Diet untuk esofagitis

Diet untuk esofagitis adalah peraturan pemakanan yang diperlukan untuk rawatan dan pencegahan penyakit. Mari kita pertimbangkan ciri diet, produk yang selamat dan berbahaya, serta resipi dan menu sampel.

Esophagitis adalah keradangan dinding dalaman esofagus. Ia boleh menjadi akut dan kronik. Punca penyakit boleh berbeza, contohnya, jangkitan kulat atau virus, penyalahgunaan alkohol atau ciri anatomi badan (kelemahan injap yang memisahkan esofagus dan perut).

Gejala utama ialah: pedih ulu hati selepas makan, loya selepas makan, rasa sakit di bahagian atas abdomen dan apabila menelan makanan. Bentuk yang teruk dicirikan oleh penampilan muntah dengan coretan berdarah, suara serak. Penyakit ini dirawat dengan ubat-ubatan dan dengan bantuan pemakanan pemakanan.

[ 1 ]

Rawatan esofagitis dengan diet

Rawatan esofagitis dengan diet adalah salah satu kaedah terapi dan pencegahan penyakit. Pemakanan adalah berdasarkan mengehadkan jumlah makanan dan kerap makan (5-6 kali sehari). Makan berlebihan adalah dilarang, kerana ini menyumbang kepada kelemahan injap, kerana jus gastrik memasuki esofagus, merengsa dan merosakkan dinding organ, menyebabkan kesakitan yang teruk. Pesakit mengadu loya dan muntah, ulser perut dan esofagus adalah mungkin.

Apabila gejala pertama penyakit muncul, anda harus mendapatkan bantuan perubatan. Doktor akan menetapkan satu set ujian dan peperiksaan, selepas itu diagnosis yang tepat boleh dibuat. Berdasarkan hasil kajian, rawatan dan diet yang mencukupi dipilih. Doktor akan memberitahu anda bagaimana untuk berkelakuan, apa yang anda boleh makan dan apa yang anda tidak boleh. Sekiranya pesakit tidak mendapatkan bantuan perubatan, ini menyebabkan penyakit ini menjadi kronik.

Apakah diet untuk esofagitis?

Apakah diet untuk esofagitis dan berapa lama ia perlu diikuti? Ahli gastroenterologi mengesyorkan jadual diet No 1 kepada hampir semua pesakit. Pemakanan sedemikian disyorkan untuk penyakit saluran gastrousus, iaitu, untuk ulser peptik, gastritis dan, tentu saja, esofagitis. Diet harus lembut, mencegah kerosakan pada membran mukus.

Diet perlu diikuti selama kira-kira 3-5 bulan. Tempoh yang begitu lama membantu ulser untuk menyembuhkan dan memulihkan membran mukus yang rosak, iaitu, untuk pulih daripada penyakit. Ramai yang akan berubah semasa tempoh pemakanan yang betul, menurunkan berat badan, kulit akan menjadi bersih dari ruam, dan rambut menjadi seperti sutera. Pemakanan terapeutik harus diikuti selepas pemulihan, kerana penyakit itu boleh kembali, kerana punca sebenar malaise tidak sesuai dengan terapi.

Diet untuk refluks esofagitis

Diet untuk refluks esofagitis adalah salah satu kaedah rawatan utama, tanpa itu, terapi ubat dan prosedur lain tidak berkesan. Apabila kecewa, jus gastrik dibuang ke dalam esofagus dan merengsakan dinding membran mukus. Sendawa dan rasa terbakar di dada selepas makan muncul.

Sebagai peraturan, rawatan adalah berdasarkan mengenal pasti punca penyakit dan menghapuskannya. Tetapi dengan esofagitis refluks, kaedah ini mungkin tidak berfungsi. Lagipun, ia berlaku akibat kurang perkembangan hujung saraf tertentu atau sebagai penyakit bersamaan dengan gastritis atau ulser. Oleh itu, kebanyakan doktor menganggap diet sebagai cara paling berkesan untuk membetulkan keadaan pesakit semasa rawatan jangka panjang.

Ia perlu makan dengan kerap, tetapi dalam bahagian kecil. Dilarang makan produk yang meningkatkan keasidan. Selepas makan, tidak disyorkan untuk mengambil kedudukan mendatar. Oleh kerana kedudukan badan sedemikian, dengan injap yang lemah antara perut dan esofagus, membolehkan jus gastrik melepasi dan merengsakan esofagus.

[ 2 ], [ 3 ]

Diet untuk esofagitis dan gastritis

Diet untuk esofagitis dan gastritis adalah cara untuk memulihkan fungsi normal saluran gastrousus. Gejala utama penyakit ini adalah sendawa dan sensasi yang menyakitkan di perut selepas makan. Pemakanan melibatkan mengelakkan makanan bergoreng, berlemak, masin, pedas dan makanan yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas.

Perhatian khusus harus dibayar kepada minum. Adalah lebih baik untuk menolak minuman berkarbonat dan air manis dengan pewarna. Keutamaan harus diberikan kepada jus asli yang baru diperah dan rebusan herba. Diet harus termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran segar, sayur-sayuran, tenusu dan produk bijirin penuh. Adalah lebih baik untuk makan dengan kerap, tetapi dalam bahagian kecil. Satu hidangan setiap 3-4 jam sudah memadai. Anda tidak boleh kelaparan atau makan berlebihan, kerana ini memburukkan perjalanan penyakit dan menyebabkan sensasi yang menyakitkan.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Diet untuk esofagitis erosif

Diet untuk esofagitis erosif membantu menghilangkan sensasi yang tidak menyenangkan selepas makan, sendawa dan cegukan yang menyakitkan. Tanpa rawatan yang diperlukan, rasa sakit akan muncul apabila menelan, menyebabkan loya, ketidakselesaan di belakang tulang dada (paling kerap berlaku dalam kedudukan berbaring), batuk malam, rasa menekan di bahagian atas perut. Tanpa terapi, komplikasi serius mungkin berlaku: pendarahan dan pemendekan esofagus, penyempitan lumen, peritonitis, tumor malignan dan juga kematian.

Sebagai tambahan kepada pemakanan pemakanan, anda harus mengikuti cadangan doktor untuk terapi ubat. Anda perlu makan dengan kerap, tetapi sedikit demi sedikit, elakkan berpuasa dan menolak makanan ringan lewat. Hidangan terakhir hendaklah sekurang-kurangnya 3-4 jam sebelum waktu tidur. Dilarang makan makanan panas, kerana ia merengsakan esofagus. Sekiranya terdapat tabiat buruk seperti merokok atau alkohol, ia juga memburukkan lagi gangguan patologi dan gejalanya.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Diet untuk GERD dengan esofagitis

Diet untuk GERD dengan esofagitis adalah cadangan pemakanan yang akan membantu mengatasi gejala penyakit refluks gastroesophageal. Pesakit ditetapkan jadual pemakanan No. 1, digunakan untuk lesi perut. Peraturan pemakanan asas:

• Anda perlu makan dengan kerap, tetapi dalam bahagian kecil; 4-6 kali sehari sudah memadai.
• Selang antara waktu makan tidak boleh lebih dari 3-4 jam.
• Minum segelas air bersih 30 minit sebelum makan.
• Makan makanan hangat sahaja, sebaik-baiknya direbus, dikukus atau dibakar.
• Jangan terlalu banyak menggunakan garam dan pelbagai perasa. Jangan tambah mayonis, mustard, sos panas atau sos tomato ke dalam hidangan.

Mengikuti peraturan mudah ini akan membantu memulihkan fungsi normal badan dan saluran gastrousus.

[ 11 ], [ 12 ]

Diet untuk esofagitis catarrhal

Diet untuk esofagitis catarrhal adalah diet yang menghapuskan gejala gangguan yang menyakitkan. Patologi ini boleh menyebabkan bengkak dan hiperemia esofagus dan persimpangan dengan perut. Selalunya, penyakit ini berlaku pada pencinta makanan pedas dan asap dan orang yang menyalahgunakan jeruk dan produk yang diperap. Gejala menyebabkan sakit yang membosankan, sakit di dada dan perut, ketidakselesaan apabila menelan. Di samping itu, loya, cegukan dan sendawa dengan udara atau rasa masam adalah mungkin.

Rawatan bermula dengan kursus ubat dan ubat pedih ulu hati. Ubat untuk salutan dan melindungi mukosa gastrik adalah wajib. Pesakit diberi persediaan vitamin. Diet harus kaya dengan makanan tumbuhan dan protein. Apabila menyusun diet, disyorkan untuk mematuhi peraturan yang diterangkan dalam jadual pemakanan No. 1 mengikut Pevzner.

Diet untuk esofagitis candidal

Diet untuk candidal esophagitis adalah kompleks pemakanan untuk menghapuskan gangguan yang disebabkan oleh jangkitan kulat. Sekiranya terdapat kecurigaan terhadap penyakit itu, maka pesakit ditetapkan esophagoscopy. Semasa prosedur, filem putih pada membran mukus perut dan esofagus atau salutan cheesy boleh dilihat. Sensasi dengan penyakit candidal, seperti apabila makanan tersekat dalam laring dan esofagus. Muntah dan pedih ulu hati sering muncul.

Rawatan bermula di hospital di bawah pengawasan doktor. Pemakanan ditetapkan selepas puasa yang singkat (1-2 hari) dan diperkenalkan secara beransur-ansur; sekiranya berlaku komplikasi, penyusuan melalui tiub boleh digunakan. Diet No 1 disyorkan untuk mencapai kesan terapeutik. Jarang sekali untuk menyembuhkan esofagitis candidal sepenuhnya, kerana kulat hidup bersama kita dalam symbiont. Dengan imuniti yang lemah, tekanan, kelesuan dan kehilangan kekuatan umum, penyakit itu boleh kembali. Cuba berpegang kepada diet yang sihat dan buang tabiat buruk.

[ 13 ], [ 14 ]

Menu diet untuk esofagitis

Menu diet untuk esofagitis melibatkan penolakan banyak produk. Tetapi jangan gusar, kerana walaupun dengan set makanan yang terhad, anda boleh membuat diet yang lengkap.

Sarapan pagi:

• Segelas teh hijau, kefir atau yogurt cair.
• Bubur soba atau oat dengan buah.

Makan malam:

• Sup dengan sup sayur-sayuran.
• Ikan bakar atau dada ayam dengan sayur-sayuran.
• Salad sayuran segar.

Snek petang:

• Epal bakar.
• Keju kotej segar dengan sesudu krim masam.

Makan malam:

• Sup kembang kol berkrim.
• Potongan kukus diperbuat daripada daging lembu atau ayam.
• Sayur bakar.

Makan malam kedua:

• Pisang dengan keju kotej.
• Roti dedak.
• Segelas kefir atau susu suam.

Resipi diet untuk esofagitis

Resipi diet esophagitis membantu mempelbagaikan diet dengan bukan sahaja hidangan yang sihat tetapi juga lazat. Mari lihat beberapa resipi mudah yang boleh digunakan untuk tujuan perubatan:

[ 15 ]

Bubur labu

• Susu - 1 liter
• Labu - 500 g
• Gula - 150 g
• Mentega - 20 g
• Kismis dan aprikot kering - 50 g

Kupas labu, potong, buang biji dan potong kecil. Rebus dalam susu hingga lembut, masukkan buah-buahan kering. Kisar isi kuali dengan pengisar, masukkan sedikit gula dan mentega. Tambah lebih susu jika perlu. Bubur ini sangat baik untuk perut, ia tidak merengsakan membran mukus. Labu adalah antioksidan semulajadi, kaya dengan vitamin dan unsur mikro yang berguna.

Bot zucchini

• Zucchini segar - 2-3 pcs.
• Keju keras (rendah lemak) - 100 g.
• lobak merah - 1-2 pcs.
• Kembang kol - 200-300 g
• Jagung - 50 g
• Telur - 2 pcs.
• Krim masam - 100 g

Basuh zucchini dan potong separuh. Berhati-hati keluarkan bahagian tengah dan potong. Potong lobak merah dan keju menjadi kiub kecil. Pisahkan kembang kol menjadi kuntum. Campurkan semua bahan, masukkan telur dan sedikit asam keping. Sapukan campuran ke atas bot zucchini. Bakar semuanya dalam ketuhar pada 180-200 darjah selama 30-40 minit. Bot akan menjadi sangat lazat dan baik untuk perut.

Grapefruit pedas

• limau gedang merah jambu - 1-2 pcs.
• Madu - 50 g
• Kayu manis
• gula vanila

Basuh buah dan potong separuh. Campurkan madu dengan kayu manis dan gula vanila. Gunakan pisau untuk membuat potongan kecil pada pulpa dan masukkan inti ke dalamnya. Letakkan pencuci mulut masa depan di dalam ketuhar selama 20-30 minit pada 180-200 darjah. Hidangan ini juga boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu maksimum selama 7-10 minit.

Diet untuk esofagitis membantu menyembuhkan keradangan esofagus dan saluran gastrousus. Pemakanan terapeutik menguatkan dan menyembuhkan, memulihkan fungsi normal semua organ dan sistem.

Apa yang anda boleh makan jika anda mempunyai esofagitis?

Apa yang boleh anda makan dengan esofagitis? Soalan ini timbul untuk semua orang yang telah didiagnosis dengan penyakit ini. Jadi, apakah yang disyorkan untuk dimakan dan cara memasak makanan? Produk harus dimasak dengan sempurna. Sebaiknya direbus, dibakar atau dikukus. Makanan yang kaya dengan vitamin dan unsur mikro adalah sihat, ia akan menyuburkan badan dengan kekuatan dan kesihatan.

Produk yang dibenarkan:

• Buah-buahan dan beri
• Sayur-sayuran, sayur-sayuran
• Bijirin
• Produk susu yang ditapai
• Daging dan ikan tanpa lemak
• Roti bijirin penuh.

Adalah disyorkan untuk berpegang kepada pemakanan pecahan, minum air yang mencukupi (sehingga 2 liter sehari). Makan berlebihan dan kelaparan adalah dilarang.

Apa yang anda tidak boleh makan jika anda mempunyai esofagitis?

Apa yang anda tidak boleh makan dengan esofagitis adalah isu yang mendesak bagi mereka yang mengalami gangguan ini. Produk harus dipilih dengan teliti, dimasak dengan jumlah minimum garam dan minyak sayuran. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada makanan yang direbus, dibakar atau dikukus.

Produk terlarang:

• Kopi
• tomato
• Teh yang kuat
• Rempah-rempah (dill, pasli, ketumbar, daun bay)
• terung
• Kuah dan sup yang kaya dan kaya dengan kentang
• Alkohol
• Kerepek, kacang
• gula-gula
• Roti hitam dan crouton
• Barangan yang dibakar, terutamanya yang yis.

Pesakit dilarang makan makanan yang menyebabkan pembentukan gas, peningkatan keasidan jus gastrik dan kerengsaan mukosa gastrik.