Pada tahun 1923, vitamin C mula diekstrak daripada jus lemon, dan sudah pada tahun 1930 pengeluaran dan sintesisnya ditubuhkan dalam industri. Sehingga kini, vitamin C adalah antioksidan yang kuat, anti-radang dan anti-gergasi.
Pada usia tiga puluhan abad XX, vitamin D pertama disintesis dan dikaji. Vitamin ini sangat menarik untuk dunia sains, kerana ia adalah vitamin dan hormon. Ia boleh memasuki badan dengan makanan dan boleh dihasilkan oleh badan apabila terdedah kepada cahaya matahari.
Pada tahun 1922, vitamin E ditemui - oleh saintis Bishop dan Evans. Vitamin E betul-betul dipanggil vitamin "kesuburan dan belia", kerana ia mengembalikan tubuh apabila proses penuaan berterusan, dan meningkatkan produktiviti organ kelamin lelaki dan perempuan.
Penemuan vitamin H dikaitkan dengan kajian komposisi telur ayam.
Microelement ini - molibdenum - ditemui oleh saintis Scheele, yang pada tahun 1778 menerima asid molibdenum dan beberapa garamnya. Logam dalam bentuk tulen diperolehi oleh I. Berzelius pada tahun 1817.
Vitamin H1 boleh menggantikan apa-apa cara pencelupan dan kosmetik. Ia tergolong dalam vitamin kumpulan B. Haiwan menerima sejumlah besar vitamin H1 dengan makanan, jadi keindahan bulu, kulit dan bulu mereka disimpan sehingga kematian mereka. Bukan orang yang sentiasa memerlukan krim pelembap, pewarna rambut dan pelbagai jenis balm.
Natrium (Na) adalah sebahagian daripada limfa darah, iaitu sebahagian daripada cecair ekstraselular. Peranannya dalam tubuh sangat penting. Namanya diambil dari Mesir purba dari Mesir Kuno, kerana alkali dari tasik soda dipanggil Nitron di sana.
Vitamin K adalah vitamin larut lemak. "K" berasal dari perkataan Jerman "koagulasi" - pembekuan, iaitu, pembekuan, penebalan. Pembekuan dalam badan merujuk kepada proses hematopoiesis. Vitamin K adalah perlu untuk berfungsi beberapa protein yang terlibat dalam proses pembekuan darah. Bagaimanakah vitamin K menjejaskan badan dan mengapa ia diperlukan?
Vitamin N - asid lipoik - adalah antioksidan yang terdapat dalam beberapa makanan, termasuk daging merah, bayam, brokoli, kentang, ubi jalar, wortel, bit dan ragi.
Sulfur, unsur paling umum keenam belas di alam semesta, telah diketahui sejak zaman purba. Di suatu tempat sekitar 1777, orang Perancis, Antoine Lavoisier, pengasas kimia moden, yakin, tidak seperti masyarakat saintifik lain, bahawa belerang adalah unsur kimia.