Kayu manis dalam diabetes mellitus jenis 1 dan jenis 2

Kayu manis dikenali sebagai rempah ratus. Aroma khasnya yang menyenangkan melengkapkan rasa manisan, pencuci mulut, minuman keras, kopi. Ia adalah "kawan" dengan epal, jadi ia sangat diminati oleh suri rumah untuk membuat charlotte, strudel, pai, dan kadang-kadang untuk pengetinan. Ia diperoleh daripada kulit pokok dan telah digunakan sejak zaman dahulu. Rasa dan bau rempah adalah disebabkan oleh kehadiran minyak pati, yang mempunyai sifat antimikrob dan antioksidan. Ekstrak dan minyak kulit tumbuhan digunakan dalam perubatan sebagai sebahagian daripada ubat sejuk, dalam salap yang merengsakan pemanasan, aromaterapi, dan juga dalam minyak wangi dalam minyak wangi. Terdapat maklumat bahawa ia membantu dalam rawatan diabetes jenis 2. Walau bagaimanapun, penyelidik kesan farmakologi kayu manis menyatakan bahawa mereka menggunakan bahasa Indonesia, nama lain ialah cassia, yang merupakan tumbuhan yang berkaitan dengan kayu manis Ceylon - rempah sebenar.

Bolehkah anda makan kayu manis jika anda menghidap diabetes?

Pakar mengatakan bahawa kayu manis bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu untuk pesakit kencing manis. Bahan aktif biologinya: proanthocyanidin, cinnamaldehyde, cinnamyl acetate mengurangkan sensitiviti badan terhadap insulin, dan oleh itu paras gula dalam darah. Gangguan metabolisme karbohidrat membawa kepada fakta bahawa glukosa yang tidak dicerna menimbulkan pembentukan bahan toksik yang berbahaya kerana kesan merosakkannya pada dinding saluran darah. Penggunaan persediaan semulajadi untuk mengurangkannya adalah sangat penting untuk pesakit kencing manis, kerana ia lebih selamat daripada bahan kimia. Pada tahun 2003, dua pakar pemakanan Amerika menerbitkan hasil eksperimen mereka dengan kayu manis dalam jurnal yang tajuknya diterjemahkan dari bahasa Inggeris sebagai "Rawatan Diabetes", di mana 60 pesakit diabetes jenis 2 mengambil bahagian selama 40 hari. Orang ramai dibahagikan kepada 3 kumpulan, setiap satunya diberi jumlah rempah yang berbeza setiap hari: 1, 3 dan 6 gram. Hasilnya adalah kejutan yang menyenangkan: semua peserta telah mengurangkan tahap glukosa mereka sebanyak 18-30%. Satu lagi sifat berguna kayu manis ialah pengurangan kolesterol dalam darah, yang mengurangkan risiko serangan jantung, strok, aterosklerosis, rangsangan otak, pelebaran saluran darah dan peningkatan peredaran darah.

Faedah

Ciri-ciri perubatan kayu manis yang diterangkan di atas meyakinkan bahawa ia patut digunakan, tetapi tidak menggantikan ubat pengurangan gula yang ditetapkan oleh doktor. Bagaimana untuk melakukan ini dan dalam kuantiti apa? Tiada cadangan yang jelas mengenai akaun ini, tetapi anda boleh bergantung pada kajian yang diketahui dan mengambil 1-6 g (mari kita jelaskan bahawa 1 g adalah sama dengan satu per enam sudu teh, 3 g - separuh, 6 g - penuh). Adalah lebih baik untuk menambah kayu manis ke dalam hidangan untuk diabetes, tetapi anda boleh membancuhnya seperti teh dengan meletakkan serbuk dalam cawan atau teko dan menuang air mendidih ke atasnya. Selepas menanam selama 10-15 minit, anda boleh meminumnya; menambah hirisan lemon akan meningkatkan rasa.

Resipi kayu manis untuk diabetes

Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk menggunakan kayu manis, tetapi yang paling mudah diakses, yang tidak melibatkan produk tepung yang berbahaya kepada pesakit kencing manis, adalah yang berikut:

• kayu manis dengan kefir untuk diabetes - penghujung hari yang baik adalah segelas kefir pada waktu malam. Taburkannya dengan setengah sudu kecil rempah, kacau, biarkan selama setengah jam, kemudian minum;
• madu dengan kayu manis - rempah dituangkan dengan air suam dan diselitkan, selepas sejam satu sudu madu ditambah, minuman itu disejukkan di dalam peti sejuk. Separuh daripadanya diminum pada waktu pagi dengan perut kosong, yang kedua - pada waktu petang;
• kunyit dengan kayu manis - kunyit diperoleh daripada rizom tumbuhan dengan nama yang sama, ia digunakan secara meluas dalam masakan, dan juga terkenal dengan sifat penyembuhannya. Adalah dipercayai bahawa ia membersihkan badan, adalah antibiotik semulajadi, menguatkan sistem imun, mencegah penyakit Alzheimer. Ia juga digunakan untuk merawat diabetes. Salah satu resipi kelihatan seperti ini: bancuh teh hitam yang kuat, tuangkan kunyit (satu setengah sudu setiap 0.5 l), secubit kayu manis, sejuk. Tapis dan campurkan dengan 500 ml kefir. Minum dua kali sehari;
• Halia dan kayu manis - halia telah lama dikenali sebagai penyembuh rakyat dalam menguatkan sistem imun, menyembuhkan luka, menurunkan kolesterol, menormalkan metabolisme, dan mengawal gula. Bersama-sama dengan kayu manis, mereka mempunyai kesan positif terhadap dinamika diabetes. Penggunaan biasa mereka akan memberikan hasil yang ketara dalam kawalan glisemik, penurunan berat badan, kerana obesiti sering mengiringi penyakit ini. Akar segar tumbuhan lebih berkesan. Mereka dikupas, dipotong menjadi kepingan nipis, diletakkan dalam mangkuk dan dituangkan dengan air mendidih. Selepas satu jam infusi, tambah kayu manis, kacau. Adalah baik untuk mengambil minuman sedemikian pada waktu pagi dan petang;
• kayu manis yang dikisar untuk diabetes - kedua-dua batang kayu manis dan kayu manis yang dikisar tersedia untuk dijual. Kedua-duanya boleh digunakan dalam resipi, kerana yang terakhir diperolehi dengan mengisar kulit tumbuhan yang kering dan digulung. Lebih mudah untuk menentukan berat menggunakan kayu manis tanah. Epal biasa, dipotong menjadi kepingan, ditaburkan dengan serbuk rempah dan dibakar dalam ketuhar atau gelombang mikro, akan membawa manfaat berganda dan banyak keseronokan gastronomi.

Contraindications

Walaupun kayu manis adalah produk yang agak selamat, ia masih boleh menyebabkan reaksi alahan pada sesetengah orang. Kayu manis boleh membahayakan hati jika dos yang disyorkan melebihi dengan ketara, dan menyebabkan ulser di dalam mulut. Pada manifestasi sedikit kesan sampingan, anda harus berhenti mengambil rempah.

[ 1 ]

Ulasan

Ramai penghidap diabetes cuba mencari cara untuk memerangi diabetes dengan mencuba pelbagai resipi ubat tradisional. Terutama mereka yang menghidap diabetes jenis 2 bebas insulin tidak kehilangan harapan. Menurut ulasan, penggunaan biasa serbuk coklat benar-benar mengurangkan tahap glukosa. Ahli endokrinologi bersetuju dengan ini. Mereka telah berulang kali menemui kesan positif kayu manis dalam amalan mereka bersama-sama dengan pemakanan yang betul.