Diet dalam bronkitis: obstruktif, kronik, akut, alahan

Apabila anda menghidapi bronkitis, saluran pernafasan yang lebih rendah menjadi meradang. Jika anda menangguhkan rawatan atau merawatnya secara tidak betul, terdapat risiko mendapat radang paru-paru dan asma bronkial. Adakah pesakit memerlukan pemakanan khas untuk pulih dan apakah diet untuk bronkitis?

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Petunjuk

Diet untuk bronkitis dianggap sebagai komponen rawatan yang kompleks. Oleh kerana gejala utama adalah batuk, tanda-tanda untuk preskripsi timbul bergantung pada sifatnya. Sebagai contoh, makanan yang menggalakkan pelepasan kahak dimasukkan ke dalam menu, atau, dalam kes batuk kering, merangsang peralihannya kepada yang basah.

Suhu tinggi adalah petunjuk untuk preskripsi decoctions antipiretik. Menu pesakit dengan bronkitis termasuk hidangan diet dalam bentuk cecair, tumbuk atau tulen.

Jadual ke-13 yang dipanggil direka khusus untuk penyakit pernafasan, termasuk jangkitan akut. Ia ditetapkan dengan kehadiran gejala berikut: keradangan, suhu tinggi, kelemahan, sakit kepala.

[ 4 ], [ 5 ]

Maklumat am diet bronkitis

Bronkitis menjejaskan bukan sahaja sistem pernafasan, tetapi juga organ dan sistem lain. Mereka terlibat dalam proses patologi, kerana mereka tertakluk kepada mabuk, mengurangkan fungsi dan ketahanan terhadap faktor-faktor yang merugikan. Di samping itu, organ pencernaan dipengaruhi oleh ubat yang diambil secara lisan oleh pesakit.

Contoh klasik diet ialah No. 13 menurut Pevzner. Intipati diet untuk bronkitis ialah produk yang mudah dihadam harus meminimumkan kos tenaga badan untuk penghadaman dan penyerapan makanan. Ia juga direka untuk:

• menyediakan detoksifikasi;
• meningkatkan imuniti;
• menyokong kerja jantung;
• mengurangkan kesan sampingan ubat.

Diet dianggap sebagai kaedah terapeutik tambahan, yang, bersama-sama dengan ubat-ubatan dan ubat-ubatan rakyat, menyumbang kepada pemulihan yang lebih cepat.

Keutamaan diberikan kepada produk yang kaya dengan protein dan vitamin. Produk tenusu berguna: keju kotej, kefir, keju, susu. Persediaan multivitamin ditetapkan kepada mereka yang tidak terdedah kepada reaksi alahan.

Menu harus mengehadkan karbohidrat yang mudah dicerna, yang terdapat dalam hidangan kentang dan semolina, serta dalam produk manis - gula, jem, madu. Sorrel dan bayam tidak disyorkan, yang menggalakkan bengkak dan mengekalkan natrium dalam badan.

Kandungan kalori diet, serta penggunaan protein dan lemak, dikurangkan pada suhu tinggi. Makanan pecahan berguna - enam atau lebih kali sehari. Secara beransur-ansur, kandungan kalori perlu ditingkatkan oleh telur, ikan, daging. Hidangan ini menambah kehilangan protein yang disebabkan oleh pemindahan kahak. Protein juga menguatkan sistem imun, meneutralkan kesan antibiotik.

Diet untuk bronkitis juga melibatkan minum. Semasa eksaserbasi, disyorkan untuk minum dari 1.5 hingga 3.5 liter cecair. Seperti makanan, minuman harus dibahagikan.

Diet untuk bronkitis akut

Sesetengah ubat, terutamanya antibiotik, boleh mengganggu penghadaman. Untuk mengelakkan ini berlaku, perlu mengikuti diet khas untuk bronkitis. Makanan dan minuman yang dipilih dengan betul boleh mempengaruhi proses yang berlaku dalam badan ke arah yang betul. Sebagai contoh, ia berguna untuk pesakit bronkitis untuk berpeluh, dan cara paling mudah untuk meningkatkan peluh adalah dengan bantuan merebus tumbuhan seperti linden dan bunga tua, raspberi, pudina, bijak.

Kursus akut dicirikan oleh sawan batuk disertai sakit kepala. Penyakit ini berlangsung sehingga tiga minggu.

• Minum banyak cecair adalah satu kemestian dalam diet untuk bronkitis akut. Cecair alkali disyorkan: Borjomi dengan susu, minuman buah-buahan beralkali. Protein dan vitamin harus mendominasi dalam diet, tetapi dalam kuantiti yang sederhana. Puasa terapeutik jangka pendek diamalkan, memunggah badan yang keletihan oleh haba dan mabuk.

Sekiranya pesakit mengalami kesukaran berpuasa, maka sudah cukup untuk menghadkan diri anda kepada diet rendah kalori untuk bronkitis. Apabila keadaan bertambah baik, lebih banyak hidangan kenyang dimasukkan ke dalam diet, khususnya, ikan, daging, telur. Mereka mengenyangkan darah dengan protein yang hilang dengan kahak dan mengurangkan kesan negatif antibiotik.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Diet untuk bronkitis obstruktif

Dalam bronkitis obstruktif, bronkus terjejas, pengudaraan paru-paru terjejas, dan bronkospasme berkembang. Keadaan ini berlaku selepas jangkitan virus, disebabkan oleh pencemaran alam sekitar atau faktor lain yang memprovokasi, dan disertai dengan batuk yang kuat dan kadangkala demam. Apabila dalam keadaan tertekan, seseorang itu cepat lemas dan letih. Kanak-kanak mempunyai ciri bunyi berdehit; keadaan ini boleh menjadi rumit oleh asma.

Pertama sekali, doktor memilih ubat, kemudian bercakap tentang diet. Diet untuk bronkitis obstruktif termasuk jumlah protein, lemak, mineral, vitamin yang mencukupi, terutamanya antioksidan C dan E. Adalah penting bahawa asid lemak tak tepu mendominasi, yang banyak terdapat dalam makanan laut: ia mempunyai sifat anti-radang.

Minuman yang disyorkan termasuk uzvar, minuman buah-buahan, kompot segar, jus segar dan infus herba. Sekiranya pernafasan pesakit terganggu, diet untuk bronkitis harus rendah kalori, dengan minimum karbohidrat ringkas.

Produk berbahaya untuk pesakit dengan bronkitis obstruktif adalah gula, garam, rempah ratus, perasa, teh, koko, kopi, sup yang kuat. Mereka menyumbang kepada edema, merangsang rembesan kelenjar, dan boleh menyebabkan kekejangan bronkus yang terjejas.

[ 9 ]

Diet untuk bronkitis kronik

Bronkitis kronik selalunya merupakan akibat daripada bronkitis akut, yang atas sebab tertentu tidak dirawat sepenuhnya. Gejala utama adalah batuk dengan kahak lendir atau purulen, kadang-kadang disertai dengan sesak nafas, yang mungkin merupakan tanda perkembangan asma. Batuk bronkial berlangsung selama berbulan-bulan atau lebih lama, pemburukan dan remisi berselang-seli, melibatkan nasofaring dalam keradangan. Pesakit sedemikian terpaksa sentiasa bernafas melalui mulut.

Diet untuk bronkitis kronik ditetapkan dengan mengambil kira bahawa bukan sahaja sistem pernafasan, tetapi juga sistem kardiovaskular mengalami patologi. Keradangan mengganggu metabolisme, dan kerja banyak organ yang terjejas oleh toksin berkurangan. Penyakit ini mempunyai kesan negatif terutamanya terhadap pencernaan. Oleh itu, diet untuk bronkitis adalah perlu dalam kebanyakan kes.

• Untuk mengurangkan keradangan, disyorkan untuk mengehadkan makanan dengan karbohidrat cepat (gula-gula, madu, jem).
• Sayuran berdaun yang mengandungi asid oksalat adalah dilarang: mereka mengekalkan natrium dan mengeluarkan kalsium, itulah sebabnya bengkak berlaku dan tidak hilang.
• Vitamin diperlukan untuk meningkatkan metabolisme protein. Mereka terbaik diperoleh daripada sayur-sayuran dan buah-buahan segar.
• Produk tenusu adalah penting: ia mengenyangkan badan dengan protein dan kalsium.

Adalah lebih sihat untuk makan makanan kecil dan rendah kalori. Anda harus meningkatkan pengambilan kalori anda semasa anda pulih.

Minum harus disebutkan secara berasingan. Minuman berguna dalam diet untuk bronkitis termasuk air bersih, jus sayuran hijau, infusi rosehip, dan teh rosemary liar ringan. Mereka harus hangat, tetapi tidak panas.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Diet untuk bronkitis alahan

Batuk alahan disebabkan oleh alergen yang memasuki badan dan mencetuskan pembengkakan membran mukus. Ini boleh menjadi pelbagai reagen: habuk, rambut haiwan, debunga tumbuhan, beberapa produk, bahan kimia dan kosmetik isi rumah, protein asing, dsb.

Diet untuk bronkitis alahan adalah salah satu elemen gaya hidup penghidap alahan, bertujuan untuk melindungi daripada faktor yang memprovokasi. Pesakit tidak boleh merokok, tidur di atas bantal, tinggal di pangsapuri berdebu atau bekerja di kawasan tercemar. Diet untuk bronkitis jenis ini mengehadkan penggunaan buah-buahan dan beri berwarna terang, coklat, rempah ratus dan makanan laut.

Diet hypoallergenic harus mengandungi 130 g protein dan lemak, termasuk satu pertiga daripada lemak sayuran, 200 g karbohidrat. Secara keseluruhan - 2800 kcal. Ketepuan vitamin disediakan oleh sayur-sayuran segar, buah-buahan, jus semulajadi (kecuali yang dilarang). Ragi, dedak, daging diet, sup vegetarian, kaserol, produk susu yang ditapai, pastri tanpa lemak - ini adalah produk dan hidangan yang diperlukan oleh pesakit. Makanan hendaklah diproses secara mekanikal, direbus, direbus, dibakar, dimakan 4 - 6 kali sehari.

Diet hypoallergenic mengehadkan garam dan melarang keras makanan berikut:

• sitrus;
• kacang;
• ikan dan makanan laut;
• makanan asap dan goreng;
• mayonis, sos tomato, mustard dan rempah lain;
• cendawan;
• kopi, coklat;
• susu keseluruhan;
• ayam itik;
• telur;
• barangan bakar;
• madu;
• tomato, terung;
• strawberi, tembikai;
• alkohol;
• kvass, air mineral;
• produk industri dengan pewarna dan pelbagai bahan tambahan.

Daripada ubat-ubatan rakyat, decoctions viburnum, yarrow, dan rosemary liar disyorkan dalam perkadaran: satu sudu teh bahan mentah perubatan setiap segelas air mendidih. Ramai orang dibantu oleh mandi dari penggantian: wap 200 g rumput kering dalam baldi air, tapis dan tuangkan ke dalam tab mandi.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Diet untuk bronkitis pada orang dewasa

Diet untuk bronkitis pada orang dewasa termasuk hidangan ringan dan mudah dihadam yang tidak memerlukan banyak usaha dari badan untuk dihadam. Lagipun, badan sentiasa memerlukan tenaga untuk menentang jangkitan dan faktor lain yang mencetuskan penyakit ini.

Diet terapeutik untuk bronkitis melakukan tugas berikut:

• memudahkan proses penghadaman;
• mengenyangkan badan;
• menambah tenaga;
• meningkatkan kesejahteraan pesakit.

Adalah disyorkan untuk mengurangkan jumlah makanan dalam setiap bahagian sebanyak separuh berbanding dengan jumlah biasa. Pada zaman dahulu, mereka juga mengesyorkan berpuasa satu atau dua hari agar tidak "memberi makan" penyakit. Makanan yang boleh merengsakan saluran pernafasan atau memerlukan banyak tenaga untuk dihadam sepenuhnya dikecualikan daripada diet.

Diet minum termasuk banyak minuman hangat - tidak lebih panas daripada suhu badan. Untuk menambah baki air, pilihan terbaik ialah air mineral Borjomi. Air penyembuhan dari mata air Georgia diminum bukan sahaja dalam bentuk tulen, tetapi juga dicampur dengan susu. Ini adalah kaedah rakyat yang terbukti untuk merawat sistem pernafasan.

Resipinya mudah: tuangkan jumlah Borjomi yang sama ke dalam susu mendidih, kacau dan minum dalam tegukan kecil. Minum segelas setiap suku jam. Di bawah pengaruh minuman, batuk hilang, kahak dikeluarkan, meringankan keadaan pesakit.

Tetapi minuman panas tidak disyorkan untuk bronkitis. Mereka merengsakan dan juga boleh membakar membran mukus, menyebabkan sakit tekak dan memburukkan lagi perjalanan bronkitis. Adalah dinasihatkan untuk melepaskan kopi, yang menyumbang kepada dehidrasi badan, dilarang keras untuk minum alkohol dan merokok.

[ 17 ], [ 18 ]

Diet untuk bronkitis pada kanak-kanak

Aspek penting diet untuk bronkitis pada kanak-kanak ialah penyingkiran kahak. Untuk menipiskannya, disyorkan untuk makan bawang. Kanak-kanak kecil dicampur dengan madu dan diberi satu sudu teh beberapa kali sehari. Kanak-kanak berumur lima tahun ke atas boleh makan bawang dengan pelbagai hidangan atau roti.

• Bersama-sama dengan kahak, badan kehilangan protein, jadi titik diet seterusnya untuk bronkitis adalah penambahan komponen protein. Untuk tujuan ini, kanak-kanak itu ditawarkan tenusu atau makanan daging diet.

Ikan berlemak dalam menu akan membantu melambatkan perkembangan proses keradangan. Sekiranya pesakit kecil menolaknya, sebahagian minyak ikan akan menjadi alternatif.

Sekiranya tracheitis dan bronkitis pada kanak-kanak disyorkan untuk mencampurkan Borjomi dengan susu dan madu. Dan koko, yang dicintai oleh kanak-kanak, tidak disyorkan, kerana fakta bahawa minuman itu merengsakan membran mukus dan merangsang batuk yang berlarutan.

Biji labu dan kacang juga mempunyai tempat dalam diet untuk bronkitis, kerana ia kaya dengan zink, yang diperlukan untuk tubuh yang semakin meningkat.

Kebanyakan kanak-kanak suka minum infusi herba. Jika minuman sedemikian diberikan kepada kanak-kanak sebelum tidur, maka lendir dikeluarkan dari bronkus dengan lebih aktif.

Faedah

Makanan boleh menggalakkan pemulihan, atau ia boleh memburukkan lagi perjalanan sebarang proses patologi. Faedah diet untuk bronkitis adalah untuk mengaktifkan sistem imun, melegakan keradangan, dan mengurangkan kesan buruk ubat-ubatan dan toksin.

Prinsip diet untuk bronkitis:

• mengehadkan karbohidrat cepat dan meningkatkan jumlah protein;
• pengecualian produk yang mengandungi asid oksalat (bayam, coklat kemerahan);
• penggunaan makanan yang mengandungi kalsium (susu dan produk yang diproses);
• pengukuhan makanan;
• pengambilan makanan pecahan.

Pemakanan pecahan disyorkan supaya tidak membebankan penghadaman. Apabila suhu meningkat, kandungan kalori diet berkurangan. Selalunya pesakit sendiri menolak makanan berat, kerana badan "tidak menerima" mereka. Norma harian adalah sehingga 1800 kalori. Apabila keadaan pesakit bertambah baik, kandungan kalori diet perlu ditingkatkan: pemakanan yang baik untuk bronkitis menggalakkan pemulihan.

Diet untuk bronkitis juga termasuk banyak cecair. Suhu tinggi disertai dengan dahaga, jadi semasa eksaserbasi adalah perlu untuk minum kira-kira dua liter air. Sebaiknya minum air mineral, serta jus sayuran hijau.

Apa yang boleh dan apa yang tidak boleh?

Persoalan tentang apa yang boleh dimakan oleh pesakit timbul dalam setiap pesakit, tanpa mengira jenis penyakit. Diet untuk bronkitis bertujuan untuk mengurangkan mabuk dan eksudasi dalam bronkus, memperbaharui sel epitelium saluran pernafasan. Menu harus termasuk produk dengan vitamin, mineral, protein lengkap, diperkaya dengan tenaga.

Apa yang anda boleh makan?

Cara terbaik untuk memasak makanan adalah dengan mengukus atau merebusnya. Sup ringan, salad, dan produk tenusu rendah lemak berguna. Gunakan produk berikut:

• protein - untuk menambah rizab protein yang hilang dengan kahak (ikan, daging, keju kotej);
• mengandungi peningkatan jumlah kalsium - untuk mencegah keradangan (susu, kefir, dll.);
• mengandungi magnesium - untuk meningkatkan kesejahteraan dan mencegah asma (dedak, bijirin bertunas, kacang, biji labu, kacang, bijan, soba, buah zaitun, roti, ikan laut, tomato);
• dengan vitamin C – untuk meningkatkan sistem imun (buah sitrus, strawberi, raspberi);
• dengan vitamin A dan E – untuk memangkinkan metabolisme (lobak merah, brokoli, kubis hijau, salad, asparagus, kacang, pic);
• merebus herba – untuk mempercepatkan diuresis dan membersihkan badan (bunga linden dan elderberry, raspberi, pudina, halia, anise);
• jus segar - untuk tepu dengan vitamin, mineral, dan meningkatkan metabolisme;
• susu dengan madu dan soda - untuk batuk.

Diet untuk bronkitis mungkin termasuk ubat-ubatan rakyat: bawang, termasuk untuk penyedutan, chicory atau lobak dengan madu, jus strawberi dengan susu.

Apa yang tidak patut anda makan?

Apakah makanan yang dihadkan atau dilarang oleh diet bronkitis? "Haram," pertama sekali, adalah gula-gula tepung dan coklat, yang mengandungi kalori berlebihan, membebankan badan dan menekan sistem imun. Sup berlemak, daging salai, dan barangan dalam tin juga terdapat dalam senarai makanan yang dilarang.

Alkohol dan kopi mengeringkan badan, yang tidak diingini untuk penyakit pernafasan. Koko meningkatkan refleks batuk.

Makanan keras merengsakan tekak, yang membawa kepada peningkatan batuk. Oleh itu, anda harus mengelakkan makanan kering, bubur kasar (barli, barli mutiara), daging keras. Adalah lebih baik jika makanan kurang garam - untuk mengelakkan pengekalan cecair dalam badan yang sakit.

Kepercayaan umum tentang faedah minuman panas mengelirukan ramai. Malah, minuman panas, jika ia membawa kelegaan, lakukan untuk masa yang singkat; dan jika tekak yang meradang itu cedera, batuk menjadi lebih kuat. Hanya minuman hangat yang berguna untuk bronkitis.

• Apabila mengkaji persoalan tentang apa yang anda tidak boleh makan dengan bronkitis, anda menemui percanggahan, khususnya mengenai madu dan buah sitrus. Sesetengah percaya bahawa produk lebah adalah sumber banyak komponen berguna, sangat berguna untuk bronkitis; yang lain mengingatkan kita tentang alergeniknya dan rasa manis yang berlebihan, yang boleh membahayakan pesakit.

Buah sitrus, dalam satu tangan, kaya dengan vitamin C, yang penting untuk imuniti; sebaliknya, ia mengandungi asid buah, yang mewujudkan persekitaran berasid yang menguntungkan virus.

Mungkin kebenaran benar-benar berada di tengah-tengah, dan dalam kuantiti yang kecil produk ini akan memberi manfaat kepada tubuh. Ingatlah bahawa madu tidak suka suhu tinggi, jadi ia harus dimasukkan ke dalam air panas, bukan teh panas atau rebusan.

Contraindications

Pada dasarnya, mengikuti diet untuk bronkitis tidak begitu sukar, kerana kebanyakan produk sihat hadir di meja kami setiap hari. Adakah kaedah memasak sedikit berbeza untuk pesakit: mendidih, mengukus, melembutkan hidangan, dan lain-lain adalah disyorkan. Dan juga sekurang-kurangnya rempah, gula dan garam. Diet tidak boleh menyebabkan alahan dan penyakit berulang.

Kontraindikasi terhadap diet untuk bronkitis dikaitkan dengan penyakit organ lain, khususnya, sistem pencernaan. Sebagai contoh, jika vitamin yang ditetapkan kepada pesakit tidak seimbang, iaitu, mereka mengganggu penyerapan normal antara satu sama lain, maka mereka boleh mencetuskan masalah tambahan - pembentukan batu karang dan batu kencing.

Wanita hamil dengan bronkitis perlu makan mengikut keadaan fisiologi mereka.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ], [ 23 ]

Kemungkinan risiko

Risiko yang berkaitan dengan diet bronkitis timbul dalam keadaan berikut:

• jika tindak balas kepada alergen atau bahan yang tidak boleh diterima oleh badan berlaku;
• apabila menggunakan produk basi atau tidak berkualiti;
• apabila makan makanan yang terlalu berat untuk organisma yang sakit;
• semasa mengandung;
• dengan kekurangan zat makanan yang berterusan.

Untuk mengelakkan akibat dan risiko yang tidak diingini, anda harus berpegang kepada diet yang sihat secara umum dan diet khas untuk bronkitis khususnya. Jika anda mahu, tidak begitu sukar untuk menjauhkan diri daripada makanan dan tabiat yang tidak sihat, dan sebaliknya membiasakan diri dengan gaya hidup sihat. Lebih-lebih lagi apabila kesihatan anda sendiri terancam.

[ 24 ], [ 25 ]

Komplikasi selepas prosedur

Kemungkinan komplikasi bronkitis berlaku dengan rawatan yang tidak betul, kursus yang terganggu, kegagalan mematuhi arahan doktor, merokok, dan pendedahan kepada faktor yang tidak menguntungkan untuk pernafasan. Bronkitis paling teruk pada bayi dan pesakit tua. Bronkitis yang rumit berkembang menjadi radang paru-paru atau asma, serta bronkopneumonia, emfisema paru-paru, atau bronkitis purulen. Diet untuk bronkitis yang rumit adalah wajib, seperti rehat tidur.

Komplikasi bronkitis kronik pada kanak-kanak kecil sangat berbahaya. Ini boleh mengikatnya untuk mengambil ubat-ubatan dan prosedur pencegahan yang berterusan seumur hidup. Pada masa yang sama, masalah timbul dengan sistem kardiovaskular, perkembangan umum kanak-kanak dan fungsi pentingnya.

Ia amat penting untuk melindungi kanak-kanak kecil daripada bronkitis dan radang paru-paru, yang menghasilkan lendir. Lagipun, seorang kanak-kanak tidak dapat menyingkirkannya sendiri, dan melakukan ini dari luar, menggunakan alat khas, adalah tidak diingini dan tidak selamat.

Pemakanan pesakit memainkan peranan penting dalam proses rawatan, dan doktor yang cekap sentiasa memberi perhatian kepada diet, khususnya dengan bronkitis. Makanan yang sihat dan seimbang menyokong imuniti, memulihkan nutrien yang hilang, dan mengatasi akibat dan komplikasi yang tidak diingini. Pesakit pulih lebih cepat, menjadi lebih bertenaga dan ceria, mempercepatkan pemulihannya sendiri.

[ 26 ], [ 27 ]