Alergi kepada tomato

Pada masa kini, alahan makanan dilihat sebagai penyakit yang paling biasa di dunia. Terdapat pemikiran bahawa alergi terhadap tomato adalah disebabkan oleh fakta bahawa mereka mengandungi pigmen merah, yang merupakan sebab untuk perkembangan reaksi sedemikian pada manusia.

[1], [2]

Punca alahan kepada tomato

Alergi jenis ini dipanggil pemakanan. Ia berlaku disebabkan oleh reaksi alahan orang pada salah satu daripada bahan-bahan yang ada dalam tomato - lycopene atau antosianin. Tetapi ia juga harus difahami bahawa kes-kes kadang-kadang diperhatikan intoleransi pelbagai bahan kimia tambahan dan bahan-bahan berbahaya yang lain yang jatuh dalam tomato kerana proses penanaman dalam pengeluaran - ini suplemen nitrat, pewarna dan bahan pengawet yang berbeza. Perlu diingatkan bahawa sementara tomato itu sendiri boleh dipindahkan secara normal.

Gejala alahan kepada tomato

Gejala hipersensitiviti kepada tomato sangat mirip dengan apa-apa ketidaksetaraan makanan lain. Mereka boleh muncul selepas 1-1,5 jam selepas makan alergen, dan hanya selepas beberapa hari.

Simptom alergi yang paling biasa kepada tomato adalah seperti berikut:

• Nyeri di perut, cirit-birit dan muntah dengan mual;
• Kekejangan bronkus, kemunculan konjunktivitis, serangan teruk asma bronkial, serta rinitis utuh;
• Pengurangan tekanan darah;
• Mucous (terutamanya tekak dan bibir), serta kulit mula membengkak, terdapat lepuhan besar, gatal-gatal, serta gatal-gatal yang teruk. Kulit menjadi kering hingga sentuhan dan kasar;
• Kadang-kadang, alahan boleh menyebabkan keadaan anafilaksis;
• Ujian darah menunjukkan peningkatan kepekatan immunoglobulin E dalam serum - faktor ini menunjukkan bahawa alahan telah pergi ke bentuk yang teruk. Apabila penunjuk ini mempunyai tahap purata, itu bermakna bahawa alahan berada dalam bentuk laten.

Alergi kepada tomato kuning

Lazimnya tomato oren atau kuning tidak menyebabkan intoleransi, kerana mereka hampir tidak mempunyai alergen yang mengandungi banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan beri warna merah - anthocyanin.

Alergi terhadap Tomato Pollen

Alergi terhadap serbuk sari perang kadangkala berlaku semasa bekerja di rumah hijau atau akibat penanaman benih di sebuah pangsapuri bandar. Dalam kes ini, terdapat ketepuan tinggi alergen di udara bilik yang kecil dan jarang berudara.

[3], [4]

Alergi kepada tomato bayi

Alergi kepada tomato pada kanak-kanak boleh dimaklumkan sebaik sahaja ia mula menggunakan sayur-sayuran ini. Kerana kanak-kanak, tidak seperti orang dewasa, boleh mengalami pelbagai komplikasi, sebelum memberikan tomato anak mereka buat kali pertama, ibu bapa harus membincangkan perkara ini dengan pakar pediatrik.

[5], [6], [7]

Komplikasi dan akibatnya

Sekiranya anda tidak mula merawat alahan dalam masa, dari masa ke masa, ia boleh mula berubah menjadi asma bronkial dalam bentuk kronik atau dermatitis alergi. Dan kemudian, selepas 3 tahun, sebagai tambahan kepada intoleransi terhadap tomato, terdapat juga intoleransi terhadap bulu, debunga dari tumbuh-tumbuhan, kosmetik, habuk biasa dan perengsa lain.

[8], [9], [10], [11]

Diagnostik alahan kepada tomato

Ujian permohonan untuk mengesan intoleransi alergi, di mana anda boleh menentukan sama ada seseorang telah meningkatkan kepekaan terhadap tomato. Untuk menjalankan ujian, anda perlu melincirkan aplikator dengan sampel produk (tomato), kemudian membetulkannya di belakang pesakit selama 1-2 hari. Jika di kawasan terbuka kulit terdapat kerengsaan, ini menunjukkan kewujudan intoleransi.

Ujian-ujian di mana alahan dikesan dengan cara berikut: sesetengah makanan yang mengandungi alergen diletakkan di bawah kulit menggunakan jarum steril. Jika kemudian seseorang mempunyai eksim, kerengsaan atau lepuh - ini akan mengesahkan kehadiran alahan.

[12],

Analisis

Alergi kepada tomato paling tepat dikesan oleh ujian darah. Tubuh manusia selepas pendedahan kepada alergen mula menghasilkan IgE - antibodi yang disebut immunoglobulin E, dan analisis membolehkan anda memeriksa kehadiran bahan-bahan ini dalam darah. Dengan hasil ujian yang positif, adalah selamat untuk mengatakan bahawa seseorang mengalami alahan terhadap tomato.

[13], [14]

Diagnosis pembezaan

Alahan makanan perlu dibezakan daripada keracunan, gangguan mental, gangguan metabolik, penyakit dan anomali jangkitan saluran gastrousus. Selain ia perlu dijalankan diagnosis pembezaan negeri immunodeficiency, gangguan endokrin, IBS, dos berlebihan ubat-ubatan, kegagalan disaccharidase, aktiviti endokrin pankreas, serta gluten enteropathy dan sebagainya.

Rawatan alahan kepada tomato

Hilangkan alergi terhadap tomato boleh dilakukan dengan diet khas. Seperti apa-apa intolerans makanan lain, ia harus dirawat dengan menghapuskan alergen dari ransum makanan. Untuk melakukan ini, berhenti makan tomato dan mana-mana derivatif - saus tomat, mana-mana sos merah, dan jus tomato. Di samping itu, anda perlu sentiasa dan dengan berhati-hati mempelajari komposisi semua hidangan yang akan anda gunakan. Di samping itu, kerana diketahui bahawa antigen, yang merupakan faktor penyebab alergi, boleh dihapuskan dengan rawatan haba, anda harus cuba menggunakan dimasak dan bukannya sayur-sayuran segar.

Ubat-ubatan

Dalam proses terapi ubat, ubat berikut boleh digunakan:

Antihistamin yang membantu memperbaiki keadaan, mengurangkan kekuatan gejala. Pada umumnya doktor menetapkan ubat seperti: Dimebon dan Dimethinen, serta Difigidramine dan Doxylamine; Selain itu, Kestin dan Clemastin, Mebrogrolin, Loratadin dan Meklosin. Prometazine, Sephifenadine dan Telfast juga boleh ditetapkan, serta Fexofenadine; Cetirizine, Hifenadine dan Cyproheptadine.

Anda boleh mengambil ubat hanya dengan pelantikan doktor. Kursus rawatan berlangsung sekitar 2-3 minggu.

Glucocorticoids, yang mengeluarkan keradangan. Antara persiapan seperti Hydrocortisone, Betamethasone, Triamcinolone, dan Fluticasone. Di samping itu, prednisolone, dexamethasone dan acetonide fluocinolone boleh ditetapkan.

Epinephrine, yang ditadbir secara intramuskular. Dengan bantuan ubat ini berehatlah otot-otot saluran pernafasan, dengan itu memudahkan pernafasan terganggu. Ia digunakan jika terdapat risiko anafilaksis.

Bronkodilator, yang membantu menghilangkan gejala-gejala asma bronkial.

Dadah yang menghilangkan cirit-birit: Attapulgite, serta lignin dihidrolisis.

Dadah terhadap muntah meklozin.

Kortikosteroid, yang ditetapkan hanya untuk alahan dalam bentuk yang teruk. Mereka perlu dimakan secara eksklusif oleh kursus pendek, kerana penggunaan jangka panjang boleh menyebabkan komplikasi yang serius.

Cyproheptadine ubat serotonergik.

Sorben, antara mereka: Attapulgite, Kalsium Karbonat, Lignin Hidrolitik, Lactofiltrum, dan juga Filtrum. Di samping itu, melantik Enterosgel dan Eubikor.

Proses desensitisasi dijalankan, di mana Zaditen (Ketotifen) diambil untuk 1.5-3 bulan - 1 mg 2 r / Hari.

Rawatan alternatif dan rawatan herba

Kaedah rawatan alergi alternatif:

• Nombor resepi 1. Merebus herba. Antara ramuan 1.5 sudu besar. Akar dan tali Valerian, serta 1 sudu besar. Thyme, oregano, daun violet, jelatang dan chamomile, akar licorice dan rumput laut.

Sediakan sebatian seperti berikut: ambil 2 sudu. Herba cincang dan tuangkannya 0.5 liter air mendidih. Rebus sup ini selama 5 minit, kemudian longkang. Gunakan warna yang anda perlukan untuk 0.5 timbunan. Empat kali sehari.

• Nombor resipi 2. Berwarna yang membantu menghilangkan alergen. Antara ramuan 1 sudu besar. Kerak buckthorn, akar licorice, akar burdock dan dandelion, serta buah-buahan adas.

Penyediaan tincture: potong bahan-bahan dan kacau, kemudian tutup 5 sudu besar. Campuran dalam botol termos. Seterusnya, sup hendaklah diselitkan selama 12 jam, dan kemudiannya hendaklah ditapis melalui penapis. Anda perlu menggunakan rebusan sebanyak 0.5 cawan. Sebelum makan (selama 30 minit). Ulangi resepsi adalah perlu sehingga ketika semua gejala penyakit hilang.

• Nombor resipi 3. Teh herba dari gilirannya. Antara komponen: 1.5 timbunan. Air mendidih dan 1 sudu besar. Penggantian.

Penyediaan: tuangkan potong ke dalam air mendidih dan biarkan selama 20 minit, kemudian ketatkan melalui ayak. Anda perlu minum minuman sepanjang hari, menggantikannya dengan teh atau kopi yang ringkas. Ingatlah bahawa untuk setiap masa baru anda perlu mencurahkan bahagian herba segar.

• Nombor resepi 4. Satu koleksi yang membantu menghilangkan alergi makanan. Antara bahan-bahan: 5 bahagian herba, daun sage dan akar wheatgrass, 10 bahagian warna calyx, 3 bahagian akar elecampane, dan 2 bahagian akar licorice.

Sediakan sebatian dengan cara ini: mengisar melalui pengisar komponen berwarna, 1 sudu besar. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam termos, kemudian tuangkan dengan air mendidih (250 g). Seterusnya, biarkan kuah selama 8 jam, kemudian ketatkan melalui ayak. Minum tincture yang anda perlukan empat kali sehari, sebelum makan.

[15]

Pencegahan

Untuk mengelakkan terjadinya alahan, perlu meminum unsur-unsur mikro dan makro yang kompleks, serta vitamin, yang mempunyai kesan pemulihan. Di tengah-tengah kompleks adalah ubat-ubatan yang mengandungi kalsium. Kadang-kadang enterosgel boleh digunakan untuk membersihkan tubuh. Prosedur ini harus dilakukan hanya di bawah pengawasan doktor yang menghadiri.

[16], [17]

Ramalan

Alergi kepada tomato, seperti ketagihan alahan lain, masih hidup. Tetapi apa yang akan menjadi manifestasi dan frekuensi mereka, bergantung kepada diet, keadaan imuniti, serta gaya hidup.

[18], [19]