Susu untuk sejuk kepada seorang kanak-kanak dan orang dewasa

Antara ubat alternatif yang telah lama digunakan untuk merawat penyakit pernafasan, salah satu tempat pertama adalah susu dengan selesema, digunakan untuk meredakan batuk dan sakit tekak.

Bolehkah semua orang minum susu untuk selesema?

Walaupun semua hujah tentang ketidakupayaan orang dewasa untuk menyerap protein susu, faedah susu hampir tidak dapat dipertanyakan, kerana ia mengandungi:

• protein (kasein, lactoalbumin, alpha dan beta globulin);
• lemak dalam bentuk mono-, di- dan trigliserida, serta lesitin;
• asid lemak tak tepu;
• karbohidrat dalam bentuk laktosa (gula susu);
• penting asid amino (lysine, leycin, valine, methionine, threonine, tryptophan, dan sebagainya);
• vitamin larut lemak (A, D, E, K);
• vitamin larut air kumpulan B (thiamin, riboflavin, niacin, biotin, cobalamin, asid pantotenik dan nicotinic);
• mikroelen (kalsium, magnesium, fosforus, potassium, selenium dan zink) dalam bentuk garam yang berkaitan dengan miin dengan micelles.

Terdapat enzim dalam susu, tetapi kebanyakannya tidak diaktifkan semasa pasteurisasi, yang meningkatkan jangka hayatnya. Walau bagaimanapun, di kalangan enzim tenusu yang tahan haba, pakar memanggil lactoferrin dan lactoperoxidase, yang mempunyai beberapa sifat bakterisida (antibakteria).

[1],

Resipi dengan susu untuk selesema

Kami mengingatkan anda bahawa anda perlu makan hanya susu pasteur atau rebus untuk sejuk. Ia tidak disyorkan untuk minum susu panas (t> 60 °) apabila batuk: dahak mungkin menjadi lebih tebal, yang menjadikannya sukar untuk batuk. Oleh itu, perlu minum hanya susu panas dengan batuk dan sakit tekak - dengan suhu tidak melebihi 45 ° C.

Selalunya minum susu dengan madu untuk sejuk: dalam 150-200 ml susu dipanaskan diletakkan satu sudu teh madu, yang semasa campuran mencairkan. Minum dalam sips kecil sehingga susu hangat. Juga mengesyorkan madu dengan susu untuk wanita hamil yang sejuk, untuk maklumat lanjut lihat -  Susu dari batuk semasa kehamilan

Dan susu dengan mentega untuk selesema dan bronkitis memudahkan batuk kering: dengan cara yang sama, susu dipanaskan meletakkan sedikit mentega, yang boleh digantikan dengan jumlah yang sama dengan mentega koko. Manfaat ganda akan datang dari susu dengan mentega dan madu.

Resipi tidak kurang popular - soda dengan susu untuk selesema, lebih tepatnya, susu dengan soda: setengah sudu teh setiap gelas. Komposisi tersebut kerana kealkaliannya bertindak tidak lebih buruk daripada dana farmaseutikal mucolytic (diluting dahak). Soda boleh menggantikan air mineral alkali dalam nisbah 1: 1. Kedua-dua varian resipi ini tidak boleh digunakan untuk keasidan gastrik rendah (pH> 7), dan kemungkinan komplikasi dalam kes ini akan dapat dilihat dengan masalah pencernaan dan rasa tidak selesa di rantau epigastrik.

Resipi kuno menawarkan susu dengan bawang sejuk: bawang cincang (dua atau tiga bawang) hendaklah direbus dalam susu (0.5 L) sehingga bawang lembut; minuman keras dan apabila ia telah disejukkan kepada + 45 ° C tambahkan satu sudu madu. Dinasihatkan mengambil ubat ini setiap jam untuk satu hingga dua sudu.

Sebagai pilihan - susu dengan bawang putih untuk sejuk: sama seperti susu dengan bawang, hanya apabila ia direbus menambah 3-5 ulas bawang putih. Dimodernisasi dan, dari segi memelihara phytoncides, versi yang lebih terapeutik berkesan terdiri daripada menambah bawang dan / atau jus bawang putih untuk memanaskan susu (separuh secangkir teh sudu).

Orang dewasa digalakkan mengambil susu dengan propolis dari sejuk dengan kemerahan dan sakit tekak: untuk 150 ml susu - satu sudu teh 10-20% alkohol berwarna propolis (diambil dua kali sehari).

Maklum balas positif mengenai penggunaan  halia daripada batuk  berlaku untuk resipi seperti susu dengan halia untuk selesema. Sediakan dan ambilnya dengan cara yang sama seperti susu dan bawang.

Juga menyediakan ubat untuk bronkitis, yang terdiri daripada campuran jus lidah buaya (satu sudu), babi babi (satu sudu) dan jumlah mentega dan madu yang sama. Campuran yang dihasilkan (sudu teh) hendaklah diletakkan dalam susu panas (180-200 ml) dan minum dua kali sehari (kali kedua - sebelum tidur).

Satu ubat yang baik untuk batuk untuk sejuk, popular di Indochina, adalah susu hangat dengan kunyit (satu sudu teh setiap gelas); mengambil dua kali pada siang hari.

Tetapi resipi untuk pengamal alternatif Bulgaria dengan batuk untuk sejuk: dalam dua gelas susu, mengimpal empat walnut dalam cangkerang dan satu sendok makan bunga kering elderberry hitam; dalam campuran yang sedikit sejuk, letakkan beberapa sudu teh madu. Pada siang hari, tiga hingga empat kali minum sedikit sips.

Bolehkah susu diambil dengan sejuk? 

Ia mungkin, tetapi tidak semua. Kontraindikasi  utama  untuk penggunaan susu oleh orang dewasa dan kanak-kanak termasuk:

• alahan kepada susu lembu;
• alahan kepada laktosa;
• bronkitis asma;
• gangguan pencernaan yang disertai oleh cirit-birit;
• penyakit kronik pankreas dan usus.

Mereka yang alah kepada susu lembu, anda boleh menggunakan  susu kambing untuk sejuk.

[2]