Alahan kepada mandarin

Alergi kepada mandarin adalah salah satu daripada variasi reaksi alergi makanan atau alergi palsu. Sebelum anda mengenal pasti bahaya yang menyebabkan alahan kepada mandarin, perlu diingat bahawa manfaat yang tidak dapat dinafikan akan buah-buahan yang harum dan lazat ini.

Dalam pulpa mandarin mengandungi sejumlah besar microelements berguna dan vitamin, terutama banyak vitamin B, dan agak jarang berlaku. Antaranya, yang paling berharga adalah bahan berikut:

• Vitamin kumpulan B - B9, B6, B2, B3, B5, B1 (thiamine), B4 (choline), B8 (inositol).
• Vitamin C.
• Vitamin A.
• Vitamin R adalah rutin.
• Phytocyanide.
• Natrium, kalium, magnesium, fluorin, kalsium, besi.
• Protein, karbohidrat, lemak - dalam kuantiti yang kecil.
• Minyak pati.
• Karoten dan pigmen lain.

Disebabkan fakta bahawa 100 gram mandarin mengandungi hanya 50-52 kcal, mereka adalah produk diet yang sangat baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Turun naik yang membentuk buah, boleh memberikan tindakan antimikrob berkesan, terutama apabila digunakan secara luaran kulit, jus membantu dengan gula darah batuk tidak produktif, merebus kulit boleh lebih rendah dinaikkan dan menghentikan cirit-birit. Ia akan kelihatan seolah-olah tidak ada harga Mandarin, tetapi apa-apa kepekatan nutrien yang tinggi bukan sahaja provokasi tindak balas alahan, tetapi gangguan ulser gastrik dan keradangan sistem kencing. Di samping itu, mandarin mengandungi analog aspirin - salisilat, yang, jika berlebihan, boleh menyebabkan mabuk kuat badan. Adalah dipercayai bahawa salisilat merupakan bahan yang memprovokasi utama yang menyebabkan alahan makanan.

[1], [2]

Kenapa alergi terhadap mandarin berkembang?

Setakat ini tidak ada dipercayai, mengesahkan data statistik tentang punca sebenar reaksi alahan kepada mandarin pada dasarnya. Adalah dipercayai bahawa alahan kepada mandarin berkaitan dengan minda alahan makanan, iaitu, untuk 'kegilaan - intolerans makanan. Walau bagaimanapun, kajian oleh allergists British mencadangkan bahawa kebanyakan provocateur tidak begitu banyak produk itu sendiri, sebagai nilai bahagian atau dos yang makan orang. Di samping itu, majoriti penghidap alergi, mengalami intoleransi mandarin, menemui alahan kepada aspirin dan segala jenis variasi, iaitu salisilat. Asid salisilik dalam jumlah yang tertentu hadir bukan sahaja di oren, mandarin atau lemon, ia adalah dalam kulit kentang, tomato, lada manis, dalam beberapa buah dalam pic dan herba. Alergi terhadap aspirin tidak dianggap sebagai alergi yang benar, kerana sistem kekebalan tubuh tidak terlibat dalam reaksi. Asid salisilik memasukkan saluran gastrousus, memasuki terus ke dalam tindak balas dengan sel-sel mast, yang sudah ada dalam badan. Oleh itu, salisilat tidak adalah sel-sel mast pembentukan penghasut dan sel-sel mast (sel-sel mast) mereka hanya mengaktifkan tindak balas alahan, tetapi tanpa penglibatan antibodi kelas IgE. Ini dibuktikan oleh banyak kajian makmal mengesahkan fakta bahawa salisilat mempunyai terlalu rendah berat molekul dan tidak boleh antigen benar. Sedikit dimakan mandarin, sebagai contoh, salah satu tidak boleh menyebabkan alahan, tetapi jika ada akan menjadi lebih dan lebih tertakluk kepada kesediaan alahan organisma, alergi adalah hampir tidak dapat dielakkan. Anda juga perlu mengambil kira keunikan pengangkutan buah-buahan eksotik yang mungkin tertakluk kepada layanan istimewa. Bahan kimia stabil yang dalam satu tangan membantu untuk "mendapatkan" kepada rak mandarin dalam bentuk komoditi, di sisi lain boleh mencetuskan tindak balas alahan yang teruk.

Gejala alahan kepada mandarin

Tanda-tanda utama intoleransi buah sitrus juga menjadi ciri untuk alahan kepada mandarin. Antara gejala yang paling ciri adalah seperti berikut:

• Sesak nafas, sesak nafas, serangan asma hingga tercekik.
• Sakit kepala yang mendadak.
• Rhinitis alergi.
• Urtikaria, termasuk hak umum sehingga bengkak Quincke.
• Gatal yang teruk.
• Sakit mendadak di abdomen.
• Bengkak muka, anggota badan.
• Kulit pigmentasi.

Selalunya gejala klinikal yang jelas (makanan) pemakanan alahan adalah enterocolitis, kedua dalam senarai itu adalah dermatitis, di tempat ketiga - gejala alahan daripada sistem pernafasan - sesak nafas atau tercekik.

Kesan alahan yang paling berbahaya kepada mandarin, termasuk mandarin, adalah kejutan anaphylactic, di mana gejala berkembang pesat. Itulah sebabnya pada manifestasi pertama ketidak toleransi kepada mandarin, anda harus segera mengambil antihistamin, arang diaktifkan atau sorben lain, dan juga berunding dengan doktor untuk mengelakkan perkembangan gejala yang serius.

Rawatan alahan kepada mandarin

Alergi kepada mandarin, kepada mana-mana produk makanan lain, pada mulanya memerlukan penghapusan segera bahan merangsang. Ia adalah perlu untuk sepenuhnya mengecualikan daripada diet bukan sahaja mandarin, tetapi juga semua buah sitrus, serta makanan di mana asid salisilik boleh terkandung. Di samping itu, apa-apa kosmetik, krim, minyak wangi dan bahan kimia isi rumah di mana minyak penting jeruk hadir harus segera dihapuskan, kerana alahan walaupun bau oren atau mandarin boleh menyebabkan reaksi alahan. Tindakan terapeutik utama secara konvensional dibahagikan kepada dua tahap:

1. Rawatan simptom yang membantu mengatasi ketidakselesaan manifestasi alahan - ruam, gatal-gatal, kolitis, dyspnea. Rawatan melibatkan pentadbiran antihistamin generasi terkini, yang tidak mempunyai sebarang kesan sampingan dan tidak menyebabkan rasa mengantuk. Juga, glucocorticosteroids boleh ditetapkan bahawa meneutralkan manifestasi alahan dalam kes yang lebih teruk (edema Quincke).
2. Makanan hypoallergenic, yang melibatkan menghapuskan bukan sahaja mandarin, tetapi juga produk provokatif lain - madu, kacang, telur, coklat. Sebagai peraturan, semasa diet, penerimaan enterosorbents membantu mengurangkan beban pada saluran pencernaan dan membuang toksin dari badan (toksik derivatif metabolisme).

Alergi terhadap mandarin tidak melibatkan menjalankan imunoterapi hiposensitisasi, kerana kaedah ini hanya ditunjukkan untuk alergi yang benar. Intoleransi makanan agak berjaya diawasi dengan menolak produk provokatif, kadang kala penghapusan ini berlangsung selama tempoh tertentu, contohnya, enam bulan atau setahun. Selepas itu, seseorang itu cukup mampu makan jeruk, tetapi sudah dalam dos yang ketat, iaitu, tanpa makan terlalu banyak. Walau bagaimanapun, dengan keimanan yang stabil, adalah mungkin dan penolakan lengkap untuk menggunakan jeruk pada dasarnya. Ini bukanlah satu kerugian besar untuk diet, kerana ia mungkin untuk menambah semua bahan berguna yang terdapat dalam mandarin dengan bantuan buah-buahan yang lain, sama-sama lezat dan selamat.