^

Chicory larut: komposisi, berapa banyak yang perlu diminum dan apa yang berguna

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 04.07.2025
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Chicory segera dibuat daripada akar tumbuhan dengan nama yang sama, yang telah mendapat populariti sebagai pengganti kopi asli. Minuman daripadanya bukan sahaja kelihatan dan rasa seperti kopi, tetapi juga mengandungi banyak komponen berguna yang tidak terdapat dalam kopi. Ia disyorkan untuk orang yang dikontraindikasikan dalam kafein. Tumbuhan ini juga digunakan dalam perubatan rakyat dan masakan pelbagai negara.

Bagaimana untuk memilih chicory segera?

Akar chicory biasa sangat kuat: ia tumbuh sehingga 15 meter panjang. Chicory segera dihasilkan secara industri dengan mengisar rizom kering dan panggang - secara berasingan atau bersama-sama dengan biji kopi.

Serbuk dicairkan dengan air mendidih dan minuman aromatik yang serupa dengan kopi diperolehi. Kelebihannya ialah chicory tidak mengandungi kafein dan ia mempunyai rasa manis semulajadi, jadi ia tidak memerlukan gula. Chicory serbuk sering ditambah kepada hidangan dan barangan bakar.

Pengilang menawarkan pelbagai jenis produk. Bagaimana untuk memilih chicory segera daripada varieti ini?

Pakar memberi perhatian khusus kepada jumlah inulin. Bahan ini dipecahkan kepada fruktosa dan sebatian lain yang memasuki darah. Selebihnya dikumuhkan, mengeluarkan logam berat, kolesterol, dan komponen toksik dari badan. Produk berkualiti mengandungi banyak inulin. Pakar memanggil kualiti minuman berikut: Galka Ranok, Khutorok, Zolotoy Korechok, Zdorovye, Tsikorinka (dengan stevia).

  • Secara visual, produk kelihatan seperti serbuk kering, tanpa bahan tambahan asing, ketulan atau melekat bersama lapisan.
  • Dijual dalam bekas kedap udara, ia juga memerlukan penyimpanan kedap udara.
  • Chicory mesti dikumpulkan dengan sudu kering, sama seperti bahan higroskopik lain.
  • Apabila terdedah kepada kelembapan, serbuk bertukar menjadi bahan pepejal, tidak sesuai untuk dimakan.

Cecair chicory juga larut - ekstrak gelap tebal dengan rasa pahit yang kaya. Ia dihasilkan dalam balang. Ia dicairkan dengan sama ada air mendidih atau air suam - mengikut kesukaan anda. Apabila dimaniskan, kepahitan mula menyerupai rasa coklat. Ekstrak lebih mudah disimpan dan disediakan daripada produk serbuk.

Beberapa jenis minuman ditambah dengan pengisi: buckthorn laut, serai, ginseng, pinggul mawar, kayu manis, beri biru, stevia. Aditif semulajadi memperkayakan rasa, mempengaruhi kedua-dua sifat dan harga produk.

Chicory serbuk segera

Chicory serbuk segera adalah salah satu pengganti terbaik untuk kopi asli. Ia adalah produk semula jadi tanpa pengawet, pewarna dan bahan tambahan lain; ia diperoleh menggunakan teknologi khas, apabila akarnya dihancurkan dan dikeringkan. Disebabkan ini, sifatnya agak berbeza daripada akar biasa, tetapi kebanyakan kualiti berguna dipelihara.

Chicory segera telah muncul di pasaran agak baru-baru ini, tetapi telah menemui peminatnya. Dan bukan sahaja untuk kualiti rasa, tetapi juga untuk sifat terapeutik dan profilaksisnya. Minuman menyebabkan perubahan positif berikut:

  • meningkatkan tidur, melindungi daripada tekanan, beban saraf dan emosi;
  • menormalkan aktiviti jantung;
  • mengawal pencernaan, membuang toksin dari usus;
  • menurunkan gula darah;
  • mempercepatkan metabolisme, menggalakkan penurunan berat badan.

Oleh kerana chicory juga mempunyai sifat perubatan, adalah perlu untuk mengetahui tentang kontraindikasi dan akibat yang tidak diingini penggunaannya.

Maklumat tentang ini adalah bercanggah. Sesetengah sumber menulis bahawa produk itu berguna untuk hampir semua orang. Yang lain, sebaliknya, menamakan senarai keseluruhan kontraindikasi. Berikut adalah maklumat tentang siapa yang harus berhati-hati apabila mula kerap mengambil minuman chicory.

  • Dalam kes ulser dan gastritis, minuman itu boleh memburukkan keadaan.
  • Dalam kes buasir ia boleh menyebabkan pendarahan.
  • Dalam kes ketidakstabilan mental ia boleh menyebabkan peningkatan keseronokan.
  • Jika anda terdedah kepada alahan kulit, ruam, bengkak, dan gatal-gatal adalah mungkin.

Apabila membeli produk, anda harus memeriksa pembungkusan; yang berkualiti harus mengandungi chicory semulajadi, bukan ekstraknya.

Sifat chicory segera

Chicory segera mengandungi inulin rendah kalori, yang memberikan minuman manis (kopi dan teh tidak mengandungi bahan ini). Oleh itu, kurang gula diperlukan, hanya untuk melembutkan kepahitan, dan ramai orang menolaknya sama sekali.

Terima kasih kepada komposisinya yang unik, minuman itu menyegarkan pada waktu pagi dan membantu anda tertidur pada waktu petang. Ditambah pada kopi, chicory meningkatkan sifatnya dan mengurangkan harga.

Ciri-ciri lain chicory segera:

  • melegakan tekanan, menenangkan saraf;
  • mengembangkan saluran darah, menurunkan tekanan darah;
  • menormalkan fungsi saluran gastrousus;
  • membuang toksin, mempunyai kesan yang baik pada hati;
  • meningkatkan sistem imun badan.

Minuman yang diperbuat daripada chicory merangsang selera makan dan menormalkan suhu tinggi. Ubat yang mengandungi chicory digunakan sebagai ubat koleretik, antimikrob dan anti-radang.

Apabila digunakan secara luaran, chicory mempunyai kesan penyembuhan; sebagai prosedur anti-selulit, pembalut chicory digunakan di salun.

Tetapi sifat-sifat ini juga boleh membahayakan. Oleh itu, keupayaan chicory untuk melebarkan saluran darah boleh membahayakan orang yang menderita buasir dan vena varikos. Kesan yang menyegarkan adalah tidak diingini untuk orang yang mempunyai jiwa yang tidak seimbang. Akar mempunyai kesan buruk pada organ pencernaan yang meradang, pada kulit orang yang terdedah kepada alahan. Apabila anda selsema, minum chicory boleh meningkatkan refleks batuk.

Bolehkah wanita hamil makan chicory segera?

Bolehkah wanita hamil minum chicory segera? Pasti ya. Ia adalah salah satu minuman paling sihat semasa mengandung. Dan, apa yang penting, ia berjaya menggantikan minuman pagi yang biasa bagi penggemar kopi.

Tidak seperti kopi, chicory segera mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular dan hematopoietik, menenangkan saraf dan keadaan emosi, menghilangkan sembelit, pedih ulu hati dan loya. Minuman itu menyokong limpa, hati dan membuang toksin dari badan; menggalakkan penyerapan susu, yang sangat diperlukan untuk wanita yang mengharapkan anak. Dengan bantuan chicory, mudah untuk mencegah anemia pada wanita hamil. Ia adalah sumber vitamin tambahan, asid organik, dan inulin. Chicory menghilangkan genangan hempedu dan air kencing, merangsang metabolisme.

  • Walau bagaimanapun, terdapat kontraindikasi. Chicory meningkatkan selera makan dan boleh menyebabkan berat badan berlebihan. Untuk mengelakkan ini, seorang wanita hamil harus mengawal dirinya, makan dengan kerap dan dalam jumlah yang sedikit.

Tumbuhan itu juga merangsang dan mempergiatkan batuk. Oleh itu, apabila anda mengalami selsema, anda harus minum minuman lain.

Anda tidak boleh minum chicory segera jika anda mempunyai gastritis, buasir, vena varikos, ulser gastrik dan ulser duodenum. Sekiranya anda alah kepada chicory dan tumbuhan yang serupa, maka tindak balas buruk terhadap minuman akar juga mungkin.

Chicory segera untuk kanak-kanak

Chicory segera bermanfaat bukan sahaja untuk orang dewasa tetapi juga untuk kanak-kanak. Chicory segera disyorkan untuk kanak-kanak dari umur satu tahun, jadi ia termasuk dalam menu tadika dan taska.

Manfaat chicory terbukti dengan fakta bahawa ia merawat diatesis pada bayi baru lahir. Tetapi untuk kesan terapeutik, rebusan rizom digunakan: ia ditambah kepada mandi bayi atau memampatkan dibuat.

Memperkenalkan chicory segera ke dalam diet kanak-kanak kecil, seperti mana-mana produk lain, perlu dilakukan dengan berhati-hati. Sebagai permulaan, sedikit serbuk perlu ditambah kepada susu suam. Adalah penting untuk memantau tindak balasnya - untuk mengelakkan alahan pada awalnya. Sekiranya tiada kesan yang tidak diingini, dos boleh ditingkatkan secara beransur-ansur kepada dua hidangan sehari.

Selepas 3-4 tahun, dos serbuk dinaikkan kepada satu sudu teh setiap hari. Jika kanak-kanak itu bertolak ansur dengan chicory dengan baik, anda boleh menawarkannya minuman sejuk dengan madu, lemon dan jus lain.

Produk tidak boleh diberikan:

  • kanak-kanak di bawah satu tahun;
  • dalam kes intoleransi individu;
  • jika anda mempunyai kecenderungan untuk berlebihan berat badan;
  • untuk penyakit paru-paru.

Minuman chicory meningkatkan selera makan, memperkayakan badan dengan vitamin, meningkatkan pertahanan, menenangkan kanak-kanak. Ia mempunyai ciri anti-radang, antimikrob dan mengurangkan demam.

Ia berguna untuk menambah susu ke dalam minuman anda. Dalam bentuk ini, asid laktik diserap dengan baik.

Bagaimana untuk membancuh chicory segera?

Perdagangan ini menawarkan serbuk siap pakai dan chicory larut cecair, termasuk yang mempunyai bahan tambahan rasa semula jadi.

Jika dikehendaki, anda juga boleh menyediakan rizom sendiri, mengeringkannya, menggorengnya, menghancurkannya dan menyimpannya dalam keadaan yang betul. Teknologi proses diterangkan dalam banyak sumber Internet yang dikhaskan untuk tumbuhan ubatan dan pemakanan rasional. Rasa minuman sedemikian adalah berbeza, dan kualitinya terjamin, tetapi proses pembuatan bahan mentah sangat intensif buruh.

Terdapat banyak petua dan kaedah untuk membancuh chicory segera. Kepelbagaian itu melibatkan bahan tambahan: terdapat lebih banyak daripada mereka daripada kopi. Genre klasik adalah dengan hanya menuangkan air mendidih ke atas serbuk dan biarkan ia diseduh sehingga mencapai suhu hangat. Oleh kerana chicory segera tidak larut sepenuhnya, minuman siap boleh ditapis.

Sesetengah orang suka minuman dengan susu, krim, madu, gula. Terdapat minuman chicory dengan bahan semula jadi (beri dan buah-buahan lain yang sihat) dijual.

Resipi Chicory Segera

Resipi dari chicory segera:

  • 1. Untuk setiap bahagian air mendidih, ambil 1/5 sudu teh chicory segera; tambah susu, gula atau madu jika mahu.
  • 2. Untuk satu hidangan susu mendidih, ambil ¼ sudu teh serbuk dan madu secukup rasa.
  • 3. Untuk satu hidangan minuman, ambil satu sudu chicory dan serbuk koko; gula secukup rasa.
  • 4. Untuk satu hidangan chicory segera, ambil separuh air mendidih dan separuh susu. Maniskan dengan gula atau madu.

Chicory segera dengan susu

Chicory segera dengan susu berguna kerana ia meningkatkan penyerapan susu beberapa kali. Ramai kanak-kanak rela meminum minuman itu dengan susu atau krim. Ia disediakan dengan cepat dan mudah:

  • 100 ml air mendidih dan 50 ml susu dicampur dengan 5 g chicory segera. Minum suam.

Anda boleh membeli chicory segera di mana-mana pasar raya, kedai herba, beberapa farmasi. Produk ini dibungkus seperti kopi klasik - dalam beg atau balang tertutup.

Mereka juga menghasilkan beg bahagian untuk digunakan di pejabat, semasa mendaki atau melancong; kandungan beg dituangkan dengan air panas atau susu.

Chicory segera dengan pinggul mawar

Chicory segera mengandungi inulin, fruktosa, intibin, vitamin, pektin, tanin dan mineral, karotena, asid organik.

Rose hip kaya dengan karotena, vitamin C, B dan E, dan mineral. Buah-buahan tumbuhan meningkatkan imuniti, membersihkan darah dan dinding vaskular kolesterol, tona dan menggalakkan pertumbuhan.

  • Chicory segera dan pinggul mawar berjalan lancar, lebih-lebih lagi, kesan terapeutik gabungan mereka dipertingkatkan. Oleh itu, produk ini digunakan untuk banyak masalah kesihatan, dan minuman siap pakai dalam tin atau bungkusan dengan kunci zip dijual di banyak tempat hari ini. Pembungkusan sedemikian membantu mengekalkan serbuk kering dan melindungi daripada bau asing.

"Tsikorinka", "Verkhovyna", "Fitodar", "Tsikorich", "Tonus", "Galka" - ini hanyalah beberapa jenama produk. Tetapi sebelum menggunakan minuman secara berkala untuk tujuan perubatan, anda harus berunding dengan pakar.

Kaedah penyediaan minuman herba adalah sama seperti analog kopi lain: tuangkan satu atau dua sudu serbuk setiap hidangan dengan air panas. Anda boleh memaniskannya, tambah susu atau krim mengikut pilihan anda. Hidangan yang diminum pada waktu pagi membawa keseronokan, memberi semangat dan tenaga.

Chicory segera dengan beri biru

Banyak yang telah diperkatakan di atas tentang kebaikan kopi segera. Mari kita ingat semula ciri-ciri tumbuhan popular lain - beri biru, buah beri yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan asid organik.

Blueberry sangat baik untuk mengawal fungsi organ pencernaan, berkat sifat anti-radang dan astringennya.

  • Pakar oftalmologi sangat mengesyorkan buah beri hitam untuk meningkatkan ketajaman penglihatan dan melegakan keletihan mata selepas bekerja keras, termasuk pada komputer. Komponen biogenik beri biru merangsang pembaharuan retina.

Beri biru bermanfaat untuk pesakit kencing manis kerana ia boleh menurunkan paras gula.

Ciri-ciri penyembuhan blueberry melegakan anemia, membantu dengan penyakit buah pinggang, khususnya, dengan batu, dengan reumatik dan masalah kulit.

Chicory segera dengan beri biru dibuat oleh beberapa syarikat yang menghasilkan minuman herba. Mereka harus disediakan dengan cara standard, melarutkan serbuk atau ekstrak dalam air panas (1 - 2 sudu setiap cawan cecair). Jika dikehendaki, kepahitan semula jadi boleh dilembutkan dengan susu dan madu. Tetapi ramai yang lebih suka rasa semula jadi minuman - seperti yang paling mengingatkan kopi semula jadi.

trusted-source[ 1 ]

Chicory segera dengan ginseng

Pengeluar chicory segera memperkayakan rasa dan sifat minuman dengan bahan semula jadi, termasuk ginseng yang terkenal.

Akar ginseng adalah adaptogen yang sangat baik. Ia dihargai kerana kesan imunostimulasi, pengukuhan, dan toniknya. Ginseng menghalang pembentukan tumor, melambatkan penuaan sel-sel otak, dan menyokong ingatan dan perhatian.

Akar penyembuhan juga merendahkan kolesterol, mencegah perkembangan aterosklerosis, dan mengurangkan paras gula dalam darah, yang penting untuk diabetes yang bergantung kepada insulin.

Komponen yang terkandung dalam ginseng mempunyai sifat antivirus, oleh itu ia berkesan terhadap virus herpes, termasuk yang menyebabkan AIDS.

  • Persediaan berdasarkan tumbuhan disyorkan untuk kehilangan kapasiti kerja, mati pucuk, ledakan kerengsaan; ubat ini juga membantu dalam pemulihan badan selepas penyakit serius, kecederaan yang meluas dan pembedahan.

Chicory segera dengan ginseng digunakan sebagai minuman, tanpa dos yang ketat. Biasanya 2-3 hidangan sehari sudah cukup, disediakan secukup rasa - dengan susu, madu, gula.

Roti Malt dengan Chicory Segera

Roti adalah kepala segala-galanya, dan ini bukan sekadar imej puitis. Seseorang memerlukannya setiap hari, ia tidak pernah bosan dan mengandungi hampir semua bahan yang diperlukan untuk badan.

Pengenalan bahan tambahan ke dalam resipi roti meningkatkan rasa dan nilai pemakanan produk. Oleh itu, chicory segera memperkayakan roti pemakanan dengan protein, vitamin, asid organik, inulin dan unsur mikro.

Roti malt yang dibancuh dengan chicory segera boleh dibakar di rumah - dalam ketuhar atau pembuat roti.

  • Pertama, sediakan doh: ukur 3 g yis (segar), 50 g kefir, 1 sudu teh molase, sedikit tepung yang diambil dari bahagian umum.
  • Pembuatan bir dilakukan seperti berikut: satu sudu teh malt dibancuh dengan 50 g air mendidih.

Tuangkan tepung (70 g rai dan 330 g gandum), 200 g masam gandum, 4 g ketumbar, 3 g serbuk chicory, 30 g air, 60 g kefir ke dalam pembuat roti.

Selepas 45 minit, campurkan semua bahagian, tambah garam (2 sudu kecil) dan 5 g minyak mustard. Bakar selama 55 minit pada suhu 180 darjah. Anda mendapat roti yang gebu dan sedap.

trusted-source[ 2 ]

Bagaimana cara minum chicory segera dengan betul?

Serbuk chicory disediakan dan diminum dengan cara yang sama seperti kopi segera: tuangkan air mendidih, tambah (atau tidak) susu dan gula. Ramai orang segera melihat minuman ini secara positif dan mendapat dua dalam satu: kedua-dua manfaat dan keseronokan.

  • Lebih sukar bagi mereka yang cuba menggantikan kopi asli dengan chicory. Apabila ditanya cara minum chicory segera, orang yang berpengalaman menasihati membiasakannya secara beransur-ansur. Sebagai permulaan, sediakan minuman pagi, tambah sehingga 3 bahagian kopi kepada satu bahagian chicory. Bergantung pada kekuatan chicory, anda boleh mengambil jumlah yang berbeza, tetapi tidak lebih daripada dua sudu teh setiap hidangan. Kemudian anda harus meratakan perkadaran, dan kemudian membawanya ke 3: 1 memihak kepada chicory.

Selepas membiasakannya, anda boleh melangkau menambah kopi dan bertukar kepada chicory segera tulen dengan cara yang tidak menyakitkan untuk badan anda. Ini terpakai kepada kes di mana tiada kontraindikasi. Tetapi orang yang sihat pun tidak boleh terbawa-bawa dan ingat ukurannya: 2-3 cawan sehari sudah cukup. Adalah lebih baik untuk meminumnya pada separuh pertama hari.

Kemudaratan chicory segera

Untuk tujuan pencegahan, pakar pemakanan mengesyorkan minum dua cawan chicory segera setiap hari. chicory yang berlebihan penuh dengan cirit-birit, perut kembung, dan gangguan pencernaan.

Walau bagaimanapun, tiada kes bahaya dari chicory segera. Kontraindikasi individu dan hipersensitiviti adalah mungkin, terutamanya jika pengeluar menambah pewarna atau perisa yang tidak asli pada produk. Oleh itu, anda harus mula minum minuman baru dengan bahagian yang kecil.

  • Jika anda mendapati bahawa hidangan chicory segera menyebabkan berdebar-debar, loya, pening atau kelemahan, kecualikan minuman itu daripada diet anda dan, jika perlu, berjumpa doktor. Mungkin terdapat kontraindikasi yang anda tidak sedari.

Sesetengah sifat chicory boleh memudaratkan. Oleh itu, minuman tidak disyorkan untuk pesakit dengan bronkitis, asma, buasir, patologi gastrousus akut; mereka tidak boleh dimakan dengan batuk yang kuat dan pemulihan selepas pembedahan di rongga badan. Overdosis asid askorbik adalah berbahaya kerana alahan, hipervitaminosis, terutamanya pada wanita hamil.

Chicory dikenali ramai sebagai analog atau alternatif kepada kopi, manakala sifat berfaedah yang digunakan dalam perubatan rakyat telah dilupakan. Hari ini, chicory segera mendapat angin kedua dan menjadi sangat popular di kalangan orang yang mengamalkan diet yang sihat. Jika tiada kontraindikasi, sesiapa sahaja boleh menyertai komuniti pencinta minuman. Minum dan nikmati!

Ciri-ciri berguna chicory segera

Manfaat chicory ialah ia membantu mereka yang mendapati kafein berbahaya kepada kesihatan mereka untuk berhenti minum kopi. Tidak semua sifat berfaedah chicory segera telah dikaji, tetapi apa yang telah dikaji adalah lebih daripada mencukupi. Oleh itu, bahan itu mempunyai sifat anti-radang, antimikrob, tonik, diuretik dan koleretik, merangsang metabolisme.

Chicory segera mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan:

  • menghapuskan gejala sejuk dengan tonsillitis dan penyakit tekak lain,
  • melindungi gusi daripada mikroorganisma patogen,
  • menormalkan fungsi saluran pencernaan.

Chicory menghalang reput dan penapaian makanan, menghilangkan stasis hempedu dan sembelit, perlahan-lahan mengeluarkan air berlebihan, dengan itu membantu menurunkan tekanan darah.

Bahan-bahan berfaedah chicory menyokong nada dan tenaga badan - tanpa kesan berbahaya pada saluran darah dan jantung. Ini termasuk asid askorbik, vitamin B, unsur mikro, inulin polisakarida, dan intibin glikosida.

Akar segar mengandungi sehingga 60% inulin, bahan mentah kering - 75%, manakala kopi dan teh tidak mengandunginya sama sekali. Ini membolehkan pesakit kencing manis dan mereka yang mengalami berat badan berlebihan untuk minum chicory tanpa gula.

Chicory segera untuk penurunan berat badan

Chicory segera berjaya digunakan untuk memerangi berat badan berlebihan. Apakah kuasa rizom chicory?

Rahsianya adalah dalam komposisi. Inulin, pektin, intibin adalah komponen utama yang menggalakkan penurunan berat badan.

  • Inulin mengawal pembentukan insulin, yang seterusnya bertanggungjawab untuk paras gula dalam darah. Di dalam badan, inulin ditukar kepada fruktosa, yang bertanggungjawab untuk pengeluaran tenaga tetapi tidak menyebabkan penambahan berat badan. Bahan yang sama ini mempunyai kesan positif pada mikroflora saluran pencernaan.
  • Pektin merangsang motilitas dan membersihkan usus daripada toksin.
  • Intibin mengaktifkan metabolisme, menghilangkan sembelit, yang sangat penting untuk menormalkan berat badan.

Di samping itu, chicory mengaktifkan proses pencernaan dan metabolik, menghilangkan cecair yang berlebihan. Oleh itu, penggunaannya disyorkan setiap kali sebelum makan, kira-kira setengah jam.

Chicory segera untuk penurunan berat badan diminum hangat, sebaik-baiknya tanpa gula dan madu. Jika minuman tanpa gula kelihatan terlalu pahit, ia boleh dimaniskan: ini tidak akan mengurangkan faedah.

Sesetengah pakar mengesyorkan minum chicory dan bukannya makan malam. Atau malah menggantikan teh dan kopi dengan minuman ini.

Terdapat banyak minuman berkesan yang diperbuat daripada chicory untuk penurunan berat badan. Cara paling mudah ialah mengambil produk larut, menuangkan satu atau dua sudu teh ke dalam bahagian air mendidih atau susu. Tiada norma yang ditetapkan secara rasmi, tetapi masih, anda tidak boleh minum chicory mengikut liter.

Dalam semua keadilan, perlu diperhatikan bahawa chicory tanah atau chicory dari kepingan akar, serta ekstrak cecair, adalah lebih berkesan untuk penurunan berat badan. Tetapi tiada minuman akan melakukan keajaiban jika anda tidak menjaga diet seimbang dan gaya hidup aktif selari dengan penggunaannya.

Chicory segera untuk pankreatitis

Chicory segera digunakan untuk mencegah pankreatitis dan merawat pankreas yang berpenyakit. Hakikatnya adalah bahawa bahan berfaedah dalam minuman melarutkan dan mengeluarkan batu karang yang menghalang aliran keluar enzim dari kelenjar. Akibatnya, peredaran darah dipulihkan dan badan dibersihkan.

Terdapat juga pendapat yang bertentangan: sifat koleretik minuman boleh mencetuskan laluan batu dan penyumbatan saluran hempedu, dan ini sangat menyakitkan dan berbahaya kepada kesihatan. Oleh itu, persoalan menggunakan chicory segera untuk pankreatitis harus diputuskan oleh doktor yang hadir.

Dalam kebanyakan kes, chicory digunakan sebagai tambahan kepada ubat dan diet utama, semasa tempoh remisi proses kronik. Minuman chicory diperkenalkan ke dalam diet pesakit secara beransur-ansur, disediakan dalam kepekatan satu sudu teh serbuk setiap bahagian air. Rasa yang luar biasa boleh diperbaiki dengan susu. Manfaatnya ialah akarnya merangsang rembesan hempedu dan proses penghadaman, menyediakan badan untuk pemprosesan nutrien, membuang toksin dan bahan yang tidak dicerna.

Jika anda perlu menggunakan minuman segera dengan kerap, larutkan 25 titis tincture chicory dan beberapa gram madu dalam segelas air. Minum satu sudu setiap hari, 20 minit sebelum makan.

Dos ini meningkatkan metabolisme, mengurangkan gula, menghilangkan kembung dan sakit pada saluran gastrousus. Inulin, khususnya, menstabilkan aktiviti pankreas, yang gagal disebabkan oleh proses keradangan.

Chicory segera untuk hipertensi

Chicory segera berguna untuk hipertensi kerana beberapa sebab.

  • Pertama, ia menggantikan kopi untuk orang yang dikontraindikasikan dalam kafein.
  • Kedua, ia tidak meningkatkan tekanan darah.
  • Ketiga, ia menurunkan tekanan darah dengan sangat lembut. Dalam hal ini, chicory juga sesuai untuk pesakit hipotensi.

Pesakit hipertensi merasakan hasilnya selepas beberapa hari jika mereka mengambil chicory segera dengan kerap dan memantau tekanan darah dan kesejahteraan mereka.

Tekanan darah boleh meningkat dengan insomnia dan situasi tekanan. Minuman aromatik mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf, menghalang beban saraf dan emosi, menormalkan tidur, dan meningkatkan daya tahan terhadap tekanan.

Minuman manis mengurangkan penggunaan gula, yang penting untuk pesakit kencing manis, yang juga terdedah kepada hipertensi.

Asid askorbik, yang kaya dengan chicory, menguatkan saluran darah, dan kalium diperlukan untuk otot jantung. Minuman itu boleh membantu menormalkan berat badan, kerana kelebihannya juga berbahaya untuk perkembangan hipertensi. Inulin mengekalkan mikroflora usus yang bermanfaat, menggalakkan penghadaman. Di samping itu, chicory berguna untuk fungsi buah pinggang yang normal; dengan disfungsi, edema dan peningkatan tekanan darah adalah mungkin.

Minuman disediakan seperti teh atau kopi: dibancuh dalam Turki atau termos. Madu, susu soya, dan bahan-bahan lain ditambah.

Chicory larut untuk penyakit hati

Untuk tujuan pencegahan, chicory segera digunakan untuk meningkatkan fungsi banyak organ dan sistem, termasuk pencernaan.

Chicory larut harus digunakan dengan sangat berhati-hati dalam penyakit hati. Dos yang terlalu besar berbahaya kepada hati.

Ia sesuai untuk rawatan beberapa penyakit hati: ia mempercepatkan proses metabolik, menggalakkan pembubaran batu karang, menormalkan aktiviti ini dan organ lain: buah pinggang, limpa, pundi hempedu. Chicory berguna semasa tempoh pemulihan daripada hepatitis virus.

Chicory segera untuk diabetes jenis 2

Rimpang chicory kaya dengan inulin, dan dalam konteks ini tumbuhan itu sangat menarik untuk pesakit kencing manis. Persediaan inulin yang diperbuat daripada akar chicory untuk diabetes jenis 2:

  • mempunyai kesan hipoglikemik yang jelas;
  • mengurangkan turun naik harian dalam glukosa darah pesakit.

Terima kasih kepada ini, chicory larut boleh digunakan untuk rawatan diabetes jenis 2 sebagai ubat tambahan.

Inulin juga menghalang perkembangan penyakit, merawat bentuk ringan, dan dalam bentuk sederhana dan teruk membantu mengurangkan dos ubat utama dan mencegah komplikasi tipikal diabetes.

Bahan tersebut menghasilkan kesan mengenyangkan, yang penting untuk diabetes dan berat badan berlebihan yang sering mengiringi penyakit ini.

Chicory larut untuk anemia

Oleh kerana kandungan zat besinya, chicory larut sangat berguna untuk anemia. Lagipun, anemia adalah kekurangan darah, dan besi terlibat secara aktif dalam proses hematopoietik. Chicory larut digunakan untuk pencegahan dan dalam rawatan kompleks anemia.

  • Untuk anemia kekurangan zat besi, ubat berikut disyorkan: sudu pencuci mulut chicory dicairkan dalam 200 ml susu suam. Minum tiga kali sehari selama 2 bulan.

Untuk skurvi dan anemia, jus yang diperah dari daun chicory sangat berkesan. Ia dicampur dengan susu dan diambil tiga kali sehari, 15 ml, selama satu atau satu setengah bulan, sehingga badan tepu dengan besi.

Kontraindikasi

Chicory segera melebarkan saluran darah, jadi ia tidak disyorkan untuk orang yang mempunyai urat varikos peringkat 2-3, buasir, dan patologi vaskular.

Gastritis hiperasid, masalah pundi hempedu, dan proses keradangan organ pencernaan lain di peringkat akut juga merupakan kontraindikasi terhadap penggunaan chicory segera.

Anda tidak boleh minum chicory jika anda mempunyai asma, bronkitis kronik, penyakit hati, penyakit pundi hempedu, penyakit buah pinggang, atau hipotensi yang teruk.

Ia harus digunakan dengan berhati-hati apabila merawat tekanan, kemurungan, dan insomnia.

Orang yang alah kepada ragweed juga mungkin alah kepada akar chicory.

trusted-source[ 3 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.