Diet dalam hipotiroidisme

Diet untuk hipotiroidisme adalah satu set peraturan yang bertujuan untuk memulihkan kelenjar tiroid, yang patut diikuti. Mari kita pertimbangkan ciri-ciri pemakanan terapeutik, resipi lazat dan menu yang sihat.

Hypothyroidism adalah penyakit tiroid yang mengganggu pengeluaran hormon tiroid. Terdapat banyak sebab untuk disfungsi organ. Selalunya, ia adalah ketidakseimbangan hormon, keturunan, atau pengaruh faktor berbahaya. Gejala penyakit adalah berbeza, terutamanya keletihan, kekurangan tenaga, mengantuk, tidak bertoleransi terhadap sejuk, sembelit, haid yang menyakitkan, dan penambahan berat badan (walaupun tanpa selera makan). Tanda-tanda ini mungkin tidak disedari atau dikaitkan dengan beberapa sebab lain, seperti tekanan, kemurungan, atau terlalu banyak kerja.

Apabila penyakit itu berlanjutan, gejala mula meningkat. Kebanyakan pesakit mungkin mengalami nadi yang perlahan, kulit sejuk, kering, dan kulit kasar, sakit otot, bengkak di sekeliling mata, dan muka bengkak. Rambut mula gugur di kepala, kening, dan kawasan intim. Suara menjadi serak dan sedikit kasar, dan refleks menjadi lembap.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Rawatan hipotiroidisme dengan diet

Rawatan hipotiroidisme dengan diet adalah salah satu kaedah terapi penyakit ini. Ia dijalankan bersama dengan rawatan dadah, dan kemudian sebagai kaedah pencegahan dan pembetulan.

Pada peringkat awal, penyakit ini dirawat dengan diet. Pakar endokrinologi menjalankan pemeriksaan komprehensif dan memilih diet yang sesuai untuk pesakit. Diet terapeutik adalah perlu untuk memulihkan badan yang lemah dan bergantung kepada bentuk dan jenis hipotiroidisme. Dengan bantuannya, anda boleh menghapuskan punca yang menyebabkan gangguan.

Apabila memilih diet, ahli endokrinologi membincangkan semua isu pemakanan dengan pesakit, menjelaskan dan menerangkan tujuan dan kepentingannya. Dia juga mengetahui hasil yang diharapkan oleh pesakit. Sebagai contoh, terdapat cadangan pemakanan yang bertujuan untuk menurunkan berat badan, kerana salah satu gejala penyakit adalah penambahan berat badan yang berlebihan. Selain itu, doktor cuba mengambil kira kemampuan kewangan pesakit.

Pemakanan untuk hipotiroidisme

Pemakanan memainkan peranan penting dalam hipotiroidisme, kerana selalunya pesakit tidak berfikir bahawa makanan dan penyediaannya yang betul adalah kunci kepada badan yang sihat dan kuat. Dalam masyarakat moden kita, anda semakin boleh bertemu pesakit dengan penyakit ini. Dan setiap tahun usia penyakit semakin muda. Sebelum ini, gangguan itu didiagnosis pada wanita usia menopaus, tetapi kini ia berlaku pada usia 20-30 tahun.

Pesakit perlu menyusun menunya dengan betul, iaitu diet terapeutik dan pemulihan. Produk mesti segar dan mengandungi vitamin dan unsur mikro yang berguna, kerana penyakit ini mengganggu banyak fungsi badan. Kekurangan bahan berguna boleh dipulihkan dengan ubat, menggabungkan ubat dengan makanan semasa dan selepas rawatan. Produk mesti diproses dengan betul semasa memasak untuk mengekalkan semua sifat berguna. Peranti dapur moden, yang sangat diperlukan di dapur, sesuai untuk tujuan ini.

Apakah diet untuk hipotiroidisme?

Apa diet untuk hipotiroidisme - soalan ini harus diputuskan hanya dengan ahli endokrinologi-pemakanan. Sekiranya anda telah menemui tanda-tanda awal penyakit, anda perlu mendapatkan bantuan perubatan. Pakar terapi tempatan akan mendengar semua aduan anda dan memberi arahan untuk ujian darah untuk TSH (hormon perangsang tiroid). Sekiranya penunjuk terlalu tinggi, ahli terapi akan merujuk anda kepada ahli endokrinologi. Ahli endokrinologi mengumpul anamnesis dan, jika perlu, menetapkan ujian tambahan. Semua ini adalah perlu untuk menetapkan rawatan ubat yang secukupnya dan memilih diet yang berkesan.

Selalunya, pesakit ditetapkan: diet Mary Shomon (membantu menormalkan berat badan), jadual diet No. 8, diet untuk hipotiroidisme autoimun dan subklinikal, dan pemakanan pencegahan untuk memulihkan dan mengekalkan badan. Ini adalah beberapa diet yang paling berkesan. Rawatan sedemikian bertujuan untuk memulihkan fungsi organ yang terjejas dengan selamat.

Diet Mary Chaumont untuk Hipotiroidisme

Diet Hypothyroidism Mary Shomon ialah buku oleh seorang penulis Amerika yang menulis buku terlaris, "The Hypothyroidism Diet." Penulis mendakwa bahawa kebanyakan pesakit telah menghadapi diet dalam satu cara atau yang lain. Mary sendiri mengalami penyakit tiroid. Dia menghabiskan banyak masa dan usaha untuk memahami segala-galanya dan membuat kesimpulan bahawa gangguan metabolik tidak terhad kepada kekurangan tiroksin yang mudah. Oleh itu, kaedah yang digunakan oleh orang yang sihat tidak mencukupi untuk menghilangkan berat badan berlebihan.

Dia menyerlahkan beberapa nuansa yang memerlukan perhatian khusus. Pertama sekali, anda perlu memastikan bahawa, selepas mengambil ujian, TSH cukup rendah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ramai doktor lebih suka mengehadkan preskripsi tiroksin sebaik sahaja tahap TSH mencapai nilai normal. Norma untuk TSH adalah dari 0.5 hingga 5.0 mIU/L. Oleh itu, apabila TSH anda turun di bawah 5.0 mIU/L, doktor memutuskan untuk meninggalkan jumlah T4 yang diambil pada tahap ini.

Pengarang diet mencadangkan pengiraan kandungan kalori makanan berikut: darabkan berat pesakit dalam kilogram sebanyak 25 dan tolak 200 kcal. Ini akan menjadi dos harian kalori. Berdasarkan pengiraan ini, anda boleh membuat menu dan memilih produk tanpa melebihi kandungan kalori yang disyorkan. Anda perlu makan bahagian kecil, beberapa kali sehari. Dengan cara ini anda akan cepat kenyang dan tidak berasa lapar. Perut anda dan anda akan menerima makanan yang diperlukan, dan bersama-sama dengannya vitamin dan mikroelemen. Secara beransur-ansur, sistem imun dan sistem hormon akan mula pulih.

[ 5 ]

Diet #8 untuk hipotiroidisme

Diet No 8 ditetapkan oleh doktor untuk memulihkan proses metabolik dalam badan. Pemakanan terapeutik membolehkan anda mencapai normalisasi berat badan dan memulihkan fungsi normal badan. Dengan bantuan diet, doktor cuba mengehadkan kandungan kalori diet. Badan terdedah kepada tekanan, yang menyumbang kepada penurunan berat badan dengan menyingkirkan lemak berlebihan dari rizab badan. Karbohidrat dikurangkan dengan mengehadkan produk bakeri dan karbohidrat ringkas secara mendadak.

Produk yang merangsang pengeluaran jus gastrik dikeluarkan daripada diet. Anda perlu makan beberapa kali sehari, 5-6 hidangan akan mencukupi. Puasa dilarang semasa rawatan. Sayur-sayuran dan buah-buahan mentah mempunyai sifat yang bermanfaat, di samping itu, ia rendah kalori. Anda perlu mengelakkan rasa lapar, kerana selalunya ia mendorong anda untuk memecahkan diet. Produk boleh direbus, direbus, dibakar.

Sekatan juga dikenakan kepada cecair; anda perlu minum tidak lebih daripada 1.5 liter air yang disucikan setiap hari. Oleh kerana fungsi metabolik badan terjejas, air dikekalkan dalam tisu, menyebabkan edema. Adalah disyorkan untuk mengurangkan bahagian hidangan pertama dan meninggalkan garam. Minuman beralkohol dan perasa yang merangsang selera makan dikecualikan daripada menu. Setiap 7-10 hari sekali, anda boleh berpuasa dengan buah-buahan dan jus segar.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Diet untuk hipotiroidisme autoimun

Diet untuk hipotiroidisme autoimun bertujuan untuk memulihkan badan. Penyakit ini adalah lesi kelenjar tiroid, apabila badan mula menghasilkan antibodi kepada organnya sendiri. Iaitu, badan menolak sel-sel kelenjar tiroid, memusnahkannya. Punca-punca gangguan itu belum dikaji sepenuhnya. Ramai doktor percaya bahawa penyakit ini adalah hasil daripada proses autoimun, tetapi ia boleh menjadi pendedahan radiasi atau terlalu tepu badan dengan iodin.

Hipotiroidisme autoimun perlu dirawat secara menyeluruh, baik dengan ubat dan pemakanan. Diet memerlukan mengelakkan makanan goreng, asap, pedas, dalam tin, serta gula-gula dan produk roti. Ia tidak akan berlebihan untuk mengurangkan jumlah cecair yang digunakan kerana risiko edema.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Diet untuk hipotiroidisme subklinikal

Diet untuk hipotiroidisme subklinikal ialah diet yang sihat. Penyakit ini berlaku tanpa gejala yang jelas dan paling kerap dikesan semasa ujian makmal. Jika selepas mengambil ujian tahap TSH dinaikkan dan tahap T4 adalah normal, maka ini menunjukkan jenis kerosakan tiroid ini. Sekiranya perlu, terapi ubat ditetapkan. Tetapi selalunya doktor mencadangkan terapi diet dan terapi vitamin. Vitamin diperlukan untuk memulihkan sistem imun dan sistem badan yang lain.

Diet adalah berdasarkan penggunaan sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Diet harus termasuk daging tanpa lemak dan makanan laut (ayam, arnab, ayam belanda, udang, kerang). Makanan laut adalah sangat penting, kerana ia adalah sumber semula jadi iodin, yang memulihkan kelenjar tiroid. Produk yang mengandungi biji koko dan kopi akan berguna, kerana ia kaya dengan vitamin B dan magnesium. Diet harus dibahagikan kepada beberapa hidangan, hadkan minum anda kepada 700 - 1500 ml sehari.

[ 14 ], [ 15 ]

Diet Hipotiroidisme untuk Menurunkan Berat Badan

Diet untuk penurunan berat badan dengan hipotiroidisme bertujuan untuk menormalkan proses metabolik dalam badan. Ia adalah kerana gangguan metabolik menyebabkan pesakit mendapat berat badan berlebihan. Mari lihat cadangan utama untuk pemakanan sihat:

• Anda perlu makan dengan kerap dan dalam bahagian kecil, iaitu dalam bahagian kecil.
• Elakkan berpuasa, kerana ini akan memburukkan metabolisme anda yang sudah perlahan dan boleh menyebabkan kemurungan.
• Diet harus mengandungi banyak sayur-sayuran segar, buah-buahan dan sayur-sayuran, kerana ia mengandungi vitamin dan mikroelemen yang berguna untuk memulihkan badan.
• Senaman yang kerap dan berjalan di udara segar.
• Diet harus termasuk makanan yang mengandungi iodin: rumpai laut, udang, kerang, sotong, moluska.
• Ia adalah perlu untuk melepaskan produk yang menyumbang kepada pengumpulan berat badan berlebihan (alkohol, gula-gula, barangan bakar, makanan masin).
• Hadkan pengambilan cecair, kerana lebihan air dalam badan membawa kepada bengkak.

Menu Diet Hipotiroidisme

Menu diet haruslah pelbagai. Adalah satu kesilapan untuk berfikir bahawa diet adalah makanan yang tidak enak. Ini jauh dari kebenaran, terapeutik, pemakanan yang lebih sihat adalah asas pemulihan. Jangan lupa bahawa banyak bergantung pada kaedah memasak dan, tentu saja, sikap untuk pemulihan. Mari pertimbangkan menu anggaran untuk hari itu:

Sarapan pagi:

• Segelas yogurt, kefir atau teh hijau tanpa gula.
• 2 telur rebus atau 1 epal hijau.

Makan malam:

• Sup sayur atau sup ayam ringan.
• Bubur (soba, barli mutiara, barli).
• Salad laut (salad campuran rumpai laut).

Snek petang:

• Keju kotej dan kaserol bijirin.
• Sebiji epal atau mana-mana 2 buah pilihan anda.

Makan malam:

• Salad herba segar.
• Isi ikan bakar.
• Segelas jus apa pun.

Makan malam kedua:

• Roti dedak.
• Segelas kefir atau susu.

Resipi Diet Hipotiroidisme

Resipi diet hipotiroidisme membolehkan anda mempelbagaikan diet anda dan menjadikan proses pemulihan lazat dan berkesan. Kami menawarkan anda beberapa resipi mudah:

Pai Ketam

• Pastri puff - 500 g
• Daging ketam - 200 g
• Telur - 2 pcs.
• Krim masam - 100 g
• Dill atau pasli

Canai doh dan masukkan ke dalam bentuk. Potong daging ketam, campurkan dengan telur dan krim masam, tambah dill atau pasli. Tambah beberapa rempah kering untuk rasa dan bakar dalam ketuhar pada 200 darjah selama 30 minit. Apabila menghidangkan hidangan, hiaskannya dengan daun pasli dan dill.

Sup udang dan kerang

• Udang dikupas - 150-200 g
• Kupang yang dikupas - 100 g
• Kentang - 50 g
• Krim masam atau krim - 100 g
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.

Letakkan periuk air, kentang dan lobak merah yang dipotong dadu di atas api. Selepas mendidih masukkan kerang dan udang. Selepas 5-7 minit, tambah krim masam atau krim. Boleh lada sup sedikit. Rebus selama 3-5 minit dan hidangkan.

Salad pembuka selera ringan

• Kubis Cina - 1 kepala
• Jagung beku - 100-150 g
• Roti bijirin atau rusk dari roti hitam – 100 g
• Keju keras - 50 g
• Telur - 3 pcs.
• Untuk berpakaian: minyak zaitun, pasli kering atau dill.

Potong kubis halus, rebus telur dan potong ke dalam jalur. Parut keju pada parut besar dan nyahbekukan jagung. Campurkan semua bahan, tambah crouton dan beberapa sudu sos.

Diet untuk hipotiroidisme adalah salah satu kaedah pemulihan badan dan kelenjar tiroid yang selamat. Pesakit dengan diagnosis ini harus menjalani gaya hidup sihat, mematuhi pemakanan dan senaman yang betul. Lebih awal penyakit itu didiagnosis, lebih tinggi peluang pemulihan dan bahaya minimum kepada badan.

Apa yang anda boleh makan dengan hipotiroidisme?

Apa yang boleh anda makan dengan hipotiroidisme - pakar pemakanan mengesyorkan mengambil jadual pemakanan No. 15 dan No. 8 sebagai asas menu anda. Menu ini mengandungi banyak hidangan lazat dan sihat yang mengandungi semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Selalunya, gangguan itu membawa kepada gangguan dalam pengeluaran vitamin A, jadi diet harus memasukkan produk dengan ramuan ini. Terdapat banyak vitamin A "tulen" dalam hati, terutamanya dalam hati ikan kod (khinzir dan daging lembu juga sesuai) dan lobak merah. Makanan laut yang mengandungi iodin, zink, kalsium, dan fosforus juga berguna.

Dengan hipotiroidisme, risiko osteoporosis meningkat. Oleh itu, pesakit perlu mendapatkan kalsium dan fosforus yang mencukupi, yang diperlukan untuk penyerapan vitamin D. Apabila memilih dan menyusun diet, jangan lupa bahawa kalsium dan fosforus banyak terdapat dalam produk tenusu, terutamanya keju, kekacang, ikan, sayur-sayuran segar dan buah-buahan. Vitamin D banyak terdapat dalam ikan, terutamanya hati ikan dan kaviar, mentega, telur.

Selain pemakanan, berjalan di udara segar mempunyai sifat penyembuhan. Mereka membantu mengekalkan badan dalam keadaan baik, meningkatkan mood, menghilangkan kemurungan dan kesihatan yang tidak baik.

Apa yang anda tidak boleh makan jika anda mempunyai hipotiroidisme?

Apa yang anda tidak boleh makan dengan hipotiroidisme - pakar pemakanan mengesyorkan menahan diri daripada snek cepat. Larangan itu termasuk makanan segera, makanan berlemak, pedas, goreng, manis dan bertepung. Banyak produk berbahaya mengandungi soya dan lemak trans. Bahan-bahan ini kurang diserap dan dikeluarkan dari badan, mengganggu penyerapan mineral dan vitamin.

Selepas makan makanan sedemikian, anda cepat berasa kenyang, tetapi kemudian badan anda memerlukan lebih banyak makanan. Apabila kelenjar tiroid rosak, proses metabolik menjadi perlahan, jadi minuman beralkohol adalah dilarang. Mereka perlahan-lahan dikeluarkan dari badan dan mengekalkan air, menyebabkan bengkak. Ia tidak disyorkan untuk makan daging dan ikan berlemak, produk tepung putih, gula, madu, dan gula-gula.