Alkohol dalam pankreatitis: minum atau hidup?

Untuk menjawab dua soalan utama - adakah alkohol dibenarkan dengan pankreatitis dan jenis alkohol yang dibenarkan dengan pankreatitis - harus diingat bahawa penyalahgunaan alkohol adalah punca utama keradangan pankreas, dan dua pertiga daripada kes pankreatitis kronik didiagnosis pada pencinta minuman beralkohol.

Kemudaratan alkohol dalam pankreatitis

Fakta bahawa etil alkohol, iaitu alkohol, sangat berbahaya untuk pankreatitis adalah fakta yang disahkan oleh kajian klinikal. Jadi, anda tidak sepatutnya bertanya kepada diri sendiri sama ada vodka dibenarkan untuk pankreatitis, sama ada bir dibenarkan untuk pankreatitis, atau jenis wain yang dibenarkan untuk pankreatitis.

Kebanyakan serangan pankreatitis akut berlalu agak cepat dan nampaknya tidak menyebabkan kerosakan yang tidak boleh diperbaiki pada pankreas, yang menghasilkan bukan sahaja enzim pencernaan, tetapi juga hormon penting seperti insulin dan glukagon.

Walau bagaimanapun, setiap kes kelima pankreatitis akut memerlukan akibat yang serius dalam bentuk tekanan oksidatif yang teruk pada sel organ dan kematian (nekrosis) sel acinar, serta pendedahan badan kepada toksin endogen dengan edema serebrum dan kegagalan buah pinggang.

Menurut World Journal Gastroenterology, satu pertiga daripada kes pankreatitis akut di Amerika disebabkan oleh alkohol, dan 75-80% pesakit dengan pankreatitis mempunyai sejarah penggunaan alkohol secara tetap, termasuk bir. Dan di UK, yang minum secara sederhana, kira-kira 22,000 orang dimasukkan ke hospital dengan pankreatitis akut setiap tahun, dan kira-kira seribu daripada mereka mati akibat penyakit itu.

Tetapi walaupun keradangan pankreas mempunyai asal yang berbeza, acininya mengalami degenerasi - degenerasi berserabut - dan sebahagian besarnya kehilangan keupayaan untuk melaksanakan fungsinya. Apakah kesan alkohol, yang teroksida dalam hati dengan pembentukan asetaldehid (acetaldehid)?

Dalam kes minum minuman beralkohol semasa keradangan pankreas, salurannya sempit, nada sfinkter ampulla hepatopankreatik juga meningkat, dan akibatnya, jus pankreas tidak sampai ke duodenum dan terkumpul, yang membawa kepada kemerosotan proses nekrotik di dalam pankreas - di bawah tindakan enzimnya sendiri.

Dan semua ini dengan latar belakang peningkatan ketara dalam aktiviti penyembunyian perut dan peningkatan dalam sintesis rembesan pankreas, yang difasilitasi oleh serotonin, pelepasannya ke dalam darah akan meningkat di bawah pengaruh etil alkohol.

Pencinta bir tidak disyorkan untuk minum walaupun bir bukan alkohol dengan pankreatitis: ia mengandungi karbon dioksida, yang meningkatkan peristalsis usus, serta komponen karbohidrat, yang memerlukan lebih banyak insulin yang dihasilkan oleh pankreas. Dan kira-kira satu pertiga daripada orang yang menghidap pankreatitis kronik juga menghidap diabetes (disebabkan oleh kerosakan pada sel β yang mensintesis hormon ini).

Doktor mengingatkan bahawa untuk memperbaiki keadaan pankreas dan mengekalkan keupayaannya untuk mengambil bahagian dalam pencernaan, perlu mengikuti diet untuk pankreatitis. Jadi wain putih untuk pankreatitis, atau wain kering merah, yang baik untuk pesakit jantung, tidak boleh diminum untuk pankreatitis: wain, walaupun dalam kuantiti yang kecil, mengandungi etanol, yang terbentuk semasa proses penapaian.

Dalam kes pankreatitis akut, walaupun ia bukan disebabkan oleh alkohol, ia dilarang sama sekali untuk minum alkohol dengan kekuatan apa pun selama sekurang-kurangnya enam bulan - untuk memberi peluang kepada pankreas untuk "pulih".

Perlu diambil kira bahawa nekrosis acini pankreas tidak dapat dipulihkan, dan jika anda terus minum alkohol, rasa sakit akan menjadi lebih kuat, sumber fisiologi organ ini lebih cepat habis, dan risiko kematian akibat komplikasi meningkat tiga kali ganda.

Setiap pesakit dengan keradangan pankreas perlu mengubah pendekatan mereka secara radikal terhadap masalah alkohol dalam pankreatitis, kerana dalam kes mereka, mereka perlu memutuskan apa yang lebih penting bagi mereka: minum atau hidup...