Buah-buahan yang meningkatkan imun

Dalam pertuturan seharian, ungkapan "imuniti yang baik" atau "imuniti yang lemah" sering ditemui. Dengan perkataan "imuniti" orang memahami sesuatu yang melindungi kita daripada pelbagai penyakit: virus, bakteria, jangkitan, dan lain-lain. Apa sebenarnya di sebalik ini, bagaimana rupa imuniti ini, ramai yang tidak memikirkannya. Mekanisme pembangunan imuniti terletak pada sintesis sel khas, setiap jenis yang melaksanakan fungsinya sendiri. Oleh itu, mikrofaj memakan mikrob dan memusnahkannya dalam diri mereka sendiri, B-limfosit menghasilkan antibodi dan mengeluarkan gen asing dari badan, T-limfosit membunuh mikroorganisma, neutrofil memakan sel asing, tetapi juga dimusnahkan sendiri, tindakan eosinofil diarahkan kepada parasit, dan lain-lain. Jika seseorang kebal terhadap pelbagai penyakit, maka sistem imun berfungsi tanpa kegagalan. Penyakit berjangkit yang kerap menunjukkan bahawa beberapa pautannya tidak berfungsi dan perlu diaktifkan.

Buah apa yang meningkatkan imuniti?

Terdapat pelbagai sebab yang menyebabkan kekurangan imun. Salah satunya ialah kekurangan vitamin A, B, C, E – sebatian kimia penting dalam penghasilan sel imun. Gudang banyak vitamin adalah pelbagai buah-buahan. Buah mana yang meningkatkan imuniti? Mari kita pertimbangkan mereka.

Baca juga:

• Vitamin untuk imuniti
• Ubat Penguat Kekebalan
• Herba yang meningkatkan imuniti

Buah-buahan yang mengandungi vitamin A

Vitamin A (retinol) adalah antioksidan yang kuat, melindungi sel sistem imun daripada radikal bebas, membantu sel fagosit melawan zarah asing. Keadaan kulit dan membran mukus kita, serta penglihatan, secara langsung bergantung kepada vitamin ini. Dalam produk haiwan, retinol adalah dalam bentuk ester, dan dalam produk tumbuhan, provitamin A - karotenoid. Buah-buahan yang mengandungi provitamin A termasuk semua buah merah dan oren: epal, mangga, buckthorn laut, aprikot, pic, quince, ceri, ceri manis, anggur, tembikai.

Buah-buahan yang mengandungi vitamin C

Vitamin C (asid askorbik) adalah antioksidan yang terkenal, secara aktif mengambil bahagian dalam sintesis sel imun, meningkatkan pengeluaran antibodi dan interferon. Ia perlu untuk pembentukan serat kolagen dan memerangi radikal bebas. Ciri-ciri ini memberikan alasan untuk penggunaannya dalam kosmetologi. Ia tidak disintesis dalam tubuh manusia, tetapi hanya masuk dengan makanan dari luar. Buah-buahan berikut mengandungi vitamin C: limau, oren, limau gedang, tangerin, currant hitam, kiwi, buckthorn laut, kesemak, cranberry.

Buah-buahan yang mengandungi vitamin B

Ini adalah kumpulan besar vitamin yang memainkan peranan penting dalam metabolisme selular, menguatkan sistem imun, dan pembentukan antibodi. Sebagai tambahan kepada sifat perlindungannya, vitamin B juga mengambil bahagian dalam sintesis hemoglobin dan asid lemak tak tepu. Kekurangannya, seperti yang mereka katakan, adalah jelas: rambut kusam, kuku mengelupas, uban awal, keletihan yang cepat, masalah ingatan. Sumber vitamin adalah produk dari haiwan dan tumbuhan. Antara buah-buahan, pisang, oren, limau, strawberi, dan ceri kaya dengannya.

Komponen lain buah-buahan yang meningkatkan imuniti

Selain vitamin, serat pemakanan memainkan peranan utama dalam menguatkan sistem imun. Dengan bantuan serat, racun dan toksin, kolesterol, garam logam berat dikeluarkan dari badan, keradangan dinetralkan, dan sistem imun diaktifkan. Buah-buahan yang kaya dengan serat makanan termasuk epal dan buah sitrus. Phytoncides, bahan antimikrob yang aktif secara biologi yang pada asasnya merupakan pertahanan imun tumbuhan itu sendiri, juga menguatkan sistem imun. Phytoncides, yang boleh menghalang laluan bakteria, terdapat dalam anggur, strawberi, kismis hitam, cranberi dan beri hitam. Rowan, elderberry, dan buah ceri burung menentang penyakit kulat. Phytoncides yang terdapat dalam jus currant hitam dan merah yang baru diperah, lingonberi, viburnum, dan gooseberry membunuh protozoa.

Butiran lanjut tentang sifat penyembuhan beberapa buah

Marilah kita membincangkan dengan lebih terperinci tentang sifat penyembuhan beberapa buah yang disebutkan di atas.

Aprikot - buahnya mengandungi karotena, asid organik, flavonoid, pektin, perak, kalium dan garam besi. Ia berguna untuk orang yang mempunyai penyakit kardiovaskular, kekurangan vitamin, aterosklerosis, anemia, sebagai bakteria untuk penyakit membran mukus. Jus dari buah ini mempunyai kesan terapeutik pada organ pencernaan dengan keasidan yang rendah, gastritis dan kolitis. Buah-buahan kering - aprikot kering - tidak kurang berharganya. Pesakit kencing manis harus menggunakannya dengan berhati-hati kerana kandungan gula yang tinggi.

Blueberry kaya dengan pektin, askorbik, oksalik, malik, asid sitrik, piscoflavoin, tiamin, tanin. Mereka mempunyai kesan astringen, antiseptik dan antibakteria. Blueberry digunakan secara meluas dalam perubatan untuk merawat jangkitan usus, rongga mulut, sistem kencing, dysbacteriosis, perut kembung.

Epal mengandungi keseluruhan kompleks pelbagai vitamin (A, C, E, H, PP, kumpulan B), unsur mikro, serta pektin, yang mengeluarkan radionuklid, racun perosak, dan logam berat dari badan. Buah ini berhak dianggap sebagai pembersih badan. Jus epal ditunjukkan untuk pelbagai penyakit berjangkit, selsema, dan masalah dengan saluran gastrousus.

Lemon adalah buah yang sangat sihat, sumber vitamin C, B1, B2, P, minyak pati. Ia adalah antioksidan semula jadi yang indah yang menyegarkan badan, melindungi daripada tekanan. Ia mempunyai sifat bakterisida, antipiretik, astringen. Bagi orang ramai, ia adalah ubat untuk semua keadaan, terutamanya sering diingati untuk selsema, batuk kering, radang paru-paru, masalah pencernaan dengan rembesan jus gastrik yang berkurangan. Lemon boleh menjadi popular hanya kerana ia melengkapkan rasa banyak produk, memenuhinya dengan naungan khas.

Sea buckthorn - dari segi vitamin, mikroelemen, asid folik, glukosa, sukrosa, asid organik, pektin dan tanin, buahnya mengatasi banyak tumbuhan lain. Kualiti perubatan buckthorn laut digunakan untuk selsema, pelbagai jangkitan virus, untuk menguatkan dinding saluran darah, meningkatkan metabolisme, merawat keradangan saluran gastrousus, dan dalam ginekologi. Minyak buckthorn laut digunakan secara meluas dalam farmaseutikal dan kosmetologi.

Pisang – mempunyai kandungan kalori yang rendah, dan pada masa yang sama, buah-buahan bersaiz sederhana meliputi satu perempat daripada keperluan harian untuk vitamin B6, 15% vitamin C, hampir jumlah yang sama dengan keperluan harian untuk mangan, sedikit kurang untuk kalium dan magnesium. Ia juga mengandungi banyak kanji dan serat, yang menyebabkan rasa kenyang berlaku dengan cepat.

Terdapat satu peraturan umum apabila makan buah-buahan: agar ia bermanfaat, anda perlu memisahkan pengambilannya dari hidangan utama. Sebaiknya makan buah-buahan segar 1-2 jam sebelum makan atau 2 jam selepas itu.

Pemakanan yang betul, gaya hidup sihat, udara segar, senaman, makan buah-buahan segar, yang alam semula jadi yang dicipta untuk membantu seseorang menjadi sihat - semua ini bersama-sama akan menguatkan sistem imun dan melindungi daripada kesan pelbagai jangkitan.