Teh dengan halia

Akar halia telah lama dianggap rempah yang sangat berguna. Halia berbeza dengan aroma ciri yang sangat menyenangkan dan rasa membakar: terima kasih kepada sifat-sifat ini, akar digunakan secara meluas dalam penyediaan pelbagai hidangan dan minuman. Teh dengan halia sangat popular. Teh sedemikian sempurna memanaskan dan mengekalkan haba di dalam badan, dan di negara-negara timur teh dengan halia disamakan dengan aphrodisiacs.

Resipi teh dengan halia

Makan teh dengan halia dibenarkan sepanjang hari, tetapi tidak lebih daripada 5 cawan sehari. Pilihan yang ideal - secawan teh halia seperempat jam sebelum makan. Ia adalah dengan rejim ini bahawa minuman lazat ini akan membawa manfaat maksimum tubuh.

Terdapat banyak resipi untuk teh dengan halia: dengan madu, dengan perasa, dengan buah-buahan, dan lain-lain. Terdapat juga resipi, bergantung kepada asal akar halia: Jepun, India, Afrika atau Jamaica.

Kami akan menawarkan anda resipi, yang paling biasa di rantau kami. Ini adalah teh aromatik yang lazat berdasarkan semua bahan biasa yang sering terdapat di dapur kami. Bergantung pada jenis teh yang anda suka - lebih lembut atau lebih tepu - anda boleh menambah sedikit lebih sedikit daripada akar halia ke cawan.

Bagaimana membuat teh dengan halia?

Cara paling mudah untuk membuat teh dengan halia adalah:

• pilih bar halia, kulit;
• kita sapu pada parut;
• tambah jus lemon dan tuangkan air panas;
• tutup dengan tudung dan tegaskan kira-kira 15 minit;
• sebelum berkhidmat, tambah sedikit madu.

Ada banyak cara lain untuk membuat minuman teh dengan halia. Selanjutnya kita akan mempertimbangkan juga mereka.

Teh hijau dengan halia

Salah satu kelebihan penting teh hijau dengan halia adalah rasa dan aroma lembut dan halus. Bagi pencinta teh hijau, halia menjadi hanya mencari dan tambahan yang sempurna untuk minuman kegemaran anda. Untuk mempersiapkan teh tersebut, kita perlu:

0.5 liter air;

• 1 sudu teh hijau;
• akar halia segar;
• madu.

Kami mengupas blok halia kecil dari kulit dan dihiris nipis. Untuk pembuatan bir, kita memerlukan kira-kira 3 atau 4 bulatan akar. Seterusnya, masukkan teh hijau, tambahkan pada bulatan air akar dan bertegas 10 minit. Teh ditapis dan dicurahkan ke dalam cawan. Anda boleh menambah madu secukup rasa.

Teh hitam dengan halia

Berdasarkan resipi sebelumnya, anda juga boleh membuat minuman teh hitam. Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi resipi untuk teh hitam dengan halia, yang kami perlukan:

• daun currant (kering atau segar);
• daun teh hitam;
• akar halia.

Jadi, minuman seperti biasa, teh hitam. Untuk keinginan anda, anda boleh membuat teh lebih kuat, atau lebih lemah. Selepas 5 minit, teh ditapis dan dituangkan ke dalam termos, sambil menambah beberapa bulatan akar halia dan daun currant. Kami menegaskan 20 minit. Anda boleh menikmati!

[1]

Teh dengan halia dan lemon

Kami memotong akar halia dengan bulatan yang nipis, isi dengan air minuman dan membawanya ke mendidih dengan api kecil. Kami memasak selama 15 minit. Kemudian matikan api dan sejukkan minuman tersebut. Sebelum digunakan, tambah rasa jus lemon dan sedikit madu. Dalam teh ini, anda boleh menambah bahan-bahan lain untuk rasa anda: jus oren, limau, kepingan nanas atau kumquat.

Teh dengan halia dan madu

Teh dengan halia dan madu boleh disediakan dengan pelbagai cara:

• berdasarkan teh hijau atau hitam;
• berdasarkan buah buah atau kupas lemon atau oren;
• hanya berdasarkan halia halus yang dicincang.

Ramuan terpilih untuk mencurahkan air panas, menegaskan 20 minit, ditapis. Selanjutnya dalam minuman sedikit sejuk, anda boleh menambah madu semulajadi, tetapi sesetengah pencinta lebih suka menggunakan madu, seperti yang mereka katakan, "makanan ringan", mencuci dengan teh hangat.

Teh dengan halia dan kayu manis

Apa yang boleh menjadi lebih baik daripada malam musim sejuk yang sejuk daripada teh pemanasan-santai dengan halia dan kayu manis? Teh semacam itu tentu akan menimbulkan suasana dan menyebarkan kemurungan musim sejuk.

Untuk satu liter air, kita perlukan kira-kira satu sudu akar hancur, secukupnya - daun teh hitam, setengah batang kayu manis, 3-4 batang ulas kering. Semua menumpahkan air panas dan dikimpal pada api kecil selama 2-3 minit. Kami biarkan sejuk, menapis dan tuangkan ke dalam cawan. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit madu.

Teh dari akar halia

Sekiranya matlamat anda adalah untuk menurunkan berat badan, maka anda boleh menggunakan resipi teh berikut dari akar halia: ia perlu memotong akar dalam bulatan nipis, letakkan dalam termos, tuangkan air panas, mendesak selama kira-kira setengah jam. Penyerapan ini harus diminum pada siang hari dalam sips kecil. Teh disediakan berdasarkan perkadaran berikut: 2 sudu besar. L. Akar cincang atau parut setiap 1000 ml air.

Teh dengan halia dan bawang putih

Teh dengan halia dan bawang putih boleh dinasihatkan kepada mereka yang ingin menghilangkan berat badan berlebihan. Dari namanya jelas bahawa pengadun utama minuman adalah akar halia dan bawang putih, yang harus diambil secara merata.

Untuk satu bahagian campuran halia-bawang putih kita mengambil 20 bahagian air panas. Kami mengisi komponen dalam termos dan meninggalkan selama seperempat jam, selepas itu kami menyaring dan minum dalam sehari.

Teh dengan halia dan pudina

Sempurna menyegarkan dan menenangkan teh dengan halia dan pudina. Untuk menyediakan teh ini, kami memerlukan:

• akar halia;
• daun pudina kering atau segar;
• lemon dan sedikit madu.

Akar dibersihkan dan dipotong menjadi lingkaran nipis, kemudian jalur. Isi air panas dan teruskan api kecil selama 15 minit. Kami keluarkan dari api, kami meletakkan beberapa daun pudina, kami menegaskan. Apabila berkhidmat, kami meletakkan separuh kepingan lemon ke dalam teh. Anda boleh menambah madu.

Teh dengan buckthorn dan halia laut

Minum halia dengan buckthorn adalah vitamin antioksidan yang hebat. Dengan bantuan teh ini, penyakit radang boleh sembuh. Di samping itu, ia hanya lazat dan berguna yang luar biasa.

Untuk membuat teh dengan buckthorn laut dan halia, pertama anda perlu menyediakan teh halia biasa. Walaupun teh ditanam, kami mencuci beri laut segar. Setengah daripada mereka ditekan dalam kentang tumbuk. Beri tulen bersama dengan keseluruhannya ditambah dengan teh halia panas, kami menegaskan beberapa minit lagi. Penapis, tambahkan madu secukup rasa. Mempunyai teh bagus!

Teh dengan oren dan halia

Teh dengan oren dan halia tidak hanya menyenangkan untuk dirasakan dan bermanfaat: minuman sebegini dapat menguatkan imuniti dengan ketara.

Komponen minuman:

• halia 20 g;
• air panas 0,5 l;
• oren - secukup rasa, semangat dan jus.

Kami memotong akar halia dengan kiub kecil dan mengisi dengan air panas. Masak selama kira-kira 10-15 minit. Tambah kulit jeruk itu, biarkan selama 20 minit. Kami menapis. Sebelum menggunakan jus oren tambahan secukup rasa.

Teh dengan susu dan halia

Teh dengan susu dan halia sangat popular di Tibet: ia digunakan oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa bukannya makan pagi, serta untuk merawat selesema.

Komponen teh:

• 500 ml susu;
• 500 ml air;
• biji kapur dihancurkan dan tunas ulas (10 keping setiap);
• 1 sudu besar akar halia tanah;
• ½ tsp. Pala cincang;
• untuk 2 sudu teh. Daun teh hitam dan hijau.

Letakkan air di atas api, tambah serbuk kapulaga dan ulas, serta daun teh hijau, masak sehingga mendidih dan rebus sebentar. Tambah susu dan halia, daun teh hitam. Selepas mendidih, tambahkan pala itu. Selepas 2 minit, keluarkan dari haba. Kami menegaskan kira-kira lima minit, kami menapis.

Minuman susu sememangnya baik untuk diminum pada waktu pagi dan bukannya sarapan pagi, tanpa mencuci atau menghirup.

Teh dengan cengkih dan halia

Teh dengan cengkih dan halia adalah minuman yang sebenar di Timur. Untuk mempersiapkannya, kami memerlukan:

• teh hijau - 1 sudu teh;
• akar halia;
• kayu manis dihancurkan;
• teras kapulaga;
• cengkeh kering;
• biji lemon;
• madu.

Brew teh hijau (5 minit). Bergred kira-kira 3 cm akar halia, tambah kayu manis pada hujung pisau, 1-2 ulas dan kapulaga (dari 2 kotak).

Semua ini - komponen untuk secawan air (200 ml).

Isi rempah yang disediakan dengan teh hijau dan masak sehingga masak, masak selama beberapa minit. Keluarkannya. Kami menambah madu dan jus lemon secukup rasa. Anda juga boleh menghilangkan kepingan lemon di dalam teh. Sedikit berkeras dan minum.

Teh dengan halia dan lada

Teh halia dengan lada berguna untuk selesema dan untuk menyokong badan semasa wabak selesema.

Ia perlu untuk menyediakan jumlah yang sama akar halia, lada merah dan serbuk kunyit. Bahan-bahan direbus selama 2 minit dalam 200 ml susu. Kami menggunakan minuman panas tiga kali sehari dengan madu dan mentega.

Teh dengan kapul buah dan halia

Untuk membuat teh dengan kapul buah dan halia, anda perlu:

• cincang halus atau gosok 60 g daun pudina;
• tambah halia yang dicincang halus;
• tambah biji buah kapur (1-2 kotak);
• tuangkan komponen dengan air panas;
• menegaskan setengah jam, penapis;
• tambah 50 ml jus lemon dan jus yang sama jingga.

Teh dengan buah pelaga dan minuman halia sejuk: ia menghilangkan dahaga dan melegakan badan dalam tempoh yang panas.

Teh dengan halia dan epal

Sediakan teh dengan halia dan epal. Komponen minuman untuk 2 cawan:

• 0,5 l air panas;
• anggur akar halia (kira-kira 1.5 * 1 cm);
• 2 bulatan lemon;
• 1 bulatan kapur;
• bahagian keempat epal (sebaiknya tanpa gula);
• setengah batang kayu manis;
• beberapa madu.

Lemon dan kapur dipotong menjadi jalur, akar halia - plat nipis, epal - kiub kecil. Semua ramuan dimasukkan ke dalam baking dishes, tambah kayu manis dan tuangkan air rebus. Kami menegaskan 15 minit.

Penapis, tuangkan ke dalam cawan, tambah sedikit madu secukup rasa.

Teh dengan halia untuk kanak-kanak

Ramai orang yang berminat dalam soalan: dari umur berapa anda boleh menawarkan teh dengan halia kepada anak-anak? Pakar berhati-hati bahawa pada kanak-kanak di bawah umur 2 tahun, halia boleh menimbulkan sakit kepala, serangan mual, dan kekejangan saluran gastrousus. Atas sebab ini, teh dengan halia disyorkan untuk memberikan anak itu hanya dari usia tiga tahun.

Akar halia kaya dengan minyak pati semulajadi, yang melegakan jangkitan dan selsema. Pails air mendidih dengan halia boleh digunakan sebagai penyedutan untuk kanak-kanak yang lebih tua.

Walau bagaimanapun, sebelum menawarkan teh anak anda dengan halia, disarankan untuk berunding dengan doktor agar tidak membahayakan bayi. Lagipun, antara lain, kanak-kanak sering mengalami alergi terhadap halia.

Untuk melembutkan kesan halia pada mukosa sistem pencernaan kanak-kanak, disarankan untuk menambah susu, madu atau jus buah-buahan ke teh halia.

Terutamanya berguna adalah teh halia untuk kanak-kanak, lemah selepas penyakit berpanjangan, selepas pembedahan, jangkitan yang melelahkan. Teh yang diperbuat daripada halia akan membantu memulihkan kekebalan dan meningkatkan selera makan anak.

Teh halia adalah ubat yang sangat baik untuk menyingkirkan pencerobohan helminthik dan untuk mencegah penampilan parasit.

Untuk membuat teh halia untuk kanak-kanak, gunakan hanya halia segar, tidak halus.

Faedah teh dengan halia

Teh dengan halia memberi kesan positif kepada semua organ dan sistem tubuh manusia. Minuman ini membantu menghilangkan kilogram yang berlebihan, membekalkan badan dengan bahan berguna. Telah diperhatikan bahawa minum teh halia membantu menghilangkan sakit kepala, terutamanya jika rasa sakit itu disebabkan oleh terlalu banyak keletihan dan keletihan.

Teh dengan halia disyorkan untuk orang tua dan mereka yang mempunyai kepekatan dan ingatan yang kurang baik. Akar halia juga meningkatkan selera makan, tetapi ia tidak membenarkan pemendapan tisu adipose.

Sebagai tambahan kepada kesan positif kehilangan berat badan, teh dengan halia membantu menguatkan daya imun, memperbaiki saluran pencernaan, membersihkan hati.

Antara komponen akar halia ialah provitamin A, kumpulan vitamin B, komposisi asid amino kaya, garam mineral besi, magnesium, kalium, zink dan fosforus.

Kesan manfaat teh halia pada sistem kardiovaskular: minuman menjadikan darah lebih cair, menguatkan dinding miokardium dan vaskular.

Sebilangan besar asid askorbik dan minyak pati dalam halia membolehkan penggunaan teh halia aktif dalam angina, jangkitan pernafasan akut atau selesema. Teh halia juga sesuai untuk pencegahan selesema.

Teh dengan halia untuk selesema

Sekiranya anda terlalu kuat atau mengesyaki bahawa anda "mengambil" sejuk, anda boleh membuat teh dengan halia. Brew jumlah yang sama dengan kayu manis dan halia, tambah pada ujung pisau lada tanah (hitam atau campuran), kami menegaskan 5-10 minit. Sebelum digunakan, tambah madu secukup rasa. Minuman sedemikian wajar diminum pada cawan setiap 3 jam.

Teh dengan halia daripada batuk

Ia membantu teh dengan halia dan batuk: ia membolehkan pemilihan dan penyingkiran kahak, menghilangkan keradangan, mengurangkan bengkak membran mukus tekak, yang membantu melegakan kesakitan. Minuman ini boleh digunakan sebagai profilaksis dan rawatan untuk batuk kering dan keradangan bronkus.

Komponen minuman:

• akar halia;
• ulas (3 tunas);
• kayu manis (ketiga tongkat);
• lemon (dua lobulus);
• madu (kira-kira satu sudu);
• 2 cawan air (kira-kira 400 ml).

Tiga pada pinggang kecil 2 cm tulang belakang, dimasukkan ke dalam roti. Di sana kita menambah rempah-rempah dan tuangkan air panas. Minum sepatutnya 10 minit. Apabila memfailkan, penapis dan tambah madu.

Teh ini boleh diminum bukan sahaja semasa batuk, tetapi juga semasa selesema atau selesema.

Teh dengan halia untuk imuniti

Hakikat bahawa teh dengan halia sangat berguna untuk imuniti boleh dijelaskan oleh kehadiran dalam akar vitamin A, B, asid askorbik, mineral. Terima kasih kepada minyak pati, akar halia, dengan keupayaan untuk menghalang pertumbuhan bakteria, agak serupa dengan bawang putih, tetapi ia tidak mempunyai bau yang tajam dan tidak menyenangkan.

Untuk menguatkan sistem imun, cukup cukup untuk menambah akar halia ke pelbagai hidangan dan minuman dalam bentuk perasa. Masak tambah halia pada sup, bijirin, daging panggang dan rebus, hidangan dari ayam dan sayur-sayuran. Daripada minuman itu, halia boleh ditambah bukan sahaja kepada teh, tetapi juga untuk wain, Uzvar, Morse. Industri konfeksi sering menggunakan halia dalam baking.

Teh bertoksik dengan halia adalah cara yang indah dan lazat untuk mencegah dan merawat penyakit berjangkit. Halia untuk teh boleh dimasukkan ke dalam air sejuk dan dibawa ke mendidih, atau tuangkan dengan air panas dan berkeras di bawah tudung, selepas mengeluarkan kulit dan mencincang tulang belakang.

Untuk meningkatkan kesan imunostimulasi teh halia, ia boleh menambah vitamin tambahan dalam bentuk lemon, oren, madu, jus buah.

Teh dengan halia untuk penurunan berat badan

Pada masa ini, tiada hujah yang berasaskan saintifik mengenai penggunaan rizab lemak di bawah pengaruh halia. Walau bagaimanapun, terdapat pendapat bahawa teh dengan halia membawa manfaat penting ke saluran penghadaman: ia menormalkan kerja perut dan usus, membersihkan usus dan hati. Dalam hal ini, teh ini membantu mengurangkan jumlah lemak "tidak sihat", iaitu, mendalam - lemak dalaman.

Teh dengan halia untuk mengurangkan berat badan mungkin adalah yang paling mudah digunakan. Apa yang lebih mudah - minuman teh, minum sepanjang hari dan mengurangkan berat badan.

Hakikatnya adalah penyebab utama berat badan berlebihan adalah pelanggaran tenaga dan metabolisme asas. Dengan pelbagai gangguan makan, proses metabolik gagal, yang lambat laun menjejaskan pengumpulan tisu adiposa dan kemerosotan penghapusan produk metabolik toksik dari badan. Penggunaan teh halia mempunyai kesan penstabilan pada metabolisme, yang menjadi sangat ketara jika anda minum teh ini secara berkala.

Teh halia menghangatkan, mengaktifkan aliran darah, menyegarkan dan serentak pada masa yang sama. Mengenai bagaimana anda boleh membuat teh dengan halia, kami akan bercakap kemudian.

Kontraindikasi untuk minum teh dengan halia

Malangnya, minum teh dengan halia tidak disyorkan untuk semua orang. Seperti kebanyakan ubat-ubatan herba, akar halia mempunyai kontraindikasi:

• keradangan dan kerosakan lain pada mukosa saluran pencernaan, seperti ulser, hakisan, gastritis, enterocolitis;
• penyakit hati yang teruk, termasuk sirosis dan kegagalan hati;
• kalkulus cholecystitis;
• kecenderungan pendarahan, kapal rapuh (contohnya dengan diabetes), pendarahan (dengan buasir, dari hidung, dari alat kelamin);
• patah jantung dan patologi vaskular, seperti serangan jantung dan pra-infarksi, iskemia miokardium, hipertensi, strok;
• keadaan febril (t °> 39 ° C);
• dengan berhati-hati - dalam trimester ketiga kehamilan;
• dengan dermatitis dan penyakit kulit lain;
• pada intoleransi alahan terhadap halia.

Ia juga tidak disyorkan untuk menawarkan halia kepada kanak-kanak kecil.

[2]

Ulasan teh dengan halia

Ulasan teh dengan halia mungkin bertentangan. Ini hanya disebabkan oleh hakikat bahawa rasa dan bau halia adalah begitu aneh bahawa ia tidak meninggalkan sesiapa yang tidak peduli: sama ada menyenangkan atau tidak. Pada masa yang sama, jika rasa akar halia telah berkembang, maka, sebagai peraturan, cinta ini selamanya.

Kesan negatif pertama halia mungkin disebabkan oleh fakta bahawa teh halia hanya dimasak secara tidak wajar. Selalunya ini berlaku apabila perkadaran dikira secara salah, apabila terlalu banyak akar halia diletakkan. Dengan cara ini, jika anda membuat teh halia untuk kali pertama, kemudian letakkan sedikit halia: secara beransur-ansur anda akan terbiasa dengannya dan akan dapat menambahnya lagi.

Cuba gunakan hanya halia segar di dapur, kerana akar tanah tidak begitu berguna, selain itu ia mempunyai rasa yang lebih tajam dan aroma tidak begitu menyenangkan.

Halia segar harus lancar, tanpa kedutan jelas, tanpa tanda-tanda reput, bintik hitam dan serat kasar. Teh jahe yang paling lazat diperolehi daripada tulang belakang halus, kerana halia ini mengandungi lebih banyak minyak penting, yang memberikan rasa yang lebih segar dan terang.

Teh dengan halia adalah nafas kesihatan dan kesegaran, terutama semasa musim sejuk dan langit mendung. Minuman halia panas akan hangat di sejuk, dan yang sejuk akan memberikan kekuatan dan kekuatan dalam cuaca panas. Percubaan dengan citarasa dan bahan-bahan minuman, dan anda pasti mendapati bahawa teh dengan halia, yang akan anda sukai dan menjadi sahabat tetap gaya hidup sihat anda.