Asid amino dengan rantai bercabang (ACRT)

Fungsi utama

• Cegah keletihan.
• Meningkatkan ketahanan aerobik.

Secara teoritis

Hipotesis keletihan CNS menunjukkan bahawa peningkatan dalam neurotransmitter sistem saraf serotonin (5-hydroxytryptamine) semasa latihan berpanjangan menyumbang kepada keletihan dan menghalang keupayaan untuk melakukan kerja fizikal. Intensifikasi sintesis serotonin berlaku apabila otak menerima peningkatan jumlah tryptophan - pendahulunya serotonin. Tahap peningkatan 5-hydroxytryptamine dikaitkan dengan perasaan keletihan dan mengantuk.

Tryptophan (TRF) biasanya dikaitkan dengan albumin serum, manakala tryptophan yang tak terbatas atau bebas (c-TRF) bergerak melalui halangan darah otak. ACRC bersaing dengan c-TRF dan menyekat masuknya ke dalam otak. Walau bagaimanapun, tahap plasma ACRT menurun semasa menjalankan latihan ketahanan, seperti dalam otot, pengoksidaan mereka berlaku dengan pembebasan tenaga. Peningkatan tahap asid lemak bebas semasa latihan juga meningkatkan plasma c-TRP dengan menggantikan tryptophan dari albumin. Tahap tinggi plasma c-FAT dalam kombinasi dengan tahap rendah BCAA (dengan TRF tinggi nisbah / BCAA) meningkat serotonin otak dan menyebabkan keletihan semasa beban ketahanan berpanjangan.

Secara teorinya, penambahan ACRT akan bersaing dengan plasma c-TRP untuk melepasi halangan otak darah, mengurangkan nisbah c-TRP / ACRT, dan mengurangkan keletihan CNS. Suplemen karbohidrat juga boleh mengurangkan plasma c-TRP, menekan peningkatan dalam peningkatan asid lemak bebas yang bersaing dengan tryptophan.

Keputusan penyelidikan

Madsen et al. Mengkaji kesan glukosa, glukosa ditambah ACRT atau plasebo untuk meningkatkan prestasi sembilan penunggang basikal terlatih, peserta dalam perlumbaan 100 km. Untuk melengkapkan larian secepat mungkin, mereka mengambil glukosa, glukosa ditambah ACRT atau plasebo. Dalam semua kes, masa perlumbaan adalah sama.

Davis et al. Pengambilan minuman 6% karbohidrat-elektrolit, minuman karbohidrat-elektrolit 12% dan plasebo semasa perlumbaan berbasikal yang panjang sebelum keletihan pada 70% V02max dinilai. Apabila subjek mengambil plasebo, kandungan c-TRP plasma meningkat 7 kali ganda. Apabila subjek mengambil 6% atau 12% minuman karbohidrat-elektrolit, jumlah plasma c-TRP dikurangkan, dan keletihan berlaku kira-kira 1 jam kemudian.

Cadangan

Walaupun secara teori penggunaan ARQ sebagai alat ergogenik nampaknya berpatutan, tetapi data saintifik yang tersedia adalah terhad dan dipersoalkan. Selain itu, kuantiti yang banyak BCAA diperlukan untuk perubahan fisiologi dalam nisbah BCAA c-TRF / skrin plasma, meningkat ammonia plasma, yang boleh menjadi toksik kepada otak dan menjejaskan metabolisme otot. Mengambil dos besar ACE semasa senaman juga boleh memperlahankan penyerapan air dari usus dan menyebabkan gangguan gastrousus.

Oleh kerana suplemen ADRC tidak selamat atau tidak berkesan, dan mungkin untuk mendapatkan jumlah asid amino yang diperlukan dari makanan, pada masa ini suplemen ini tidak disyorkan.

Sebaliknya, pengambilan karbohidrat dikaitkan dengan penurunan mendadak dalam nisbah c-TRP / ACRT dalam plasma. Adalah mustahil untuk menentukan sama ada penggunaan utama karbohidrat adalah disebabkan oleh kelonggaran keletihan pusat di otak atau periferal dalam otot kerja. Walau bagaimanapun, berbeza dengan bahan tambahan ACRT, pemakanan karbohidrat boleh disyorkan, kerana tidak berbahaya, kesan terhadap petunjuk dan faedah dikaji dengan baik.

[1], [2], [3]