini adalah produk jeruk, berlemak, konfeksi, makanan segera, alkohol, minuman berkarbonat.

Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan pada dedak selama lebih dari seminggu, maka pilihan menu mingguan yang dibangunkan harus diulang, tetapi tidak lebih dari tiga kali berturut-turut. 21 hari adalah had kaedah. Kemudian anda perlu berehat, dan anda dibenarkan untuk memulakan diet semula tidak lebih awal daripada selepas dua bulan.

Mengukus dedak adalah mudah: bilas jumlah yang diperlukan, tuangkan air panas, biarkan di bawah tudung, toskan cecair yang tinggal selepas 15 minit. Makan sebagai hidangan siap sedia atau dengan bubur. Untuk menambah hidangan lain, lakukan perkara berikut:

• Bilas dalam beg kain kasa di bawah air yang mengalir.
• Tambah dua kali lebih banyak air dan masak selama setengah jam.
• Sejukkan, picit, keringkan.
• Kisar dalam pengisar kopi.
• Tambahkan pada kek, roti, biskut dan makanan lain yang disyorkan.

Hidangan dedak

Sama ada hendak memasak hidangan daripada dedak atau memakannya secara berasingan terpulang kepada mereka yang menurunkan berat badan. Dedak, cepat dikukus dengan susu rebus dan diselitkan selama setengah jam, sesuai semasa perut kosong.

Sekiranya masalah buang air besar, bukan sahaja diet dedak membantu, tetapi juga air dedak. Cecair, diminum semasa perut kosong dengan madu atau jus beri, mengaktifkan peristalsis dan melegakan sembelit. Ia disediakan dari segelas produk, dituangkan semalaman dengan satu liter air pada suhu bilik.

• Penggunaan dedak tidak dikawal dalam satu-satu cara.

Sebagai bahan tambahan, ia digunakan dalam hidangan rebus, barangan bakar, bubur, salad segar. Ia sesuai dengan keju kotej dan telur, ikan dan bahan daging. Apabila menambah dedak kepada resipi tradisional, anda akan mendapat kek keju merah kemerahan yang lazat, potong, biskut, nugget.

Bar sarapan kering ialah versi poket produk pemakanan. Potongan lazat yang berkhasiat bukan sahaja sarapan pagi, tetapi juga snek siap sedia pada siang hari atau semasa dalam perjalanan. Ia diperbuat daripada dedak, madu, gula, walnut panggang dan badam. Semua bahan dicampur dan diletakkan di atas api untuk mencairkan gula yang mengikat jisim. Kemudian ia dibentangkan pada filem berpaut dan dimasukkan ke dalam sejuk. Selepas beku, ia dipotong menjadi kepingan dalam bentuk bar.

Roti dedak untuk diet

Kadang-kadang, sesuatu yang lazat dan menarik dalam penampilan tidak begitu sihat, dan sihat tidak menyebabkan selera makan. Contoh yang jelas ialah roti: palanytsi emas yang paling lazat diperoleh daripada tepung putih halus, manakala pakar pemakanan menganggap tepung kasar dengan penambahan dedak sebagai sihat. Roti dengan dedak semasa diet termasuk dalam catuan yang bertujuan untuk menurunkan berat badan, peraturan pencernaan, dan membersihkan saluran gastrousus dengan bantuan serat yang terkandung dalam produk.

• Diet dedak adalah berdasarkan fakta bahawa banyak komponen berguna masuk ke dalam dedak, manakala tepung putih habis daripadanya. Oleh itu, roti putih tidak berguna seperti yang telah ditambah dedak.

Terdapat beberapa jenis roti dedak yang dibakar, masing-masing mempunyai kesan yang berbeza terhadap kesihatan manusia.

1. Bijirin penuh – diperlukan untuk pesakit kencing manis, mereka yang mempunyai berat badan berlebihan, mempunyai masalah dengan kolesterol dan sistem kardiovaskular.
2. Hidup – disediakan dengan doh masam, berguna untuk kekurangan vitamin dan masalah berat badan berlebihan.
3. Biobread – dengan tambahan kacang, biji, jenis tepung lain dan bahan sayuran.
4. Roti diperoleh dengan mengeluarkan lembapan daripada roti. Roti asli, tanpa penambah dan bahan tambahan perisa, adalah sihat.

• Jika anda tidak berpuas hati dengan produk bakeri, cuba bakar sendiri roti dedak - dalam ketuhar, ketuhar gelombang mikro atau pembuat roti.

Ia agak tinggi kalori, seseorang menjadi kenyang dengan beberapa keping produk. Dengan dedak, badan menerima serat kasar yang boleh memperbaharui banyak proses penting. Ini membolehkan anda menormalkan najis dan mencegah sembelit, cepat kenyang kerana mengisi kelantangan, meningkatkan metabolisme dan memulakan proses menurunkan berat badan. Varieti rai dengan dedak lebih berguna daripada gandum.

Lempeng dedak

Mereka mengatakan bahawa Dukan sendiri mengesyorkan pancake dedak, yang baik untuk pencernaan dan angka. Hidangan pemakanan adalah cepat dan mudah untuk disediakan, dan faedahnya ialah bukannya tepung premium, resipi termasuk dedak oat. Mereka mengandungi bukan sahaja serat, tetapi juga protein, menahan rasa lapar dengan baik dan menggalakkan pembersihan diri.

• Mereka yang menurunkan berat badan dengan bantuan diet dedak juga mencipta karya kulinari mereka sendiri yang mengandungi bahan utama.

Adalah diketahui bahawa tanpa tepung, penkek "tidak tahan bersama". Rahsia pancake nipis klasik ialah dedak bertukar menjadi tepung. Kemudian semuanya berjalan mengikut rancangan: susu dicampur dengan pengganti telur dan gula, tepung ditambah dan kacau sehingga rata. Adalah baik jika anda mempunyai kuali penkek tidak melekat di dapur. Walau apa pun, sebelum setiap pancake, bahagian bawahnya dilincirkan dengan beberapa titik minyak.

• Satu lagi pilihan "Dukan" ialah keju kotej dan penkek dedak.

Satukan susu dan telur, tambah garam dan maniskan, kemudian campurkan dengan keju kotej rendah lemak dan dedak, sebaik-baiknya dua jenis. Untuk 1 telur, ambil 1 sudu besar. oat dan 1 sudu kecil. produk gandum, 1 sudu kecil. keju buatan sendiri, 3 sudu besar. susu, selebihnya secukup rasa. Tuangkan dalam bahagian ke atas kuali kering untuk membuat penkek.