Akar licorice

Akar licorice, yang nama saintifiknya ialah Glycyrrhiza glabra, adalah produk tumbuhan yang digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional dan masakan. Berikut adalah beberapa aspek utama tumbuhan ini:

1. Khasiat perubatan : Akar licorice mempunyai banyak khasiat perubatan. Mereka mempunyai kesan anti-radang, penahan batuk, mucolytic (penipisan kahak) dan antispasmodik. Akar licorice juga digunakan untuk merawat gangguan gastrousus seperti ulser perut dan duodenum.
2. Kegunaan masakan : Akar likuoris juga digunakan dalam masakan sebagai rempah dan pemanis. Ia digunakan untuk membuat ekstrak dan serbuk yang ditambah kepada pelbagai hidangan, gula-gula, minuman dan gula-gula. Mereka memberikan rasa manis yang tajam.
3. Pengeluaran gula-gula manis : Glycyrrhizin, salah satu bahan aktif akar likuoris, digunakan dalam industri makanan sebagai agen pemanis dan perasa untuk penghasilan gula-gula manis dan gula-gula getah.
4. Berhati-hati apabila mengambil: Walaupun akar licorice mempunyai banyak manfaat kesihatan, pengambilan dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan kesan sampingan seperti peningkatan tekanan darah, pengekalan cecair dalam badan, hipokalemia (paras rendah kalium dalam darah), dan peningkatan tahap hormon aldosteron, yang boleh meningkatkan paras natrium dalam badan. Oleh itu, adalah penting untuk mengambil akar licorice secara sederhana dan ikut cadangan doktor anda jika ditunjukkan secara perubatan.

Akar licorice mempunyai sejarah kuno penggunaan dalam pelbagai budaya untuk sifat perubatan dan masakan mereka. Mereka boleh berguna untuk tujuan perubatan dan untuk mencipta hidangan masakan dan minuman yang lazat.

Petunjuk Akar licorice

1. Penyakit Pernafasan Atas : Akar licorice boleh digunakan untuk melegakan batuk, terutamanya batuk kering dan merengsa, serta penyakit tekak dan laring seperti faringitis dan laringitis.
2. Penyakit refluks gastroesophageal (GERD) dan ulser gastrik : Akar licorice mempunyai sifat anti-radang dan anti-ulser, jadi ia boleh digunakan untuk mengurangkan keradangan dan kerengsaan pada perut dan esofagus.
3. Sindrom Usus Merengsa (IBS) : Dalam sesetengah kes, likuoris boleh membantu mengurangkan keradangan dan mengurangkan gejala IBS seperti sakit perut, kembung perut dan perubahan dalam pergerakan usus.
4. Tindak balas Alahan : Ekstrak akar likuoris mungkin mempunyai sifat anti-alergi dan membantu mengurangkan gejala tindak balas alahan seperti gatal-gatal, hidung berair dan konjunktivitis.
5. Sifat Adaptogenik : Akar licorice boleh digunakan sebagai adaptogen, membantu badan menghadapi tekanan dan meningkatkan penyesuaiannya kepada keadaan buruk luaran.
6. Sifat antivirus : Kajian telah menunjukkan bahawa akar licorice mungkin mempunyai sifat antivirus dan membantu melawan virus seperti herpes dan influenza.
7. Menyokong kesihatan hati : Likuoris boleh membantu melindungi hati daripada kerosakan dan meningkatkan fungsi hati kerana sifat antioksidan dan anti-radangnya.
8. Anti-radang : Akar licorice boleh digunakan untuk mengurangkan keradangan dalam badan, yang bermanfaat untuk pelbagai penyakit dan keadaan yang berkaitan dengan keradangan.

Borang pelepasan

1. Akar likuoris mentah

• Bentuk pelepasan : Akar likuoris asli, dikeringkan dan dihiris untuk kegunaan mudah.
• Kegunaan : Boleh digunakan untuk membuat rebusan, tincture atau sebagai bahan tambahan teh untuk meredakan batuk dan memperbaiki penghadaman.

2. Serbuk akar licorice

• Bentuk pelepasan : Serbuk dikisar halus, dibungkus dalam beg atau kapsul.
• Penggunaan : Serbuk ini mudah untuk ditambah kepada makanan atau minuman, atau dalam kapsul untuk pelarasan dos dalam rawatan refluks gastroesophageal, ulser peptik atau penyakit radang usus.

3. Ekstrak akar licorice (cecair dan kering)

• Bentuk pelepasan : Ekstrak cecair dibungkus dalam botol, ekstrak kering boleh dalam serbuk atau tablet.
• Penggunaan : Ekstrak likuoris tertumpu dan digunakan untuk dos yang tepat untuk tujuan terapeutik, termasuk menyokong fungsi adaptogenik badan dan rawatan penyakit pernafasan atas.

4. Tablet dan kapsul

• Bentuk : Akar licorice dalam bentuk tablet atau kapsul untuk memudahkan pemberian dan kawalan dos.
• Penggunaan : Digunakan untuk merawat pelbagai keadaan seperti arthritis, masalah penghadaman dan keradangan kronik.

5. Teh akar likuoris

• Bentuk : Uncang teh atau teh lepas yang mengandungi akar likuoris yang dihancurkan.
• Kegunaan : Teh popular untuk kegunaan harian, membantu melegakan tekak untuk selesema, meningkatkan penghadaman dan mempunyai sifat tonik.

6. Pastilles dan lolipop

• Bentuk pelepasan : lozenges atau lolipop dengan ekstrak akar likuoris untuk dihisap.
• Penggunaan : Gunakan untuk melegakan sakit tekak, batuk dan gejala selsema dan selesema yang lain.

Farmakodinamik

Akar licorice mengandungi komponen aktif seperti glycyrrhizin, asid glycyrretinic dan flavonoid. Glycyrrhizin dan asid glycyrretinic mempunyai kesan anti-radang dan anti-alergi yang kuat. Mereka membantu mengurangkan keradangan dengan menghalang aktiviti enzim yang menyebabkan keradangan dan menyekat proses lata sitokin. Di samping itu, likuoris mempunyai sifat antimikrob dan antioksidan.

Ciri-ciri ini menjadikan likuoris berguna dalam rawatan pelbagai keadaan yang berkaitan dengan keradangan seperti batuk, bronkitis, gastritis, ulser peptik, dan sebagai ubat untuk melegakan gejala alahan dan asma.

Farmakokinetik

Farmakokinetik likuoris mungkin berbeza-beza bergantung pada bentuk ubat (cth, teh, tincture, ekstrak), laluan pentadbiran (penggunaan dalaman, penggunaan topikal), dos, dan ciri-ciri badan individu.

Aspek umum farmakokinetik mungkin termasuk penyerapan bahan aktif melalui saluran gastrousus, pengedarannya dalam badan, metabolisme (jika berkenaan) dan perkumuhan.

Dos dan pentadbiran

1. Akar mentah atau akar likuoris yang dicincang

• Kegunaan : Digunakan untuk membuat air rebusan atau teh.
• Dos : Biasanya 1-2 sudu teh akar yang dihancurkan dituangkan dengan air mendidih (kira-kira 200-250 ml), menegaskan 10-15 minit dan minum 2-3 kali sehari. Ia tidak disyorkan untuk melebihi 4-6 gram akar kering setiap hari.

2. Serbuk akar licorice

• Kegunaan : Boleh ditambah kepada makanan atau minuman.
• Dos : Dos standard ialah 1 hingga 3 gram serbuk setiap hari, dibahagikan kepada beberapa dos. Boleh dikapsulkan untuk memudahkan dos.

3. Ekstrak akar licorice (cecair dan kering)

• Kegunaan : Ekstrak cecair boleh ditambah kepada teh atau air, manakala ekstrak kering boleh diambil dalam bentuk tablet atau ditambah kepada campuran.
• Dos : Ekstrak cecair - biasanya 2-4 ml tiga kali sehari; ekstrak kering - ikut arahan pada bungkusan, kerana kepekatan bahan aktif boleh berbeza-beza.

4. Teh akar licorice

• Kegunaan : Sebagai minuman untuk menguatkan badan secara umum, untuk membantu dengan gangguan perut, dan sebagai ubat ringan untuk selsema.
• Dos : Satu uncang teh atau 1-2 sudu teh teh lepas setiap cawan air mendidih, tanamkan 10-15 minit, minum 2-3 kali sehari.

5. Ekstrak licorice lozenges dan lolipop

• Kegunaan : Untuk melegakan sakit tekak dan mengurangkan batuk.
• Dos : Sedut satu lozenge setiap 2-3 jam sepanjang hari mengikut keperluan.

Gunakan Akar licorice semasa kehamilan

Penggunaan akar licorice semasa kehamilan menimbulkan kebimbangan kerana kandungan glycyrrhizinate, yang boleh memberi kesan negatif terhadap perkembangan janin dan membawa kepada beberapa komplikasi. Komponen ini boleh menyebabkan pengekalan air dalam badan, peningkatan tekanan darah, dan peningkatan paras glukosa darah.

Contraindications

1. Hipertensi (tekanan darah tinggi): Likuoris boleh menyebabkan pengekalan natrium dan air dalam badan, yang boleh memburukkan lagi hipertensi.
2. Hipokalemia (paras kalium darah rendah): Likuoris boleh meningkatkan paras kalium dalam badan dan memburukkan lagi hipokalemia.
3. Keadaan tertentu seperti penyakit buah pinggang dan hati, kegagalan jantung, hipertensi, kehamilan dan penyusuan juga boleh menjadi kontraindikasi kepada penggunaan likuoris.
4. Pesakit dengan hipersensitiviti kepada likuoris atau tumbuhan lain dalam keluarga kekacang (Fabaceae) juga harus mengelakkan penggunaannya.

Kesan sampingan Akar licorice

1. Hipertensi (tekanan darah meningkat) : Akar licorice boleh meningkatkan tekanan darah dengan penggunaan yang berpanjangan atau dalam dos yang besar. Ini disebabkan oleh keupayaannya untuk mengekalkan natrium dan air dalam badan, serta peningkatan tahap hormon aldosteron dalam darah.
2. Hipokalemia (paras kalium darah rendah) : Penggunaan akar likuoris yang berpanjangan boleh menyebabkan kehilangan kalium daripada badan, yang boleh menyebabkan hipokalemia. Ini boleh menyebabkan kelemahan otot, aritmia jantung, dan masalah kardiovaskular yang lain.
3. Bengkak dan reput cecair dalam badan: Disebabkan pengekalan natrium dan air dalam badan, bengkak mungkin berlaku apabila mengambil akar licorice, terutamanya pada orang yang mempunyai penyakit kardiovaskular atau hipertensi.
4. Perubahan hormon : Akar licorice mengandungi glycyrrhizin, yang boleh menjejaskan keseimbangan hormon dalam badan. Dalam sesetengah orang, ini boleh menyebabkan perubahan hormon seperti penurunan tahap hormon yang mengawal keseimbangan air dan garam.
5. Kesan sampingan penghadaman : Pengambilan akar licorice dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan kerengsaan mukosa gastrik, loya, muntah dan cirit-birit.
6. Tindak balas Alahan : Sesetengah orang mungkin mengalami reaksi alahan terhadap akar likuoris, dimanifestasikan sebagai gatal-gatal, ruam kulit, gatal-gatal dan bengkak.

Berlebihan

Penggunaan likuoris dalam dos besar yang tidak terkawal dalam jangka masa yang panjang boleh menyebabkan:

1. Hipertensi (tekanan darah meningkat) disebabkan oleh pengekalan natrium dan air dalam badan.
2. Hipokalemia (penurunan paras kalium dalam darah), yang boleh menyebabkan gangguan irama jantung.
3. Bengkak dan pengekalan cecair akibat pengekalan natrium dan air.
4. Disorientasi dan mengantuk.
5. Gangguan keseimbangan elektrolit.
6. Kemerosotan hati.

Interaksi dengan ubat lain

1. Ubat penambah kalium : Likuoris boleh meningkatkan pengekalan kalium dalam badan, yang boleh menyebabkan hiperkalemia apabila diambil serentak dengan ubat penambah kalium seperti perencat ACE (cth, kaptopril) atau agen anti-aldosteron (cth, spironolakton).
2. Glukokortikosteroid : Likuoris boleh meningkatkan kesan glukokortikosteroid seperti prednisolon atau deksametason, meningkatkan risiko kesan sampingan yang tidak diingini yang berkaitan dengan ketidakseimbangan hormon.
3. Ubat kehilangan kalium : Likuoris boleh mengurangkan keberkesanan ubat kehilangan kalium seperti diuretik (cth, furosemide), yang boleh menyebabkan hipokalemia.
4. Ubat tekanan darah : Apabila mengambil likuoris serentak dengan ubat tekanan darah, mungkin terdapat risiko peningkatan tekanan darah.
5. Dadah dimetabolismekan melalui cytochrome P450 : Licorice boleh menjejaskan aktiviti enzim cytochrome P450, yang boleh mengubah metabolisme ubat lain seperti warfarin, theophylline dan beberapa antibiotik.

Syarat penyimpanan

Akar licorice harus disimpan di tempat yang kering pada suhu bilik, dilindungi dari cahaya matahari langsung dan kelembapan. Penyimpanan dalam bekas yang tertutup rapat akan membantu menghalang kelembapan dan mengekalkan kualiti bahan mentah. Ia juga penting untuk mengelak daripada menyimpan likuoris berhampiran bahan kimia atau produk yang keras dengan bau yang kuat untuk mengelakkan kemungkinan pencemaran atau perubahan rasa tumbuhan.