Hari ini, produk yang menyebabkan alahan adalah perkara biasa di mana-mana, senarai mereka meningkat setiap tahun. Jadi, baru-baru ini soy dianggap paling hampir produk makanan di dunia, tetapi dalam masa sepuluh tahun, sejak tahun 2000, jumlah reaksi alergi terhadap produk soya meningkat dari 1% hingga 22-25%.